![烤鸭焖老节瓜怎么做-烤鸭焖老节瓜的做法]( "烤鸭焖老节瓜怎么做-烤鸭焖老节瓜的做法")
- “朋友送了一个很大的老节瓜给我，这里冬瓜或节节瓜都挺贵的，哈，太高兴啦。第一次切开一部分正好用上次打包回来烤鸭焖。”食材明细主料老节瓜（800克）烤鸭（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料橄榄油（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤鸭焖老...
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![海鱼焖老节瓜怎么做-海鱼焖老节瓜的做法]( "海鱼焖老节瓜怎么做-海鱼焖老节瓜的做法")
- “节瓜-适宜人群：一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。节瓜-食疗作用：节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。（以上内容来自...
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![虾米焖节瓜怎么做-虾米焖节瓜的做法]( "虾米焖节瓜怎么做-虾米焖节瓜的做法")
- 食材明细主料虾米（适量）节瓜（适量）辅料姜蒜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米焖节瓜的做法步骤1、节瓜去皮切成块。2、烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3、把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4、继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5、注入半碗水盖上锅盖焖。6、约十分...
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![苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法]( "苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法")
- “秋季人们容易受到秋燥的困扰，心情总是莫名的烦躁，这是内火的源头，因此，常常会出现嘴巴溃疡，便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”，可以滋润心肺，苦瓜由于味苦，很多人对此有所排斥，不喜欢吃，苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含...
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![啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法]( "啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法")
- 食材明细主料啤酒（一瓶）鸭子（一只）八角（两个）生姜（几片）调料盐（少许）玉米油（8毫升）料酒（五毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块，啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒煮开。3、捞出来沥干水分备用。4、锅烧热倒入玉米油炒...
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![老鸭冬瓜汤怎么做-老鸭冬瓜汤的做法]( "老鸭冬瓜汤怎么做-老鸭冬瓜汤的做法")
- “老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提前用电压力锅煲好）。2、冬瓜去皮洗净切成薄片备用。3、把冬瓜放入炒锅翻炒片刻。4、倒入...
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![焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法]( "焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法")
- “原汁原味，肉质鲜香，味道棒极了！”食材明细主料老鸭（半只）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。2、热锅冷油，下姜片煸香。3、放入鸭块翻炒均匀。4、加入适量热水及盐焖煮廿分钟。...
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![老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法]( "老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法")
- “家常美味，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料老鸭（适量）笋尖（适量）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成小段备用。2、热锅冷油，下笋尖翻炒片刻。3、放入鸭肉翻...
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![红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法]( "红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法")
- “鸭子是越老越好，这老鸭是外婆在乡下自己养的，呵呵，家人就有口福了。”食材明细主料老鸭（半只）辅料郫县豆瓣酱（2匙）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）自制辣豆瓣酱（2匙）冰糖（几颗）草果（1个）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块，清洗干净。2、冷水下...
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![姜焖老鸭怎么做-姜焖老鸭的做法]( "姜焖老鸭怎么做-姜焖老鸭的做法")
- “入冬以来最寒冷的天气，真想吃上热气腾腾的食物，老公从家里拿来老人家自养的老蕃鸭，特地拿出把新刀出来斩鸭肉，加上自家种的老姜，开始制作起来，由于一开始没想到照相，所以没有前面生鸭肉的照片，用料我都是根据平时自已的习惯放，这些都没所谓，想咸点再放些盐，想姜味重点放多点姜，我还...
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![木瓜焖鸭怎么做-木瓜焖鸭的做法]( "木瓜焖鸭怎么做-木瓜焖鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（半只）木瓜（半个）辅料生抽（适量）柱侯酱（适量）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜焖鸭的做法步骤1、准备原材料2、准备原材料3、汆水去血水4、葱切段，姜切切片5、热锅下姜葱6、下番鸭大火炒，略带焦面7、煸炒出油8、放入沙锅加两碗水，放3勺柱候酱9、生抽一勺10、大...
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![老姜焖鸭怎么做-老姜焖鸭的做法]( "老姜焖鸭怎么做-老姜焖鸭的做法")
- “咸香入味，营养美味！味道棒极了！😋”食材明细主料鸭子（半只）老姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老姜焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯水剁成块备用，姜片备好。2、热锅冷油，下姜片煸香。3、放入鸭肉翻炒均匀。4、加入适量热水，盐烧开转中火焖煮半小时。5、烧...
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![冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉翻炒均匀，继续炒爆干水份。4、然后加倒入料酒翻炒香味扑...
