- “野生海参大小不均匀。越小生长年限越少,同样滋补的效果越差。天还不够冷,我把最小的几个先发了来吃。”食材明细主料奶白菜芯(约80g)小海参(2个)辅料食用油(小许)冰淇淋萝卜(40g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒海参的做法步骤1、取奶白菜芯。2、横...
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- “酸辣咸鲜,爽口不腻。”食材明细主料香菜(适量)葱白(适量)海参(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)阵醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜葱白拌海参的做法步骤1、香菜,葱白,小米椒。2、葱白切丝,小米椒切斜丝。3、香菜切段。4、泡发好的海参。5、海参切海参圈。6...
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- 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
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- 食材明细主料海参(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒海参的做法步骤1、油菜去根去老叶清洗干净,油菜切段,将海参切成细条。2、锅中倒入油烧热后倒入葱姜段爆香,倒入油菜翻炒均匀。3、炒至稍软变蔫,倒入海参翻...
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- “海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。”食材明细主料晓芹海参(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料生抽(适量)食盐(适量)色拉油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜炒海参的做法步骤1、把所有食材准备好,海参提前泡发好,清洗干净备用。2、锅内加水放...
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- “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
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- “一道美味可口的下饭菜,海参瘦肉炒茭白,搭配一个胡萝卜,味道清甜,颜色诱人。”食材明细主料即食海参(250克)茭白(3棵)胡萝卜(1棵)瘦肉(120克)辅料葱(1段)食用油(3汤匙)淀粉(半汤匙)胡椒粉(0.5克)调料酱油(2汤匙)黄豆酱(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参瘦肉炒茭白的做法步骤1、食材准...
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- “白菜季‘巨’献”食材明细主料白菜(适量)海参(一只)猪肉(100g)粉条(20g)豆腐(100g)辅料葱(适量)姜丝(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参白菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。海参提前煮熟。(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)2...
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- “今年冷的特别早,我反反复复的感冒。吃点海参增加点抵抗力。”食材明细主料海参(一个)白萝卜(180g)辅料食用油(半匙)香菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜打丝。2、取发好的海参。3、切条。4、切葱姜和香菜。5、...
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- “葱烧海参以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。很多新老客户都会问我葱烧海参有没有简单而且美味的家常做法,下面老徐给大家讲解一下家庭简单易做而且美味的葱炒老徐海参:”食材明细主料海参(两根)盐(少许...
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- 食材明细主料海参(500克)辅料青菜(50克)白果(20颗)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白果海参青菜粥的做法步骤1、海参提前泡个两天,开水煮两小时直至煮软了捞出来洗干净切丁,加入米,白果料酒一起放入砂锅煲半个钟头,出锅之前,加入碎青菜,盐,鸡精出锅即可2...
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- “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
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- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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- “这种面煮出来的汤汁比较浓,不是清汤粉,且各种食材混合煮出来的,我老家把这面叫混汤面。味道比煮好面再浇热汤要鲜香,老人特别喜欢吃这种。”食材明细主料白菜(50g)海参(1个)挂面(40g)辅料清水(适量)食用油(小许)调料葱(小许)生抽(小许)食盐(1g)香菜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海...
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- “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.”食材...
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- “大白菜200克,新鲜海参1只。调料:葱花、姜末、盐各适量。”食材明细主料晓芹海参(适量)大白菜(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜海参汤的做法步骤1、大白菜择洗干净,切成片;海参清水冲洗一下,然后切成块状。2、油锅烧热,炒香姜末...
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- “春天,经历了一个漫长寒冷的冬季后,正是万物复苏,阳气上升的季节。按照“天人相应”的养生原则,此时应特别注意养护人体的阳气。在春季琳琅满目的各式蔬菜中,韭菜是“养阳”的佳肴,不仅有调味、杀菌的功效,还有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。海参是高营养、高无机盐、低脂肪...
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- 食材明细主料海参(1个)芹菜(200克)花生油(3克)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料洋葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒海参的做法步骤1、芹菜摘洗干净。2、切段,放盘子里备用。3、泡发好的海参切条,洋葱切丝。4、热锅冷油。5、油热放洋葱和海参翻炒至洋葱变软。6、放芹菜翻炒,翻炒...
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- “立冬后,大白菜开始批量上市。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材,与多种食材组合都可以加工成美味。白菜与有着滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效的海参搭配煮汤,汤的味道很鲜美...
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- “大白菜叶2片西红柿1颗海参1勺挂面适量2人份辅料others盐1勺油适量”食材明细主料海参(适量)面(适量)大白菜(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜海参面的做法步骤1、大白菜洗净切丝,西红柿洗净切成小块,泡发的海参切成片,锅里放油烧热,倒...
- 8006
- “最近正儿八经拍菜菜比较少,觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了,如果再一步步地拍步骤,拍成品,想想就让人崩溃。一天下午心血来潮,拍了一盘蒜薹海参丝,从来没想过更没试过这样的搭配,菜菜上桌后一尝,确实很不错,海参丝的清、鲜,配以蒜薹脆、味和少许辣椒微微的“重口味”,很是...
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- 食材明细主料黄金白菜芯(约120g)海参(1个)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)鸡精(半克)陈醋(小许)蚝油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌海参的做法步骤1、取菜芯切丝。2、胡萝卜切丝,香菜切段。3、所有食材放一起。4、大蒜切末,放菜里。5、取泡发好的海参。...
- 20779
- “大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料白菜叶(适量)海参(一条)辅料小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜叶拌海参的做法步骤1、白菜叶适量。2、切细丝。3、小米椒,香菜。4、泡发好的海参焯一下水。5、海参过凉水,切成斜片。6、白菜叶放碗里。7...
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- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里...
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