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关于葱卷双丝的家常做法的餐饮百科

葱卷双丝怎么做-葱卷双丝的做法
  • 葱卷双丝怎么做-葱卷双丝的做法

  • “分享下我的自创菜,过年天天吃的比较油腻,想换换新菜品又想不出,看看家里还剩点蔬菜就在脑海中想象着该怎样做才能色味俱全。等完成全部步骤自己尝了一口还真另有一番味,此菜清脆爽口,颜色亮丽,再加上蒜蓉的容合一次肯定会不够吃。家里来了亲朋好友做上一盘也是很大气的,想入手...
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洋葱炒肉丝的做法 依然家常菜——洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做
  • 洋葱炒肉丝的做法 依然家常菜——洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做

  • “3月28日。晚餐是洋葱炒肉丝。洋葱的营养价值极高,被称作“蔬菜皇后”,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱具有发散风寒的作用,能增进食欲,促进消化,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,此外还具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱还能提高骨密度,有助...
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家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法
  • 家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法

  • “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
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双色葱香花卷的做法 双色葱香花卷,筷子一扭就成 双色葱香花卷怎么做
  • 双色葱香花卷的做法 双色葱香花卷,筷子一扭就成 双色葱香花卷怎么做

  • “紫薯奶香双色花卷,再搭配点葱花,松软香甜中带有一丝丝葱香,别提多好吃了。”食材明细白面团小麦粉(192g)奶粉(10g)温水(115g)酵母(2g)辅料葱花(适量)盐(少许)植物油(适量)紫面团紫薯粉(8g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色葱香花卷的做法步骤1、准备好全部的食材。2、把白面团的材料...
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清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • “吃了太多的大鱼大肉,渴望着回归平淡,今天一天吃素食,清清肠胃吧。晚上做的,光线实在是不咋地,只好高高举起,单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜(2个)西兰花梗(3个)辅料蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、食材如图2、胡萝卜切丝,嘿嘿,手工真不错3、西兰花...
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双拉丝葱香咸面包怎么做-双拉丝葱香咸面包的做法
  • 双拉丝葱香咸面包怎么做-双拉丝葱香咸面包的做法

  • 食材明细主料南瓜发面团(300g)玉米甜豆(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料葱花(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双拉丝葱香咸面包的做法步骤1、准备好材料,面团是前一天晚上用面包机揉好,放保鲜盒里冷藏发酵的;玉米甜淖水或者加水微波炉加热三分钟,沥干水份2、面团里颗粒南瓜,且比较...
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双色葱花卷怎么做-双色葱花卷的做法
  • 双色葱花卷怎么做-双色葱花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豆渣(适量)奶清(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酵母粉(适量)玉米油(适量)葱花(适量)甘蓝汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色葱花卷的做法步骤1、准备白色面团所需材料。2、揉成光滑面团。3、紫色面团所需材料。4、揉成紫色的光滑面团。5、白面团醒发...
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家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法
  • 家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣...
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洋葱肉丝卷饼怎么做-洋葱肉丝卷饼的做法
  • 洋葱肉丝卷饼怎么做-洋葱肉丝卷饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)开水(60克)冷水(60克)洋葱炒肉丝(适量)辅料盐(少许)13香(适量)熟油(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱肉丝卷饼的做法步骤1、提前做好的洋葱炒肉丝。2、一半开水、一半冷水把面和好,松弛20分钟。3、面粉、13香、熟玉米油、盐调成一个油酥。4、面团不...
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家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法
  • 家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法

  • “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼(两条)子姜(适量)大蒜(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)尖辣椒(适量)十三香(适量)植物油(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料香葱(约两百克)老姜(适量)豆瓣酱(两勺)盐(适量)老白干(适量)大葱(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)香芹(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
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家常双脆怎么做-家常双脆的做法
  • 家常双脆怎么做-家常双脆的做法

  • “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。4、翻炒均匀,倒入...
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葱香肉丝卷怎么做-葱香肉丝卷的做法
  • 葱香肉丝卷怎么做-葱香肉丝卷的做法

