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关于西芹肉末粉丝的餐饮百科

西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法
  • 西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法

  • “常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克),所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。”食材明细主料芹菜(适量...
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肉末香菇炒西芹怎么做-肉末香菇炒西芹的做法
  • 肉末香菇炒西芹怎么做-肉末香菇炒西芹的做法

  • “马上又要开学了,早餐配菜又要走起。今天先来一款快手的香菇西芹肉末,配粥拌面都是棒棒的哦。”食材明细主料西芹(2段)香菇(5朵)辅料肉末(适量)胡萝卜(适量)细盐(适量)高汤(适量适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇炒西芹的做法步骤1、备好所用食材。2、将香菇泡发...
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圆白菜肉末粉丝的做法 爆炒圆白菜肉末粉丝 圆白菜肉末粉丝怎么做
  • 圆白菜肉末粉丝的做法 爆炒圆白菜肉末粉丝 圆白菜肉末粉丝怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(1颗)牛肉末(适量)辅料胡萝卜(半个)青椒(1个)粉丝(适量)蒜末(适量)小米辣(4个)盐(2匙)鸡精(1匙)生抽(1.5匙)陈醋(1匙)白糖(0.5匙)老抽(0.5匙)料酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆白菜肉末粉丝的做法步骤1、胡萝卜,青椒洗净切丝。2、圆白菜洗净切丝。3、适量粉丝开水焯熟。...
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肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做
  • 肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做

  • “这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的...
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肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1把)瘦肉(50g)辅料葱花(3根)蒜末(1颗)腌肉料豆瓣酱(1匙)酱油(1小勺)生抽(1匙)玉米淀粉(1g)清水(适量)调料食用油(1勺)酱油(适量)生抽(1匙)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。2、大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后...
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肉末粉丝包怎么做-肉末粉丝包的做法
  • 肉末粉丝包怎么做-肉末粉丝包的做法

  • “家常包子,微辣,早餐合适的。”食材明细主料低粉(250克)清水(125克)酵母粉(2克)粉丝(适量)肉末(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末粉丝包的做法步骤1、低粉250克,加入125克清水,酵母粉,揉一下成光滑面团。2、发酵至两倍大。3、粉丝提前浸...
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西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法
  • 西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(半颗)辅料肉丝(一碗)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)油(适量)料酒(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片,肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起油锅加入西芹翻炒。5、加入一碗清水,加入肉丝翻炒。6、...
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肉末粉丝的做法 龙口粉丝之杜家秘笈-肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 龙口粉丝之杜家秘笈-肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • “肉末粉丝,是用粉丝与肉末同炒而得的一道菜,又叫“蚂蚁上树”。“蚂蚁上树”这个菜名的由来,一种说法是与窦娥有关,估计瞎掰的成分居多;另一种说法,是由于吃时肉末会粘在粉丝上,犹如蚂蚁上树一般,此名由之而来,这种说法我比较认可。记得上大学时,有一次同学聚餐,点了一个“蚂蚁上树...
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肉末芹菜炒粉怎么做-肉末芹菜炒粉的做法
  • 肉末芹菜炒粉怎么做-肉末芹菜炒粉的做法

  • “肉沫芹菜炒粉,非常好吃的家常菜”食材明细主料西芹(一根)肉末(20g)粉丝(一小把)辅料生抽(适量)花椒粉(少许)味精(适量)葱(一根)杭椒(一个)蒜(一瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末芹菜炒粉的做法步骤1、粉丝开水泡软,芹菜切丝,葱蒜,杭椒分别切末,肉馅备用2、锅烧热入油烧热下入肉沫煸香3...
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肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法
  • 肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法

  • “从网上学了肉末粉丝煲的菜谱,自己变通一下,尽量一煲完成,也挺方便美味,还保温呢。”食材明细主料肉末(100克)粉丝(1扎)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)红椒末(1大匙)橙椒末(1大匙)青椒末(1大匙)葱白粒(1大匙)葱绿粒(3大匙)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)菜油(1大匙)烹调调...
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芹菜粉条炒肉末怎么做-芹菜粉条炒肉末的做法
  • 芹菜粉条炒肉末怎么做-芹菜粉条炒肉末的做法

  • “肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。”食材明细主料芹菜(300g)肉末(200g)粉条(100g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)花生油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜粉条炒肉末的做法步骤1、买的后腿肉,让售货员打成馅,用葱姜末、料酒、生抽腌好。芹菜摘好洗净切段...
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肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法
  • 肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
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西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做
  • 西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

