当前位置:味味甜 >

关于鸡肶菇炒牛肉怎么做好吃的餐饮百科

鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法
  • 鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料鸡肶菇(150克)牛肉(250克)青椒(15克)红椒(15克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肶菇炒牛肉的做法步骤1、鸡肶菇洗净切成粗条。2、牛肉切丝放生粉,胡椒粉,蚝油,料酒,盐抓匀...
  • 21393
牛肉炒平菇怎么做-牛肉炒平菇的做法
  • 牛肉炒平菇怎么做-牛肉炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(300g)胡萝卜(半截)牛肉(100g)辅料芹菜(1棵)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(1匙半)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒平菇的做法步骤1、平菇清洗干净。2、牛肉用油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。3、准备一颗芹菜和半截胡萝卜。4、胡萝卜切片,芹...
  • 22807
香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法
  • 香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置。3、香菇洗净切块备用。4、蒜苗洗净切段。5、锅中水...
  • 16523
杏鲍菇炒牛肉怎么做-杏鲍菇炒牛肉的做法
  • 杏鲍菇炒牛肉怎么做-杏鲍菇炒牛肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛里脊(200g)杏鲍菇(1个)辅料韭菜(20g)小米椒(5个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)杏鲍菇炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片再切成丝,用盐、蚝油、淀粉,老抽...
  • 20542
清潤梨子炒雞肶肉如何做简单又好吃
  • 清潤梨子炒雞肶肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5小时2分钟主料梨:2只雞肶:3只砂糖:小許鹽:少許胡椒粉:少汻薑:两片生抽:适量辅料具体步骤1.雞肶去骨,飞水去腥,撈出加鹽,胡椒拌勻。2.梨削皮去核后切块。3.砂糖用熱水溶化。4.鍋下油、薑,再加上雞肉大火快炒至有香味一,加入...
  • 15500
牛肉炒杏鲍菇怎么做-牛肉炒杏鲍菇的做法
  • 牛肉炒杏鲍菇怎么做-牛肉炒杏鲍菇的做法

  • “凤记美食,在虎牙直播美食了,每周四、六、日上午10点开播,欢迎大家到时来分享美食制作过程。”食材明细主料牛肉(200克)杏鲍菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)蒜苗(1条)葱(10克)胡椒粉(2克)姜(10克)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒杏鲍菇的做法步骤1、牛肉切好腌制备用。2、蒜...
  • 6775
香柠鸡肶怎么做-香柠鸡肶的做法
  • 香柠鸡肶怎么做-香柠鸡肶的做法

  • “今天做的这个菜叫香鸡肶,鸡肶比较肥、滑,柠檬清新、清香,鸡肶、柠檬是个很好的搭配,现在推荐给大家,喜欢的亲们快试试吧。”食材明细主料鸡肶(2只)柠檬(3片)姜(2片)蒜头(2小个)辅料花生油(适量)盐(5克)蚝油(4克)糖(3克)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鸡肶的做法步骤1、准备材...
  • 21809
鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法
  • 鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料鹿茸菇(适量)嫩牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油。2、将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。3、鹿茸菇用清水浸泡...
  • 7085
鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法
  • 鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法

  • “这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺...
  • 31078
牛肉炒杏鲍菇怎么做好吃?
  • 牛肉炒杏鲍菇怎么做好吃?

  • 牛肉炒杏鲍菇感觉就是外面饭店的招牌菜,家里很少做这道菜,但是牛肉和杏鲍菇的营养价值都很高,而且荤素搭配非常适合日常家常菜系列。但是牛肉炒杏鲍菇要怎么做才好吃并不是每个人都有掌握到的,下面就让小编来给大家详细介绍一下。牛肉炒杏鲍菇怎么做好吃一、材料黄牛肉200克...
  • 12886
盐焗鸡肶怎么做-盐焗鸡肶的做法
  • 盐焗鸡肶怎么做-盐焗鸡肶的做法

  • “盐焗的美味”食材明细主料新鲜鸡肶(3只)辅料粗海盐(4斤)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡肶的做法步骤1、新鲜鸡肶买回来用少许腌半小时。2、用油纸包好3、将粗海盐炒热4、放入包好的鸡腿,用盐盖好。5、焗半小时左右,途中若盐不够热,可开火直接加热...
  • 8195
牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法
  • 牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(400克)牛肉(100克)红辣椒(少量)蒜(少量)姜(少量)辅料黑胡椒(少量)蚝油(少量)淀粉(少量)糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉鸡腿菇的做法步骤1、准备食材,鸡腿菇切片,牛肉切片提前腌制,红辣椒改刀,蒜切片。2、将牛肉炒熟。3、锅里倒油,红辣椒和蒜片。4、倒入鸡腿菇...
  • 21490
鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃
  • 鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肶菇:400瘦肉:200红萝卜:半个红辣椒:少许青辣椒:少许辅料姜:3片具体步骤1.鸡肶菇洗净汆水备用。2.瘦肉切片,用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟。3.红萝卜去皮切片,辣椒去核切长条。4.热锅下油,...
  • 12992
蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做
  • 蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做

