![美味的酥脆蛋片如何做简单又好吃]( "美味的酥脆蛋片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥脆蛋片可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等和面粉鸡蛋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，对于在家想做下午甜品的男男女女来说，是一道居家必备的甜品，想像...
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![“黑芝麻小蛋片”如何做简单又好吃-西贝妈妈辅食8M]( "“黑芝麻小蛋片”如何做简单又好吃-西贝妈妈辅食8M")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料进口无盐黄油：35低粉：45辅料黑芝麻：少量土鸡蛋（：周岁以下用蛋黄）具体步骤1.将黄油软化充分搅拌均匀；2.将鸡蛋分次打入面糊中，搅拌融合；3.低粉过筛加到盆中，搅拌均匀，不可过度搅拌，以免起筋，搅拌至面糊成丝带状。4....
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![美味酥脆蛋片如何做简单又好吃]( "美味酥脆蛋片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟你有没有一秒钟的时间想要自己动手，丰衣足食。自己做一些零食什么的在空余时间吃，而不是去超市买人家做好的。如果有，请保留住你这个难能可贵的想法，去实践一下，下面便要教给大家一道新手厨师的入门级零食菜品...
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![酥脆地瓜片怎么做-酥脆地瓜片的做法]( "酥脆地瓜片怎么做-酥脆地瓜片的做法")
- 食材明细主料地瓜（6个）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆地瓜片的做法步骤1、地瓜请洗干净（也可以刮皮，这次我没有去皮！）2、切成薄片！3、放入水里去除一下淀粉！4、捞出来吸干水分！5、油热七成放入地瓜片炸制！6、炸制至稍微发硬就可以了，控油晾干就可以吃了，然后撒点...
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![饺子皮版酥脆片怎么做-饺子皮版酥脆片的做法]( "饺子皮版酥脆片怎么做-饺子皮版酥脆片的做法")
- 食材明细主料饺子皮（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）黑芝麻（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子皮版酥脆片的做法步骤1、饺子皮适量。2、随意切成块状。3、熟芝麻和五香粉。4、锅中倒油，适量多一些。5、油色放饺子皮。6、用漏勺轻轻搅动。让其受热均匀。7、微微泛黄即可捞...
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![酥脆蛋挞怎么做-酥脆蛋挞的做法]( "酥脆蛋挞怎么做-酥脆蛋挞的做法")
- “儿子爱吃的蛋挞，我终于也做出来了，哎。。外面的3.5/个耶，还没自己做的放心，想想为了儿子，学吧。第一省钱啊。哈哈。。。第二自己做的嘛比较放心，想啥时候吃就做。因为在擀面片的时候是一个人，所以没腾出手来拍照，呵呵。。。这款很酥很好吃。。同蛋糕店的有得一拼咯。如果喜欢吃...
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![酥脆原味米包片怎么做-酥脆原味米包片的做法]( "酥脆原味米包片怎么做-酥脆原味米包片的做法")
- “用面包机试做了一下米包，觉得口感有些粗糙，又改良了一下，用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也适用于普通面包片。”食材明细主料鸡蛋（1只）牛奶（110g）油（50g）糖（50g）大米粉（100g）面包粉（160g）耐高糖酵母（4g）辅料盐（1g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥脆原味米包片的做法步骤1、把鸡蛋，牛...
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![酥脆藕片怎么做-酥脆藕片的做法]( "酥脆藕片怎么做-酥脆藕片的做法")
- 食材明细主料藕片（适量）辅料麻辣鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒麻辣鲜即可。...
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![香酥脆鱼片怎么做-香酥脆鱼片的做法]( "香酥脆鱼片怎么做-香酥脆鱼片的做法")
- “这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片（300g）辅料盐（适量）研磨胡椒粉（适量）料酒（2匙）生姜（5片）鸡精（少许）食用油（2碗）面粉（2大匙）地瓜粉（2大匙）椒盐（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥脆鱼片的做法步骤1、花鲢鱼身请店...
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![酥脆黄金吐司片怎么做-酥脆黄金吐司片的做法]( "酥脆黄金吐司片怎么做-酥脆黄金吐司片的做法")
- ““早餐”酥脆黄金吐司片搭配一杯牛奶，简简单单的早餐，营养而美味。”食材明细主料土司片（3片）辅料沙拉酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆黄金吐司片的做法步骤1、准备土司片。2、每一块土司片对半切开。3、放入烤盘。4、吐司片上挤上沙拉酱。5、用勺子抹平沙拉酱...
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![酥脆蛋白薄饼的做法 【休闲零食】酥脆蛋白薄饼 酥脆蛋白薄饼怎么做]( "酥脆蛋白薄饼的做法 【休闲零食】酥脆蛋白薄饼 酥脆蛋白薄饼怎么做")
- “比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！”食材明细主料蛋白（70克）中筋面粉（100克）葱（适量）辅料黄油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆蛋白薄饼的做法步骤1、黄油软...
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![油炸鱼片怎么做才酥脆]( "油炸鱼片怎么做才酥脆")
- 将鱼片腌制后，裹上淀粉腌制一会再炸。油炸鱼片是鱼片常见的吃法，制作的食材包括鱼片、面粉、食用盐、生姜、味精、大葱等。切好的鱼片需要添加料酒、食用盐、生姜、味精等佐料进行腌制，鱼片吹起来会更入味。炸好的鱼片可以直接吃，也可以配着椒盐粉、番茄酱等食材一起吃。...
