- “元宵节了,来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵,很新鲜,味道也不错,孩子也喜欢哦。对了。电视上说。每人每天最好最多4个,多了就对身体不利--主要不好消化。”食材明细主料汤圆(200g)辅料木瓜(半个)西米(3勺)牛奶(350ml)奶香(口味)煮(工艺)廿...
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- “元宵节到,家家户户忙着做汤圆,吃汤圆。元宵佳节香气飘;有猜灯谜,耍龙灯,喜气洋洋好心情。在这里:我祝大家像汤圆团团圆圆,财富像流水源源不断,个个幸福到永远。事业有成,好运接连不断。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料南瓜(适量)豆沙(适量)芝麻粉(适量)水(适量)配料白油(适量)甜味(口味)煮(工艺...
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- “元宵佳节,万象更新,愿凛冬散尽,星河长明。元宵节快乐!”食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)黑芝麻(适量)花生(适量)糖(适量)猪油(适量)辅料红曲粉(适量)南瓜粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵汤圆的做法步骤1、黑芝麻和花生放入锅中,小火炒熟至有香味,晾凉。2、放入料理机加糖打...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料汤圆:200辅料西米:3勺木瓜:半个牛奶:350ml具体步骤1.汤圆从冰箱取出,木瓜洗净厚切片。2.西米开水下锅,煮2分钟。3.捞出放入凉水泡三、五分钟。4.再开水下锅,这样反复2/3遍,直到无白芯。5.把煮好的西米放入牛...
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- “元宵节就是要吃汤圆的,今年的元宵节就来吃一次花样汤圆吧!苹果奶昔与流沙汤圆,究竟会碰撞出怎么样的火花呢?”食材明细主料流沙汤圆(10颗)苹果(1个)牛奶(250ml)辅料白砂糖(5g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果昔流沙汤圆的做法步骤1、准备食材2、苹果削皮3、苹果去核切块,放入料...
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- 食材明细主料糯米粉(150g)木薯粉(50g)辅料火龙果(1个)糖(30g)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱花汤圆的做法步骤1、火龙果用筛网然后拿勺子压碎把籽和肉隔离掉。2、把火龙果汁倒入面粉中,加入少许的糖一起搅拌均匀。3、均匀搓成面团,不需要加水喔。4、搓分成15克一个小...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200辅料豆沙馅:适量白糖:适量盐:适量绿茶粉:适量紫薯粉:适量南瓜粉:适量红曲米粉:适量具体步骤1.准备好调色用的天然粉类。2.取40g的糯米粉,往里面加一点点盐。3.热水里面加适量的糖。4.一点点的加入糯...
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- “昨天是传统的元宵节,早起包了翡翠饺子,晚上吃过饭出去看了圈烟火后,回来元宵晚会开始播放,趁这功夫煮了买的黑芝麻汤圆,也是吃饭早,过节两顿饭,煮了一袋三人全吃了。还意犹未尽,今天自己包了蓝莓馅的彩色汤圆,好吃好看,如果想吃更健康的,可以放蔬菜水果汁或者果粉更好。”食材明细...
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- “雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉,赏心悦目。”食材明细主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙馅(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)雨花汤圆的做法步骤1、糯米粉用开水和面,揉成面团。分出两小块和可可粉,吉士粉揉成两种颜色的面团...
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- “下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
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- “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
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- “虽然家里买了汤圆,但是还是想自己做。很久之前做过,是整个都是花的形状不止是圆的,可是最近太冷了,手都冻僵了,好不灵活,所以没有做得很好。用色素是因为自己懒,其实应该用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做,挺q弹的。”食材明细主料糯米粉(200g)辅料黑芝麻馅(适量)...
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- “元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。”食材明细主料糯米粉(200克)花生酱(100克)白砂糖(130克)辅料生姜(5克)枣片(2克)蜂蜜(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生汤圆...
