![我的秘系列三 飘香鲈鱼怎么做-飘香鲈鱼的做法 独家秘制非一般美味的飘香鲈鱼（肉滑嫩嫩味香飘飘）]( "我的秘系列三 飘香鲈鱼怎么做-飘香鲈鱼的做法 独家秘制非一般美味的飘香鲈鱼（肉滑嫩嫩味香飘飘）")
- “鲈鱼家家做，不同的人做出不同的味道，每个人做菜有着自己的理解和手法，多花点心思，就可以把原本普通的菜变得更好些，再好些！之前做鲈鱼的时候比较粗糙，没有今天这么细腻，觉得可以吃就行！事实上，花了心思的菜会带给你很多惊喜，你的厨艺也会在小心思里不断提高！这道飘香鲈鱼，做得比以前...
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![家常焖鲈鱼-必须掌握的鲈鱼做法]( "家常焖鲈鱼-必须掌握的鲈鱼做法")
- 鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一，肉质非常鲜嫩，而且营养价值十分丰富，所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖，这样的话就可以保持肉质的鲜嫩，而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家常焖鲈鱼怎么做呢?必须掌握的鲈鱼做法，家常焖鲈鱼1.做...
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![香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法]( "香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）蒜苔（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，鱼身划刀抹盐，放入姜片，淋少许料酒腌制一下。2、葱姜蒜和红辣椒准备就...
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![香烤鲈鱼怎么做-香烤鲈鱼的做法]( "香烤鲈鱼怎么做-香烤鲈鱼的做法")
- “大脸猫大脸猫爱吃鱼😋”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料油菜（2颗）芹菜（2颗）小尖椒（2颗）小米辣（5个）香菜（2颗）香葱（2颗）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）盐（少许）糖（少许）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香烤鲈鱼的做法步骤1、一条新鲜鲈鱼清洗干净。2、对半切开。3、鱼头也要剁开。4、背部划几刀。5、一...
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![双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做]( "双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做")
- “麻辣鲜香，鱼肉细嫩，配菜入味。不用去外面，巧用电饼铛也可吃烤鱼🐟😋”食材明细主料鲈鱼（一条）金针菇（适量）千张丝（适量）青椒（适量）洋葱（半个）红椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（2勺）香辣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻椒粉（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烤（...
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![飘香鱼条怎么做-飘香鱼条的做法]( "飘香鱼条怎么做-飘香鱼条的做法")
- 食材明细主料草鱼（半条）辅料淀粉（适量）配料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）飘香鱼条的做法步骤1、将鱼片一半，我用鱼的一半就可以。2、鱼片切成鱼柳，加入淀粉，料酒和盐腌制10分钟。3、准备辣椒，姜葱蒜和花椒。4、锅里放入油，7...
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![家常烧鲈鱼怎么做-家常烧鲈鱼的做法]( "家常烧鲈鱼怎么做-家常烧鲈鱼的做法")
- “去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）食盐（2g）料酒（8g）陈醋（8g）白糖（3g）生抽（15g）椒盐（小许）鸡精（1g）葱花（小许）姜（适量）咸...
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![飘香家常煎饼怎么做-飘香家常煎饼的做法]( "飘香家常煎饼怎么做-飘香家常煎饼的做法")
- “比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）辅料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自发粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即可，揉成面团，用湿布盖上，醒廿分钟，再揉一下，醒至待用。2、...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![家烧鲈鱼怎么做-家烧鲈鱼的做法]( "家烧鲈鱼怎么做-家烧鲈鱼的做法")
- “鲈鱼的味道鲜美是众所周知的，吃惯了清蒸和红烧，今天我们换个口味，给大家带来种家烧，比清蒸入味，比红烧清淡，不过是一样的鲜美。”食材明细主料鲈鱼（适量）大蒜苗（适量）红米椒（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）料酒（适量）盐（适量）温水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家烧鲈鱼的做法步骤1...
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![醇香鲈鱼怎么做-醇香鲈鱼的做法]( "醇香鲈鱼怎么做-醇香鲈鱼的做法")
- “要说吃鱼，清蒸、红烧、糖醋都好，可惜国外买不到活鱼，冷藏过的鱼怎么做都似乎缺了点鲜味儿，每次做完鱼之后满屋的腥味和油烟味也让人胃口大减——直到发现了这种做法，可喜可贺的很啊！终于可以把解馋轻松搞定了。无油无烟绝对健康，更重要的是好吃啊！非常鲜美，虽然不是活鱼，也是皮嫩...
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![豉香鲈鱼怎么做-豉香鲈鱼的做法]( "豉香鲈鱼怎么做-豉香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料豆豉（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豉香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净鱼背划刀，淋入料酒抹盐腌制一下。2、葱和姜丝备用。3、腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。4、取出倒掉...
