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- “我的30分钟二菜一汤之菜式”食材明细主料皖鱼（适量）辅料椒盐粉盐油生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、鱼平均切块2、我选用椒盐粉调味很方便，超市或市场都有卖，不一定这牌子的。3、放入椒盐粉，盐，少量糖，料酒，搅拌均匀，把调味好的鱼块放在冰箱急冻...
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![盐酥鱼块怎么做-盐酥鱼块的做法]( "盐酥鱼块怎么做-盐酥鱼块的做法")
- 食材明细主料袋装罗非鱼块（适量）辅料蛋白（1只）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐酥鱼块的做法步骤1、袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2、玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3、然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉...
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![黄花菜肉汤 黄花菜肉汤怎么做-黄花菜肉汤的做法 30分钟二菜一汤之]( "黄花菜肉汤 黄花菜肉汤怎么做-黄花菜肉汤的做法 30分钟二菜一汤之")
- 食材明细主料黄花菜（适量）瘦肉（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）麻油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜肉汤的做法步骤1、先把黄王菜干洗净后用温水泡5分钟，注意用温水才快些哟2、把瘦肉切片，放入盐、生粉、生抽，调匀掩一下3、放煲把水烧开后，先放入黄王菜中火...
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![香煎巴沙鱼块怎么做-香煎巴沙鱼块的做法]( "香煎巴沙鱼块怎么做-香煎巴沙鱼块的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼块（400克）橄榄油（10克）辅料麻辣酱（30克）青椒粒（适量）红椒粒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎巴沙鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净沥干水份。2、两面均匀的抹上麻辣酱。（酱是咸的，无需另外再放盐了）3、淋少许橄榄油，两面揉搓均匀腌制十多分钟入味。4、锅里...
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![蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做]( "蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做")
- “当烤箱进家时我还在娘家待着，老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了，等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货，于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书，然后就开始摆弄起来，用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香，不亚...
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![香煎马哈鱼块怎么做-香煎马哈鱼块的做法]( "香煎马哈鱼块怎么做-香煎马哈鱼块的做法")
- “今天逛超市看见卖马哈鱼块的，还是打特价的，就买些回来。因为块有点小，最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量，我这次就腌得有点咸了。”食材明细主料马哈鱼块（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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- “咸香皮脆肉嫩的黄花鱼，常在餐桌上的家常菜，配粥，饭都是很不错的，黄花鱼少骨，适宜老人和小孩食用。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料面粉（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎黄鱼块的做法步骤1、黄花鱼洗干净2、分切成五块，撒上面粉3、热锅...
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![煎焗皖鱼肉的做法 宅男厨房之煎焗皖鱼肉 煎焗皖鱼肉怎么做]( "煎焗皖鱼肉的做法 宅男厨房之煎焗皖鱼肉 煎焗皖鱼肉怎么做")
- “简单的住家菜!人人一学就会的粤菜！”食材明细主料葱（适量）蒜头（适量）皖鱼肉（适量）姜（适量）辅料味精（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗皖鱼肉的做法步骤1、先将皖鱼肉用盐，腌制５分钟！把内部的腥水，腌出来，再用清水冲洗后，待水分流干！2、...
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![香酥椒盐鱼块怎么做-香酥椒盐鱼块的做法]( "香酥椒盐鱼块怎么做-香酥椒盐鱼块的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼（鱼身）辅料小葱（1颗）姜（1块）黑胡椒粉（适量）料酒（3勺）盐（适量）淀粉（半碗）椒盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐鱼块的做法步骤1、准备材料2、鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝3、放入葱姜4、撒入适量黑胡椒粉5、放入料酒6、放入适量盐，盐可以稍微多一点...
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![烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做-黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒]( "烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做-黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料生粉（适量）油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）黑椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤1、鲜鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜，在头的位置内脏拨掉不要，尽量要保持完整一只。洗好鱿鱼放入盐、糖掩，放冰箱急冻层十分钟，快速入味。2、来...
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![香煎鱼块怎么做-香煎鱼块的做法]( "香煎鱼块怎么做-香煎鱼块的做法")
- 食材明细主料咸鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入鱼块煎至两边微黄。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽，一勺香醋。5、放入适量清水，...
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![椒盐鱼块怎么做-椒盐鱼块的做法]( "椒盐鱼块怎么做-椒盐鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鱼块的做法步骤1、原料2、草鱼去头洗净3、切成块状4、放容器中，加盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽腌制约30分钟5、面粉加水拌成糊糊6、打入一个鸡蛋搅拌均匀7、腌好的鱼块均匀的沾上面糊8、下入烧热的油...
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![煎鱼块怎么做-煎鱼块的做法]( "煎鱼块怎么做-煎鱼块的做法")
- “草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼剁块然后两面煎至呈金黄色，淋入酱油加入蒜苗稍微焖煮一下，好吃不腻。”食材明细主料草鱼肉（450克）蒜苗（2棵）蒜头（4瓣）生姜（数片）小米椒（1个）辅料酱油（适量）蒜香（口...
