![笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做]( "笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做")
- “烧卖的做法有很多种，总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查，得出结论是北方的大部分放糯米，南方的不放。作为一个土生土长的广东人，相对偏好没有糯米的，但是广东的烧卖也有很多种口味，然而佳子最惦记着的，还是家乡梅州的特色烧卖——笋干香菇...
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![笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法]( "笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法")
- “我老公特别爱吃鸡，尤其是来到深圳后更是有过之而无不及。于是，我努力地去学习各种以鸡为食材的制作方法。据说，鸡肉有益气养血，补肾益精之功效。竹笋具有开胃健脾，增强人体免疫力的功效。而香菇更是被誉为“植物皇后”之美誉，具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和维生素，能益...
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![可口的春笋香菇烧卖如何做简单又好吃]( "可口的春笋香菇烧卖如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟每到冬天就会想到吃烧麦。学校外面也有很多卖烧麦的的。冬天吃上一个心里也暖暖的。今天要给大家介绍的这道菜就是可口的春笋香菇烧卖。所谓可口的春笋香菇烧卖，顾名思义就是指这道菜非常的香。。味道纯纯...
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![香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法]( "香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法")
- “好久没吃过烧卖了还是以前在外地工作时早餐店里有卖老家这边很少有今天干脆自己做了味道也不错呢。”食材明细主料糯米（适量）香菇（适量）腊肠（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）胡萝卜丁（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香...
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![香菇糯米烧卖怎么做-香菇糯米烧卖的做法]( "香菇糯米烧卖怎么做-香菇糯米烧卖的做法")
- “记得当时在百度上无意之间看到了老杨的一篇菜谱，吸引进来的，注册了账号，一直处于观望状态，慢慢的从一个小白，有了自己做美食的方式，与大家分享美食的快乐，似乎每天打开美天是一种生活必需品，仅仅因为美食而相识。今天做的香菇糯米烧卖，真的想吃好久了，自己动手丰衣足食。”食材明...
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![香菇猪肉烧卖怎么做-香菇猪肉烧卖的做法]( "香菇猪肉烧卖怎么做-香菇猪肉烧卖的做法")
- “糯米不光可以做粽子、糍粑、珍珠丸子、糯米鸡还可以做烧卖，很正的早餐，吃两个满足一个早上😊”食材明细主料糯米（250g）肉末（150g）香菇（25g）云吞皮（一包）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉烧卖的做法步骤1、干香菇需要提前泡软，肉末和云吞皮买现成的...
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![#特色菜#笋干香菇烧卖如何做简单又好吃]( "#特色菜#笋干香菇烧卖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：80笋干：3块糯米：3把辅料盐：适量酱油：适量油：适量香葱：1根饺子皮：适量干香菇：2个具体步骤1.备好所有食材（笋干要提前半天左右泡发，香菇提前一小时左右泡发，糯米也浸泡几分钟）。2.把糯米淘洗干净放锅里煲成饭，水...
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![客家馓子的做法 【梅州】客家馓子 客家馓子怎么做]( "客家馓子的做法 【梅州】客家馓子 客家馓子怎么做")
- “梅州客家人制作油炸小吃已有数百年历史。据了解，客家人由中原南迁，依山而居，山中气候相对湿冷，于是客家食品口味均较浓烈、油量多，利于御寒祛湿。因此，油炸食品耐保存，于是成为了梅州客家人极为钟爱的小吃及逢年过节必不可少的待客上品。”食材明细主料面粉（2500）辅料猪油（500）芝...
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![笋干烧花菇怎么做-笋干烧花菇的做法]( "笋干烧花菇怎么做-笋干烧花菇的做法")
- 食材明细主料花菇（十几朵）笋干（一把）辅料黄酒（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干烧花菇的做法步骤1、干的笋干晚上就泡发2、香菇也泡发，准备去蒂3、笋干切段，香菇去蒂后，准备几片生姜片4、锅中热油爆香姜片，倒入主料煸炒两分钟5、锅边围入黄酒，然后加盐6、我加了一块...
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![香菇猪肉干蒸烧卖的做法 【香菇猪肉干蒸烧卖】一口一个爱 香菇猪肉干蒸烧卖怎么做]( "香菇猪肉干蒸烧卖的做法 【香菇猪肉干蒸烧卖】一口一个爱 香菇猪肉干蒸烧卖怎么做")
- “其实这种速冻产品不要多吃，但是偶尔的还是没关系，这个品牌的烧卖真的很好吃，但是不做广告就打了马赛克。”食材明细主料烧麦（适量）辅料胡萝卜（半根）配料水（半锅）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉干蒸烧卖的做法步骤1、把烧麦码好放盘中。2、锅中放入水，烧沸。在底下放上...
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![春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法]( "春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法")
- 食材明细主料小青菜（300g）辅料泡发香菇（适量）春笋（适量）调料食用油（适量）要（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）春笋香菇烧小青菜的做法步骤1、食材，春笋加盐焯水去苦涩。2、捞出切片和泡发香菇备好。3、小青菜洗净控水。4、起锅放油下入春笋香菇煸炒，烹些黄酒。...
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![香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做]( "香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做")
- “越来越多的人选择吃素，那如何素食吃的既有营养，然后又不缺乏味道，让吃素变成一种乐趣，而不是一种折磨呢？大家可以尝尝这道菜，香菇的口味本来就像肉笋，又清脆，然后又有营养，特别适合春天。”食材明细主料笋（3颗）香菇（6颗）调料蚝油（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧笋...