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- 食材明细主料玫瑰花(4棵)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜花汤圆的做法步骤1、准备新鲜的玫瑰花和一小把干桂花2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干3、玫瑰花花瓣在碗里撒上白糖腌制4、4. 用小勺将花瓣和白糖捣成花酱再淋入蜂蜜5、糯米粉中调...
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- “黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点,黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。”食材明细主料黑芝麻汤圆(12个)红心火龙果(20g)火龙果(20g)猕...
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- 食材明细主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙馅(160克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雨花石豆沙汤圆的做法步骤1、用水将糯米粉和好。2、取其中三分之一,捏成饼状,下开水中煮两分钟浮起取出。3、将其与余下的和好,这样会增加面团可塑性。4、...
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- “做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,”食材明细主料紫薯(一块)糯米粉(适量)花生(适量)辅料糖粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生汤圆的做法步骤1、花生炒熟去皮2、然后放入料理机中打碎3、花生碎中加入适量蜂蜜混合,然后团成圆...
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- “今年我决定在黑芝麻汤圆做好的基础上,开始折腾汤圆的各种吃法,做了清煮汤圆、黄金汤圆、龙井汤圆、汤圆串串四种吃法,这一折腾还真不错呢,受到家人的喜欢和赞许,。第一种吃法,清水煮着吃,口感软糯香甜,父母最喜欢。第二种吃法,黄金汤圆,外面裹了碎玉米片,炸着吃,口感外酥里糯,我的最...
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- 汤圆是传统的节日食品,一般把汤圆放到水里煮熟就可以了,喜欢甜蜜味道的话可以用糖水来增加甜度。汤圆吃上去一般是软糯香甜,但大家有没有想过汤圆也能变得酥脆呢?下面为大家介绍炸汤圆的做法,希望大家能够喜欢酥脆有甜蜜的炸汤圆。炸汤圆怎么做汤圆买回来的时候是冷冻状态,我们...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150可可粉:10红曲粉:10糖粉:10红豆沙馅:100辅料清水:适量白砂糖:20具体步骤1.糯米粉分成等量三等份装入三个小碗中,然后分别筛入可可粉、红曲粉和糖粉;2.将三个碗中分别加入适量清水,拌匀揉搓成团;3.将三...
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- 食材明细主料水磨糯米粉(300g)开水(250g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(3g)可可粉(3g)芝麻粉(120g)配料糖粉(80g)盐(2g)猪油(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式汤圆的做法步骤1、称取糯米粉。2、加入开水,并用筷子搅拌。3、揉成面团。4、分成4份面团,其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉...
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- 食材明细主料汤圆(适量)辅料熟黄豆粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干吃汤圆的做法步骤1、这是大黄米黑芝麻汤圆,根据自己的口味选择汤圆。2、熟黄豆粉。3、锅中水烧开下入汤圆,汤圆不用解冻。4、煮到汤圆浮起来就熟了,大约四五分钟。5、煮熟的汤圆捞出放入凉水中防止...
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- “汤圆一定要用水磨糯米粉,粉质特别细腻柔滑,做出的汤圆口感细腻,柔软韧滑,包上栗子芝麻馅,香甜软糯,细腻柔滑,比买来的成品汤圆有过之而无不及呐!”食材明细主料水磨糯米粉(200g)栗子芝麻馅(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)色素(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花式汤圆的做法步骤1、...
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- “每年元宵节,都喜欢折腾汤圆,总是幻想自己是一名美食艺术家,做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过,但是,家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的,,,真真枉费了我一番创新精神。今年我决定在黑芝麻汤圆做好的基础上,开始折腾汤圆的各种吃法,做...
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- 食材明细主料汤圆(1袋)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花汤圆的做法步骤1、煮锅放水煮开后倒入汤圆,边煮边搅动。2、煮至汤圆浮起来关火。3、把汤圆捞碗里,放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4、美食效果图。...
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