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关于当肉的餐饮百科

菠萝咕咾豆腐的做法 【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐 菠萝咕咾豆腐怎么做
  • 菠萝咕咾豆腐的做法 【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐 菠萝咕咾豆腐怎么做

  • “大家都吃过咕唠肉,那有没吃过豆腐版的呢?其实素食也可以很好吃的,让人更喜欢吃素菜。豆腐更美味。吃起来更回味,更好吃。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)彩椒(各一个)菠萝(半个)辅料番茄酱(两勺)面糊(一碗)配料咸盐(一勺)白糖(两勺)醋(两勺)生抽(两勺)湿淀粉(一小碗)料酒(一勺)酸甜(口味)炸(工艺)半...
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当归生姜羊肉汤怎么做-当归生姜羊肉汤的做法
  • 当归生姜羊肉汤怎么做-当归生姜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料半肉带骨(-2块)当归(3片)辅料甘姜(5片)胡萝卜(丨根)调料大葱(1根)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归生姜羊肉汤的做法步骤1、羊肉带骨洗净放砂锅里。2、开小火。3、甘草放入锅里。4、大葱放入锅里。5、当归也放锅里。6、胡萝卜洗净切成小块。7、下锅转小火炖3个小...
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黑椒牛肉便当的做法 黑椒牛肉便当-减脂食谱 黑椒牛肉便当怎么做
  • 黑椒牛肉便当的做法 黑椒牛肉便当-减脂食谱 黑椒牛肉便当怎么做

  • “大米麦胚红薯饭+洋葱杏鲍菇炒牛肉+酸菜虾米炒西葫芦+哈密瓜其实瘦下来不是为了取悦谁,就是夏天不用那么热啊!不用担心穿不下花衣服啊!......瘦下来有好多优势,反正我真的就要瘦了。记得坚持吃阿苏的减脂食谱。”食材明细主料大米(30g)麦胚(15g)红薯(100g)牛肉(100g)洋葱(40g)杏鲍菇(50...
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当归滋补羊肉汤怎么做-当归滋补羊肉汤的做法
  • 当归滋补羊肉汤怎么做-当归滋补羊肉汤的做法

  • “冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的,就喜欢喝羊肉汤,又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤,据说也很滋补的,放入当归有补血活血功效,黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血,治虚亏,是很滋补的汤,冬天喝最好不过了。”食材明细主料羊肉(适量)当归(适量)黄芪(适量)龙眼干(适量)枸杞(适量)...
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当归羊肉汤怎么做-当归羊肉汤的做法
  • 当归羊肉汤怎么做-当归羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(5块)当归(5片)桂圆(3棵)辅料胡萝卜(半根)豆腐(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归羊肉汤的做法步骤1、沙锅里加水500毫升开火。2、下入羊肉桂圆。3、胡萝卜切成小块.备用。4、豆腐切小块备用。5、所有的材质料一起倒入砂锅小火炖4小时。6、加盐...
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孜然羊肉便当怎么做-孜然羊肉便当的做法
  • 孜然羊肉便当怎么做-孜然羊肉便当的做法

  • “一回来总想做点好吃的给男票,他工作的时间长呀累呀~但是却很梦幻~想想我们的邂逅也像琼瑶剧呢😋”食材明细主料羊肉片(50个)洋葱(0.5个)米饭(5匙)辅料葱花(2匙)烧烤料(3匙)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉便当的做法步骤1、主料2、洋葱切头切根蒂3、羊肉下半开水川半熟4、...
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黑椒牛肉便当怎么做-黑椒牛肉便当的做法
  • 黑椒牛肉便当怎么做-黑椒牛肉便当的做法

  • “最近工作有点变动,中午需要带饭,女儿给我选了一个便当盒,还列出来许多种便当搭配,要我照着做,这孩子对美食总是有很多种想法,真是挺好的。老妈我当然也乐意听她的建议,反正以后要经常带饭,那咱就一个一个做出来吧。年轻人喜欢高颜值的东西,在浏览了许多便当盒之后选择了utillife...
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卡通肉松便当的做法 卡通肉松便当——萌化童心的饭团 卡通肉松便当怎么做
  • 卡通肉松便当的做法 卡通肉松便当——萌化童心的饭团 卡通肉松便当怎么做