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![香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法]( "香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法")
- “春天来了，做锅香菇玉米烧卖给家人吃。”食材明细主料糯米（2斤）香菇（6朵）豌豆（适量）玉米粒（适量）油渣（适量）肉末（适量）辅料酱油（10ml）盐（适量）糖（10克）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇玉米烧卖的做法步骤1、猪肥肉切末煎出油，放肉末炒，少许盐。炒香后放入泡发后切末的...
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![客家黄粄的做法 【梅州】客家黄粄 客家黄粄怎么做]( "客家黄粄的做法 【梅州】客家黄粄 客家黄粄怎么做")
- “黄粄是广东岭东久负盛名的汉族传统小吃，属于粤菜系。黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷）。然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的...
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![猪肉香菇烧卖怎么做-猪肉香菇烧卖的做法]( "猪肉香菇烧卖怎么做-猪肉香菇烧卖的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）猪肉（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇烧卖的做法步骤1、糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟2、香菇温水泡发3、将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用4、锅烧热后加入肥肉炒出油5、...
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![晒客家版梅干菜怎么做-晒客家版梅干菜的做法]( "晒客家版梅干菜怎么做-晒客家版梅干菜的做法")
- “这个版本的梅干菜分原味和盐渍的两种，因为天气的原因，我就做成原味的。本来我打算三蒸三晒的，一场雨，让我的计划泡汤了。早上起来一看下了一夜的雨，蒸过两次的梅干菜被雨水淋了，怕坏了，我干净放暖气上烘干。结果就是，烘干了水分，叶子干燥的一碰就碎掉了。就少了最后的蒸晒吧，已经...
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![红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法]( "红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法")
- “原料:小梅鱼干250G红辣椒6个姜末20G蒜末30G素葱适量，色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺，做法：1，姜葱末切成末备用，蒜末略微拍扁，红辣椒切成段备用2，小梅鱼用清水冲洗一下捞出沥干水分3，热锅下油，放入姜蒜爆香4，放入小梅鱼干翻炒一下5，淋入料酒6，倒入生抽翻炒一会7，放入白糖混合翻炒8...
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![香菇肉烧卖怎么做-香菇肉烧卖的做法]( "香菇肉烧卖怎么做-香菇肉烧卖的做法")
- 食材明细主料梅花肉（适量）香菇（适量）糯米（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇肉烧卖的做法步骤1、梅花肉切丁。2、香菇泡发后切丁。3、糯米洗净后浸泡12小时。4、锅中倒入油放入肉丁和香菇丁。5、煸炒后放入老抽和生抽。6、倒入适量清水大火...
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![家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做]( "家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）肉末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料，肉馅、香菇丁、胡萝卜丁，还有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米饭，和普通煮饭一样份量的话自己把握。3、饺子皮，大小自己挑。4、小油热锅，肉馅...
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![香菇虾皮烧卖怎么做-香菇虾皮烧卖的做法]( "香菇虾皮烧卖怎么做-香菇虾皮烧卖的做法")
- 食材明细主料糯米（大碗半碗）饺子皮（25-30张）辅料干香菇（8个左右）木耳（一把）小虾皮（一把）配料老抽（一小勺）生抽（一勺）油（一大勺）盐（适量）糖（适量）麻油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇虾皮烧卖的做法步骤1、糯米洗净，糯米、香菇、木耳分别用冷水浸泡一晚。2、糯米捞出沥干水分后放入大...
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![干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做]( "干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做")
- “食材：处理好的小河鱼1斤，红辣椒数个，调料：精盐，调和油，老抽，味精，十三香。方法：1、先将辣椒切丝，2、锅里烧油下入切好的辣椒丝，3、加盐炒至半生熟，4、再倒进炸好的小河鱼翻炒，5、调入老抽炒匀，6、加入适量的清水将鱼煮软，7、再调入十三香，味精即成。”食材明细主料小河鱼（500克）辅料红辣...
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![香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法]( "香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）五花肉（适量）糯米（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇肉丁烧卖的做法步骤1、香菇洗净切成小丁2、将糯米用温水浸泡2小时，放蒸锅中蒸半小时至熟待用3、锅中加水烧开，放五花肉焯水洗净捞出，切成小丁，葱切成葱花...
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![香菇鲜虾烧卖怎么做-香菇鲜虾烧卖的做法]( "香菇鲜虾烧卖怎么做-香菇鲜虾烧卖的做法")
- 食材明细主料面粉（150）澄粉（70）辅料猪肉馅（适量）鲜虾馅（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）配料葱姜末（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）麻油（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鲜虾烧卖的做法步骤1、鲜虾处理干净，只取虾仁剁成虾泥；泡发香菇，洗净后切碎备用2、将剁好的虾肉泥混合...
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![香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法]( "香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法")
- “上周做的早餐奶香火腿馒头卷已消耗殆尽，一到周末立马动手准备下周的早餐。为了五一美美出阁我正在留指甲，包子是暂时没法儿包了，lg又要求早餐有肉吃，于是我就选了烧卖来做。自己做的馅料咸甜都随自家口味调配，比外面买的要香很多。这次lg也有帮忙擀皮子，表扬一下😊”食材明细...
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![香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法]( "香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法")
- “这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就会被抢光，嗜肉族就爱那大块的红烧肉，香而不腻；而我呢，则喜欢吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁；而老妈呢，用那梅干菜拌饭是她的最爱。经常是一碗不够吃。。。”食材明细主料猪肉（300克）梅干菜（1小把）冰糖（1大块）生...
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味味甜