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![黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法]( "黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法")
- “老鸭是良性，适合夏天吃，今天这样做的满屋子都是香味，给先生下酒，陪他喝一杯。”食材明细主料老鸭（半只）黑木耳（一把）辅料八角（2颗）花椒（20颗）香叶（3颗）甘草（5颗）干辣椒（6颗）冰糖（6颗）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）食用盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）生姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普...
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![春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法]( "春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法")
- “立春后踩挖的笋，称为春笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。和老鸭结合一起，整道菜不需要放油，保留了笋的鲜嫩爽口，还有老鸭的美味。----春笋焖老鸭。”食材明细主料老鸭...
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![虾干焖节瓜怎么做-虾干焖节瓜的做法]( "虾干焖节瓜怎么做-虾干焖节瓜的做法")
- 食材明细主料节瓜（适量）虾干（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾干焖节瓜的做法步骤1、节瓜去皮2、虾干3、去皮浸泡4、沥干水分5、节瓜切段6、锅子烧热放入虾干翻炒7、放入节瓜，小火慢炖8、调味码盘9、鲜味十足啊。...
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![鸭肉炒节瓜怎么做-鸭肉炒节瓜的做法]( "鸭肉炒节瓜怎么做-鸭肉炒节瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/4）辅料节瓜（200g）姜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒节瓜的做法步骤1、鸭肉焯水备用，节瓜切片，姜切丝儿。2、热油姜丝炒香，放鸭肉，放节瓜，加适量水大火，煮熟收汁儿放调料。3、成品图。...
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![冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤（夏季靓汤） 冬瓜老鸭汤怎么做]( "冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤（夏季靓汤） 冬瓜老鸭汤怎么做")
- “老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温也在变暖！多喝汤身体好！好好爱惜自己，而且这个汤老少皆宜...
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![鸭肉节瓜怎么做-鸭肉节瓜的做法]( "鸭肉节瓜怎么做-鸭肉节瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（一斤）辅料节瓜（一条）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜（一小块）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉节瓜的做法步骤1、鸭肉洗干净。2、节瓜切片。3、姜切丝儿热油炒姜丝。4、热油炒姜丝儿。5、放鸭肉。6、鸭肉炒两分钟放节瓜。7、炒三分钟调味，加少量水焖5...
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![仔鸭焖冬瓜怎么做-仔鸭焖冬瓜的做法]( "仔鸭焖冬瓜怎么做-仔鸭焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热后下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3、冰糖炒化后...
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![咸虾酱焖老节瓜怎么做-咸虾酱焖老节瓜的做法]( "咸虾酱焖老节瓜怎么做-咸虾酱焖老节瓜的做法")
- “朋友送的老节瓜很大，已经切了一半给朋友，我这是第二次煮，剩下的还可以再煮一次。去年买了一瓶咸虾酱一直没机会打开，这次正好用来焖老节瓜。我想喜欢咸虾酱的朋友们也一定会喜欢这道菜的，材料与做法都很简单却也很美味。许多朋友看了“烤鸭焖老节瓜”都在问我什么叫节瓜？其实...
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![鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法]( "鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/2）辅料节瓜（一条）姜（15g）调料油（适量）白糖（10g）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖，调味。6、焖3~5分钟（鸭肉熟的，不用焖太久）。7、成品。...
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![美味蚝油焖老节瓜如何做简单又好吃]( "美味蚝油焖老节瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟众所周知的是新鲜富含维生素的老节瓜营养价值丰富，具有一定的利尿作用，今天为大家介绍的是一道美味可口的家常菜肴蚝油焖老节瓜，搭配着一碗香喷喷的米饭食用味道非常好。而且制作方法简单快捷，食材所需不复杂...
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![腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法]( "腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法")
- 食材明细主料节瓜（400g）蒜（5g）辅料盐（10g）鸡汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片，蒜剁碎备用，葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水，记得加5克的盐增加一下底味，焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水，使它色泽更通透！3...
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![西洋鸭焖节瓜怎么做-西洋鸭焖节瓜的做法]( "西洋鸭焖节瓜怎么做-西洋鸭焖节瓜的做法")
- “荤素搭配怎么搭都不错，简简单单的一配就美味！”食材明细主料西洋鸭（300克）节瓜（一小个）生姜（几片）料酒（几滴）盐（适量）鸡精（一点）辅料生抽（两匙）老抽（一匙）蚝油（一匙）黑胡椒（一点）蒜末（一点）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西洋鸭焖节瓜的做法步骤1、鸭块焯一下血水，洗净滤干，节瓜刨皮，切成大丁2...
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味味甜