  • “好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2、西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆...
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肉末芹菜炒粉丝怎么做-肉末芹菜炒粉丝的做法
  • 肉末芹菜炒粉丝怎么做-肉末芹菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(115克)粉丝(45克)芹菜(260克)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)肉末芹菜炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、粉丝(已提前泡软)、芹菜。2、将芹菜去根,加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的芹菜清...
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菜脯西芹肉末怎么做-菜脯西芹肉末的做法
  • 菜脯西芹肉末怎么做-菜脯西芹肉末的做法

  • “家庭下饭菜说起来容易做也行,就是肉肉与菜菜的有机结合,再搞点较重口味的配菜,成本低又下饭。”食材明细主料肉末(约150克)菜脯(约100克)榨菜(约100克)西芹(约250克)辅料青椒(1只)蒜头(3瓣)生姜(约2指节)调料混合胡椒粉(1小勺)白糖(1小勺)料酒(1大勺)味啉(1/2大勺)麻油(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟...
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西芹肉末白萝卜丝如何做简单又好吃
  • 西芹肉末白萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜丝:适量西芹或者芹菜丁:适量辅料肉末:适量具体步骤1.肉末放入盐糖酒浸10分钟2.西芹切丁少许3.锅里下油少许放入肉末炒香放入西芹丁再放入白萝卜丝炒放盐边加水边炒加水闷一下熟了出锅...
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肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做

  • “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法
  • 肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法

  • “其实这道菜我也不知道叫什么,听妈妈说是姥姥家流传下来的,后来姥姥教给了妈妈,妈妈又教给了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。”食材明细主料猪肉(150g)芹菜(100g)粉丝(50g)熟花生(50g)姜丝(20g)辅料味达美(20g)白醋(20g)花椒面(5g)胡椒粉(5g)其他(口味)拌(...
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肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法
  • 肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)葱花(适量)辅料水淀粉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡,洗干净备用,肉末,玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉糊备用。2、玉米油倒入锅内,倒入肉末葱花炒均匀。3、倒入粉丝一...
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西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法
  • 西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)腌肉粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹,2、西芹切段,羊肉切丝。3、撒上腌肉调料,4、撒上精盐,5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制...
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西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法
  • 西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(130g)猪肉丝(110g)腌肉料料酒(1勺)老抽(3g)姜末(适量)白胡椒粉(适量)盐(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米淀粉(适量)油(3g)调料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝,加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀,加蛋清、玉米淀粉抓匀,最后放3g油。2...
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肉末粉丝饼怎么做-肉末粉丝饼的做法
  • 肉末粉丝饼怎么做-肉末粉丝饼的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)肉末(适量)低粉(适量)清水(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)玉米油(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末粉丝饼的做法步骤1、肉末准备。2、粉丝提前浸泡。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。4、倒一点点老干妈辣椒酱,少许盐炒特别香。5、在...
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肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法
  • 肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料碎猪肉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)腐乳(半块)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来,放入凉水中浸泡后滤水备用。3、猪肉沫加蚝油,半块腐乳,1勺酱油搅拌炒熟,加入小半碗清水煮开,加入粉丝...
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肉末粉丝堡怎么做-肉末粉丝堡的做法
  • 肉末粉丝堡怎么做-肉末粉丝堡的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)葱(各10g)豆瓣酱(30g)姜(适量)蒜(适量)辅料粉丝(200g)油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝堡的做法步骤1、启动:自动启动时间:0S温度:0℃肉末加料酒盐葱姜末拌匀2、启动:自动启动时间:0S温度:0℃粉丝洗净,用温水泡好...
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☆唬很大海蜇皮1 芥末西芹海蜇丝怎么做-芥末西芹海蜇丝的做法 芥末西芹海蜇丝
  • ☆唬很大海蜇皮1 芥末西芹海蜇丝怎么做-芥末西芹海蜇丝的做法 芥末西芹海蜇丝

  • “看起来不好处理的海蜇皮,秘诀只有“泡水”控制咸味而已。想来个唬人的酒席拼盘菜?海蜇皮凉拌绝对赞。☆☆依据个人的经验︰晚餐的海蜇皮,中午开始泡水,换个2~3次水咸度&气味刚好。浇滚水非必要,消毒增脆,杂货店老板建议只需泡水稀释。”食材明细主料海蜇皮丝(200g)西洋芹(5茎)蒜泥(1...
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