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关于鸡排焗饭的家常做法的餐饮百科

鸡排焗饭怎么做-鸡排焗饭的做法
  • 鸡排焗饭怎么做-鸡排焗饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一个人量)鸡排(50g)辅料奶酪(一片)奶皮子(10g(内蒙的,没有就算了))洋葱(8分之一)香菇(3个)莴笋(30g(绿菜))胡萝卜(30g)黑胡椒粉(适量)马苏里拉(40g)红椒(15块)盐(2g)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡排焗饭的做法步骤1、食材准备好2、黄油融化,放培根3、放蘑菇待蘑菇扁了4...
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鸡肉肠焗饭怎么做-鸡肉肠焗饭的做法
  • 鸡肉肠焗饭怎么做-鸡肉肠焗饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡肉肠(2根)甜玉米(适量)甜红椒(适量)甜青椒(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)干果(适量)辅料黄油(适量)马苏里芝士(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉肠焗饭的做法步骤1、过程:所有材料切成小粒待用1、黄油(可用橄榄油)放入锅内加热,放入所有材料轻炒至菜熟,铲...
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家常窖焗鸡翅的做法 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。 家常窖焗鸡翅怎么做
豉汁排骨焗饭怎么做-豉汁排骨焗饭的做法
  • 豉汁排骨焗饭怎么做-豉汁排骨焗饭的做法

  • “超喜欢的豉汁排骨搭配。”食材明细主料米饭(适量)排骨(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉汁排骨焗饭的做法步骤1、排骨过一下水,泡去血水,沥干。2、蒜切碎,有时间的话也可以切成蒜蓉更好入味。3、豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放...
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鸡蛋焗饭怎么做-鸡蛋焗饭的做法
  • 鸡蛋焗饭怎么做-鸡蛋焗饭的做法

  • “芝士焗饭,嗯,很香很好吃,不不不,能量太高,今天我来做一个有点微辣的鸡蛋焗饭,营养充足,还有粗粮,金黄金黄的很好看哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)大米(30g)南瓜(80g)燕麦米(10g)小米(10g)辅料李锦记香蒜辣椒酱(适量)盐(适量)水(适量)糖(适量)油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焗饭的做法...
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焗意面 家常牛排焗意面怎么做-家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排
  • 焗意面 家常牛排焗意面怎么做-家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排

  • “口味蛮好,口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉(一块)意面(一人份)意粉酱(适量)洋葱(适量)黄油(适量)辅料西兰花(一小朵)西红柿(适量)黑胡椒酱(适量)土豆(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛排焗意面的做法步骤1、提前先做罗宋汤,牛肉切小块焯水,胡萝...
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电饭锅焗鸡怎么做-电饭锅焗鸡的做法
  • 电饭锅焗鸡怎么做-电饭锅焗鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料洋葱(1颗)姜(1块)生抽(3勺)老抽(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅焗鸡的做法步骤1、鸡洗干净,用叉子或者牙签戳一下。方便入味。2、放入盐,姜碎,料酒或者白酒还有十三香耗油生抽老抽,俺们几分钟。盖上保鲜膜1小时。3、电饭...
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盐焗鸡的做法 盐焗鸡(电饭锅版) 盐焗鸡怎么做
  • 盐焗鸡的做法 盐焗鸡(电饭锅版) 盐焗鸡怎么做

  • “盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色,但仍保持其盐焗鸡的基本风味,只是能更使不同口味食客的各适其适罢了。今天做的这个是简易的电饭锅版,比较家常,适...
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盐焗鸡腿排怎么做-盐焗鸡腿排的做法
  • 盐焗鸡腿排怎么做-盐焗鸡腿排的做法

  • “喜欢吃鸡肉的来又带着鸡腿来了,小时候盼过年,除了有新衣服穿之外,最大的诱惑就是有大鸡腿啃了,不过城里的娃应该没这感觉吧?那时候只有过年,妈妈才会把鸡腿留下来烧,平时难得吃鸡肉,而且还是将鸡块剁的小小的,放上辣椒去炒,辣椒比鸡块多!如今吃个鸡腿实在不算是什么奢侈的事儿了,想...
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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杂蔬鸡肉焗饭的做法 【米饭新吃法】杂蔬鸡肉焗饭 杂蔬鸡肉焗饭怎么做
  • 杂蔬鸡肉焗饭的做法 【米饭新吃法】杂蔬鸡肉焗饭 杂蔬鸡肉焗饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡脯肉(适量)辅料鸡蛋(适量)土豆(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒碎(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬鸡肉焗饭的做法步骤1、鸡脯肉切丁,用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会2、土豆去皮切丁,放在水中备用3、玉...
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盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做
  • 盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做

  • “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡,由于自己不会做,海盐也不好买,经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次,在淘宝上买了些海盐回来,参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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鸡蛋焗饭的做法 微波版——鸡蛋焗饭 鸡蛋焗饭怎么做
  • 鸡蛋焗饭的做法 微波版——鸡蛋焗饭 鸡蛋焗饭怎么做

  • “我家有个微波炉,爸妈不在家,快速面吃光了,我就自己瞎弄了点东西吃,不过味道超赞~因为我不爱吃嫩的鸡蛋羹,所以就弄得很干,像海绵状的,吃完了碗很难刷--。以为手机坏了,就没照相,所以大家就看语言吧。”食材明细主料鸡蛋(两个)米饭(一碗{中等碗})水(适量)辅料圣女果(七个左右)芝士(两片左...
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鸡排土豆焗怎么做-鸡排土豆焗的做法
  • 鸡排土豆焗怎么做-鸡排土豆焗的做法

