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关于节节高怎么做的餐饮百科

节节高怎么做-节节高的做法
  • 节节高怎么做-节节高的做法

  • “过年了,烹饪一道清爽美味的菜品——节节高。用竹笋、南瓜、青椒、火腿肠、黑木耳等利好食材搭配炒制,竹笋当容器,看着色泽漂亮,食之营养健康。私厨独有,起个吉祥讨喜的菜名——节节高。祝大家新的一年好运连连,步步高升。”食材明细主料竹笋(200g)南瓜(80g)青椒(30g)黑木耳(10g)火腿...
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节节高升之竹报平安的做法 开运年菜~节节高升之竹报平安(素炒杂蔬) 节节高升之竹报平安怎么做
端午节又叫什么节
  • 端午节又叫什么节

  • 又叫五月节、龙舟节等。端午节由来已久,传说是为纪念屈原而产生的端午节,从古至今传承下来的习俗有吃粽子、赛龙舟等等,而粽子口味有甜咸之分,口味独特,内陷丰富,一直以来都深受人们的喜爱。...
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腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做
  • 腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做

  • 食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5、把汁收好。6、上碟摆放一下。7、加一点红色食...
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糖醋排条的做法 节节高|糖醋排条 糖醋排条怎么做
  • 糖醋排条的做法 节节高|糖醋排条 糖醋排条怎么做

  • “新年的餐桌上少不了排骨,排骨寓意节节高,这款糖醋排条,将大排去骨切成排条吃起来更方便不用吐骨头,春节的餐桌上免不了在不知不觉中摄入过多的油脂,这道糖醋排条没有用油事先将排条进行油炸,相对更加健康,酸酸甜甜的口味很开胃不知不觉也就吃多了。”食材明细主料猪大排(300克)...
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重阳节是什么节
  • 重阳节是什么节

  • 重阳节是祭祖节日之一,在每年农历九月初九。重阳节从上古流传至今,有着丰富的文化内涵,有赏菊花、踏青、登高、插茱萸、放纸鸢、吃重阳糕、祭祀祖先、喝菊花酒、摆宴会等风俗习惯。...
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中秋节过节吃什么
  • 中秋节过节吃什么

  • 月饼。俗话说:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。吃月饼各地风俗不同吃食种类不同,例如巧克力味、榴梿味、奶酪芝士味,还有老式的芝麻味、咸蛋黄味、豆沙味等。月饼则是把各种美好食物馅料以及饼皮做成圆圆月饼,寓意着对亲人和家乡的思念盼望家人年年团聚。古代吃食西瓜流传至今...
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节节高升怎么做-节节高升的做法
  • 节节高升怎么做-节节高升的做法

  • 食材明细主料青瓜(2个)辅料酱油(适量)香油(适量)盐(少许)辣椒(2个)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节节高升的做法步骤1、将黄瓜挖出备用,摆盘2、材料可凭自己喜欢选取,煮熟切碎,备用3、放入黄瓜中,即可。最后,国庆节,祝祖国生日快乐,节节高升。...
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节节高升如何做简单又好吃
  • 节节高升如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:少许姜:少许蒜:少许具体步骤1.这么大的黄瓜要准备三根。2.然后切成这么长一截一截的,每截基本一样长一样大,然后用小刀把里面的瓜瓤掏干净,这样一截竹子就做好了,后面的竹子用同样的方法一截一截的掏...
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富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法
  • 富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法

  • 食材明细主料黃瓜(二根)虾仁(200克)青豆(50克)胡萝卜(半根)玉米粒(50克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵竹节步步高的做法步骤1、选二根大小差不多长的黄瓜每根切成三段,大小一至两边画出痕迹再用汤匙小心,挖出里面黄瓜肉心放一旁待用,再切点圆片,做竹节...
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复活节怎么做-复活节的做法
  • 复活节怎么做-复活节的做法

  • “虽然这个菜肴的名字叫做复活节,但是平常的时节也可以品尝一下哦”食材明细主料新西兰羊肉块草饲(1.04公斤)辅料大番茄(500克)安乐滋佩克里诺羊乳干酪(150克)鸡蛋(1箱)欧芹(20克)绿芦笋(1.04公斤)黄洋葱(400克)调料鹾(8克)黑胡椒(8克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)复活节的做法步骤1...
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节节高升带子怎么做-节节高升带子的做法
  • 节节高升带子怎么做-节节高升带子的做法

  • “朋友说带子赛龙虾,不管是真是假,多吃海鲜总没错,话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试,赞赞赞。”食材明细主料带子(十八粒)红椒(3根)芦笋(一小把)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节节高升带子的做法步骤1、带子拿出来解冻...
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虾仁玉米粒的做法 节节高升之虾仁玉米粒 虾仁玉米粒怎么做
  • 虾仁玉米粒的做法 节节高升之虾仁玉米粒 虾仁玉米粒怎么做

