![菜头炒腊肉怎么做-菜头炒腊肉的做法]( "菜头炒腊肉怎么做-菜头炒腊肉的做法")
- 食材明细主料芥菜头（300克）腊肉（150克）辅料红辣椒（15克）干黄椒（8克）青蒜（10克）配料盐（2克）料酒（10克）蚝油（5克）味精（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜头炒腊肉的做法步骤1、红椒顶刀切，青蒜切小段。2、菜头去皮去筋切成菱形片。3、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸软，取出后切薄片。4、炒锅热油...
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![腊肉焖大头菜怎么做-腊肉焖大头菜的做法]( "腊肉焖大头菜怎么做-腊肉焖大头菜的做法")
- “咸香味美，简直是米饭杀手哦。”食材明细主料大头菜（适量）腊肉（适量）辅料姜（少许）蒜头（适量）调料酱油（少许）糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉焖大头菜的做法步骤1、准备好食材:大头菜很咸的得提前泡去掉部分的咸味，腊肉用水煮十分洗干净。2、腊肉切片备用。3、备姜，拍扁，蒜...
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![腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做]( "腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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![蒜头炒腊肉怎么做-蒜头炒腊肉的做法]( "蒜头炒腊肉怎么做-蒜头炒腊肉的做法")
- 食材明细主料蒜头（200g）腊肉（80g）辅料干辣椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒腊肉的做法步骤1、蒜头。2、腊肉、干辣椒。3、小火爆香腊肉和干辣椒。4、倒入蒜头加点盐翻炒。5、蒜头炒软后放适量的水，盖上锅盖焖两分钟。6、时间到，汁也收的差不多了。7、成品，咸...
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![大头菜青椒炒腊肉怎么做-大头菜青椒炒腊肉的做法]( "大头菜青椒炒腊肉怎么做-大头菜青椒炒腊肉的做法")
- “腊肉的香，浸润了青椒的鲜辣，大头菜被腊肉的油爆香，味道很不错。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（5个）大头菜丝（50g）调料油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、大头菜切成丝，用清水浸泡，多换几次水，避免太咸。3、油热以后，倒入切...
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![腊肉炒馒头怎么做-腊肉炒馒头的做法]( "腊肉炒馒头怎么做-腊肉炒馒头的做法")
- “吃剩的馒头，长有的腊肉。”食材明细主料腊肉（250克）馒头（2个）辅料青蒜（1棵）郫县豆瓣酱（1汤匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒馒头的做法步骤1、备：腊肉，馒头，青蒜2、馒头切厚片，腊肉切薄片，青蒜切段待用3、平底锅中火烤至馒头片双面微焦，不用放油4、腊肉片直接炒制透明，也不用...
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![腊肉豆干炒藠头的做法 腊肉豆干炒藠头叶 腊肉豆干炒藠头怎么做]( "腊肉豆干炒藠头的做法 腊肉豆干炒藠头叶 腊肉豆干炒藠头怎么做")
- “腊肉炒藠头叶是经典的家乡菜。为了少吃腊肉，配了一点新鲜肉。我这里用的鲜肉是煮鸡汤时，从鸡身上割下来的鸡胸肉。其实配鲜猪肉或鲜牛肉都可以的。为了吃的丰富一些，还配了冬笋和豆腐干。”食材明细主料腊肉（100克）鸡胸肉（150克）藠头叶（250克）冬笋（200克）豆腐干（150克）辅料盐（2克）酱油...
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![荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法]( "荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法")
- “美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭，都是我喜欢吃的好东东，大老远快递给我，感动。自从在美食天下混，开始写博客，介绍自己的家常菜，到现在混美食家，认识了很多各地的朋友，一些还成为好朋友，到了某地可以一聚，确实是件爽事，有美食，有朋友，人生一乐事也。市场里有新...
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![蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做]( "蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6、腊肉切片（腊肉是煮过的）7、起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出...
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![腊肉炒菜花怎么做-腊肉炒菜花的做法]( "腊肉炒菜花怎么做-腊肉炒菜花的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）菜花（适量）辅料圆葱（适量）调料花椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜花的做法步骤1、菜花掰成小块焯水后捞出。2、腊肉水煮10分钟。3、腊肉切薄片，圆葱切块，菜花焯水后洗下捞出备用。4、油烧热。5、下入腊肉炒匀...
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![芥兰头炒腊肉怎么做-芥兰头炒腊肉的做法]( "芥兰头炒腊肉怎么做-芥兰头炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）芥兰头（适量）辅料辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮好的腊肉切厚片。5、锅子烧热放入腊肉。6、加入适量辣酱。7、加入芥兰头炒至入味。8、...
