- 食材明细主料年糕(2条)大蒜(3根)瘦肉片(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、将瘦肉片,加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将大...
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- 食材明细主料面条(200克)瘦肉丝(120克)大蒜(3根)辅料料酒(适量)酱油(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、瘦肉丝、大蒜。3、将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放...
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- 食材明细主料扁豆(135克)年糕片(175克)瘦肉丝(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝扁豆炒年糕的做法步骤1、食材:扁豆2、年糕片3、瘦肉丝4、将扁豆摘洗干净。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加适量的料酒翻炒翻...
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- “蒜苔,刹菌,通便,防癌。”食材明细主料猪瘦肉(200克)蒜苔(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)白糖(少量)淀粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、猪肉切片,加入配料腌制。3、锅烧热下油下蒜苔略炒,再下猪肉翻炒。4、至肉熟时再...
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- 食材明细主料年糕(200克)肉丝(100克)辅料青蒜(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)油盐(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜肉丝炒年糕的做法步骤1、准备好原材料:年糕和香菇切成片,肉丝和青蒜切成段;2、将年糕用水冲一下;3、在肉丝中加入盐,胡...
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- “青蒜特有的香味,配肉类烹饪最适合不过,很美味下饭的哦。”食材明细主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)辅料姜(少许)蒜头(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片,切点姜,蒜,放糖,盐,酱油,胡椒粉,香油,生粉拌...
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- 食材明细主料年糕(1根)大白菜(2瓣)肉末(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末大白菜炒年糕的做法步骤1、食材:大白菜2、年糕3、肉末4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料瘦肉(90克)青菜(2株)年糕(1根)鸡蛋(1只)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切成丝)、青菜、鸡蛋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将青菜掰开,加适量的小苏打。4、放入清...
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- 食材明细主料年糕片(175克)绿豆芽(150克)瘦肉丝(60克)辅料干淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、绿豆芽(已去根清洗)3、瘦肉丝4、在瘦肉丝加适量的料酒、生抽、玉米油、干淀粉拌匀。5、烧锅...
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- “一个人的简单午餐~~~~~~大葱炒年糕,简简单单、香香辣辣好味道。。。”食材明细主料年糕片(235克)大葱(130克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱大葱炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、大葱(已清洗切开)、牛肉酱2、取平底锅置火上倒油烧热,下入...
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- “我的早餐,我做主————虽然新年已过去十天了,但家门口的早餐店依然没有开门,幸好家里有年糕,就配上大蒜炒了一份,简单好味道。。。”食材明细主料大蒜(95克)年糕片(160克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒年糕的做法步骤1、材料:大蒜、年糕片...
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- 食材明细主料五花肉(75克)蒜薹(85克)年糕(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将蒜薹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。4、随后,将切...
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- 食材明细主料年糕(1根)瘦肉丝(适量)芹菜叶(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)适量(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、瘦肉丝3、芹菜叶(已清洗)4、将年糕放在案板上切成片。5、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热,下入瘦...
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- 食材明细主料年糕(一条)瘦肉(适量)西芹(适量)辅料红椒(少许)姜末(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉西芹炒年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、年糕切厚片备用。3、瘦肉切片,切点姜末。4、放腌料抓匀腌制15分...
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- “这道菜是我们家餐桌上一道比较常见的菜,屡吃不厌。每次炒菜我都会配上一些胡萝卜,主要是它的营养价值而且颜色搭配起来也好看”食材明细主料瘦肉(根据自己喜好搭配)蒜薹(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)糖(少许)中辣(口...
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- 食材明细主料年糕(适量)猪腱子肉(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)葱花(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图,猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。2、年糕切片,切点葱花。3、锅中加水煮...
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- 食材明细主料年糕(2根)猪大肠(65克)大蒜(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜大肠炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、猪大肠(半熟)、大蒜(已洗净切段)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将猪大肠放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切...
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- 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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- 食材明细主料年糕片(200克)熟鹅肠(130克)青蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜(已清洗切段)。4、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入年糕片翻炒一下,加适量的清水微微煮开。6...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒瘦肉的做法步骤1、备蒜苔,瘦肉,辣椒。2、备好的蒜苔切段,瘦肉切片或丝,辣椒适量。3、锅里放油烧开,倒进瘦肉和辣椒。大火快炒。4、加盐炒匀。5、移锅边,再放进蒜...
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- 食材明细主料瘦肉(135克)大蒜(225克)厚千张(195克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉大蒜炒千张的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切丝)、大蒜、厚千张。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的玉米...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒瘦肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油将瘦肉片炒变色。3、放入蒜苗炒软。4、放入青椒、盐炒匀。5、倒入适量水,大火煮出香味。6、用味极鲜调味翻炒匀...
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- 食材明细主料年糕(适量)蒜苔(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒年糕的做法步骤1、年糕适量,蒜苔冼净切段,辣椒切碎。2、蒜苔冼净切段,辣椒切碎。3、切好的蒜苔放进烧好油的锅里炒匀。4、加盐将蒜苔炒至半生熟。5...
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- 食材明细主料青菜(110克)年糕片(200克)瘦肉丝(95克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、年糕片、瘦肉丝2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒,盛出。4...
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- “儿子很挑食,不过很喜欢吃我炒的瘦肉丝,作为一个爱做美食的妈妈来说,没有什么比看到孩子好好吃饭最让人开心的事了。很多地方的肉肉出来都跟吃木头一样,还是喜欢我们四川人炒肉丝的方法.爱吃炒肉丝的朋友一起学起来吧!”食材明细主料瘦肉(半斤)红椒(一个)韭菜苔(二两)辅料油(二两)豆...
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