![茶熏鲈鱼怎么做-茶熏鲈鱼的做法]( "茶熏鲈鱼怎么做-茶熏鲈鱼的做法")
- “这道菜的方法是以“熏”的技法操作。熏得技法是把已经处理熟的主料，用烟加以熏制的一种烹调技法。这道菜属于一道创新陕菜，它源自于陕菜中的香薰鱼。”食材明细主料鲈鱼（一条）盐（适量）胡椒粉（适量）豆腐乳（适量）蚝油（适量）料酒（适量）辅料茶叶（适量）糖（适量）葱（适量）白醋（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜...
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![鲈鱼怎么做-鲈鱼的做法]( "鲈鱼怎么做-鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（2克）生抽（3克）花生油（4克）食盐（1克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，在鱼身抹些食盐2、放到蒸锅蒸3、蒸好了4、把蒸出来的水倒掉，然后把花生油和生抽倒进去...
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![熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做]( "熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做")
- “这是一道江浙名菜，好吃得不得了，适合冷食，每次不妨多做一些，放到冰箱里冷藏，慢慢食用。【熏鱼】从字面很容易让人以为是用烟熏制作而成，其实制作工艺完全和烟扯不上一毛钱关系，至于为什么俺也不得而知，如果哪位姐妹知道这不用烟熏做成的鱼为啥叫个【熏鱼】，不妨给俺讲讲哈。”食...
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![鲈鱼怎么做好吃]( "鲈鱼怎么做好吃")
- 1、清蒸鲈鱼，鲈鱼的鲜美加上葱姜蒜等调味中和了鲈鱼的鱼腥味，更加提升了菜肴的香气。2、红烧鲈鱼，烧的色泽通红的鲈鱼在酱汁的熏烤下，香气十足。3、香煎鲈鱼，切成段的鲈鱼经过油煎表皮金黄而酥脆。...
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![鲈鱼的做法 冬菜整鲈鱼 鲈鱼怎么做]( "鲈鱼的做法 冬菜整鲈鱼 鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）冬菜（适量）辅料油（少量）料酒（适量）蒸鱼酱油（适量）姜丝（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼的做法步骤1、准备材料，清洗干净2、冬菜，姜丝，油，料酒铺面3、蒸8分钟，看鱼的大小有所调整4、成了，香，美味。...
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![清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法，海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法，海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做")
- “中国的饮食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了，不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了，今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼这道菜虽然看似简单，但实际上制作也需要技巧...
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![熏鱼的常见做法推荐-熏鱼怎么做才好吃]( "熏鱼的常见做法推荐-熏鱼怎么做才好吃")
- 说到熏鱼，相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食，尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁，看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用，而且还可以当做点心或是零食来吃。那么，熏鱼想必大家都了解了吧，下面，我们一起来看看熏鱼的做法吧。...
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![美味茶熏鲈鱼如何做简单又好吃]( "美味茶熏鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟如果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃点茶熏鲈鱼，搭配茶叶的烹饪营养又易消化，十分有利于养生。其中鲈鱼的营养十分丰富，以制作成各种不同的菜肴，与此同时，它的口感也是十分不错的，这道菜鲈鱼的颜色让这道菜肴十...
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![鲈鱼两吃怎么做-鲈鱼两吃的做法]( "鲈鱼两吃怎么做-鲈鱼两吃的做法")
- ““江上往来人，但爱鲈鱼美”，还记得小学学的这句古诗吗？鲈鱼，的确是一种味道非常鲜美的食材，不论是清蒸，红烧，煎烤，其都能发挥出出色的口感，刺激你的味蕾，引诱你的食欲。更关键的是，它的刺很少哦，这就给不善长吃鱼的朋友带来了方便。搜索了一下网站上，对鲈鱼的烧法清蒸的比较多，我想今...
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![清蒸鲈鱼怎么做好吃-鲈鱼有刺吗]( "清蒸鲈鱼怎么做好吃-鲈鱼有刺吗")
- 大家现在日常生活中，餐桌上总会有一道由鱼做成的菜肴。除了鲫鱼、草鱼等等大家熟知的品种，现在，鲈鱼也成为了大家的不二选择。那么，第一次尝试吃鲈鱼的人总会有几个问题：鲈鱼有刺吗?清蒸鲈鱼怎么做好吃呢?想知道这几个问题的答案吗?那么，就请你接着往下看吧!小编已经带着满满诚...
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![特色的茶熏鲈鱼如何做简单又好吃]( "特色的茶熏鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲈鱼是我们经常会吃到的美味，通常在家中，我们都会反复使用那几种方式来烹饪鲈鱼，那今天就让我们来点创意吧，做出一款有特色的鲈鱼，让家人更加喜欢吃鱼肉，不会再感到厌烦，那就是茶熏鲈鱼了，加入了茶叶，会让鱼肉变得...
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![熏鱼却非熏出来如何做简单又好吃-外酥里嫩的熏鱼]( "熏鱼却非熏出来如何做简单又好吃-外酥里嫩的熏鱼")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：2汤匙（30克）盐：１茶匙（５克）水：少许鱼段：花椒：香叶：３片八角：２朵老抽：2汤匙（30ml）生抽：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.１，鱼中段一块，花椒，香叶，八角等备用2.２，将鱼切成２厘米的段3.３，锅中放油，将鱼肉用纸吸去水分后，炸至金黄色4.４，锅中放入适量...
