当前位置:味味甜 >

关于菠菜泼蛋怎么做的餐饮百科

菠菜泼蛋怎么做-菠菜泼蛋的做法
  • 菠菜泼蛋怎么做-菠菜泼蛋的做法

  • “天气的原因,今年菠菜特别好,每次去菜市场都要买,煮面单炒都可以,简单又方便,吃的特别多。用菠菜蒸过蛋,也炒过蛋,有时候换个方法烹一次,感觉也挺好,鸡蛋跟所有的蔬菜都可以搭配,怎么做都好吃,试试这样做出来的菠菜鸡蛋吧!”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适...
  • 28427
油泼菜怎么做-油泼菜的做法
  • 油泼菜怎么做-油泼菜的做法

  • “鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了很多鲜香的汤,吃了很多蔬菜,还赞不绝口,问我怎么做的?怕他...
  • 5260
油泼辣子菠菜面怎么做-油泼辣子菠菜面的做法
  • 油泼辣子菠菜面怎么做-油泼辣子菠菜面的做法

  • “记忆有你,油泼辣子菠菜面。”食材明细主料面粉(900g(3人份))辅料菠菜(100g)青菜(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)植物油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)味精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼辣子菠菜面的做法步骤1、将面粉放入盆中,放少许盐。2、放入用开水焯烂...
  • 25068
青菜泼蛋怎么做-青菜泼蛋的做法
  • 青菜泼蛋怎么做-青菜泼蛋的做法

  • “时令青菜配上鸡蛋,总有很多吃法,或者汤或者菜或者馅,都是那种天然去雕饰的天然纯香,我喜欢。今天用泼蛋法炒青菜和蛋,味道更加的溶和,香味也更加的浓了。时令青菜,可以是一把鸡毛菜,可以是两片白菜叶子,可以是本来要扔掉的芹菜叶子,也可以是一个尖椒,一搓韭菜,吃的就是这种随心所欲...
  • 7205
白菜泼蛋怎么做-白菜泼蛋的做法
  • 白菜泼蛋怎么做-白菜泼蛋的做法

  • 食材明细主料白菜芯(半个)鸡蛋(1个)海米(适量)辅料食用油(2匙)鸡精(1勺)葱(1段)酱油(1勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜泼蛋的做法步骤1、准备好材料2、白菜切成末,鸡蛋打散,切好葱花3、葱花炒香,放海米炒一下4、放白菜炒软,放调料炒匀5、把鸡蛋泼到菜上,凝固后再翻炒6、直接出...
  • 16483
菠菜炒蛋的做法 家常菜----菠菜炒蛋 菠菜炒蛋怎么做
  • 菠菜炒蛋的做法 家常菜----菠菜炒蛋 菠菜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料菠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。3、将鸡蛋打散,在油锅中将鸡蛋焯熟。4、热锅放油,...
  • 21700
蒜油泼菠菜的做法 简单补铁小冷菜——蒜油泼菠菜 蒜油泼菠菜怎么做
  • 蒜油泼菠菜的做法 简单补铁小冷菜——蒜油泼菠菜 蒜油泼菠菜怎么做

  • “春季养生菜,该为我们广大的女性朋友着想啦~来,亲爱哒,补充点微量元素吧~”食材明细主料菠菜(200克)辅料大蒜(3粒)食用油(适量)盐(少量)蘑菇精(少量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油泼菠菜的做法步骤1、菠菜用开水汆烫,过水放凉。将其放在一个碗内。2、蒜子切碎,锅内倒入少量的油...
  • 28815
菠菜蛋糕卷的做法 菠菜蛋糕卷! 菠菜蛋糕卷怎么做
  • 菠菜蛋糕卷的做法 菠菜蛋糕卷! 菠菜蛋糕卷怎么做