  • “周末想在家里吃一顿健康美味又不会那么费时间的周末餐吗?不妨试一下这道鸡排土豆焗,再配上juju从婆婆那边学的法国传统沙律酱,不得不说比一般餐厅里吃还要过瘾呢~想在家里招待客人的童鞋也可以试一下这道养眼的美餐哦~~~”食材明细主料鸡胸肉(3块)土豆(3个)黄油(10g)奶酪碎(20g)奶...
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喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做
  • 喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做

  • “在腌肉时放了喼汁,因为喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉变软,在腌肉和焗制时加上洋葱,增添香气,十分诱人。”食材明细主料肋排骨(500克)腌肉调料生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1小匙)白兰地(1大匙)黑椒粉(1/2小匙)洋葱丝(1把)烘焙材料洋葱(1/2枚)表面涂汁生抽(1大匙)蜂蜜(1...
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电饭煲焗鸡的做法 懒人美食—电饭煲焗鸡 电饭煲焗鸡怎么做
  • 电饭煲焗鸡的做法 懒人美食—电饭煲焗鸡 电饭煲焗鸡怎么做

  • “电饭煲焗鸡,懒人美食,只需腌一腌,丢到电饭煲里,美味由电饭煲负责,品尝美味由你负责。太好吃了。网友疑问:为啥我做的焗鸡没有汤汁都快糊了?答:大部分的原因是鸡品种的原因。这道菜切记要选用清远鸡、三黄鸡、沉香鸡等这种仔鸡,不能选用老鸡,老鸡适合煲汤用。嫩仔鸡在焗的时候鸡自...
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焗葡国鸡饭怎么做-焗葡国鸡饭的做法
  • 焗葡国鸡饭怎么做-焗葡国鸡饭的做法

  • “做法:1.雞洗淨,切成大件,然後與醃料拌勻備用。2.洋蔥去皮,將1/4個洋蔥切成小粒,1/4切片。3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角,用开水煮5分钟,沥干盛出備用。4.將黃薑醬3汤匙,椰奶3/4瓶,鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。5.雞蛋於碗內打散。6.預熱鍋子,下牛油及洋蔥粒,炒至金黃後注入蛋液和白...
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家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做
  • 家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做

  • “剩米饭的花样做法。”食材明细主料火腿肠(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米饭(适量)植物油(30g)盐(2g)辅料芝士(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常焗饭的做法步骤1、洋葱,火腿肠,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加盐调味。2、放入大米饭,翻炒均匀。3、炒好的米饭放碗里,表面用勺子拍平。4、...
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家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法
  • 家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法

  • 食材明细主料里脊猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好。2、用酱油少许腌肉,不要多,其他的调味料也不要放,时间...
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鸡肉焗饭怎么做-鸡肉焗饭的做法
  • 鸡肉焗饭怎么做-鸡肉焗饭的做法

  • “为了搭配老公做的山药炖公鸡蒸的米饭,剩了一些,给少爷做个焗饭。”食材明细主料剩米饭(约200克)胡萝卜(50克)红椒(50克)洋葱(80克)鸡肉(100克)油菜(80克)食用油(1汤匙)食盐(2克)芝士碎(2把)辅料青椒(小许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焗饭的做法步骤1、米饭。2、青红椒和胡萝卜切碎...
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家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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盐焗鸡的做法 盐焗鸡---电饭煲版 盐焗鸡怎么做
  • 盐焗鸡的做法 盐焗鸡---电饭煲版 盐焗鸡怎么做

  • “早就想做这道菜了盐焗粉也买来好多天了今天小试下吧(*^__^*)ps:我买的是2斤多重的小母鸡一包盐焗粉全部用完咸度刚刚好”食材明细主料母鸡(一只)辅料洋葱(一个)葱姜(适量)配料盐焗粉(30g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡的做法步骤1、将鸡洗净沥干水分准备葱姜和洋葱盐...
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鸡排番茄蛋焗饭怎么做-鸡排番茄蛋焗饭的做法
  • 鸡排番茄蛋焗饭怎么做-鸡排番茄蛋焗饭的做法

  • “好吃易做!”食材明细主料白饭(适量)鸡腿(适量)鸡蛋(适量)小番茄(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤1、鸡腿剔除骨头,用生抽、料酒、鸡粉腌制;腌好的鸡腿肉放锅里煎熟;2、鸡蛋打散,倒入白...
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电饭煲焗鸡的做法 电饭煲焗鸡(海外浓缩版) 电饭煲焗鸡怎么做
  • 电饭煲焗鸡的做法 电饭煲焗鸡(海外浓缩版) 电饭煲焗鸡怎么做

  • “昨天在DEEN(超市)碰到了打折的鸡,整只的,才3欧!一激动,就买了。可还没回到家,就发愁了,咋整啊?材料要啥啥没有。脑袋里迅速闪现鸡的100种吃法,搜索最最简单的。再想想厨房里有的材料:大葱、姜、蒜、老抽、各种荷式调料粉。对,还有一个大大的传统式样电饭煲,俺窥探它N久了,想着每天只...
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电饭煲焗鸡怎么做-电饭煲焗鸡的做法
  • 电饭煲焗鸡怎么做-电饭煲焗鸡的做法

  • 食材明细主料山茶鸡(2斤左右)辅料生姜(一大块)小葱(一大把)薄荷(一大把)调料生抽(30g)老抽(20g)蚝油(20g)白糖(10g)黑胡椒(2g)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭煲焗鸡的做法步骤1、所有调味料均匀涂抹在鸡会身上,放在冰箱冷藏一晚。2、去小院随手摘了小葱和薄荷。3、放入腌好的鸡。4、...
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