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关于半朵的餐饮百科

干银耳怎么分开半朵
  • 干银耳怎么分开半朵

  • 用刀切、用手掰。选购干银耳时,可以看颜色,品质好的干银耳外表略微发黄,表面没有霉点等现象。选购干银耳时,可以闻气味,品质好的干银耳没有酸腐味或其他刺鼻的味道。干银耳在烹饪之前,可以放在清水中浸泡3-4个小时,浸泡期间需要多次换水。...
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花儿朵朵怎么做-花儿朵朵的做法
  • 花儿朵朵怎么做-花儿朵朵的做法

  • “这是用鸡蛋和牛肉肠做的早餐饼,制作起来非常快,颜色好看也很有营养,宝宝很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛肉肠(1根)辅料盐(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵的做法步骤1、将牛肉肠切片。2、在不粘锅里摆出花朵形状。3、淋少许油,煎香。4、鸡蛋两个,加...
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花朵插画吐司的做法 朵朵花开滴【花朵插画吐司】 花朵插画吐司怎么做
  • 花朵插画吐司的做法 朵朵花开滴【花朵插画吐司】 花朵插画吐司怎么做

  • “一直喜欢巧手慧绘的系列插画吐司最近入手了一个圆形模具可以动手了,哈哈。。。先做一个小花朵的插画吐司吧~~”食材明细主料牛奶(95g)鸡蛋液(60g)盐(3g)细砂糖(30g)高筋面粉(250g)干酵母(3g)黄油(25g(室温软化))辅料红曲粉(0.6g)胡萝卜粉(1g)竹炭粉(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花...
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鱼菊朵朵开的做法 换个口味吃鱼----菊花朵朵开 鱼菊朵朵开怎么做
  • 鱼菊朵朵开的做法 换个口味吃鱼----菊花朵朵开 鱼菊朵朵开怎么做

  • 食材明细主料草鱼(0.8斤)鸡蛋(1个)辅料红萝卜(适量)料酒(1茶匙)生粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鱼菊朵朵开的做法步骤1、鱼去骨切花刀,在上面撒上盐,料酒掩制2、红萝卜切片加点盐腌制待用3、鸡蛋,蛋白和蛋黄分离打入碗中4、将腌好的鱼放进生粉里粘上...
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一半一半咖啡加盟费
  • 一半一半咖啡加盟费

  • 咖啡,已经成为快速发展时代里人们离不开的一个东西。不少人对咖啡的依赖非常高。不同的人对咖啡的需求也不一样。有些人看中了咖啡可以提神这一功效,有一些人是对咖啡的香味着迷。不管因为什么原因,反正咖啡行业在我国的发展越来越好。不少投资创业者也都想加盟一个咖啡店,赶...
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半发面怎么判断是半发
  • 半发面怎么判断是半发

  • 小气孔就是。半发面是在面粉中放入酵母后发酵制成,完全的发面会呈现较原先两倍大的体积和疏松的蜂窝状气孔,而半发面由于只有一半面粉完成了发酵,因此体型轻微膨大,拨开面团可以观察到均匀紧密的小气孔,呈现出这种状态的面就是一半发酵完成而另一半还未发酵的半发面了。...
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花儿朵朵饼干怎么做-花儿朵朵饼干的做法
  • 花儿朵朵饼干怎么做-花儿朵朵饼干的做法

  • “这款饼干操作简单,适合像我一样的烘焙新手。希望每个人的生活像鲜花一样美丽芬芳。”食材明细主料黄油(50g)低筋面粉(110g)鸡蛋(20g)辅料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花儿朵朵饼干的做法步骤1、黄油切成小块室温软化。2、添加糖粉到黄油里面,用打蛋器搅拌均匀。3、...
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西瓜对半切开要哪半好
  • 西瓜对半切开要哪半好

  • 有青梗的那一半。西瓜的养分等都是通过根茎输送到整个西瓜的,所以带有青梗的那半边西瓜甜度会比有瓜脐的那半边更加清甜多汁。对半切开的西瓜若是食用不完可以将其用保鲜膜密封好后放置于冰箱内冷藏保存,但时间不宜过长否则容易变质。...
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花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法
  • 花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)盐(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黄油(30克)辅料火腿肠(1个)青豆(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵餐包的做法步骤1、除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2、启动一个和面程序,揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉...
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黄瓜花儿朵朵开怎么做-黄瓜花儿朵朵开的做法
  • 黄瓜花儿朵朵开怎么做-黄瓜花儿朵朵开的做法

  • “黄瓜拼盘,夏日必备!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料蓝莓(适量)调料开水(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜花儿朵朵开的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、黄瓜切段,留一截哦。3、黄瓜段中间挖一个小洞。4、剩下的一端切片,中间切连刀哦。5、开水浸泡一下,变软好操作。6、中间...
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花儿朵朵蛋糕卷的做法 【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷 花儿朵朵蛋糕卷怎么做
  • 花儿朵朵蛋糕卷的做法 【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷 花儿朵朵蛋糕卷怎么做

  • “继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风味!今天用的是奶油草莓馅很好吃耶!”食材明细主料低筋面粉(80g)蛋白(4个)蛋...
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韩国半半咖啡加盟费
  • 韩国半半咖啡加盟费