  • “虾仁的鲜黄瓜的香玉米的甜怎能不好吃呢”食材明细主料基围虾(100g)黄瓜(1根)甜玉米(20g)甜豆(50g)红萝卜(20克)辅料植物油(5克)盐(2g)生抽(1勺)料酒(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾仁玉米粒的做法步骤1、黄瓜切段左右留1厘米的边缘将中间瓜瓤用勺子挖空2、虾去头部虾线壳放适量...
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“自创”节高陞如何做简单又好吃
  • “自创”节高陞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛头牌玉米酱:1/2罐牛头牌玉米粒:1/4罐竹笙:12朵美国芦笋:12支鲜香菇:6朵水:50㏄盐:1/4茶匙香油:1茶匙辅料具体步骤1.竹笙用开水泡软后剪去头尾;美国芦笋切段,比竹笙略长;鲜香菇去蒂,备用。2.将作法1的竹笙段与鲜香菇...
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全节瓜怎么做-全节瓜的做法
  • 全节瓜怎么做-全节瓜的做法

  • “瓜,是福建人对黄鱼的简称。全节瓜,就是整条黄鱼的意思。将肥美的黄鱼炸至酥脆,淋上香浓的配汁,外酥里嫩,咸中带酸,非常的好吃。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(50克)洋葱(50克)蒜头(50克)姜(50克)淀粉(适量)配料糖(适量)生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)全...
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团圆节-中秋节
  • 团圆节-中秋节

  • 中秋节是国家的四大传统节日之一。象征着一家人团圆在一起的美好愿望。每年农历八月十五日,就是传统的中秋佳节。也有仲秋的别名。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮。人们都会有赏月的习惯。小编给大家介绍一下中秋节吧!一、中秋节1、中秋节,又称月夕、秋节、仲...
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广东春节节吃什么
  • 广东春节节吃什么

  • 年糕。不光是广东人,全国各地春节必不可少要吃的就是年糕了,因为年糕寓意着年高,人们都希望来年发财、年年高升,并且年糕中放上红枣,希望生活红红火火,甜甜蜜蜜,所以家家户户都会把年糕摆在家里,以表达对美好生活的期盼,新年新气象。...
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芝麻节节高升虾如何做简单又好吃
  • 芝麻节节高升虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料培根:跟虾一样多海虾:几只黑芝麻:一些鸡蛋:1个辅料葱:几根具体步骤1.新鲜海虾几只,去头,去皮留最后一节,挑去黑线。2.用刀背压成扁直状。3.用盐和料酒腌制10分钟4.准备油炸粉,鸡蛋液、黑芝麻。5.依次沾过油炸粉、...
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鲜奶节节高如何做简单又好吃
  • 鲜奶节节高如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除黄油外和成面团最后把黄油加入揉至3光面光-盆光-手光2.放温暖处发酵发酵至按压不弹性轻轻按压排气分割100克滚圆在发酵15分钟取出擀成长方形3.铺上豆沙紧密卷起轻轻搓细长后用利刀切口排...
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节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法
  • 节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)香肠(1根)糖(20克)酵母(4克)辅料泡打粉(4克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)节节高花卷的做法步骤1、香肠蒸熟后切成小段。2、面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。【室温要20℃以上,温度低适当延长一段时间。醒发的时候盖上湿...
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节节高如何做简单又好吃
  • 节节高如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水芹菜:适量黄豆芽:适量胡萝卜:适量辅料葱花:适量姜:适量生抽:适量麻油:适量香醋:适量白糖:适量具体步骤1.水芹菜.黄豆芽.胡萝卜洗净。2.黄豆芽放滚水焯十分钟捞起。3.水芹菜放滚水焯四分钟捞起。4.胡萝卜切丝.油...
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酿节瓜怎么做-酿节瓜的做法
  • 酿节瓜怎么做-酿节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(一根)五花肉肉末(100g)辅料胡萝卜(一小段)调料盐(少许)淀粉(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿节瓜的做法步骤1、准备好材料,五花肉剁成肉末。2、胡萝卜切成小粒,倒入装着五花肉肉沫的大碗中。3、加入:盐、糖、胡椒粉、生抽...
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如意节节高怎么做-如意节节高的做法
  • 如意节节高怎么做-如意节节高的做法

  • “春节的脚步越来越近了,游子归乡,家人团聚,来一款“如意节节高”米拉祝大家吉祥如意,万事节节高!”食材明细主料粉丝(适量)蟹肉棒(适量)大蒜(适量)葱(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意节节高的做法步骤1、蟹肉棒备用。2、粉...
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重阳节又叫什么节
  • 重阳节又叫什么节

  • 重阳节又被叫为老人节,重阳节是每年的农历九月初九日,九九重阳,和久久同音,有健康长寿的寓意,故又称为老人节;重阳节有佩戴茱萸的习俗,故又称为茱萸节登高是重阳节的重要活动之一,故又被称为登高节;菊花是长寿之花,菊花又称为九花,重阳节赏菊也是习俗的一部门,故又称为菊花节。...
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泡椒蟹的做法 吃了就节节高的泡椒蟹 泡椒蟹怎么做
  • 泡椒蟹的做法 吃了就节节高的泡椒蟹 泡椒蟹怎么做

  • “鲜美的蟹肉混合了酸辣的泡椒气息,将彼此的优势完全激发出来。每一口都仿佛站在最高的浪尖上,每个毛孔都透着清爽。再加上“节节高”的美好寓意,实在能成功挑逗起蠢蠢欲动的心和味蕾。”食材明细主料石蟹(适量)泡椒(适量)葱白(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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