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关于木耳炒茼蒿的最正宗做法的餐饮百科

木耳炒茼蒿怎么做-木耳炒茼蒿的做法
  • 木耳炒茼蒿怎么做-木耳炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料木耳(七八朵)茼蒿(一小把)辅料葱(一小段)蒜(两瓣)味极鲜酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳炒茼蒿的做法步骤1、木耳提前泡好,去蒂撕成小片2、茼蒿洗净切段3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油放葱蒜炒香,放茼蒿翻炒至稍软5、放木耳翻炒...
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炝炒茼蒿怎么做-炝炒茼蒿的做法
  • 炝炒茼蒿怎么做-炝炒茼蒿的做法

  • “爱上了美食也就无时无刻不在关注美食,昨天晚上看到炝炒茼蒿这道菜,看似简单的一道菜,学问还挺大的。要想能一气呵成,做到精致,这6字诀窍要记牢:“热锅、多油、旺火”。才能把青菜炒得色泽翠绿、口感清脆、入味彻底。今天我就把刚学的这道炝炒茼蒿分享给亲们。”食材明细主料...
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茼蒿杆炒木耳怎么做-茼蒿杆炒木耳的做法
  • 茼蒿杆炒木耳怎么做-茼蒿杆炒木耳的做法

  • “微辣,蒜香,脆嫩。”食材明细主料茼蒿杆(适量)木耳(适量)辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)调料玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒木耳的做法步骤1、茼蒿杆适量。2、切三指段。3、泡发洗净的木耳。4、小米椒,蒜蓉。5、锅里适量油烧热,花...
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剁椒茼蒿木耳怎么做-剁椒茼蒿木耳的做法
  • 剁椒茼蒿木耳怎么做-剁椒茼蒿木耳的做法

  • “很下饭的一道小菜,剁椒中的浓浓蒜香,跟茼蒿很配,加入了少许木耳,使整道菜都变得相当脆生。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料泡发木耳(适量)自制剁椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒茼蒿木耳的做法步骤1、茼蒿去叶切成寸段。2、锅中油烧热,入剁椒炒香。3、锅中...
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茼蒿炒蛋怎么做-茼蒿炒蛋的做法
  • 茼蒿炒蛋怎么做-茼蒿炒蛋的做法

  • “蛋香杆脆,清馨爽口。”食材明细主料鸡蛋(3枚)茼蒿(1把)小米辣(1颗)辅料猪油(1/2汤匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗表面、打破,放少许盐和温热水,打散、上劲。2、茼蒿去叶、尖(另用),杆切颗,小米辣切颗。3、锅热,猪油熔化,中火倒入蛋液,转锅摊...
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#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做-清炒茼蒿的做法 #快手懒人餐
  • #清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做-清炒茼蒿的做法 #快手懒人餐

  • 食材明细主料茼蒿(一斤)红辣椒(一个)辅料盐(5克)十三香(2克)鸡精(少量)胡麻油(适量)味精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿取根,洗干净备用2、茼蒿切段,红辣椒切断3、锅里面倒油烧热,放入茼蒿翻炒4、翻炒几下加入红辣椒,盐,十三香,鸡精,味精继续翻炒几下5、所...
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蒜炒茼蒿怎么做-蒜炒茼蒿的做法
  • 蒜炒茼蒿怎么做-蒜炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断。3、起锅热油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均匀,加盐味精。7、出锅,装盘。...
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肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法
  • 肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)瘦猪肉片(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油,放入肉片过油。5、葱花炝锅,放入酱油炒出香味,放入肉片煸炒。6、然后...
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快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做
  • 快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做

  • “正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿(400g)辅料蒜片(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净晾干水。2、锅中放入油把蒜片爆香...
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爆炒茼蒿怎么做-爆炒茼蒿的做法
  • 爆炒茼蒿怎么做-爆炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。3、茼蒿改刀装盘。4、锅中入油烧热,放入蒜辣椒和花椒爆香。5、依次放入茼蒿茎和叶子...
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茼蒿木耳拌海参怎么做-茼蒿木耳拌海参的做法
  • 茼蒿木耳拌海参怎么做-茼蒿木耳拌海参的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)海参(适量)辅料小米椒(半个)蒜蓉(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿木耳拌海参的做法步骤1、泡发焯过水的木耳。2、泡发的海参。3、小米椒,蒜,香菜备用。4、茼蒿切三指段...
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茼蒿杆木耳炒肉丝怎么做-茼蒿杆木耳炒肉丝的做法
  • 茼蒿杆木耳炒肉丝怎么做-茼蒿杆木耳炒肉丝的做法

