![家常版五香牛肉如何做简单又好吃]( "家常版五香牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：1000辅料香叶：10桂皮：20八角：20生抽：2勺老抽：2勺料酒：3勺生姜：5片冰糖：1砣具体步骤1.牛肉切成小块.我这块子有点大.可以小点.用水穿一下去味.2.牛肉穿过水后.加上水加上调大火烧开转小火煮到用筷子插进就算熟...
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![#回忆#五香牛肉脯如何做简单又好吃]( "#回忆#五香牛肉脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉末：400辅料糖浆：40五香粉：适量盐：适量老抽：5蜂蜜：2茶匙油：适量生抽：15胡椒粉：适量具体步骤1.牛肉泥里加入老抽5克、生抽15克、盐1克、、40克糖浆、白胡椒和五香粉适量拌均。注：糖浆是用40克白糖加100克水和5...
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![烤牛肉脯的做法 家烤牛肉脯 烤牛肉脯怎么做]( "烤牛肉脯的做法 家烤牛肉脯 烤牛肉脯怎么做")
- “刚刚在日志发布了，我头一次尝试做牛肉脯，一个朋友求做法，本来都躺在床上的我，翻来覆去的睡不着，想想又打开电脑，跑上来发布我做的牛肉脯做法，其实做的还不是很完美，但是还是希望你及你们能看到，嘿嘿。”食材明细主料牛肉馅（600克）辅料淀粉（适量）水（适量）配料盐（2.5小勺）白糖（1.5勺）生抽（2勺...
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![五香烧牛肉的做法 【天津】五香烧牛肉 五香烧牛肉怎么做]( "五香烧牛肉的做法 【天津】五香烧牛肉 五香烧牛肉怎么做")
- “过年有好多人不喜欢红烧肉，但也要炖一锅牛肉，说这不但好吃，更重的是为了健康，可想人们对牛肉的青睐，我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉，一个都不能少，这除了丰富我们的餐桌，更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧肉，我们节日里可以尽情玩耍了，不用为吃啥饭犯愁，愿意做复...
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![五香牛肉怎么做-五香牛肉的做法]( "五香牛肉怎么做-五香牛肉的做法")
- “卤牛肉选用牛腱子是最好的选择，金钱腱（前腿腱）里面含有很多的筋膜，且口感特别Q弹！”食材明细主料金钱腱（800g）辅料葱（3根）姜（4片）料酒（2勺）花椒（1小把）黄栀子（2颗（可不加））调料卤料包（1包）盐（适量）蚝油（2勺）生抽（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香牛肉的做法步骤1、金钱腱清水浸泡一晚上，泡...
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![五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做]( "五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做")
- “牛肉的营养丰富，自己做的牛肉干也是超级好吃，这次做得有点干，但是超级香，做了一小碗，一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉（500g）辅料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）盐（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1g）五香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法...
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![五香酱牛肉的做法 【内蒙古】五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做]( "五香酱牛肉的做法 【内蒙古】五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做")
- “酱牛肉，最完美的就是选择金钱腱子肉来烹饪，切出来的牛肉片上布满了牛筋的纹理，肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色;吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病...
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![香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法]( "香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法")
- “随拍发布之后这么久才发配方，不好意思，很多的网友也为我这款月饼的命名提供了很多的参考意见，有个网友说：“都酥得掉渣啦，嘻嘻”，感谢她，这段时间真的有点忙，首先，欢迎大家同我进行更加广泛的交流，我也是位烘培的新手，还请大家多多指教，这款月饼香酥可口，结合了广式月饼的香甜，苏式月...
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![蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法]( "蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法")
- “这是特意做给孩子吃的零食，自己做的选材精心，除了用的蚝油和鱼露里面会有一点防腐剂外，自己不会添加任何的防腐剂，添加剂之类的东东，给孩子们也放心。虽然是烤干了，但是也不建议长时间存放，随做随吃是最好的。我家做好后孩子两天就给吃光光了。”食材明细主料牛肉（600g）辅料盐（2g...
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![五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎么做]( "五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水（锅的三分之二满），牛肉块，酱油。3、加入料酒。4、加入适量细盐。5、加入适量白糖。6、用开...
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![香拌五香牛肉怎么做-香拌五香牛肉的做法]( "香拌五香牛肉怎么做-香拌五香牛肉的做法")
- “这天气越来越热进厨房就不想炒菜，做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜，我这菜是卤了再拌，别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的，所以在调味汁的时候要尽量简单。”食材明细主料牛腱子肉（半斤）小尖椒（二个）姜（少许）小葱（二根）香菜（一根）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）蒜（少许）辅...
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![五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做]( "五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做")
- “老汤酱出来的牛肉，非常进味，色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好，中有牛筋，切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子，用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉（适量）辅料老汤（适量）葱（适量）姜（适量）草果（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）糖（适量）盐（适量...
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![牛肉脯怎么做-牛肉脯的做法]( "牛肉脯怎么做-牛肉脯的做法")
- “牛肉脯，宝宝最爱，自己做无添加，放心”食材明细主料牛肉（400克）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉脯的做法步骤1、牛肉切片，加入盐腌制十分钟2、牛肉搅碎3、放入胡椒粉，淀粉少量，搅打4、烤盘铺好锡纸，牛肉馅铺好，盖上保鲜膜整平5、整平后去除保鲜膜，刷层蜂...
