![杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法]( "杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）猪肚（半只）辅料姜（若干）料酒（若干）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（若干）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杭椒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，放入压力锅，加水没过猪肚，加入料酒、葱姜，按鸡肉挡。2、取出猪肚切成条，3、杭椒洗净切段4、炒锅加油，先煸炒杭椒，等杭椒变色下猪肚一...
- 30063
![泡椒卤猪肚怎么做-泡椒卤猪肚的做法]( "泡椒卤猪肚怎么做-泡椒卤猪肚的做法")
- “猪肚在我们家的餐桌上难得抛头露面，因为太难洗了，当然最主要的原因还是因为孩子们不爱吃。今晚上这两个还是年后从老家带上来的，一直搁在冰箱里。为了去除它这个特有的味道，我洗了很多遍，先用盐跟醋反复搓洗，然后又用面粉洗，紧接着又翻过来反复洗，并且把里面的肥油处理干净。洗...
- 20839
![杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法]( "杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法")
- “因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料食用油（小许）清水（80g）调料青杭椒（1个）冰糖（几块）生抽（10g）...
- 24577
![双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法]( "双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料预煮猪肚（250g）辅料红椒（适量）青椒（适量）涪陵微辣榨菜（40g）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒猪肚的做法步骤1、预煮猪肚再用盐和面粉分别抓洗一次。放入高压锅中压10分钟，过冷水沥干。2、辣椒和葱姜蒜洗切好。3、锅预热，倒油，放入姜蒜...
- 25497
![杭椒炒猪肚如何做简单又好吃]( "杭椒炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚：300杭椒：6个辅料辣椒：适量盐：适量味精：适量老抽：适量姜：适量蒜：适量油：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.把猪肚切成稍厚一点的丝。2.杭椒切成滚刀块。3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4.锅烧热，入油加入葱、...
- 30202
![胡椒猪肚汤怎么做-胡椒猪肚汤的做法]( "胡椒猪肚汤怎么做-胡椒猪肚汤的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒（适量）盐（适量）白酒（适量）生粉（适量（或者糯米粉））姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚放生粉/糯米粉（其中一样就可以了），白酒，白醋里外揉搓上白酒，生粉，白醋，等15分钟后，再揉搓3分钟，撕掉有肚子里多余的油，冲洗干净。2、洗干净的...
- 3979
![麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法） 麻椒猪肚怎么做]( "麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法） 麻椒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料青椒（1只）红椒（1只）洋葱（2瓣）调料菜籽油（2勺）豆瓣酱（1匙）生姜（4片）料酒（1勺）麻油（少许）花椒（4颗）蒜头（3颗）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻椒猪肚的做法步骤1、猪肚一边用流水冲洗，一边用手使劲揉搓出粘液。2、反面将多余的油鳔剪干净。3、放锅中加水加姜片煮沸焯...
- 8465
![胡椒猪肚怎么做-胡椒猪肚的做法]( "胡椒猪肚怎么做-胡椒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料白胡椒（一勺）红枣（3颗）调料姜（适量）盐（适量）葱（适量）小米辣（2个）蒜头（3粒）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡椒猪肚的做法步骤1、猪肚一个，侧边切开（方便清洗）。2、放入盐、面粉或者淀粉，反复搓洗。3、大概用盐和面粉搓洗了5次，里里外外都清洗干净无异味无杂质。4...
- 29791
![辣椒炒猪肚怎么做-辣椒炒猪肚的做法]( "辣椒炒猪肚怎么做-辣椒炒猪肚的做法")
- “买了一个猪肚，看着挺大，担心吃不完，切了半个炒，结果缩水严重，就剩一小盘。”食材明细主料猪肚（半个）红线椒（2个）尖椒（2个）二金条（4个）辅料生姜（一块）葱（2根）蒜头（2瓣）八角（2个）调料食用油（适量）生抽（1勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）白胡椒粉（适量）盐（半匙）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪肚的...
- 21967
![胡椒猪肚鸡怎么做-胡椒猪肚鸡的做法]( "胡椒猪肚鸡怎么做-胡椒猪肚鸡的做法")
- “胡椒猪肚鸡是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。(摘自于百度百科)”食材明细主料猪肚（1个）鸡（1只）辅料胡椒（30粒）大红...
- 9041
![杭椒麒麟肚怎么做-杭椒麒麟肚的做法]( "杭椒麒麟肚怎么做-杭椒麒麟肚的做法")
- “此菜口感非常Q，很有鱿鱼的味道并且是素食，多吃也不用担心健康问题”食材明细主料麒麟肚（250克）杭椒（10个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（30粒）干辣椒丝（适量）配料盐（适量）白糖（少许）黑胡椒粉（少许）味精（少许）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒麒麟肚的做法步骤1、准备成品麒...
- 10569
![双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法]( "双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）醋（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒猪肚丝的做法步骤1、清理好的猪肚，2、切丝，切点红，青辣椒丝，3、油烧开，倒进肚丝，4、淋上醋大火快炒，5、炒干水分，倒进辣椒丝，有姜丝放点姜丝。6、炒匀，7、放盐，8...
