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关于自制意式蕃茄酱的最正宗做法的餐饮百科

自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝-意式蕃茄酱
意式茄汁酱怎么做-意式茄汁酱的做法
  • 意式茄汁酱怎么做-意式茄汁酱的做法

  • “用新鲜番茄——大番茄、小番茄等等——搭配番茄酱固然能熬煮出口味比较好的披萨酱汁,但要追求意式披萨的地道口味,有时就得“崇洋媚外”一下了。今天这款意式茄汁酱,是意式料理中一种最为常见的酱汁,用来做披萨最是“正点”,但要做出醇厚地道的意式口味,还非得有地道的原料不...
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正宗美式意大利面的做法 正宗美式意大利面(改良版) 正宗美式意大利面怎么做
  • 正宗美式意大利面的做法 正宗美式意大利面(改良版) 正宗美式意大利面怎么做

  • “我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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自制意大利蕃茄酱-意大利蕃茄酱
  • 自制意大利蕃茄酱-意大利蕃茄酱

  • “正要发菜谱,看见美食天下有新年的活动了!正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢!思前想后,决定还是发上来吧,虽然这个蕃茄酱不是直接烘焙出来的,但是用它可以做出美味的披萨来。这个披萨可是用烤箱烘烤出来的呀!而且呀,这个蕃茄酱做出来的味道超级棒,比外面买来的现成酱更加安全卫...
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美味意式蕃茄酱如何做简单又好吃
  • 美味意式蕃茄酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料罐装蕃茄粒:1罐410克蕃茄膏:1小罐170克辅料洋葱:1个蒜头:2瓣盐:半茶匙糖:1茶匙黑胡椒粉:半茶匙牛至粉:1茶匙九层塔粉:1茶匙月桂叶:2片小茴香粒:1茶匙帕玛森起司:2汤匙具体步骤1、先将洋葱,蒜头切碎2、所有香料混合...
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蕃茄酱意式黑珍珠面的做法 蕃茄酱意式黑珍珠面(蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黑珍珠面怎么做
自制蕃茄酱-蕃茄酱
  • 自制蕃茄酱-蕃茄酱

  • 食材明细主料西红柿(600g)辅料冰糖(150g)盐(3g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制。5、要有点耐心哦,这样就可以加入一点点盐。6、差不多...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

  • “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道,分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做-蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面(黄金面,
蕃茄意式黄金面的做法 蕃茄意式黄金面(小蕃茄系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄意式黄金面怎么做
(正宗韩式烧肉) 韩式烧烤腌制酱怎么做-韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱
  • (正宗韩式烧肉) 韩式烧烤腌制酱怎么做-韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱

  • “在外买的韩式烧烤酱,真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱,真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉,放入自制酱中,腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦!”食材明细主料生抽(6大勺)白糖(3大勺)香油(2大勺)日本米醋(1大勺)蜂蜜(1大勺)面粉(1大勺)黑椒粉(半小...
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自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法
  • 自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法

  • “自己做点蕃茄酱,吃着更健康,不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄(500克)辅料白糖(50克)盐(2克)鱼露(几滴)味极鲜(几滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄(批萨)酱的做法步骤1、蕃茄洗净,在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开,把蕃茄放入汤一会(大概一分钟左右)2、提前准备一盆冰...
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意式蕃茄酱的做法 自制意式蕃茄酱(罐装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝 意式蕃茄酱怎么做
自制蕃茄酱如何做简单又好吃
  • 自制蕃茄酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料西红柿:中等大小5个辅料柠檬汁:半个柠檬挤汁冰糖:20盐:一茶勺5ml具体步骤西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出去皮,小心烫手~用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感挤...
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番茄酱的做法 自制意式多用途调味品“番茄酱” 番茄酱怎么做
  • 番茄酱的做法 自制意式多用途调味品“番茄酱” 番茄酱怎么做

