- “最近小编获得一款新玩意,就是东菱新品牛排机啦。迫不及待便开始试用,在家做起烤土豆牛排餐来,成品特有成就感的,感觉自己很温柔,待嫁那种!!”食材明细主料肉眼牛排(一块)黄油(一小块)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)海盐(适量)辅料土豆(5个)小番茄(适量)罗勒叶(适量)其他(口味)扒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料土豆(300g)排骨(1000g)辅料烤肉酱(80g)蜂蜜水(20ml)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烤排骨的做法步骤1、排骨选择肥瘦均匀的肋排,可以让商家一条一条分割好。2、分割好的排骨浸泡半天,隔一两小时换清水,以去除血水,之后控干。3、将排骨涂上烤肉酱,按摩入味,密封放入...
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- “猪排太贵,牛排竟然没有涨价,太好了……”食材明细主料牛排骨(1根)土豆(一个)辅料八角(1颗)沙姜(2小块)料酒(一勺)老姜(一块)番茄(一个)蒜苗(一根)蒜蓉辣椒酱(一勺)酱油(少许)盐焗鸡粉(少许)陈皮(一片)冰糖(少许)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆炖牛排的做法步骤1、牛排骨冷水洗净,热水焯水,放姜...
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- “非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯,吃到口里非常享受,让食客停不下来。牛肉营养丰富,食疗功效很多与同样利好的土豆搭配,令菜品营养均衡,既美味健康。”食材明细主料牛肋排(900g)土豆(90g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(...
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- “土豆一定是牛肉的绝配,搭配一起吃超级美味的牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,土豆又有养胃的功效。看起来像整个土豆烤缺藏着内在肉,有种水外洞天的感觉呢”食材明细主料牛肉(200g)土豆(一个)辅料芝士(适量)配料盐(一勺半)黑胡椒(两勺)姜片(2片)蒜(一瓣...
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- 食材明细主料牛排骨(两斤)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料花椒(约2克)八角(2个)小茴香(约2克)生姜(适量)料酒(约30ml)白酒(约20ml)香叶(3片)酱油(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排骨烧土豆的做法步骤1、牛排骨解冻后,用冷水浸泡1个小时左右,然后清洗干净。2、将调料准备好,花椒,小茴香和八角装...
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- “【土豆牛排骨汤】咖喱味,好味道。有兴趣的朋友可以试试哦!!!”食材明细主料牛排骨(660克)土豆(530克)辅料香葱(适量)咖喱块(2块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆牛排骨汤的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱、咖喱块2、将焯...
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- 食材明细主料土豆(2个)牛里脊(300g)辅料蕃茄皮(1个)黑胡椒(适量)盐(适量)香菜(少许)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆泥黑椒牛排的做法步骤1、土豆去皮后切成厚片,上笼蒸30分钟2、蒸熟后稍微凉一下捣成泥3、分成相同的份团圆4、土豆泥裹一层干淀粉5、锅中多加些油,烧七成...
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- “说起烧烤味的美食,那真是使俺垂涎欲滴,也许是喜欢孜然的味道,它有一种淡淡的烧烤味,凡是孜然做的菜我和家人都比较爱吃。这道孜然土豆焖牛肉,是一道俺家非常受宠的菜,众人皆爱。其实孜然土豆焖牛肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,它和常规的土豆焖牛肉做法大同小异,无需酒...
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- 食材明细主料牛排骨(1条)番茄(3个)土豆(2个)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄土豆牛排骨的做法步骤1、牛排骨用清水浸泡出血水后再洗净。2、牛排骨放入高压锅中,加入姜片。3、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉拌匀。...
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- “最近爱上了烤箱菜,少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和孩子都很受欢迎,特别下饭,天气热再来瓶啤酒也很爽的!”食材明细主料料酒(适量)胡椒粉(适量)肋排(400g)孜然粉(适量)蚝油(适量)小土豆(15个)烤肉酱(适量)洋葱(1个)白糖(适量)橄榄油(适量)辅料生姜(一小块)...