  • 可能很多人并不知道咖啡是起源于南美洲,是世界的三大饮品之一。原来中国并不喜欢喝咖啡,因为咖啡还没有普及到我们国家,但是现在改革开放的潮流逐渐扩大到全国范围内,我们国家和国际上的接触也越来越多,因此咖啡在我国已经越来越受欢迎了。来自韩国的半半咖啡是一个非常不错的...
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自制猫耳朵-猫耳朵
  • 自制猫耳朵-猫耳朵

  • “这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单,吃起来很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃,年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽,我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猫耳朵的做法步骤1、和面——用...
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花开朵朵怎么做-花开朵朵的做法
  • 花开朵朵怎么做-花开朵朵的做法

  • “营养早餐少不了蔬菜和水果,变个造型也会改变心情哦!”食材明细主料丑橘(一个)小黄瓜(一根)蔓越莓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开朵朵的做法步骤1、丑橘小黄瓜备好。2、剥去外皮。3、对半切开。4、再横着切开。5、围边摆盘。6、小黄瓜切成薄片。7、依次摆放。8、...
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花儿朵朵香烤热狗肠怎么做-花儿朵朵香烤热狗肠的做法
  • 花儿朵朵香烤热狗肠怎么做-花儿朵朵香烤热狗肠的做法

  • “有幸得到荷美尔食品的试用,美国500强的企业,让人更加放心的食品,热狗肠是无数人都喜欢的美味食品,我家平常比较少买加工食品,可这次荷美尔的食品放在眼前时,就大大不同了,一大堆的食品两天给全部消灭了。今天用荷美尔的热狗肠来烤着吃,美味无比,当然一边烤一边把没烤的也吃了一...
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炖牛肉 6 台湾风半筋炖半肉 怎么做-台湾风半筋炖半肉 的做法 台湾风半筋炖半肉 ♥
桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做

  • “火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低...
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买半个西瓜要哪一半好
  • 买半个西瓜要哪一半好

  • 有梗的那一半。西瓜的养分大多是从有梗的地方渗入的,有梗的那一半更加的甜。要想挑出甜甜的西瓜,看瓜脐大小,瓜脐越小则瓜越甜。也可以用手轻轻敲打,若是清脆的声音,特别响亮,则为熟透了且较甜的西瓜。也可以观察梗,若梗是青的,则代表瓜刚摘下来不久。...
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半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法
  • 半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛腱子(一个)辅料青菜(适量)榨菜(适量)香葱(各半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)配料豆瓣酱(两勺)盐(适量)生抽(各两勺)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(半勺)八角(适量)蕃茄酱(一勺)老抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)半筋半肉...
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花儿朵朵年糕怎么做-花儿朵朵年糕的做法
  • 花儿朵朵年糕怎么做-花儿朵朵年糕的做法

  • “那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花样很受启发,又看了韩国年糕参赛人员的作品,好喜欢马上行动起来,用芒果、黄瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙馅、橄榄菜、糯米粉、淀粉、冰糖、做搞了很多花样,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有进步,现在就晒晒群英荟萃年糕开会的照片吧...
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半熟芝士的做法 轻盈如云朵般的半熟芝士 半熟芝士怎么做
  • 半熟芝士的做法 轻盈如云朵般的半熟芝士 半熟芝士怎么做

  • “这款芝士火爆朋友圈,好吃的不要不要,轻度烘焙法。通过调温控制火候,表面上色,内部水嫩,造就轻盈如云朵般的口感。此方4寸可以做4个,烤碗可做5-6个。不建议用大模具制作。”食材明细主料奶油奶酪(130克)牛奶(120克)低筋面粉(50克)辅料黄油(50克)细砂糖(40克)鸡蛋(3个)蜂蜜(25克)柠檬汁(5克)甜...
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花儿朵朵水果拼怎么做-花儿朵朵水果拼的做法
  • 花儿朵朵水果拼怎么做-花儿朵朵水果拼的做法

  • 食材明细主料芒果(1个)绿宝石蜜瓜(1个)辅料樱桃(数个)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵水果拼的做法步骤1、蜜瓜、芒果、樱桃。2、芒果削皮后对半切开,去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有层次的叠起。5、卷起来。6、卷成一朵花。7、插入牙签固定果肉。8、蜜瓜...
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茄汁半筋半肉面和咖喱半筋半肉面如何做简单又好吃
  • 茄汁半筋半肉面和咖喱半筋半肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛腩:适量牛筋:适量辅料具体步骤1.牛筋洗净,加入一锅水、半碗黄酒和葱姜煮沸后文火炖二小时2.牛腩切块洗净,加水没过牛腩煮沸,盛出牛腩热水洗去浮沫3.将牛腩扔进牛筋汤里同煮一个半小时4.这一步可参照我的...
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花儿朵朵开面包怎么做-花儿朵朵开面包的做法
  • 花儿朵朵开面包怎么做-花儿朵朵开面包的做法

  • “这款面包很简单,配方用我自己的,甜度适中,硬软也合适,很合我们家的口味。”食材明细主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)牛奶(130克)盐(小许)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵开面包的做法步骤1、各种食材合在一起揉成面团2、要揉成扩展状,不要省力气哦3...
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桃花朵朵开-桃花酥
  • 桃花朵朵开-桃花酥

  • “桃花朵朵开。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)猪油(70克)白砂糖(30克)水(130克)辅料黑芝麻(适量)红曲粉(3克)红豆沙(240)中筋面粉(140)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃花朵朵开的做法步骤1、准备工具。2、材料备齐。3、水、中筋面粉、猪油、白砂糖、和面。4、中筋面粉和红曲粉也...
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