  • “牛肉的蛋白质氨基酸,比鸡鸭肉更接近人体的需要,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。”食材明细主料牛里脊(300克)香菇(150克)辅料葱(2棵)辣椒(2个)姜(3片)大蒜(2粒)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒牛肉的做法步骤...
  • 14814
草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法
  • 草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3、草菇切小块后洗净备用。4、蒜苗洗净切段。5...
  • 27827
杂菇炒牛肉怎么做-杂菇炒牛肉的做法
  • 杂菇炒牛肉怎么做-杂菇炒牛肉的做法

  • “杂菇:就是根据个人喜好而选择杂七杂八的菇,鲜菇配牛肉,一个字:鲜。”食材明细主料杂菇(300g)牛肉(300g)辅料香葱(小把)生姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加白...
  • 14822
鸡腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉 鸡腿菇炒牛肉怎么做
  • 鸡腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--鸡腿菇炒牛肉 鸡腿菇炒牛肉怎么做

  • “上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉,今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能,这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。”食材明细主料鸡腿菇(三个)熟牛肉(一小块)姜(二片)小葱(二根)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适...
  • 10747
腊肉炒鸡肶菇怎么做-腊肉炒鸡肶菇的做法
  • 腊肉炒鸡肶菇怎么做-腊肉炒鸡肶菇的做法

  • “很有肉质,爽脆的一种菇!”食材明细主料鸡肶菇(半斤)腊肉(2两)蒜(3瓣)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒鸡肶菇的做法步骤1、腊肉洗净切片2、鸡肶菇洗净切薄片,越薄越好3、腊肉小火爆出油,加入拍扁的蒜炒出香味4、倒入鸡肶菇片,大火翻炒5、炒至软熟,加少许盐就可以...
  • 6006
咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法
  • 咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法

  • “这次煮的咖喱鸡肶所有食材是老太太帮我预备的,星期六晚上从她家拿回来放入冰箱直至星期天傍晚才有空处理。老太太使用的咖喱是我以前没用过的,感觉味道很不错,可惜煮的时候家里没有香茅,不然效果更好!”食材明细主料鸡肶(500克)土豆(4个)红萝卜(2根)洋葱(1个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)椰...
  • 7162
蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎么做
  • 蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料菇(150g)牛肉(100g)辅料油菜(80g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒牛肉的做法步骤1、焯水备用2、油菜焯水备用3、牛肉馅提前腌制,炒出香味再入蔬菜4、快出锅放孜然和芝麻...
  • 23899
杏鲍菇炒牛肉的做法 【每日新品】杏鲍菇炒牛肉 杏鲍菇炒牛肉怎么做
  • 杏鲍菇炒牛肉的做法 【每日新品】杏鲍菇炒牛肉 杏鲍菇炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200克)杏鲍菇(一根)辣青椒(一个)生姜(少许)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒牛肉的做法步骤1、准备好食材:牛肉切块,用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下,杏鲍菇切片,青椒切细2、杏鲍菇放锅里煸炒(不需要放油),去除水分,煸炒出...
  • 13605
香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做
  • 香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(5个)米饭(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、锅中放油烧热后放入牛肉,翻炒至牛肉变色,放入葱碎...
  • 10326
真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉,太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做
  • 真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉,太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做

  • “经常吃鸡肉,鸡肉和菌类可是神仙搭配,鸡肉蛋白质含量高,而菌类则能抗癌防癌,提高免疫力,补充维生素、矿物质,好处多多。而且口感非常好,充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉(500g)真姬菇(200g)腌鸡肉生抽(适量)芝麻油(适量)姜(适量)调味品盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)料酒(1瓶盖)蒜头(3瓣...
  • 13490
平菇炒牛肉怎么做-平菇炒牛肉的做法
  • 平菇炒牛肉怎么做-平菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)平菇(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2、抓匀腌制半小时以上。3、平菇洗净备用。4、香葱洗净切段备用。5、...
  • 32465
蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法
  • 蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法

  • “蘑菇炒牛肉,一道非常简单快手的小炒,平菇的滑嫩搭配牛肉的软嫩,再烹入蚝油提鲜,相得益彰,味道鲜美得简直让人停不了口。平菇跟牛肉还都属于低脂的食材哟,平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,脂肪含量缺极低。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提...
  • 15111
专题