- 食材明细主料黄油(150克)低粉(230克)鸡蛋(一个)红曲粉(3克)辅料糖粉(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。3、低粉倒入与黄油混合,拌均匀。4、加入红曲粉揉成面团,冰箱冷冻半个小时取出。5...
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- “粉嫩的颜色瞬间少女心爆棚,浪漫的樱花吃在嘴里甜在心里”食材明细主料黄油(65g)糖粉(30g)蛋清(15g)低粉(75g)辅料盐(少许)红曲粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱花曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉2、进行打发,使黄油糖粉完全融合后分两次加入蛋清3、继续打发...
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- “普普通通的曲奇饼干,因为鲜花的点缀,变得格外的清新自然。淡雅的花瓣,像是经过一阵春风轻拂,不经意间洒落在饼干上,一片春日美景印刻在方寸间,仿佛散发着春天里淡淡的草木香味。桃花曲奇饼干,美食与春日美景的完美结合。”食材明细主料黄油(75g)低筋面粉(130g)食用鲜花(适量)辅料糖...
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- 食材明细主料熟红薯(2个)黄油(40g)鸡蛋(1个)低筋面粉(50g)辅料蓝莓干(适量)蔓越莓干(适量)巧克力豆(适量)调料白糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯曲奇饼干的做法步骤1、准备食材。2、熟红薯比较水润也挺甜的(不用加白糖了)用打蛋器搅拌成泥。3、黄油室温软化后加入10克白糖。4...
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- “ 红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效;红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素。”食材明细主料低筋面粉(125g)红曲粉(5g)辅料鸡蛋(1个(带壳约60)g)糖粉(30g)无盐黄油(10g)甜味(口味...
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- “零难度,新手也能轻松搞定。快来试试吧~送你一朵小红花,奖励好好生活和积极勇敢的你~2021加油🌞(成品在18~19块)”食材明细主料黄油(50g)低筋面粉(100g)奶粉(10g)全蛋液(15g)糖粉(30g)辅料红丝绒液(2~3g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)送你一朵小红花曲奇饼干的做法步骤1、食材都准备好...
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- “若非一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。”食材明细主料低粉(300克)黄油(150克)辅料苏打粉(1/4勺)奶粉(40克)蛋液(60克)配料草莓酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅花夹心饼干的做法步骤1、软化黄油后加糖粉打发,蛋液分三次加入,打发到蓬松。2、低粉奶粉苏打粉和黄油混合搅拌揉团,...
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- “秋的季节曾留下疯癫和长梦以及醒来的悔恨秋天的故事总缠着死皮赖脸的风我懒得拾零幸而有了永不离去的缘份我会赏试把故事的碎片捡回给你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)盐(少许)蛋液(25克)低筋面粉(120克)红曲粉(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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- “满宝早上起来,提出了一个要求,就是下午放学(幼儿园),要买饼干吃。可能是看到其他小朋友有吃的。今天正好有时间,就给他做一份-红糖花生饼干|这个所用的时间比较短,而且花生补钙,补锌,还有一些身体所需的维生素,对孩子好处多多。”食材明细主料黄油(50克)面粉(90克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(2...
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- 食材明细主料花生酱(50克)黄油(50克)低粉(110克)辅料糖粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱曲奇饼干的做法步骤1、花生酱,黄油软化加入糖粉搅拌均匀。2、低粉过筛加入与黄油混合。3、用刮刀拌均匀至无颗粒。4、装入裱花袋。5、烤盘铺蛋糕纸,挤出喜欢的形状,上下火160度...
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- “虽说已经立夏了,可是气温还是在20度左右摇摆不定!该冷不冷该热又不热,春天咋就像要上花轿的大姑娘扭扭捏捏呀!做了些原色和抹茶色的小饼干,如孩儿般得张张笑脸看着让人欢喜不已!”食材明细主料低粉(140克)黄油(80克)糖粉(40克)蛋黄(2颗)抹茶粉(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- 食材明细主料黄油(240克)蛋黄(2个)低筋面粉(360克)辅料盐(1克)糖粉(120克)果味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)梅花酥饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀,不需要打发2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3、筛入低筋面粉揉成面团,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟。4、冷...
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- “女儿突然想起来吃饼干,突然想起前段时间家里还有一些红曲粉。于是动手操作起来。满屋子的香味从烤箱跑出来,好吃极了。”食材明细主料黄油(100克)面粉(300克)白糖(80克)红曲粉(适量)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲饼干的做法步骤1、提前准备好材料备用。2、黄...