  • “今天的主题是菠菜,过滤一遍的菠菜面糊,口感细腻润滑,绿色将逐渐成为大自然的主色调。疫情期间,来一份美味的菠菜蛋糕卷,早餐非常方便,你想提前遇见这代表着生机的春意盎然吗?本期视频推荐一款应景的蛋糕卷。这份醉人的绿色来自菠菜汁,仿佛时时刻刻都抓得住的绿色。而无油的配方...
  • 21802
水泼蒸蛋怎么做-水泼蒸蛋的做法
  • 水泼蒸蛋怎么做-水泼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料蟹肉棒(5根)青豌豆(一小碗)胡萝卜(三分之一根)配料食盐(适量)麻油(适量)史云生高汤(一袋)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水泼蒸蛋的做法步骤1、准备做水泼蒸蛋的全部材料2、鸡蛋两个加入少量的食盐搅拌均匀,等一下汤汁中还会加盐,这里只需加一点点盐即可,当...
  • 10868
油泼菠菜怎么做-油泼菠菜的做法
  • 油泼菠菜怎么做-油泼菠菜的做法

  • “菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”食材明细主料小菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菠菜的做法步骤1、新鲜小菠菜,洗净。2、开水中绰一下水。3、捞出放到盘中。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香...
  • 4149
  • 菠菜蛋花汤的做法 菠菜蛋花汤 菠菜蛋花汤怎么做

  • “这道菜简单有营养,男朋友说比单吃菠菜好吃多了,汤也很好喝,其实营养大部分都在汤里面,但是单做的话汤喝起来很单一,这样做的话味道浓厚一些。第一次上传食谱,家里没有相机,都是用手机拍的,亲们别介意”食材明细主料菠菜(5棵)鸡蛋(1个)瘦肉(50克)辅料盐(0.5匙)大蒜(1块)生姜(1块)油(20克)水(300...
  • 16384
油泼菠菜搓搓怎么做-油泼菠菜搓搓的做法
  • 油泼菠菜搓搓怎么做-油泼菠菜搓搓的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)碱粉(适量)芝麻(适量)水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼菠菜搓搓的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、晾凉攥干水分,加一点碱粉。3、焯水后的菠菜,加入面粉揉成硬一点的面...
  • 17607
油泼菠菜面如何做简单又好吃
  • 油泼菠菜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量菠菜:适量辅料葱:适量生姜:适量大蒜:适量干辣椒:适量生抽:适量盐:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.先将菠菜洗净然后在沸水锅里稍微烫一下即可。切记不能烫太久,否而营养就流失了。然后将烫好的菠菜放入...
  • 15335
油泼辣椒菠菜面的做法 【油泼辣椒菠菜面】--陕西传统小吃 油泼辣椒菠菜面怎么做
  • 油泼辣椒菠菜面的做法 【油泼辣椒菠菜面】--陕西传统小吃 油泼辣椒菠菜面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)菠菜(100克)辅料蘑菇(适量)红椒(适量)黄椒(适量)水发木耳(适量)食用油(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼辣椒菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净,在开水中焯一下,沥干水分2、放入料理机中,加入50克水,榨成菠菜汁3、...
  • 12678
菠菜鸡蛋饼的做法 菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】 菠菜鸡蛋饼怎么做
  • 菠菜鸡蛋饼的做法 菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】 菠菜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)菠菜(一把)辅料面粉(一小碗)清水(适量)配料食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材2、菠菜清洗干净后在锅中掉一下水,这样可直接去掉菠菜中的草酸3、将掉好水的菠菜剁碎4、鸡蛋打入碗中加入...
  • 22380
油泼手擀菠菜面怎么做-油泼手擀菠菜面的做法
  • 油泼手擀菠菜面怎么做-油泼手擀菠菜面的做法

  • “今来一款家常面食:油泼手擀菠菜面,营养劲道,在我家深受欢迎,今与大家分享一下”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)番茄(适量)大葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼手擀菠菜面的做法步骤1、取适量面粉,菠菜洗净备用2、菠菜焯水捞...
  • 13652
菠菜蛋怎么做-菠菜蛋的做法
  • 菠菜蛋怎么做-菠菜蛋的做法

