- “当下正是菲苔上市季节,作为家常菜省时也省钱,制作方法及为简单。”食材明细主料菲菜苔(250克)鸡蛋(一枚)辅料虾皮(半茶勺)配料盐(半茶勺)葵花籽油(一茶勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料;2、2.起油锅,中火下入虾皮;3、3.虾皮变色前放...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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- “戚风蛋糕基本上是每个烘焙爱好者的必修功课,因为高的失败率也被称为是气疯蛋糕。经常见的戚风蛋糕都是甜味的,主要就是大量的砂糖能够让蛋白比较稳定充满孔洞之支架结构,我这次刚好买了电台调,尝试一下咸味的戚风蛋糕看看是不是一样成功哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)苔条(15g)低筋...
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- “最近是吃油菜苔的季节啦。油菜苔是指油菜。前面嫩的那一部分带着花蕊的。嫩嫩的,特别好吃。平时大家都是来清炒,今天我加了一把虾皮上特别的美。简单的手法,简单的材料,一道可口的蔬菜。我最爱吃油菜苔了有一点点的苦味特别的开胃”食材明细主料油菜苔(一把)虾皮(一匙)干辣椒(3...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(适量)大葱(适量)辅料花生油(2勺)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮大葱炒鸡蛋的做法步骤1、成品。2、准备好鸡蛋.虾皮。3、大葱切好。4、虾皮清洗干净。5、所有食材放入一个碗内,加入盐.13香。6、拌匀。7、锅内放油烧热。8、到入鸡...
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- “这个时节渔民出海有些困难,天气不好出海也很危险,鲜活的皮皮虾不好买了,只能买了些冷冻的皮皮虾肉,当然了,跟鲜活的肯定不能比了,口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错,能提鲜,下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋,快手方便,也很美味哦。”食材明细主料冷冻皮皮虾肉(一袋(一斤))鸡蛋(两...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)虾干(适量)辅料韭苔(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干韭苔炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材,洗净切好,切菜忘记拍照片了,虾干提前泡好。2、给你放玉米油烧热,鸡蛋液倒入锅内。3、鸡蛋炒熟推一边,倒入虾干。4、炒出香味。5、...
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- “韭菜苔里面含有大量的维生素A,可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。”食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生姜(适量)小米椒(四个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒虾皮的做法步骤1、韭菜苔洗净去果...
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- “韭苔炒鸡蛋的升级版,如果想把炒鸡蛋再做的细致一点,可以把鸡蛋摊成蛋皮,切成丝,配上一根根翠绿的韭苔,味道真的有所不同呢。”食材明细主料韭苔(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒蛋皮的做法步骤1、韭苔洗净去花朵切成寸段。2、鸡蛋打散后,入平底...
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- “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟正宗的地皮菜炒鸡蛋是一道美味的家常菜,可能也有许多人没听说过地皮菜,它又可以叫地耳、地衣、地软儿等,是真菌和澡类的结合体,一般生于阴暗潮湿的地方。在这个咽下饭的夏季里,煮上一锅清粥,再来一碗正宗的地皮...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料蒜苔(300)加蛋(1)辅料盐油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “算是一快手餐,适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异!”食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(2个)面条(适量)青菜椒(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋炒面的做法步骤1、青菜椒胡萝卜大葱分别切丝。2、面条放...
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- “在饭店吃饭的时候见人家这么炒过回家山寨一下虾酱味道鲜香,非常下饭蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生适用人群:高血脂、冠心...
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- “前几天做了韭苔炒肉丝,一位喜欢看我菜的朋友说最喜欢吃韭苔炒鸡蛋,我说那是营养丰富的经典好菜菜,也是经典的家常菜。朋友说你就发个韭苔炒鸡蛋的日志吧。我也留言说明天去买韭苔。今天早早去市场,就是为了买新鲜的韭苔,谁知转完整个市场也没找到韭苔,没办法又去了超市,看来运...
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- “小激动,今天做了咸口的虾皮海苔蛋糕,味道很好~前几天收拾家里的干货,之前买的虾皮都快忘记了,还有做寿司的海苔,因为家人都不喜欢腥味的东西,平时也就我一个人吃,很少做,想着把这些东西都消耗掉~一直想着弄点糖少油少的蛋糕给外公外婆,今天终于实践了,把虾皮和海苔加进蛋糕,做成咸...
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- “白菜营养成分丰富,富含胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家,鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂,对人体滋补多多。所以,这三样食材构成了营养丰富的菜色,既健康又经济实惠。”食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)虾皮(15...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打散加入葱花。3、放入虾皮。4、锅中放入油到入虾皮鸡蛋液。5、翻面。6、斩碎。7、成品。...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- “本来想用这种宽面煮成汤面来吃的,结果莫名奇妙的弄成了炒面,呵呵...就像人生一样,永远都不知道下一刻会发生什么事情,,似“计划总赶不上变化”。。。第一次炒这样的面吃,味道还真好,面吃起来QQ的,很有嚼劲,也算是自己的意外收获吧。。。”食材明细主料宽面(适量)圆白菜(适量)鸡蛋(适...
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