![腌豇豆蒸鸡怎么做-腌豇豆蒸鸡的做法]( "腌豇豆蒸鸡怎么做-腌豇豆蒸鸡的做法")
- “开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了，脱去了水分，需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍，全部装进盘子里看起来很多，似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块，看起来正是盆满钵满的一满盘。然而，等到蒸好，效果立马变了样，鸡肉块收缩，豇豆...
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![粉蒸豇豆怎么做-粉蒸豇豆的做法]( "粉蒸豇豆怎么做-粉蒸豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉蒸豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、豇豆切小丁状。3、加入面粉和盐，五香粉。4、搅拌均匀后，放入蒸锅笼屉上均匀摊开。5、上汽后蒸十分钟，根据自己蒸的量调...
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![酸豇豆要腌制多长时间]( "酸豇豆要腌制多长时间")
- 至少一周。豇豆是生活中常见的一种家用食材，大可炒、可煮、可腌制。酸豇豆腌制通常需要一周或者更长时间，只有在这情况下豇豆的口感才不会受影响，除此之外腌制所用的豇豆尽可能挑选新鲜的。腌制时要注意豇豆不能有水，放置的时候要密封。...
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![咸腌豇豆怎么做-咸腌豇豆的做法]( "咸腌豇豆怎么做-咸腌豇豆的做法")
- “其实腌咸菜之类的东西，各施各法，各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格，只有按自己的想象和口味去腌，说不上教程和SOP（标准作业程序），效果挺好，在微咸酸爽的同时也多了些香气，下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材明细主料豇豆（约600克）辅料二锅头（2大勺）调料香叶（3片）八角（1...
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![腌渍豇豆怎么做-腌渍豇豆的做法]( "腌渍豇豆怎么做-腌渍豇豆的做法")
- “秋初时节，趁着豇豆还有，赶紧来一波腌渍豇豆，静等美味呈现。”食材明细主料豇豆（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消毒6、装入瓶子压实7、保鲜膜包裹瓶口，盖上盖子阴凉处保...
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![干豇豆蒸肉怎么做-干豇豆蒸肉的做法]( "干豇豆蒸肉怎么做-干豇豆蒸肉的做法")
- “这次我很幸运，获得了美食天下提供的【姜莱头道菜】的试用机会。非常感谢！姜莱头道菜通过9大标准，精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料，经过藏、晾、挑、刮、等13道工艺制成的养生佐餐小菜。姜菜头道菜，味道鲜美，口感清脆，富含多种营养成分。”食材明细主料上肉（...
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![怎样腌制豇豆]( "怎样腌制豇豆")
- 豇豆是一种很平常的豆制品，很多人都喜欢吃豇豆。不仅仅因为豇豆是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处呢。那么，对于怎样腌制豇豆，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、怎样腌制豇豆食材用料豆角、盐水、青椒、白糖。做法1.妈...
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![蒸豇豆怎么做-蒸豇豆的做法]( "蒸豇豆怎么做-蒸豇豆的做法")
- “豇豆，又名角豆、带豆、豆角、裙带豆。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。而这道菜，我是蒸的。小时候跟伯伯伯妈生活长大，伯妈是山西人，经常做些她自己家乡的饭菜给我们吃，这道菜就是伯妈夏天常做的，那时...
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![腌制酸豇豆要不要焯水]( "腌制酸豇豆要不要焯水")
- 不要。焯过水之后的豇豆口感会变软，一点也不清脆。腌制酸豇豆可以用塑料盆，但是塑料盆里一定要是干净无油的，之后准备一个泡菜坛子进行腌制，经过腌制过后的酸豇豆虽然没有加热处理过，但是经过发酵是可以直接食用的，食用时可以搭配粥以及馒头等。...
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![豇豆蒸菜怎么做-豇豆蒸菜的做法]( "豇豆蒸菜怎么做-豇豆蒸菜的做法")
- “豇豆蒸菜”食材明细主料豇豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）色拉油（适量）酱油（适量）大蒜（适量）鸡粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆蒸菜的做法步骤1、豇豆切成3厘米长的小段；2、水洗干净后装入盘中；3、送入机器蒸熟；4、大蒜切成蒜末；5、热油炒香蒜末，加入豆瓣酱和酱油，调成酱汁...
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![腌豇豆酱菜怎么做-腌豇豆酱菜的做法]( "腌豇豆酱菜怎么做-腌豇豆酱菜的做法")
- 食材明细主料豇豆（2000g）辅料料酒（适量）花椒（20g）辣椒（100g）鸡精（10g）蒜（半只）盐（数量）姜（一小块）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌豇豆酱菜的做法步骤1、买回来的豇豆大太阳晒一整天2、洗净切断晾干3、加盐腌制一夜，我放多了盐，可以少放一点4、把姜蒜辣椒手工蹖碎5、所有材料放在一起搅拌...
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![豇豆的腌制方法]( "豇豆的腌制方法")
- 大家喜欢吃豇豆这款美食吗，可以看看豇豆的腌制方法有哪些，文章还介绍了豇豆的功效，可以促进消化，可以增强抵抗力，提供能量，预防癌症等等，豇豆是老少皆宜的营养美食，多吃豇豆可以很好的改善我们的身体素质哟。一、豇豆的腌制方法首先先把豇豆洗干净，控干水。然后切成小粒(豇豆最好...
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![怎样腌豇豆]( "怎样腌豇豆")
- 豇豆大家都知道的，是一种非常有营养价值的蔬菜，而且大家一定都吃过腌豇豆，豇豆腌出来也是非常的好吃的，味道非常的棒。不过也是脆脆的，非常的好吃，那么怎样腌豇豆呢。小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理。一、豇豆的介绍豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、...