  • “淘宝逛烘焙店买工具的时候,偶然看到这个饭团模具,实在太有爱了,买回家跟新败的萌系便当盒配套使用,寻找童年的乐趣。儿童节做个小朋友吃,应该是个不错的选择~适合小朋友们和各位萌萌的小女生~关于猪肉松,在我的菜谱“自制猪肉松”里有详细介绍。”食材明细主料米(适量)胡萝卜(1...
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肉末包菜便当的做法 #便当#肉末包菜便当 肉末包菜便当怎么做
  • 肉末包菜便当的做法 #便当#肉末包菜便当 肉末包菜便当怎么做

  • 食材明细主料包菜(半棵)猪瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)鸡精(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜便当的做法步骤1、包菜已经切碎。2、瘦肉用料理机绞成肉末。3、热油翻炒肉末,加入适量老抽。4、加入包菜翻炒十分钟左右。期间加入盐和鸡精。5、碗里装上米饭倒...
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海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做
  • 海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做

  • 食材明细主料海带(一截)五花肉(二两)米饭(一碗)小葱(三根)辅料油(适量)豆瓣酱(一大勺)盐(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带肉片便当的做法步骤1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2、泡软后海带切丝。3、五花肉切片。4、热油翻炒豆瓣酱。...
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当归黄精牛肉汤的做法 #御寒美食#当归黄精牛肉汤 当归黄精牛肉汤怎么做
  • 当归黄精牛肉汤的做法 #御寒美食#当归黄精牛肉汤 当归黄精牛肉汤怎么做

  • “牛肉含丰富的蛋白质,脂肪,维生素,磷钙铁胆甾醇等成分,营养价值较高,能补脾胃,益气血,强筋骨,对于各种虚损体弱及腰酸脚软均有好处。当归补血养肝,活血调经,行滞止痛,是调经补虚的佳品。黄精甘平滋润,既可补脾益气,又能养血润燥,而且有补而不腻滞的优点,与当归合用,则气血并补,肝脾两调。...
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鱼香肉丝便当怎么做-鱼香肉丝便当的做法
  • 鱼香肉丝便当怎么做-鱼香肉丝便当的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝便当的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、木耳泡发切丝。3、瘦肉切肉丝,用花生油和盐腌一下。4、热锅下油,先将肉丝翻炒,加入一点料酒。5、加入木耳继续翻炒...
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熏肉便当怎么做-熏肉便当的做法
  • 熏肉便当怎么做-熏肉便当的做法

  • 食材明细主料熏肉(适量)苦麦菜(适量)米饭(适量)辅料蒜末(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏肉便当的做法步骤1、苦买菜。2、熏肉。3、熏肉洗净切片。4、苦麦菜切小段。5、蒜拍碎。6、热锅炒熏肉,炒熟即可,不加调料。7、炒好的熏肉。8、下油将蒜末煸香,加入苦麦菜炒,加...
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当归圆肉红枣肉汤的做法 当归圆肉红枣瘦肉汤 当归圆肉红枣肉汤怎么做
  • 当归圆肉红枣肉汤的做法 当归圆肉红枣瘦肉汤 当归圆肉红枣肉汤怎么做

  • “过年了,来碗炖汤家人滋补一下吧,呵呵,简单而美味,还很有益哦。”食材明细主料瘦肉(50克)鸡蛋(3个)辅料红枣(10颗)当归须(5克)枸杞(10来颗)干淮山(几小片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归圆肉红枣肉汤的做法步骤1、红枣从中间切开把核取出,然后用水把药材泡洗一下。2、瘦...
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羊肉当归汤怎么做-羊肉当归汤的做法
  • 羊肉当归汤怎么做-羊肉当归汤的做法

  • “羊肉当归滋补汤!补血强身”食材明细主料羊肉(500g)当归片(2g)辅料葱花(个人爱好)盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉当归汤的做法步骤1、将羊肉切好,爆炒2、当归片清洗干净3、加入调料,盐4、熬煮半小时即可!加入葱花!色香味俱全!冬天滋补,女性养身!...
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当归瘦肉汤的做法 补血汤----当归瘦肉汤 当归瘦肉汤怎么做
  • 当归瘦肉汤的做法 补血汤----当归瘦肉汤 当归瘦肉汤怎么做

  • “最近比较累,多事情忙,人也出现各种毛病。感觉头晕晕地,妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。”食材明细主料当归(10克)红枣(6颗)枸杞(10克)辅料盐(3克)配料百合(10克)瘦肉(100克)其他(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)当归瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料2、把瘦肉切成丝,放入盘子里3、把当...
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当牛肉遇上火锅
  • 当牛肉遇上火锅