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![煎鱼块一般用什么鱼]( "煎鱼块一般用什么鱼")
- 草鱼，带鱼，鳕鱼，小黄鱼。煎制鱼块的时候要选肉厚刺少的鱼块，煎制鱼块时要等锅里的油烧至冒小泡在把鱼块放入锅里煎制两面金黄即可。煎制好的鱼块保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不变质坏掉，香煎鱼块香酥美味，口感比较佳。...
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![巴沙鱼块要蒸几分钟]( "巴沙鱼块要蒸几分钟")
- 10分钟即可。巴沙鱼，在买来之后先切成小块，之后先把水烧开，再放巴沙鱼块蒸上10分钟即可。不过在蒸的过程中，要记得倒进去一些蒸鱼豉油，这样可以有效地去除巴沙鱼块本身带有的腥味。巴沙鱼，有着柔嫩刺少的特性，还是比较适合小孩子食用的。...
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![鳕鱼块一般煎几分钟会熟]( "鳕鱼块一般煎几分钟会熟")
- 3分钟。最长不要超过5分钟。鳕鱼的肉质比较嫩，因此煎的时候不需要太长的时间，时间太长会出现煎糊的情况。平时去购买鳕鱼的时候可以看鳕鱼的鳞片，鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕鱼吃不完可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室。...
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![香煎鲯鳅鱼块怎么做-香煎鲯鳅鱼块的做法]( "香煎鲯鳅鱼块怎么做-香煎鲯鳅鱼块的做法")
- “Mahi-mahi是夏威夷语，也有的解释这毛利语，中文名除鲯鳅外，还叫鬼头刀，起先笔者用了半包来烤，结果发现肉质太干，吃起来颇有柴感，于是就改用裹粉香煎的办法，肉质的口感就好些了。”食材明细主料鲯鳅鱼块（340克）调料迷迭香（1/4小勺）罗勒（1/4小勺）百里香（1/4小勺）元茜籽（1/4小勺）精盐（1/4小勺）...
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![香煎鱼块的做法 让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- “我们都知道鱼不论对老人、小孩还是上班一族的人都是健康食品，有的人不论鱼怎么做都喜欢吃，可有些人，尤其是小孩子可能因为鱼的腥味，或者曾经被鱼骨卡过，而对鱼敬而远之。今天这款香煎鱼块（也可以换成鱼骨）香香脆脆，相信小朋友们一定喜欢。因为我家小调皮从我做好就开始吃，吃饭时...
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![蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做]( "蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做")
- “草鱼一条约五斤重，鱼头鱼骨炖汤，鱼肉斩块以大蒜烧之，成品蒜香扑鼻，鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼（一条）大蒜（两头）柠檬（一片）辅料面粉（适量）花椒（适量）葱（一棵）姜（适量）干红辣椒（一个）料酒（适量）蚝油（适量...
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![香煎腊鱼块怎么做-香煎腊鱼块的做法]( "香煎腊鱼块怎么做-香煎腊鱼块的做法")
- 食材明细主料腊鱼块（600g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）花椒（适量）糖（1匙）白醋（1勺）陈醋（1匙）鸡精（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎腊鱼块的做法步骤1、准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2、热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3、中火煎至两面金黄。4、倒入生姜...
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![香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法]( "香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法")
- “买来一条鲅鱼，四斤左右。一部分香煎鲅鱼，另一部分包饺子。”食材明细主料鲅鱼（适量）调料花椒（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎鲅鱼块的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净，切块。放料酒，花椒，白胡椒粉，生抽，盐腌制四到五个小时。...
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![巴沙鱼块要煮几分钟]( "巴沙鱼块要煮几分钟")
- 10-15五分钟。巴沙鱼是市面比较普遍的经济型鱼类，主要产自湄公河流域。巴沙鱼肉质软烂，烹饪方式多样，可以炒制、香煎、油炸、煮汤、煮炖、清蒸等。煮制巴沙鱼可以切的薄一些，既能节省烹饪巴沙鱼的时间，还能更加入味。煮制作巴沙鱼的过程中可以酌情添加辣椒、食用盐、酱油等，也...
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![盐焗鱼块怎么做-盐焗鱼块的做法]( "盐焗鱼块怎么做-盐焗鱼块的做法")
- “一鱼三吃中鱼块的吃法，非常鲜嫩下饭，有了盐焗鸡粉的加入，无腥味还开胃呢！”食材明细主料乌鱼块（500g）辅料姜（1块）蒜头（8瓣）洋葱（0.5个）香葱（适量）小米辣（适量）调料盐焗鸡粉（适量）花生油（1匙）蚝油（1.5匙）玉米淀粉（1匙）盐（适量）白酒（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐焗鱼块的做法步骤1、乌鱼块...
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![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
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![香煎土匪鱼块怎么做-香煎土匪鱼块的做法]( "香煎土匪鱼块怎么做-香煎土匪鱼块的做法")
- “儿子很少吃鱼，为了给儿子做饭花了不少心思，一般选择三斤左右的草鱼剁成大块，处理好后晾干后抹上一点盐，加点生抽腌制一晚上，腌制过程中翻动一两次后挂在阳台晒到阳干放入冰箱。”食材明细主料草鱼块（2块）杭椒（6个）辅料蒜瓣（5个）生姜（适量）自制剁椒（1勺）香醋（适量）葱花（适量）鸡精（适量）中辣（口...
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味味甜