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- 食材明细主料黄油(140g)低筋面(210g)糖(50g)辅料鸡蛋(1个)蔓越梅(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越梅曲奇小饼干的做法步骤1、黄油和白糖隔水融化搅拌均匀2、到入面粉和成光滑面团3、柔成长条,用保鲜膜包裹放冰箱冷冻1小时后取出,切成0.5cm小块4、烤箱160度预热.上下火中层...
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- “多种口味的曲奇饼干,可以根据自己的口味来定制哦。”食材明细主料黄油(75G)糖粉(45G)面粉(50G)低筋面粉(50G)泡打粉(适量)可可粉(适量)朗姆酒(适量)辅料蔓越梅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后低速打散2、加入细糖粉稍拌一下,然后用电动打蛋...
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- “吃南瓜时别再把南瓜籽扔掉啦,把它们洗干净晾干,再进锅里炒两分钟,剥皮后就是香香的小零食了。把南瓜籽仁放进饼干、蛋糕或者面包里,不但增加了香气,还多了几分营养。”食材明细主料无盐黄油(70克)糖粉(60克)蛋黄(15克)鲜牛奶(15克)低筋面粉(150克)辅料红曲粉(5克)南瓜籽仁(80克)甜味(口味)烘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制家常蔓越梅曲奇饼干,我平时没事的时候就是喜欢做一些小饼干,觉得特别的惬意,所以今天做一个曲奇饼干,其实制作方法还是挺简单的,味美香甜,深深的受到了大家的喜爱,老少皆宜的一款食品,真的是非常好吃哦!所以推...
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- “本来想给外甥做个粉红色的夹心饼干,结果不小心红曲加多了,就成了图片上这个样子。还以为会遭那小子嫌弃,结果人家就因为里面夹了他最爱的德芙白巧克力,欢喜得不得了。嗯,味道确实不错~~”食材明细主料低粉(110g)糖粉(30g)红曲粉(5g)黄油(50g)鸡蛋液(18g)辅料糖针(8g)德芙白巧克力(适量)甜...
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- “我本人特别喜欢鲜花入馔,为此还特意种了十几棵的食用玫瑰。为了能有更多的鲜花,特别关注可以食用的鲜花品种开花的季节,尽可能的采摘来做成美食。有一天看电视,把鲜花做到饼干和蛋糕上,直接用鲜花阴干使用的,但电视只是说人家的创意,因不是美食节目,没有具体做法。我百度查找资...
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- “上次做裱花蛋糕,多做了不少奶油花。剩下来的奶油不能浪费,给“她”找个好去处,让“她”能继续优美而优雅。花朵有红有绿,所以把这些奶油花用清水清洗了一下之后,依然有些淡淡的颜色。于是触发了我的灵感,正好可以做成花朵样,将两种颜色的黄油很好的搭配一下。手中正好有樱花饼...
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- 食材明细主料低筋面粉(100)辅料鸡蛋液(25)配料细砂糖(适量)糖粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花色曲奇饼干的做法步骤1、依然是材料们。。。2、黄油切成小块室温使其软化,用打蛋器搅打至顺滑。(此处为何无图呢!!!!因为在打发黄油和后面加蛋液时出了点事故!!我以为要...
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- 食材明细主料黄油(70克)牛奶(30克)低粉(100克)糖粉(50克)鸡蛋(半个)辅料红曲粉(3克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒曲奇饼干的做法步骤1、成品。2、提前准备好所需材料。3、黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,无颗粒。4、加入少许蛋液继续搅拌均匀,分三次加入牛奶继续搅拌均匀。5、加...
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- 食材明细主料高筋面粉(240克)酵母(4克)细砂糖(35克)全蛋(连壳60克)蛋黄(1个)黄油(40克)红曲粉(2克)辅料牛奶(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红曲梅花土司的做法步骤1、把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机揉成光滑的面团后加入黄油,继续揉至可以拉出薄膜,进行基...
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- “家里还有两个土豆,突然想到做些小饼干。因为着急,有些细节居然忘记拍照了。烤出来的小饼干味道不错,不是甜味的,所以多吃也不会胖。”食材明细主料土豆(500克)红曲粉(300克)玉米淀粉(适量)辅料椒盐粉(10克)盐(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲土豆小饼干的做法步骤1、从烤...
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- 食材明细主料预拌粉(适量)辅料蔓越梅(适量)鸡蛋(一个)黄油(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅曲奇饼干的做法步骤1、鸡蛋曲奇粉黄油蔓越梅2、把黄油融化然后所有的调料一起用手搅拌7-9分钟3、搅拌好然后我自己是用手弄成棍子造型放入冷冻箱冷冻一个小时拿出来切成一片...
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