  • “番茄酱在意大利餐和西班牙美食中被广泛运用。超市里的番茄酱大体分为两种,一种是番茄沙司,还有一种是调味番茄酱。两者的区别是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或制作甜口味的菜肴。而番茄酱是用来制作西式炒饭炒面或匹萨等,味道基本属于咸味,吃起来回味略带微甜。两者的...
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蕃茄酱的制作要注意什么
  • 蕃茄酱的制作要注意什么

  • 注意需要去皮去籽,最好用搅拌机搅拌番茄果肉,这样可以搅拌充分,使番茄果肉没有颗粒状,搅拌时无需加水。番茄去皮之前可以先用开水烫,这样皮容易去掉。根据口味需要选择加不加柠檬汁,可以调一下番茄酱的味道。...
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最正宗意式披萨!-比萨玛尚诺披萨
  • 最正宗意式披萨!-比萨玛尚诺披萨

  • 大家走过路过千万不要错过哦!来这里看看吧,比萨玛尚诺披萨最为最正宗的意式披萨,不仅能够带给你视觉享受,更多的额则是带给你味蕾的满足哦!并且这是一场肉食爱好者的盛宴,不管是从披萨的质量还是味道还是产品的多样化来说,这是一道真正“全肉盛宴”,适合作为肉食者的开胃餐或是...
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(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做-蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面
正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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蕃茄肉酱意大利面怎么做-蕃茄肉酱意大利面的做法
  • 蕃茄肉酱意大利面怎么做-蕃茄肉酱意大利面的做法

  • “在家动手做意大利面,卫生实惠,简单快手,又可以随心所欲搭配自己喜欢的食材。”食材明细主料猪肉馅(300g)意大利面(500g)鲜蘑菇(适量)洋葱(半个)土豆(1个)西红柿(4个)辅料蕃茄酱(适量)食用油(适量)黄油(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做
  • 蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做

  • “健康美味自己来做”食材明细主料蕃茄(6个)辅料白醋(适量)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加入柠檬汁或白醋一勺,适量白砂糖,拌匀后用小火熬制。3、成品图,很费时,要有耐心哈!小窍门切记...
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自制蕃茄酱怎么做-自制蕃茄酱的做法
  • 自制蕃茄酱怎么做-自制蕃茄酱的做法

  • “家里种的西红柿太多了,果实都熟了吃不完,我把它做成蕃茄酱,酸酸甜甜的,它将是我餐桌上面包的好伴侣。番茄健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。”食材明细主料西红柿(1500克)辅料白糖(200克)盐(10克)花生油(50ML)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、...
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意式蕃茄酱怎么做-意式蕃茄酱的做法
  • 意式蕃茄酱怎么做-意式蕃茄酱的做法

  • “自己露台上成熟了很多西红柿🍅,一下子也吃不完,拿来做酱正合适。”食材明细主料西红柿(10个)辅料蒜(1个)萝勒叶(适量)胡椒碎(适量)调料盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式蕃茄酱的做法步骤1、自己种的西红柿🍅。2、把大蒜去皮切碎。3、西红柿切块,分次放入料理机...
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意式番茄肉酱怎么做-意式番茄肉酱的做法
  • 意式番茄肉酱怎么做-意式番茄肉酱的做法

  • “自制的番茄肉酱,可以用来做意式千层面,意面或者披萨,做成英式牧羊人派也不错哦。。”食材明细主料猪里脊肉(100克)洋葱(30克)胡萝卜(20克)橄榄油(15克)番茄面(2大勺)大蒜(10克)辅料盐(1勺)黑胡椒粉(少许)高汤(适量)红酒(2勺)意式香草(少许)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式番茄肉酱的做法步...
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蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法
  • 蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法

  • “酱香浓郁,佐餐小菜。”食材明细主料黄豆(适量)蕃茄(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料甜面浆(3勺)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆酱的做法步骤1、黄豆泡4个小时以上。2、煮熟。3、取煮熟的黄豆一碗。4、西红柿,青红椒洗净备用。5、西红柿切小块,青红椒切圈。6、...
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