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![Roll 酥脆蛋卷怎么做-酥脆蛋卷的做法 超级酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎么做-酥脆蛋卷的做法 超级酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明细主料无盐黄油（25g）蛋清（50g）鲜奶油（60ml）低筋面粉（60g）辅料细砂糖（50g）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油，黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化好的黄油，用打蛋器搅拌成膏状，然后加入细砂糖3、3.充分混合砂糖和黄油，混合均匀后加入蛋...
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![手工酥脆蛋卷怎么做-手工酥脆蛋卷的做法]( "手工酥脆蛋卷怎么做-手工酥脆蛋卷的做法")
- “健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（80g）低筋面粉（120g）辅料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后加入蛋糖液，低筋面粉过筛加入，用刮刀轻轻翻拌均匀。加入...
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![酥脆香酥鱼片如何做简单又好吃]( "酥脆香酥鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香酥鱼片，菜如其名，既香甜可口，又酥脆诱人。一口咬下去，满嘴留香，回味无穷。更加诱人的是它的做法也十分简单易学。鱼肉本身具有极高的营养价值，有利于人体的矿物质保持平衡，促进大脑活动。不过由于本菜要经过油...
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![香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法]( "香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法")
- “厨房是我们每天必去的地方，它能让你体会到厨房里的幸福，家的温馨。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料调汁（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）原味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥脆皮蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋煮熟去过壳，撒适量的精盐入味。2、锅里倒进植物油烧至八成热，倒进鹌鹑蛋。...
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![虾片怎么炸又酥又脆]( "虾片怎么炸又酥又脆")
- 用油炸。起锅烧油，放入虾片，注意要小火，翻一下捞出即可，不要炸焦，然后即可食用。挑选虾片时注意要看一下有没有过保质期，颜色要挑选适中的，过于明艳或者暗沉品质不好影响口感，虾片要放在干燥的地方保存，潮湿阴暗的地方保存容易发霉。...
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![七彩虾片怎么炸才酥脆]( "七彩虾片怎么炸才酥脆")
- 在晾干之后，热油炸2-3分钟即可。炸的时间不需要太长，否则会变老。七彩虾片在炸之前，都是用热水煮里一下的，炸熟所用的时间就会很短，因此不需要担心炸不熟。没炸的虾片在保存之前需要将其完全晾干，这样保存的时间会长一点，否则水分会导致其快速变质。...
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![酥脆馒头片怎么做-酥脆馒头片的做法]( "酥脆馒头片怎么做-酥脆馒头片的做法")
- “老公爱吃超市里的馍片，特别酥脆，可我总觉得不卫生，就一直琢磨着想自己做，今天终于被我研究出来了！老公说跟超市卖的一样啊！哈哈！这款美食虽然操作很简单，但是确实非常好吃啊”食材明细主料馒头（一个）辅料玉米油（2勺）黑胡椒粉（1匙）盐（2g）生芝麻（1匙）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆...
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![酥脆不油腻的蛋黄酥的做法 酥脆不油腻的“蛋黄酥” 酥脆不油腻的蛋黄酥怎么做]( "酥脆不油腻的蛋黄酥的做法 酥脆不油腻的“蛋黄酥” 酥脆不油腻的蛋黄酥怎么做")
- ““蛋黄酥”是让我一直感觉很高大上的甜品，工序复杂，口味难控，当真正做成功的时候，不仅是个人的成就感，也感慨人类的伟大，可以把很普通的食材通过各种加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把自己的成果和经验分享给大家！”食材明细主料低筋面粉（200g（油皮））糖浆（10g）水（75ml）猪油（120g（黄...
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![酥酥脆脆蛋黄酥怎么做-酥酥脆脆蛋黄酥的做法]( "酥酥脆脆蛋黄酥怎么做-酥酥脆脆蛋黄酥的做法")
- 食材明细主料面粉（240克）水（120克）猪油油皮（200克）油酥（120克）辅料馅料（适量）蛋黄（16个）鸡蛋（一个）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥酥脆脆蛋黄酥的做法步骤1、将制作油皮用的猪油和面粉混合之后捏成雪花絮状2、倒入清水，揉成光滑的面团3、将油酥用的材料混合之后团城油酥...
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![酥脆蛋卷儿怎么做-酥脆蛋卷儿的做法]( "酥脆蛋卷儿怎么做-酥脆蛋卷儿的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（适量）黄油（适量）辅料黑芝麻（适量）配料绵白糖（适量）甜味（口味）酥（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆蛋卷儿的做法步骤1、准备：低粉45克，黄油35克，糖60克，鸡蛋2个，芝麻15克。2、黄油隔热水软化。3、加入低筋面粉和白糖。4、搅拌均匀。5、分次加入鸡蛋液。6、成了稀的鸡蛋糊...
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![酥脆薯片怎么做-酥脆薯片的做法]( "酥脆薯片怎么做-酥脆薯片的做法")
- “适合十二个月以上的宝宝。”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、土豆切薄片放在水中加盐泡五分钟。3、烤盘中铺上油纸刷油。4、土豆片控干水分摆在烤盘上。5、烤箱上下火165°烤十分钟。6、取出烤...
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![快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎么做]( "快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎么做")
- “这个菜可以做酒菜，也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用，也可以趁热撒上椒盐，孜然，辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的，所以没放任何调料。”食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手素菜酥脆藕片的做法步骤1、主...
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![年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法]( "年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法")
- “马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉（300G）辅料油（150ML）糖（150G）果汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）年轮酥脆片的做法步...
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味味甜