  • “微辣,咸鲜,肉丝香嫩,茼蒿脆脆的,妥妥的下饭菜。”食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)玉米油(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆木耳炒肉丝的做法步骤1、茼蒿杆洗一下。2、切成三指段。3、猪里脊适量...
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茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做
  • 茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做

  • “清爽可口的素食小炒,不过有鸡蛋也不算真正意义上的素哈!”食材明细主料蒿子杆(适量)辅料鸡蛋(适量)枸杞(适量)熟白芝麻(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、茼蒿切段3、茼蒿焯水备用4、先炒鸡蛋5、油多些,鸡蛋滑...
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清炒茼蒿怎么做-清炒茼蒿的做法
  • 清炒茼蒿怎么做-清炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干切成小段。2、叶子也切成小段。3、热锅入油,放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。4、放入叶子混合炒匀,加入适量盐,鸡精调味即可。5、成品图。6、成品图。小窍门...
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茼蒿木耳拌虾仁怎么做-茼蒿木耳拌虾仁的做法
  • 茼蒿木耳拌虾仁怎么做-茼蒿木耳拌虾仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)虾仁(适量)辅料小米椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿木耳拌虾仁的做法步骤1、茼蒿择洗净。2、切三指段。3、开水中焯至断生,捞出过凉水。4、虾去头,去壳,去虾线...
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清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做

  • “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
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蒿菜黑木耳炒肉怎么做-蒿菜黑木耳炒肉的做法
  • 蒿菜黑木耳炒肉怎么做-蒿菜黑木耳炒肉的做法

  • “我只知道这种菜是长在我们湖区的一种水草类的植物,因为是纯天然野生的绿色食品,而且产量稀少,又非常易坏,不易贮存,所以只在我们当地有售,并且卖得极贵,一斤要15元左右。我们当地人称这种菜为“蒿菜”,可我上百度一搜,百度上的蒿菜是我们这边称“茼蒿”的植物,可这种菜学名叫什么...
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虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做
  • 虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做

  • “茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用”食材明细主料蒿子杆(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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素炒茼蒿怎么做-素炒茼蒿的做法
  • 素炒茼蒿怎么做-素炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒茼蒿的做法步骤1、大叶茼蒿洗净沥干备用。2、热锅入油,放入茼蒿大火翻炒。3、炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。4、成品图。5、成品图。小窍门素炒茼蒿,清淡健康,非常适合节后清肠~...
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老醋茼蒿木耳花生米怎么做-老醋茼蒿木耳花生米的做法
  • 老醋茼蒿木耳花生米怎么做-老醋茼蒿木耳花生米的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)花生米(适量)辅料老醋(适量)糖(适量)配料盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋茼蒿木耳花生米的做法步骤1、炸花生米。2、木耳泡发,洗净,锅中水烧沸入锅煮熟,冲凉。3、锅中水烧沸把茼蒿煮熟,冲凉。4、茼蒿、木耳、花生米入碗中,加入糖、老醋、盐...
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茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法
  • 茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。3、猪肉适量改刀切丝备用。4、茼蒿改刀切段备用。5、锅里适量...
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酱炒茼蒿怎么做-酱炒茼蒿的做法
  • 酱炒茼蒿怎么做-酱炒茼蒿的做法

  • “营养价值:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利...
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清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做

  • “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
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红椒木耳炒芦蒿怎么做-红椒木耳炒芦蒿的做法
  • 红椒木耳炒芦蒿怎么做-红椒木耳炒芦蒿的做法

  • “微辣,咸鲜。木耳咸香,芦蒿脆嫩,营养下饭😋”食材明细主料芦蒿(适量)黑木耳(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒木耳炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿2、芦蒿择洗净,切小段。3、焯好的黑木耳。4、红椒,姜蒜。5、锅内适...
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炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
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