  • “让小孩爱上吃波菜。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜蛋的做法步骤1、波菜洗净,放入榨汁机里。2、搾出适量菠菜汁。3、鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐,搅拌。4、倒入波菜汁搅拌,再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量)5、取另一个...
  • 31761
油泼菠菜面怎么做-油泼菠菜面的做法
  • 油泼菠菜面怎么做-油泼菠菜面的做法

  • “纯天然的菠菜汁做成的面条,热油浇过更能激发它的清香,香辣入味,鲜美极了。”食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)菠菜(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)辣酱面(适量)花椒(适量)食用油(适量)香辣(口味)炝(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油泼菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净,淖一下水,放入破壁机打汁。2、打...
  • 23773
菠菜烘蛋怎么做-菠菜烘蛋的做法
  • 菠菜烘蛋怎么做-菠菜烘蛋的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烘蛋的做法步骤1、菠菜清洗干净,鸡蛋2个清洗干净。2、锅中水烧开,放入菠菜焯水,捞出过凉。3、挤去水分,切短段。4、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒。5、打散成蛋液。6、菠菜放入蛋液中搅匀...
  • 27880
手擀油泼菠菜面怎么做-手擀油泼菠菜面的做法
  • 手擀油泼菠菜面怎么做-手擀油泼菠菜面的做法

  • “小时候妈妈总是做菠菜面给我们吃,将菠菜焯的软软的,捏去水分,直接放入面粉里揉,要揉好久好久,将菠菜揉成泥,与面粉融为一体,就成了菠菜面。如今有了料理机,省了不少功夫。今天就来试试还是不是小时候的味道。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(一把)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 19895
菠菜蒸蛋怎么做-菠菜蒸蛋的做法
  • 菠菜蒸蛋怎么做-菠菜蒸蛋的做法

  • “简单美味,健康又营养又好吃,醉了。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(六个)辅料清水(适量)水淀粉((水和玉米淀粉)少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋的做法步骤1、菠菜根去掉,洗净,备用。2、菠菜淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分,切成小长条。3、鸡...
  • 31646
菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎么做
  • 菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎么做

  • “过年过节,川人家的餐桌上,必有许多自家腌制的腊味,加上各种大鱼大肉,再来一盘清闲的菠菜烘蛋,巴适。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(100g)辅料植物油(10g)盐(2g)白胡椒粉(0.5g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烘蛋的做法步骤1、食材准备2、先把菠菜焯水去草酸3、焯好后取出沥水切...
  • 11220
蛋泼白菜怎么做-蛋泼白菜的做法
  • 蛋泼白菜怎么做-蛋泼白菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)大白菜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蛋泼白菜的做法步骤1、简单的原料,姜切末,白菜切细丝,鸡蛋一个2、净锅下油,下姜末炒香3、入白菜微炒4、加水,量不用太多5、鸡蛋打散6、泼在白菜上,盖锅盖小火煮熟即可7、加盐、鸡粉调...
  • 16185
油泼鸡蛋怎么做-油泼鸡蛋的做法
  • 油泼鸡蛋怎么做-油泼鸡蛋的做法

  • “鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法鸡蛋的做法很多,这道【油泼鸡蛋】做起来很简单,只需简单的厨艺就可以轻松搞定,颜值还...
  • 5881
韭菜泼蛋怎么做-韭菜泼蛋的做法
  • 韭菜泼蛋怎么做-韭菜泼蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(300克)鸡蛋(3个)辅料盐(1勺)食用油(3汤匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜泼蛋的做法步骤1、原材料2、韭菜切两厘米段,加盐拌匀腌十分钟3、鸡蛋打散4、油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少,把鸡蛋泼到韭菜上5、鸡蛋稍稍凝固翻炒均匀即可...
  • 25134
专题