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![腌豇豆粉蒸牛肉怎么做-腌豇豆粉蒸牛肉的做法]( "腌豇豆粉蒸牛肉怎么做-腌豇豆粉蒸牛肉的做法")
- “科尔沁的牛肉块，一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位，更没推荐菜品。解冻之后，看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来，曾经用来搭配科尔沁的牛肋条，弄了一个清蒸牛肉。这一次，又想用它来搭配科尔沁的牛肉块，还是蒸，不过想要粉蒸。粉蒸肉往往会有各种打...
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![腌菜炒豇豆怎么做-腌菜炒豇豆的做法]( "腌菜炒豇豆怎么做-腌菜炒豇豆的做法")
- “自制的腌菜炒新鲜豇豆，腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味，豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸，开胃下饭！看着这盘菜忍不住嘴发酸，得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆（500g）腌菜（100g）辅料辣椒（2只）蒜头（2颗）调料盐（适量）油（3勺）鸡精（少许（可不放））酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![蒸豇豆丸怎么做-蒸豇豆丸的做法]( "蒸豇豆丸怎么做-蒸豇豆丸的做法")
- “豇豆，除了做粘豆包、稀饭外，你还可以把它做成菜，或是充饥的主食，都可，别具风味哈”食材明细主料豇豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸豇豆丸的做法步骤1、豇豆挑去杂豆坏豆用水洗净。2、用水泡20个小时左右，中间换几次水，泡发。3、放入微波...
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![腌豇豆蒸牛肉怎么做-腌豇豆蒸牛肉的做法]( "腌豇豆蒸牛肉怎么做-腌豇豆蒸牛肉的做法")
- “科尔沁的牛肋条之二，蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸，直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道，肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心，牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉，这是一个难以捉摸的问题。而蒸，则没有那么多算计，而且，更重要的是，不...
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![怎样腌制酸豇豆]( "怎样腌制酸豇豆")
- 将洗净的豇豆加入盐、花椒、白酒等煮开放凉后放入罐子里即可。需要注意的是豇豆清洗干净后要沥干水分，注意不要有水分残留在表面上，那样容易影响口感。豇豆中加入的水分要是放凉的盐水，还可以加入适量的姜，小米辣，辣度根据个人口味调整，密封保存十天左右就可以食用了。...
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![腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做-腌豇豆坛子肉焖土豆的做法]( "腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做-腌豇豆坛子肉焖土豆的做法")
- “那些似乎总也吃不完的腌豇豆，总想着要怎么样把它们都吃掉，而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲，对于喜欢费嚼劲的人而言，这种口感也不错。不过对于牙口不好的人，就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软，不仅事先用水浸泡，让它涨发到饱满，又放入电饭煲随饭一起蒸上40...
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![拌蒸豇豆怎么做-拌蒸豇豆的做法]( "拌蒸豇豆怎么做-拌蒸豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（200克）辅料大蒜（2瓣）红椒（5克）紫甘蓝（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（0.5克）凉开水（少许）麻酱（5克）香油（1克）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌蒸豇豆的做法步骤1、蒸米饭，一起把洗好的豇豆蒸了。2、蒸好的米饭和豇豆。3、把豇豆取出来晾凉。4、切段。5、装盘。6、麻酱加小许...
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![豇豆蒸面怎么做-豇豆蒸面的做法]( "豇豆蒸面怎么做-豇豆蒸面的做法")
- “豇豆不比其他娇贵的作物，只要是田边地头，容易采光的地方都适宜播种。出苗过后只需插根细木架，它就能结出累累的豇豆来。性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。和面在一起搭配的豇豆，制作简...
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![豇豆馅蒸饺蒸多久]( "豇豆馅蒸饺蒸多久")
- 15到20分钟。豇豆馅蒸饺是很多家庭餐桌上不可或缺的一道美食，用普通的锅清蒸豇豆馅蒸饺，要15到20分钟；用高压锅蒸豇豆馅蒸饺15分钟为宜。豇豆馅蒸饺时间不要太长会影响口感，在做豇豆馅蒸饺之前可以先把豇豆放在清水里浸泡30分钟，浸泡的豇豆做馅料会更容易蒸熟。...
- 6008
![怎么腌豇豆]( "怎么腌豇豆")
- 豇豆是一款绿色蔬菜，豇豆的吃法比较多，今天我们介绍豇豆腌制了的吃法，并且教会大家怎么腌豇豆，喜欢吃豇豆的人可以看看，不错的一篇文章哟，让我们学会了自己动手制作美食，腌制了的豇豆虽然营养有所流失，但是确实口感不错。一、怎么腌豇豆1.首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器...
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![腌豇豆怎么做-腌豇豆的做法]( "腌豇豆怎么做-腌豇豆的做法")
- “自己腌制的东西吃起来放心，没有添加剂没有化学催化剂，没有防腐剂，过程也不复杂，做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下，豇豆是上一年的收获，这是上一年的片子，一直放到现在，今年也种了，才刚开花呢，心想还是把这腌菜片儿完成了吧。”食材明细主料豇豆（约2磅）青椒（...
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![豇豆泡菜腌几天可以吃]( "豇豆泡菜腌几天可以吃")
- 10天。腌制时间不可太短，腌制时前几天的腌制食物产生的亚硝酸盐的含量会过高，此时食会有害，腌久一点会减少亚硝酸盐成分，同时腌制食用也不适宜时间过长，食物容易腐烂，滋生细菌等问题。腌制豇豆时需要注意存放地点应该在阴凉处。当泡菜坛中长出白沫了，可以放入点儿高度白酒。...
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味味甜