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![牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎么做]( "牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎么做")
- “步骤超简单的做法”食材明细主料牛肉（250g）糖（3汤匙（约35g））辅料盐（1茶匙）生抽（1汤匙）黄酒（1汤匙）辣椒粉（1茶匙）蜂蜜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉脯的做法步骤1、将牛肉用绞肉机搅成肉酱，放入一个小盆，然后依次加入糖、盐、生抽、黄酒、辣椒粉，按顺时针方向用筷子搅匀。2...
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![五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做]( "五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,没有血水为宜。5、捞出，清洗去血污和杂质。6、再切成长...
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![菜脯青瓜焖五花肉怎么做-菜脯青瓜焖五花肉的做法]( "菜脯青瓜焖五花肉怎么做-菜脯青瓜焖五花肉的做法")
- “这个搭配虽然有点奇特，但是味道棒棒哒！青瓜软糯，萝卜干脆爽，五花肉咸香，是一道下饭菜哦！”食材明细主料菜脯（100g(萝卜干)）青瓜（500g）五花肉（150g）调料盐（1匙）鸡粉（少许）生抽（适量）黑胡椒粉（少许）生粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯青瓜焖五花肉的做法步骤1、青瓜去皮切块备用。2...
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![五香牛肉的做法 【烟台】五香牛肉 五香牛肉怎么做]( "五香牛肉的做法 【烟台】五香牛肉 五香牛肉怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳品。直接吃味道就很不错了，也可以用蒜泥生抽调一个料汁蘸食。”食材明细主料牛肉（700g）辅...
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![五香嫩牛肉怎么做-五香嫩牛肉的做法]( "五香嫩牛肉怎么做-五香嫩牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）辅料紫头园葱（一个）配料淀粉（适量）孜然（10克）酱油（少许）盐（少许）味精（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切小薄片，放入少量的酱油上色，用水淀粉抓一下，这样炒出的牛肉很嫩2、锅放入底油，加圆葱炒香后放入牛肉快炒，要不断...
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![五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做]( "五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做")
- “说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还是放上来献丑了，希望大家别拍我，高手快来指点一下啊！如果...
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![五香猪肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香猪肉脯 五香猪肉脯怎么做]( "五香猪肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香猪肉脯 五香猪肉脯怎么做")
- “记得很久以前在家用微波炉制作过一次牛肉干，家人说很好吃。直到来到蒙城，因为远离了很多家乡的小零嘴，家里那位平日不爱吃零食的银居然有天突然提出想吃几年前那次做的牛肉干。可是因为久未再做，技艺生疏，居然连详细配方都忘记了，只记得需要先用红酒浸泡半天，看来写食谱不仅能...
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![猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做]( "猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）牛肉馅（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）鱼露（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）白芝麻（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌！也可用一种肉馅，方法是一样的。加入黑胡椒，白糖，和盐搅拌。2、加入生抽，老抽，鱼露继续...
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![五香猪肉脯怎么做-五香猪肉脯的做法]( "五香猪肉脯怎么做-五香猪肉脯的做法")
- “猪肉脯，肉食零食，深受欢迎。每次出游朋友都要带上几包猪肉脯，嘴馋的我都要吃上几块，然后我就说下次我自己做。零添加的更健康，为了履行承诺，于是回家自己做了。味道和买的更好吃，更健康。”食材明细主料猪肉（300克）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（2克）盐（3克）生抽（2ml）生粉（10克）芝麻油（1ml）五香粉（3克）...
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![五香酱牛肉怎么做-五香酱牛肉的做法]( "五香酱牛肉怎么做-五香酱牛肉的做法")
- “过年必须要有卤牛腱，妥妥的宴客菜，酌酒，配面都棒棒哒！”食材明细主料牛腱子（1500g）辅料葱（适量）八角（适量）豆蔻（适量）桂皮（适量）草果（适量）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香酱牛肉的做法步骤1、食材，新鲜牛腱子，洗净用清水浸泡后，用葱姜八角生抽，黄酒，盐，腌制2个小时。2、起锅放油...
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![黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎么做]( "黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎么做")
- “美食背后的故事：现在大家的生活水平都提高了，吃肉已经不成问题了，但是，不管什么肉，都有它的作用，今天我用牛里脊做了牛肉脯，因为里脊没有筋，口感丰常好，不多说了，和大家一起分享我的菜谱吧。里脊的功效与作用：补肾养血、滋阴润燥。主治：热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥...
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![牛肉脯的做法 牛肉铺——小零食 牛肉脯怎么做]( "牛肉脯的做法 牛肉铺——小零食 牛肉脯怎么做")
- “喜欢吃牛肉干，但超市里买来的牛肉干上面的面好多，肉没多少还挺贵，哎，不过瘾啊！自己做牛肉铺，真材实料，过瘾，哇好吃呢！”食材明细主料牛肉（500克）辅料酱油（2汤匙）料酒（2汤匙）鲜贝露（2汤匙）蜂蜜（2汤匙）黑胡椒粉（1茶勺）白糖（1汤匙）盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉脯的做法...
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味味甜