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- 食材明细主料肋排(适量)骨肉相连(适量)土豆(适量)辅料迷迭香(少许)老抽(两勺)蜂蜜(一勺)红糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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- “一节牛排骨,用咱家比咱年纪还大的古董砂锅文火炖着,这亦中亦西的黑椒牛排炖小土豆就诞生啦,配上一大碗炒青菜,两个人的晚餐也不算寒酸吧?”食材明细主料牛排骨(600g)辅料土豆(3个)洋葱(1个)葱(适量)生姜(适量)配料老酒(适量)生抽(2大勺)老抽(适量)冰糖(适量)黑胡椒粉(适量)醋(1小勺)蚝油(适量)咸鲜(口...
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- “微辣,咸鲜。牛排软烂,土豆粉糯。”食材明细主料牛排骨(适量)西红柿(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)八角(2个)干红辣椒(适量)草果(适量)香叶(适量)亨氏烧烧酱(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛排骨炖土豆的做法步骤1、牛排骨适量。2、改刀切块。3、冷水下锅...
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- 食材明细主料牛肉(200g)土豆(200g)调味料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(½勺)蚝油(1勺)小苏打(适量)烧烤粉(2匙)鸡粉(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆牛肉烤串的做法步骤1、牛肉切块2、倒入所有调味料拌匀,腌2小时3、土豆也切块4、用竹签依次穿起牛肉和土豆5、烤箱230度烤半小时6、每10...
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- “秋季了,天气已经慢慢转凉。到了开始吃炖菜的时节。牛排好吃但煮炖的时间长,所以,我选用压力锅炖煮。其实用压力锅炖菜味道一样的美,还省去了看锅的麻烦,可算是省心省力的操作。”食材明细主料土豆(500克)牛排(400克)辅料盐(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(1个)生姜(1块)葱(适量)咸鲜(口味)炖...
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- 食材明细主料牛通脊(适量)辅料熟土豆(适量)口蘑(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)配料烧烤粉(适量)白葡萄酒(适量)日本烧汁(适量)料酒(适量)法香(适量)牛奶(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱汁烤牛排的做法步骤1、主料:牛通脊辅料:熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味:...
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- “一提到煎烤,很多人都会想到煎烤机、烤箱、烤炉啥的,其实没有这些也可以将食物烤得很好呢!最近入手的电陶炉就有煎烤功能,还有个配套的大烤盘。我为了省去清洁的工序,就在烤盘上加了一层锡纸,吃完之后能直接将锡纸一扔了事。提到锡纸,多说两句。我平时做烘焙、烤箱菜时,经常会有...
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- “排骨和土豆都是儿子爱吃的食物,以前都是煮着吃,这次用烤箱烤了来吃,真的很好吃。儿子说以后都要烤着吃。”食材明细主料排骨(900克)土豆(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)烧烤酱(1勺)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排骨土...
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- “牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,取自牛身中间的无骨部分,[眼]是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪,滋味无穷。大多会做成各种口味的煎牛排。”食材明细主料太阳谷眼肉牛排(220克)西红柿(2个)土豆(2个)洋葱(...
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- 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)麦芽糖(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦香烤排骨土豆的做法步骤1、材料:土豆。2、材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。3、酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。...
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- “今天来份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不腻,全家连夸好吃,孩子们啃完排骨还吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量。”食材明细主料排骨(500克)土...
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- 食材明细主料大土豆(1个)牛排(1块)辅料香菜(3根左右)调料生抽(4勺)色拉油(4勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆牛排的做法步骤1、准备好食材。2、土豆去皮,切条。香菜去根,切末。3、牛排吸去多余水分,切条。4、4勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉,拌匀土豆。5、步骤4的调...
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- “话说,羊排算是我最爱的羊肉部位之一了,肉质比羊腿嫩,又肥瘦相间,口感丰富,不管是剔骨切块儿串串儿,还是炖白萝卜,或者腌入味之后直接烤着吃,都是经典的做法。”食材明细主料羊排(半片)土豆(2个)柠檬(半个)辅料蜂蜜(少许)盐(2勺)孜然(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)红糖(1勺)醋(少许)葱(适量)姜(几片)蒜(几瓣)洋...
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- “好味道,烤出来”食材明细主料菲力牛排(200克)土豆(1个)蕃茄(1/2个)辅料海盐(3克)配料黑胡椒(3克)罗勒(5克)七里香(5克)海苔(5克)米酒(50克)牛奶(50克)陈皮(3片)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法步骤1、牛排恢复常温2、将所有调味料拌匀,均匀洒在牛排上,腌制30分钟3、剥...
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