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关于肉末豆腐煲的家常做法的餐饮百科

肉末豆腐煲怎么做-肉末豆腐煲的做法
  • 肉末豆腐煲怎么做-肉末豆腐煲的做法

  • 食材明细主料老豆腐(500g)辅料红椒(1个)小葱(2根)肉末(10g)调料盐(3g)生抽(5g)黄酒(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆腐煲的做法步骤1、准备以上食材,豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下锅煎。4、煎至两面金黄。5、放入砂锅,肉末炒香放上面。6、加入灵魂调料汁。7、煮煮煮。8...
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肉末豆腐煲的做法 经典家常菜肉末豆腐煲,滑嫩入味超下饭,没胃口也能吃下一碗饭 肉末豆腐煲怎么做
肉末豆腐的做法 简单家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 简单家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2、猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍3、把豆腐切成方块4、锅里放油...
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芋头肉末油豆腐煲怎么做-芋头肉末油豆腐煲的做法
  • 芋头肉末油豆腐煲怎么做-芋头肉末油豆腐煲的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)肉末(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)黄豆酱(一勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头肉末油豆腐煲的做法步骤1、准备:芋头,油豆腐,肉末,香菜,葱段,蒜末。2、热锅放油,中小火将芋头块煎两面金黄盛出备用。3、另起锅放油,下肉末炒至变...
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肉末豆干煲怎么做-肉末豆干煲的做法
  • 肉末豆干煲怎么做-肉末豆干煲的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)肉末(适量)调料盐(适量)姜片(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆干煲的做法步骤1、白豆腐干煎至两面金黄。2、肥肉放入锅中煸岀油。3、放入肉末和姜片炒干水份。4、放入黄豆酱炒香。5、炒好的肉末放入砂锅...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做

  • “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必...
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肉末豆腐酸菜粉丝煲怎么做-肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法
  • 肉末豆腐酸菜粉丝煲怎么做-肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法

  • “冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事,正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲,简简单单可以当饭有可当菜”食材明细主料粉丝(适量)豆腐(适量)肉末(适量)姜末(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豆腐酸菜...
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香菇肉末豆腐煲怎么做-香菇肉末豆腐煲的做法
  • 香菇肉末豆腐煲怎么做-香菇肉末豆腐煲的做法

  • “豆腐这样做才入味,小火在煲中慢炖,让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道,最后吃到口中,三者已完全溶合,豆腐是软的,香菇是滑的,用勺挖着吃最经力,冬天的砂锅菜,就是那么暖心,吃到最后,锅中的菜都还是热的。”食材明细主料豆腐(200克)香菇(6朵)猪肉(80克)辅料葱(适量)蚝油(1大勺)酱油(1大勺)料酒...
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肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做
  • 肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、切好的豆腐和猪血分别放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗净...
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肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法
  • 肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法

  • “寒冷的冬季最适合煮砂锅菜了,吃到最后菜还能是热的,保温性很好哦!相传豆腐是由我国汉朝刘安发明的一种传统美食,豆腐本身质地软嫩,性质偏寒,富含水分、植物性优质蛋白质,因此是一种具有很高营养价值的食物。豆腐中含有钙磷铁等元素,豆腐本身容易被人体消化和吸收,能很好的补充人...
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肉末豆腐的做法 减肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 减肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴!那我们减肥过程中,也是可以吃的,肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦~”食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(150g)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(4ml)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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肉末土豆煲怎么做-肉末土豆煲的做法
  • 肉末土豆煲怎么做-肉末土豆煲的做法

  • “把人们最熟悉最常见的土豆,做成一道道土豆美味,食后让我没齿难忘。肉沫土豆煲,至今想起,还觉口中余香萦绕。在制作过程中有任何疑问都可以咨询~一个小小的砂锅,金黄诱人的土豆条,扑鼻留香的肉沫,不时发出惹人的香气,让路过的人垂涎不已。”食材明细主料土豆(3个)肉馅(50g)辅料豆瓣...
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肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法
  • 肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法

  • “茄子豆腐煲,营养丰富又暖身!”食材明细主料茄子(2根)豆腐(半块)辅料肉末(150克)调料黄豆酱(1大勺)蒜蓉酱(半勺)蒜末(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄子豆腐煲的做法步骤1、豆腐控干水分,切片,沾淀粉。2、平底锅加油烧热,放入豆腐片,两面煎黄。3、...
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砂煲肉末焖豆腐怎么做-砂煲肉末焖豆腐的做法
  • 砂煲肉末焖豆腐怎么做-砂煲肉末焖豆腐的做法

  • “虽然笔者身在西半球,但总是心系祖国和亲人,他们放大假,就多点时间同他们吹水(说话)了,看见祖国日益强大,生活在西人中的笔者,感到光荣。无论如何,总归要吃饭的,做了个肉末烩豆腐,痛快地吃了一餐。”食材明细主料北豆腐(约450克)猪肉末(约75克)辅料蒜米(1/2大匙)姜米(1/2大匙)调料李锦记蚝...
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肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法
  • 肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。而虾仁更是营养丰富,制作...
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家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐(700克)猪肉(100克)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、猪肉切丁。3、葱切碎。4、锅里油热加入肉丁煸炒...
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家常肉末烧豆腐怎么做-家常肉末烧豆腐的做法
  • 家常肉末烧豆腐怎么做-家常肉末烧豆腐的做法

  • “现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐(600克)猪肉末(100克)辅料青蒜(50克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)鲜酱油(10克)蚝油(20克)白糖(5...
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肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎么做

  • “这里完全是家常炸豆腐的做法,但我改变了酱汁搭配,吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin,是日式料理里必备的调味料酒,带点甜。”食材明细主料嫩豆腐(两小块)猪肉碎(适量)辅料香菇(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐倒扣,...
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肉末豆腐的做法 【爱心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 【爱心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “自从有了饼干模总是喜欢让它多发挥一些作用,这次施加到了豆腐的身上。用了可爱的心形模具,平淡无奇的豆腐因此增添了一点浪漫的小情调,自我感觉还是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明细主料豆腐(200克)肉末(80克)辅料葱花(适量)香菜末(适量)泡椒(适量)油(适量)配料盐(半小勺)白糖(一小勺)蚝...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3、豆腐煎至两面黄,装盘备用4、锅内留油,下姜葱蒜爆...
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豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零厨艺就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎么做
  • 豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零厨艺就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎么做

  • “鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫,味道真是棒极了,炒鸡开胃下饭❤️”食材明细主料豆腐(2块)肉末(10元)辅料葱(3根)蒜头(3瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)酱油(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉末的做法步骤1、准备好所有材料,GOGOGO。2、肉沫加入一勺生粉+糖+酱油,搅...
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家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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砂锅肉末豆腐煲怎么做-砂锅肉末豆腐煲的做法
  • 砂锅肉末豆腐煲怎么做-砂锅肉末豆腐煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉馅(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)鲜香菇(适量)木耳(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(少许)食用油(适量)香菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅肉末豆腐煲的做法步骤1、豆腐切成大小合适的块或片,放入热油锅中炸至金黄...
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