  • “第一次做,有点卷的失败了....”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(4个)辅料肉松(适量)葱花(适量)配料色拉油(40克)牛奶(60克)糖(60克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香肉丝卷的做法步骤1、蛋白打至粗泡,一次性加入45克糖打至中性发泡2、蛋黄加入色拉油,牛奶用打蛋器打至粗泡3、加入...
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葱包酱肉丝的做法 简单家常菜-------【葱包酱肉丝】 葱包酱肉丝怎么做
  • 葱包酱肉丝的做法 简单家常菜-------【葱包酱肉丝】 葱包酱肉丝怎么做

  • “儿子上学中午都是在学校吃饭,只有晚上这餐在家吃,总想做些合他胃口的菜菜,这个【葱包酱肉丝】很合儿子的胃口,吃了三个南瓜荷叶夹,里面夹着葱丝肉丝,直呼过瘾!酱肉丝是用金格勒酱烧的,味道没的说,就是两个字:好吃!!这道菜很像京酱肉丝的简单版,我们那里一直是这样炒来吃,【葱包酱肉丝...
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清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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家常卷子怎么做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎么做-家常卷子的做法

  • “家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向面粉中注入清水,一边用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一...
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葱香火腿双味花卷怎么做-葱香火腿双味花卷的做法
  • 葱香火腿双味花卷怎么做-葱香火腿双味花卷的做法

  • “以前也做过花卷,但感觉没有别人做的细致,这次咱也细致一回,看能不能也做出个既漂亮又美味的花卷来,其实有时做饭和我们做其他事情一样,只要用心肯花心思就是成功的一半,还有那一份爱生活,爱家人的美好心情。”食材明细主料中粉(500g)辅料发酵粉(4g)白糖(10g)小葱末(适量)玉米肠(2根)温水...
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家常花卷怎么做-家常花卷的做法
  • 家常花卷怎么做-家常花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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双色蕾丝蛋卷怎么做-双色蕾丝蛋卷的做法
  • 双色蕾丝蛋卷怎么做-双色蕾丝蛋卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)全蛋液(150g)辅料黄油(40g)调料细砂糖(40g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色蕾丝蛋卷的做法步骤1、材料备齐。2、黄油隔水融化。3、鸡蛋加砂糖打散,糖彻底融化为止。4、加入融化的黄油匀。5、加入过筛的低筋面粉拌匀。6、搅拌到粘稠可以滴落的状...
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香葱肉丝火腿卷怎么做-香葱肉丝火腿卷的做法
  • 香葱肉丝火腿卷怎么做-香葱肉丝火腿卷的做法

  • “记得小时候特别喜欢到面包店买香葱肉丝火腿卷来吃,长大后才发现原来一台烤箱、一套模具就可以在家自己做了,那个兴奋!今天使用ACA模具ABT-HPB280,烤箱ATO-HB38HT给大家介绍如何制作美味的香葱肉丝火腿卷。”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(30g)糖(45g)酵母粉(3g)火腿粒(适量)沙拉酱(适量)辅...
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葱油腐皮鸡丝卷怎么做-葱油腐皮鸡丝卷的做法
  • 葱油腐皮鸡丝卷怎么做-葱油腐皮鸡丝卷的做法

  • “豆腐皮(也有地方叫千张、干豆腐)想必很多小伙伴都吃过,凉拌、火锅都是很不错的选择。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是经过打浆、高温、去渣、结膜而成。如果是"挑"起来晾干成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐衣"。如果没有挑干压制而成的就叫千张、干豆腐,与豆腐...
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葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做
  • 葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆丝的做法步骤1、材料准备好2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备用3、炒锅里预热,放油,油全熟,将切好的土豆丝放入炒锅里4、土豆丝炒熟后,将切好的香葱放在...
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素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3、热锅放...
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红丝绒双色蛋糕卷怎么做-红丝绒双色蛋糕卷的做法
  • 红丝绒双色蛋糕卷怎么做-红丝绒双色蛋糕卷的做法

  • “家里奶油剩下好多,利用现有的原料,给侄女做了一款红丝绒双色蛋糕卷,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(50克)辅料蛋糕粉(65克)红曲粉(5克)白砂糖(入蛋黄10克+蛋白30克+奶油15克)淡奶油(200克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒双色蛋糕卷的做法步骤1、准备材料...
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