![自制酥脆小锅巴-酥脆小锅巴]( "自制酥脆小锅巴-酥脆小锅巴")
- “自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”食材明细主料黑芝麻（1/2碗）米饭（1/2碗）糯米粉（1/2碗）辅料熟油（3大匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制酥脆小锅巴的做法步骤1、将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。2、将打碎...
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![自制酥脆小面包图解]( "自制酥脆小面包图解")
- 在西方国家，是非常流行吃小面包的，他还有另一个名字叫做小餐包，随着中西文化交融，小面包也慢慢的成为了早餐的标配。小面包吃起来松软香甜，可以止饿，并且造型小巧可爱易携带，受到大人和小朋友们的喜爱。有兴趣的小伙伴可以和家里的小朋友一起尝试一下，怎么制作小面包。主料高筋面...
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![香甜酥脆小锅巴怎么做-香甜酥脆小锅巴的做法]( "香甜酥脆小锅巴怎么做-香甜酥脆小锅巴的做法")
- “休闲小吃，香甜爽脆，有营养。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜酥脆小锅巴的做法步骤1、准备面粉适量。2、芝麻适量。3、白砂糖适量。4、将面粉，芝麻，白砂糖，倒入小盆混合均匀。5、加水和成面团。6、然后放...
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![自制大米锅巴怎么做-自制大米锅巴的做法]( "自制大米锅巴怎么做-自制大米锅巴的做法")
- “小时候家里做饭的时候锅上总有一层薄薄的锅巴。”食材明细主料剩米饭（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制大米锅巴的做法步骤1、把大米泡在水里。2、在不粘锅里扑米饭。不要太厚！3、过一候儿，米饭在锅里把边围翘起来。这个事说明锅巴快形成了的信号！4、锅里的锅巴拿...
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![自制手工锅巴怎么做-自制手工锅巴的做法]( "自制手工锅巴怎么做-自制手工锅巴的做法")
- “宅在家也有些日子了，备的零食都消灭完了！今用剩米饭，给我家那两位做点锅巴，方便操作，香酥可口！小伙伴们，做起来哦！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制手工锅巴的做法步骤1、中午的剩米饭，用...
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![自制香脆小米锅巴如何做简单又好吃]( "自制香脆小米锅巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟锅巴在今天似乎成了一道人们休闲必备的小零食，凭借其酥脆的口感和丰富的口味迅速风靡起来，这道香脆小米锅巴，金黄色的外皮，酥脆的口感。虽然现在有不少言论说油脂多么多么的不健康，但是中国人依然离不开那特有...
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![酥脆的自制糯米锅巴如何做简单又好吃]( "酥脆的自制糯米锅巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟糯米锅巴可以当做休闲食品，闲暇时间用来解解嘴馋。比如周末坐在阳台的摇摇椅上，泡一杯奶茶，来一碟酥脆的自制糯米锅巴，看看书，享受一下美好的周末时光。又或者是晚上坐在客厅的沙发上，吃着糯米锅巴，谈论着都市生...
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![好吃不贵~图解-自制香脆锅巴]( "好吃不贵~图解-自制香脆锅巴")
- 今天给大家做的是香脆锅巴，一口下去嘎嘣脆，哈哈，关键还可以解决剩饭的问题，夏天来了，饭多了也不好放，做成锅巴存储时间长了不说，零食也顺便解决了，还可以根据自己的口味撒上椒盐辣椒面或者酱，喜欢的朋友快来试试吧~主料米饭：适量辅料盐：少量胡椒粉：少量详细步骤：第一步准备一份米饭第...
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![香脆小米锅巴怎么做-香脆小米锅巴的做法]( "香脆小米锅巴怎么做-香脆小米锅巴的做法")
- “金黄的色泽加上香脆的口感，超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃，家人朋友聚会的时候可以吃，脆脆的超级好吃哦。”食材明细主料小米（200克）鸡蛋（1个）盐（1勺）蚝油（适量）生抽（适量）辅料水（200克）糯米（50克）糖（1勺）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆小米锅巴的做法步骤1、...
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![自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...
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![自己做的小米锅巴为什么不酥]( "自己做的小米锅巴为什么不酥")
- 1、可能是米没有蒸透蒸熟。不熟的米饭做出来的锅巴是没有那么酥脆的，而且水分过多的米饭做锅巴时要花费很多时间去烤干，所以做锅巴做好的是用隔夜饭并且是放进冰箱里冷藏过的。2、可能因为做锅巴时，弄出来的米饭没有均匀，锅巴出现厚薄不均的情况。...
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![酥脆锅巴怎么做-酥脆锅巴的做法]( "酥脆锅巴怎么做-酥脆锅巴的做法")
- 食材明细主料大米饭（适量）盐（适量）辅料五香粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆锅巴的做法步骤1、剩米饭加调料拌匀放烤盘里。2、用木铲把米饭摊平。3、入烤箱。4、110度60分钟。5、耐心等待吧。6、米饭表面有硬结时用小刀将米饭分割成小块，翻面继续烤。7、烤至米饭全...
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![小米锅巴的做法 自制健康【小米锅巴】 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 自制健康【小米锅巴】 小米锅巴怎么做")
- “营养贴士：锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康绝对的健康食品啊”食材明细主料小米（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步...