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![腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做]( "腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（100g）儿菜（200g）葱（10g）姜（3g）蒜（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜蒜切好备用。5、锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷...
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![蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做]( "蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做")
- “蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜，扮成小断腊肉切成长条片状，少许．尖椒，大蒜头切...
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![荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法]( "荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）腊肉（适量）辅料米椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材，都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入腊肉翻炒均匀。4、下荞子，翻炒断生至软。5、加米椒翻炒均匀，加鸡精、蚝...
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![大头菜炒腊肉怎么做-大头菜炒腊肉的做法]( "大头菜炒腊肉怎么做-大头菜炒腊肉的做法")
- “繁忙的都市生活，炎热的夏天，总让我想起小时候妈妈会在夏天必做的大头菜炒腊肉，爽口的大头菜夹杂着腊肉的咸香，不管是下饭还是吃粥都能让人胃口大增！”食材明细主料襄阳大头菜（150克）腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料蒜（两瓣）麻油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒腊肉的...
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![腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法]( "腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（250g）腊肉（适量）辅料小米椒（1个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（小半勺）淀粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡汁备用。5、起锅热油，先炒腊肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
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![腊肉炒韭菜的做法 腊肉炒韭菜（腊味十足版） 腊肉炒韭菜怎么做]( "腊肉炒韭菜的做法 腊肉炒韭菜（腊味十足版） 腊肉炒韭菜怎么做")
- “这个不同于不同腊肉炒韭菜呦，DIY试试吧，绝对腊味十足，不然找我!!”食材明细主料腊肉（300g）韭菜（500g）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒韭菜的做法步骤1、用农家腊肉（商店腊肉没有试验）炼油（需要300g），不要加各种油类。2、放入洗过的韭菜500g翻炒一阵时间。3、半熟...
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![草头炒腊肉怎么做-草头炒腊肉的做法]( "草头炒腊肉怎么做-草头炒腊肉的做法")
- “简单的快手炒菜，美味又下饭！”食材明细主料草头（250克）腊肉（1块）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、草头摘洗干净。3、腊肉切片。4、热锅凉油，先煸炒腊肉出油。5、加入草头，适量的盐。6、大火翻炒均匀。7、草头炒腊肉就好了。...
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![藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法]( "藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法")
- “三种食材、一种调味料，一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉（适量）藠头（适量）干红椒（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净，切片、切段3、起锅，小火，放入腊肉片煸出少量油4、改大火，放入干红椒段，炸香5、...
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![腊肉炒老芋头的做法 【湘菜】：腊肉炒老芋头 腊肉炒老芋头怎么做]( "腊肉炒老芋头的做法 【湘菜】：腊肉炒老芋头 腊肉炒老芋头怎么做")
- “芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名。”食材明细主料腊肉（适量）芋头（适量）辅料蒜苗（适量）红辣椒（...
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![腊肠炒大头菜怎么做-腊肠炒大头菜的做法]( "腊肠炒大头菜怎么做-腊肠炒大头菜的做法")
- “扁包菜就是我们这边的大头菜。你去这边市场，说卖包菜十有八九人家不知道是啥，你说大头菜就知道是包菜。”食材明细主料大头菜（250g）腊肠（半根）辅料食用油（1匙）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）生抽（8g）鸡精（1g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒大头菜的做法步骤1、取大头菜。2、切丝。3...
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![腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法]( "腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（300g）腊肉（一小块）辅料红椒丝（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅，煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6、倒入藠头翻炒，加适量的盐入味。7、锅边洒少量清水，焖1...
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![韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做]( "韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加盐，翻炒。5、注意火候，韭菜见软就...
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![荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做]( "荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）荞头（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段，荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉，味道不错，可香啦。4、腊肉切成块，看那肥肉亮晶晶的，可香了。5、净锅烧热，放腊肉煎至出油。6、放荞头一起翻炒。7、倒...
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![腊肉炒榨菜头怎么做-腊肉炒榨菜头的做法]( "腊肉炒榨菜头怎么做-腊肉炒榨菜头的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）榨菜头（适量）辅料红辣椒（适量）姜（1块）大蒜子（3掰）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒榨菜头的做法步骤1、榨菜去皮切片2、腊肉用水煮10分钟切片，姜切片，姜切片，3、锅里放油，加入胡椒炸香，放入姜，蒜，辣椒炒香4、放入榨菜头翻炒至软，放盐，生...
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味味甜