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![家常茶熏八爪鱼如何做简单又好吃]( "家常茶熏八爪鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冰鲜八爪鱼：适量辅料老抽：2勺生抽：2勺料酒：2勺花椒粉：1勺姜末：适量具体步骤1.老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,花椒粉1勺,姜切末。取一只深盘，把八爪鱼放进去，浇上腌料。腌上两三个钟头，上面压上重物，让鱼充分沾到酱汁。我...
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![茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法]( "茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法")
- “茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草果（适量）香叶（适量）油（适量）茶叶（适量）粗沙糖（适量）干辣椒（适量）配...
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![熏鱼怎么做-熏鱼的做法]( "熏鱼怎么做-熏鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼块（适量）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）熏鱼的做法步骤1、草鱼改刀切小块。2、平底锅少许油，放入鱼块。3、中小火勤翻面。4、两面煎至金黄。5、小碗放入小米椒生姜蒜盐胡椒...
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![柠檬茶香鲈鱼片如何做简单又好吃]( "柠檬茶香鲈鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟柠檬的处理方法多种多样，而且味道也是各有不同，独具特色，今天所说的是柠檬茶香炉鱼片鲈鱼，是人们平常生活中非常喜欢的一种鱼类，其味道细腻，而且富有弹性，我平常在家里的时候也非常喜欢吃鲈鱼，再配合着柠檬的那一...
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![家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做]( "家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做")
- “自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头（适量）姜（适量）配料料酒（适量）五香粉（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖...
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![烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法]( "烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法")
- “在外面吃过，决得味道不错！看着做法也简单！正好家里也有食材，今天就试做了一次！”食材明细主料烟熏三文鱼（100g）寿司米饭（2碗）抹茶煎茶（2袋）辅料木鱼花（适量）樱花粉（少许）熟白芝麻（少许）天妇罗酱油（2勺）肉松（少许）话梅（2颗）海苔片（1片）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼茶泡饭的做法步...
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![香辣烤鲈鱼配水果茶怎么做-香辣烤鲈鱼配水果茶的做法]( "香辣烤鲈鱼配水果茶怎么做-香辣烤鲈鱼配水果茶的做法")
- “对于一个从小生活在水乡的人来说，可以一个月不吃肉，不可三天不吃鱼，老家鱼的吃法是小鱼就是熬，贴饼子熬小鱼，大鱼就是放入调味料炖，柴火锅里细火慢炖几小时，回想起那些还忍不住流口水。如今来武汉十几年，鱼的吃法又生出了很多种，清蒸，红烧，糖醋，剁椒，还有武汉最常见的吃法糍粑鱼，也是...
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![茶香熏鲅鱼如何做简单又好吃-私房]( "茶香熏鲅鱼如何做简单又好吃-私房")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲅鱼：500辅料茶叶：3葱：两块大蒜：六瓣姜：五片八角：一颗桂皮：一点香叶：三片老抽：少许生抽：两勺料酒：两勺啤酒：200糖：5盐：适量鸡精：适量具体步骤1.茶叶放热水泡开，葱切段，大蒜切片，姜切片2.新鲜鲅鱼放冰箱冷冻至刚刚硬的成...
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![茶香烟熏鱼如何做简单又好吃]( "茶香烟熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳊鱼块：3-4块茶叶(这次用的是信阳毛尖）：适量面粉：适量辅料葱姜蒜：适量芝麻：适量盐：适量白糖：适量胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.将鳊鱼去头、尾，取鱼身部分，分切成块用少许盐、胡椒粉、料酒涂抹，撒上姜片腌制备用。2....
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![茶香熏鲳鱼怎么做-茶香熏鲳鱼的做法]( "茶香熏鲳鱼怎么做-茶香熏鲳鱼的做法")
- “上海有个嫩娘老师，九十几岁的老艺术家，说自己以前身体不舒服就吃蹄髈，一只蹄髈下肚马上就精神，很可爱的老人，一次听她说广式的熏鲳鱼，听起来就口水嗒嗒滴，就想着要做一次。做着做着就和老师说的不一样了，全部烤箱完成，也没用上色拉酱，味道还不错。下次还是想吃的.”食材明细主料...
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![茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法]( "茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法")
- “熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。”食材明细主料鸡中翅（300克）辅料盐（5克）大米（少许）生姜（10克）...
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![秘制茶香米熏鱼如何做简单又好吃]( "秘制茶香米熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼肉剁小块，拿盐先腌上，入冰箱一夜；2.小火，锅里放米，茶叶和橘子皮（熏料），上面置架子摆好鱼块，要不停滴拌动熏料（免糊），让它们的热气把鱼熏熟，熏料的香味自然吸入到鱼肉里去……（貌似蛮难度滴，真不知道他是...
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![鲜美的茶熏鲈鱼如何做简单又好吃]( "鲜美的茶熏鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的朋友们，一定不要错过这道鲜美的茶熏鲈鱼哦。鲜美的鱼肉，配上浓郁的茶香，那独特的美味，细腻的口感，吃过一次，就一定叫你回味无穷，吃了还想吃。这道菜的原料如其名所示，要用鱼肉和茶叶腌制而成，但是制作步...
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味味甜