  • 这家店据说是一家开了七八年的老店,虽然在马路边,但不仔细看是很难发现的,要不是在美团上看到了套餐,曾经经过了那么多次的街边,我可能永远不会注意到它。他们家就是主要吃牛肉的,将牛肉牛筋经过高压锅炖耙以后,再倒入到经过精心熬制的红汤锅底中煮一下,可以将红烧牛肉的味道和火...
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当归炖羊肉怎么做-当归炖羊肉的做法
  • 当归炖羊肉怎么做-当归炖羊肉的做法

  • “南方人注重养生,汤是南方人饮食中最重要的一部份,广东人认为汤可以滋补五脏、营养六腑,而广东汤水亦为广东菜一大特色。继前几天的重感冒过后,身体就一直处于混沌状态,眩晕心悸、生理周期也被打乱,CJ说我平时吃肉太少,身体太虚,今天这款当归炖羊肉是专门给自己炖的。当归甘温质...
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冬笋腊肉便当怎么做-冬笋腊肉便当的做法
  • 冬笋腊肉便当怎么做-冬笋腊肉便当的做法

  • 食材明细主料冬笋(1块)腊肉(1块)辅料红椒(1段)大蒜(2瓣)调料味达美冰糖老抽酱油(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)盐(0.5勺)糖(2g)白胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋腊肉便当的做法步骤1、准备主要食材:冬笋,腊肉,大蒜,红椒。2、冬笋切片。3、锅中加清水,加半勺盐,水开后放冬笋片焯水2分...
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当归羊肉汤的做法 #冬日暖汤#当归羊肉汤 当归羊肉汤怎么做
  • 当归羊肉汤的做法 #冬日暖汤#当归羊肉汤 当归羊肉汤怎么做

  • “#冬日暖汤#当归羊肉汤补血、补气血、养颜,此汤最适合手脚冰凉的人喝了。”食材明细主料羊肉(适量)辅料当归(3片)红枣(5颗)枸杞(适量)黄芪(适量)生姜(2片)大葱(3段)食用盐(少许)料酒(1勺)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)当归羊肉汤的做法步骤1、羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净,和冷水一起...
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藜麦鸡肉便当怎么做-藜麦鸡肉便当的做法
  • 藜麦鸡肉便当怎么做-藜麦鸡肉便当的做法

  • “高蛋白藜麦和鸡胸肉的碰撞,轻食减脂哦!”食材明细主料稼祺藜麦(90g)鸡胸肉(100g)辅料葱(5g)姜(适量)枸杞(6-8粒)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦鸡肉便当的做法步骤1、食材准备。2、鸡胸肉用柠檬水泡3-5分钟去腥,沥干切条。3、姜切丝,与酱油、盐一起腌制鸡肉约20分钟...
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蒸鸡肉蒸蛋便当的做法 蒸鸡肉+蒸蛋便当 蒸鸡肉蒸蛋便当怎么做
  • 蒸鸡肉蒸蛋便当的做法 蒸鸡肉+蒸蛋便当 蒸鸡肉蒸蛋便当怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡肉蒸蛋便当的做法步骤1、买来就已腌制好的半成品“藤椒鸡胸肉”一块。2、切块放入便当盒一侧,另外的一格里先加入少许油抹壁,再打入整个鸡蛋。3、上便当“锅”,蒸15分钟即可。4、在蛋...
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饭团肘肉便当怎么做-饭团肘肉便当的做法
  • 饭团肘肉便当怎么做-饭团肘肉便当的做法

  • “让孩子更爱吃饭.好好吃饭.摄取多样食物!”食材明细主料米饭(一碗)辅料肘子肉(300克)青椒(适量)红萝卜(三片)生菜(一颗)西兰花(适量)水煮蛋(半个)海参(一段)牛油果(¼个)红椒(适量)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)饭团肘肉便当的做法步骤1、先炒肘子肉备用:肘肉切片.青红辣椒滚刀切段.锅内...
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当归杞子炖瘦肉的做法 当归杞子炖瘦肉--暖宫汤 当归杞子炖瘦肉怎么做
  • 当归杞子炖瘦肉的做法 当归杞子炖瘦肉--暖宫汤 当归杞子炖瘦肉怎么做

  • “祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中...
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牛肉便当怎么做-牛肉便当的做法
  • 牛肉便当怎么做-牛肉便当的做法

  • 食材明细主料牛排(150克)玉米笋(30克)油菜(4根)海滩拌饭(30克)水果(适量)圣女果(适量)水煮蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉便当的做法步骤1、玉米笋焯水,鲜的罐头的都可以。2、其他蔬菜和水果。油菜烫熟沥干水分。3、牛排我用的腌制好的,将肉放到烤盘中...
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