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![海鲈鱼的家常做法图解]( "海鲈鱼的家常做法图解")
- 鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美味佳肴。主料鲈鱼：1条辅料杭椒：1-2个小米椒：3-5个泡椒：5克...
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![家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法]( "家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去磷内脏斜刀切花纹控干水份3、热油放鱼煎制金黄色放葱...
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![酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法]( "酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）黄豆酱（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、用厨房纸擦干水分。3、葱姜切好。4、香菜、蒜末切好。...
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![飘香鱼头怎么做-飘香鱼头的做法]( "飘香鱼头怎么做-飘香鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1.5斤左右）芹菜（一小截）蒜苔（3根）红椒（一个）小葱（3根）辅料李锦记薄盐生抽（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）花椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）飘香鱼头的做法步骤1、鱼头用葱，料酒，姜，少许胡椒码味2、把所有食材切成颗粒3、水开后入锅蒸10分钟。4、锅内入油，...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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![家常飘香鱼如何做简单又好吃]( "家常飘香鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑鱼：1条黄豆芽：100辅料郫县辣酱：1汤匙辣椒酱：1汤匙干辣椒：5个辣椒粉：1汤匙葱：适量盐：适量花椒：1汤匙鸡精：1/2茶匙白胡椒粉：1/2茶匙料酒：1/2汤匙玉米淀粉：1汤匙姜：1块蒜：适量植物油：适量具体步骤将黑鱼去鳞、鳍、鳃和...
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![鱼香香菇铁板鲈鱼的做法 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 鱼香香菇铁板鲈鱼怎么做]( "鱼香香菇铁板鲈鱼的做法 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 鱼香香菇铁板鲈鱼怎么做")
- “老是在外面吃烤鱼，总是觉得太油了~这次买的鲈鱼不是鲜活的，想了想，实在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯，在家试着做做烤鱼吧。可惜了，嘻嘻，铁板的力度不够，也怕把鱼给烤糊了，所以没有考出来，变成了煎鱼。但是误打误撞，这次的味道得到大家的一致好评！分享给大家咯！”食材明细主料鲈...
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![香煎鲈鱼怎么做-香煎鲈鱼的做法]( "香煎鲈鱼怎么做-香煎鲈鱼的做法")
- “香煎鲈鱼，鱼皮非常的完整，鱼身受热均匀，金黄金黄的颜色非常的诱人食欲！鱼肉鲜美入味，超级完美！美味自己动手做，吃的干净又放心，春节家宴露上一手吧！”食材明细主料鲈鱼（400克）姜（10克）葱（15克）料酒（20克）蚝油（10克）酱油（10克）熟芝麻（5克）孜然粉（5克）辣椒粉（5克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...
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![渔家烤鲈鱼怎么做-渔家烤鲈鱼的做法]( "渔家烤鲈鱼怎么做-渔家烤鲈鱼的做法")
- “自制烤鱼汁口味非常独特”食材明细主料新鲜鲈鱼（600克）辅料烤鱼汁（200克）料酒（10克）盐（5克）味精（5克）白糖（3克）鸡精（3克）味达美（5克）胡椒粉（3克）蚝油（5克）香葱（2克）芝麻（10克）花生碎（15克）孜然粉（10克）孜然粒（15克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）渔家烤鲈鱼的做法步骤1、先将鲈鱼宰杀去内脏，从鱼肚...
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![姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法]( "姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法")
- “本来就喜欢姜，天天去菜市场，天天看到那些诱人的嫩姜，忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼，我们喜欢用蒸鱼豉油调味，我今天改变一下，调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油，味道也很棒，得到了家人的认同。材料：一斤左右的鲈鱼一条配料：姜50克加20克葱30克香菜红椒调料：盐3克糖5克...
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![香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做]( "香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做")
- “干锅羊排吃光了，少爷要求再做一份，不想让他吃那么多肉，就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾（500g）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（10g）腊八醋（3g）葱姜（小许）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼化冻。2、剔骨，打花刀。3、干锅羊排剩的辣椒等，放食盐。...
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![葱香鲈鱼怎么做-葱香鲈鱼的做法]( "葱香鲈鱼怎么做-葱香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料小葱（3颗）小米辣（2个）姜（3g）调料蒸鱼豉油（20g）油（20g）盐（3g）料酒（20g）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱香鲈鱼的做法步骤1、姜和小米辣洗干净，把姜切丝，小米辣切小圈，备用。2、小葱洗干净，切成丁，备用。3、鲈鱼洗干净，表面划开，如图所示。4、把姜丝，塞进鱼身。5、洒...
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![十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法]( "十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞十三香小龙虾调料（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）十三香鲈鱼的做法步骤1、调料包备用。2、鲈鱼洗净后改花刀。3、香葱洗净切葱花。4、锅中热油放入鲈鱼。5、煎至两面金黄后盛出。6、锅中加入十三香调味料，加入...
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味味甜