- 26340
![杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法]( "杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法")
- “很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之，其实真的不必谈“虎”色变，只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样，蒸炒、焖卤、点蘸，凉拌，风味各异，而这道“杭椒溜肝尖”更是我家最爱的吃法之一，它食材简单，做法简单只需三分就可出锅，肝...
- 20462
![杭椒洋葱爆猪肝怎么做-杭椒洋葱爆猪肝的做法]( "杭椒洋葱爆猪肝怎么做-杭椒洋葱爆猪肝的做法")
- “家里的小朋友特别喜欢吃猪肝，因此家里会常烹饪它，但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，因此处理很重要，买回的猪肝不要急于烹调，要用清水反复冲洗，然后放在清水中浸漂30分钟，沥干再切片使用；而烹饪的时候，腌制过程中要加入少许醋，这样炒出来的肝片就不会有腥膻味道啦...
- 12836
![泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做]( "泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做")
- “前两个月做的泡椒可以用了，泡了也快两个月了，猪肚配些辣味的东西炒更好吃，只是很难祛除猪肚的味道，我是用生粉搓洗3次，也可以用面粉，每次抓、揉一阵冲洗干净再重复步骤一共3次，然后洗净再用油洗3次，基本上就可以洗净猪肚本来的异味，记住能放姜，否则会有股大便的味道，可以放些料酒...
- 10836
![胡椒猪肚炒青椒怎么做-胡椒猪肚炒青椒的做法]( "胡椒猪肚炒青椒怎么做-胡椒猪肚炒青椒的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）黑胡椒碎（适量）青椒（一个）辅料盐（适量）生粉水（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡椒猪肚炒青椒的做法步骤1、猪肚洗干净后，放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量，大火压15分钟，用筷子轻轻扎得透就行，煮好后斜刀切小块2、青椒切小块...
- 9812
![胡椒煲猪肚怎么做-胡椒煲猪肚的做法]( "胡椒煲猪肚怎么做-胡椒煲猪肚的做法")
- “小时候，天气变冷或下雨天时，妈妈常常煲这个汤我们喝。当时看见妈妈用针线缝猪肚，我感到特别好奇，问妈妈为什么要把它缝起来，妈妈说：因为胡椒拍碎了，缝好它不易乱跑⋯而且这样煲出来的汤味道更好更有味道。长大后，我也学着妈妈的方法做起来啦，这个过程特别享受⋯”食材明细主料猪...
- 4950
![爽口美味的杭椒炒猪肚如何做简单又好吃]( "爽口美味的杭椒炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚：450杭椒：200辅料油：适量黑椒酱：适量盐：适量具体步骤1.杭椒去籽2.切丝3.猪肚煮熟4.猪肚切丝5.油热后，放入杭椒炒到变色，取出备用6.油热后，放入猪肚翻炒7.加入黑椒酱翻炒8.加入炒好的杭椒，加盐调味出锅烹饪...
- 16249
![青椒炒猪肚怎么做-青椒炒猪肚的做法]( "青椒炒猪肚怎么做-青椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（150克）灯笼椒（1个）辅料姜（3片）蒜（2瓣）盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚150克切成条状。2、灯笼椒一个对半切开，去籽后切成条状。3、姜切丝、蒜切小片。4、将姜、蒜放入锅内小火炒香。5、加入猪肚大火翻炒几...
- 6009
![杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做]( "杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做")
- “猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！”食材明细主料熟猪肺（300克）杭椒（50克）红辣椒（适量）辅料食用油（适量）料酒（15毫升）生抽（15毫升）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
- 30736
![杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法]( "杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）杭椒（5根）树椒（3个）辅料葱（1段）蒜（1瓣）姜（1小块）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚半个，表面的大块油脂被我剔掉了2、猪肚切条3、杭椒洗净，斜切片4、葱姜蒜切片，红辣椒切断5、锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒炒香6、下猪...
- 12728
![火麻仁香肚蒜苔杭椒怎么做-火麻仁香肚蒜苔杭椒的做法]( "火麻仁香肚蒜苔杭椒怎么做-火麻仁香肚蒜苔杭椒的做法")
- “家常菜就是这样，家里有什么就做什么，只要是自己喜欢，如何搭配都没问题，这不，还有一小块香肚，把不多的蒜苔搭配杭椒一起炒，味道也是超棒的，再撒上一些火麻仁，营养和清香都有了，我很喜欢。”食材明细主料香肚（1块）蒜苔（7～8根）杭椒（适量）火麻仁（15克）辅料姜（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸...
- 16816
![红椒爆猪肚怎么做-红椒爆猪肚的做法]( "红椒爆猪肚怎么做-红椒爆猪肚的做法")
- “猪肚的营养成份猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料鲜猪肚（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）大蒜子（适量）大红椒（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）面粉（适量）姜片（适量）豆豉（适量）猪肚汤（适量）鸡精（适量）生粉...
- 30095
![杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做]( "杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做")
- “妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒猪头肉的做法步骤1、猪头肉切块...
- 5688
![泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法]( "泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法")
- “这是一道快炒菜，下酒、下饭“神器”。”食材明细主料猪肚（半个（肚尖））泡椒（适量）小米椒（适量）青椒（适量）干红椒（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒猪肚尖的做法步骤1、将泡椒、青椒、小米椒、干红椒、姜、...
- 24326
味味甜