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![酥脆巴沙怎么做-酥脆巴沙的做法]( "酥脆巴沙怎么做-酥脆巴沙的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼切块（300g）辅料盐（适量）姜黄粉（2匙）生粉（1碗）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆巴沙的做法步骤1、巴沙鱼加盐，胡椒，料酒，姜黄粉，生粉腌制。2、裹生粉。3、放入热油锅中炸制金黄捞出后再复炸。4、可食！（配番茄酱，酸梅酱）。...
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![小米锅巴的做法 自制零食-小米锅巴 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 自制零食-小米锅巴 小米锅巴怎么做")
- “酥脆的小米锅巴，没有买的那么重口味，也没有那么多添加剂，很浓的米香，超级好吃。”食材明细主料小米（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米浸泡四小时以上，清洗干净后，把水倒出去，不用倒的很干净，有点点水没事，按自己的口味加入盐，辣...
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![紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做]( "紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（1碗）辅料紫菜（5克）玉米淀粉（半勺）食用油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。3、将米饭倒入深一些的大碗内，并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入...
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![自制锅巴-锅巴]( "自制锅巴-锅巴")
- “锅巴的材料可以用各种米，大米糯米黑米红米小米都可以，方法都一样，口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。锅巴的味道可以有原味的，甜味儿的，咸甜的，香辣的，孜然的，五香的等，这个也比较随意，喜欢什么就调什么好了。我用大米做过，糯米做过。其它的还在进行中。都很好吃呢”食材明细主...
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![自制锅巴的做法 街头小吃一一自制锅巴 自制锅巴怎么做]( "自制锅巴的做法 街头小吃一一自制锅巴 自制锅巴怎么做")
- “微辣，越吃越想吃。全程小火，哪怕切厚了，只要耐心，小火慢慢炸至金黄即可。”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制锅巴的做法步骤1、剩米饭，鸡蛋1个，加适量面粉，适量盐。2、慢慢在加些面粉，揉成光滑的面团...
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![小米锅巴的做法 嘎嘣脆的小米锅巴 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 嘎嘣脆的小米锅巴 小米锅巴怎么做")
- “没想到一直喜欢吃的小米锅巴，做法如此简单，赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米（100克）辅料面粉（110克）盐（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入金龙鱼爱心桃花小米，它的色泽金黄，颗粒饱满3、用水浸泡2...
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![自制小米锅巴怎样才能酥脆]( "自制小米锅巴怎样才能酥脆")
- 制作小米锅巴使用的面饼，需要擀的尽量薄一些，炸出来的小米锅巴，口感会更加酥脆。做好的小米锅巴面饼，需要用叉子在表面插一些小孔，这样可以避免炸的时候鼓起来。炸小米锅巴使用的油温不宜过高，以免将小米锅巴炸糊，影响小米锅巴口感和美观。...
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![自己做的小米锅巴为什么不酥脆]( "自己做的小米锅巴为什么不酥脆")
- 1、食材处理问题。制作小米锅巴使用的小米，需要清洗干净，放在温水中浸泡两个小时至三个小时，小米彻底泡胀后再使用。2、面皮过厚。制作小米锅巴，擀制的面皮尽量要薄一些，炸出来的小米锅巴口感会更加酥脆，放置后，也不容易回软。3、没扎孔。小米锅巴在炸之前，需要用牙签在表面扎一...
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![自制酥脆黄金薯条怎么做-自制酥脆黄金薯条的做法]( "自制酥脆黄金薯条怎么做-自制酥脆黄金薯条的做法")
- “自制肯德基薯条”食材明细主料土豆（2个（大））辅料盐（少量）原味（口味）未知（难度）自制酥脆黄金薯条的做法步骤1、准备两个规则的大土豆，去皮洗净切条。2、切好的土豆条放在开水里煮两分钟捞出，用凉水冲洗三遍，晾干水分，然后倒些生粉抓均匀，放在冰箱冷藏半个小时左右，让土豆条定型。3、锅内...
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![自制小零食锅巴怎么做-自制小零食锅巴的做法]( "自制小零食锅巴怎么做-自制小零食锅巴的做法")
- “剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制小零食锅巴的做法步骤1、准备食材。2、米饭用勺子...
- 27558
![在家自制麻辣锅巴-麻辣锅巴]( "在家自制麻辣锅巴-麻辣锅巴")
- “这是在快乐生活一点通节目里看到的，觉得也不是很难，原料很简单，就试试做了！”食材明细主料江米（100克）面粉（100克）水（40ml）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣锅巴的做法步骤1、江米提前浸泡2个小时2、用擀面杖把江米擀碎，但注意不要擀的太...
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![自制锅巴怎么做-自制锅巴的做法]( "自制锅巴怎么做-自制锅巴的做法")
- 食材明细主料糯米（半斤）面粉（半斤）辅料盐（适量）五香粉（适量）孜然（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制锅巴的做法步骤1、糯米提前泡水几个小时2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加面粉活成面团4、用擀面杖擀成薄皮5、用刀切成小方块6、准备油锅，烧到七层油温下锅7、炸到黄色...
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味味甜
