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关于虾皮鱼丸焖豆腐怎么做好吃的餐饮百科

虾皮鱼丸焖豆腐怎么做-虾皮鱼丸焖豆腐的做法
  • 虾皮鱼丸焖豆腐怎么做-虾皮鱼丸焖豆腐的做法

  • 食材明细主料客家豆腐(350g)包心鱼丸(8颗)虾皮(适量)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鱼丸焖豆腐的做法步骤1、虾皮用清水冲洗一下,沥干待用。2、鱼丸对半切开。3、豆腐切小块。4、锅中倒入适量油,炒香虾皮。5、下入鱼丸,翻炒一下。6、再倒入豆...
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肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做
  • 肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做

  • “严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这是皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸,要延缓或减少皱纹的出项,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。其实,猪皮就是衣服养颜美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉...
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油焖豆腐肉丸怎么做-油焖豆腐肉丸的做法
  • 油焖豆腐肉丸怎么做-油焖豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖豆腐肉丸的做法步骤1、备肉泥和葱末。2、放进豆腐,盐。3、合匀。4、搓成豆腐肉丸。5、做好的豆腐肉丸。6、做好的肉丸放进不粘锅里。7、盖上盖子油焖片刻。8、焖熟透即可。...
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豆腐虾仁丸的做法 云硒黄金粥豆腐虾仁丸 豆腐虾仁丸怎么做
  • 豆腐虾仁丸的做法 云硒黄金粥豆腐虾仁丸 豆腐虾仁丸怎么做

  • “粗粮富含更多的营养价值,同时给减肥的小哥哥小姐姐带来低卡路里低热量减脂的健康食谱,边吃边喝边减肥。”食材明细主料云硒黄金粥(适量)豆腐(150g)虾仁(150g)辅料盐(适量)姜(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐虾仁丸的做法步骤1、豆腐用刀背碾碎,成豆...
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腐皮焖咸鱼怎么做-腐皮焖咸鱼的做法
  • 腐皮焖咸鱼怎么做-腐皮焖咸鱼的做法

  • “本来想用腐竹的,可是家里的腐竹有些发霉了,很久之前买的。一直没吃没想到发霉了……就用了腐皮,味道还不错。鱼是家里过年的腊鱼,一直放冰箱被我捣鼓出来,这样炒着挺香的\(^o^)/~”食材明细主料咸鱼(适量)干腐皮(适量)辅料胡萝卜(少量)青椒(1个)大葱(少量)姜(适量)蒜(适量)配料米醋(适量)米...
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脆皮豆腐丸子的做法 美味素食“脆皮豆腐丸子” 脆皮豆腐丸子怎么做
  • 脆皮豆腐丸子的做法 美味素食“脆皮豆腐丸子” 脆皮豆腐丸子怎么做

  • “中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传,“豆腐”已有两千多年的历史,据文献记载,是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了,具体是何人发明的,文献中却没有详细的记载,所以无从考证。“豆腐”是中国对人类的一大贡献,它可满足人们日常生活...
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豆腐虾皮鱼丸汤怎么做-豆腐虾皮鱼丸汤的做法
  • 豆腐虾皮鱼丸汤怎么做-豆腐虾皮鱼丸汤的做法

  • “豆腐虾皮鱼丸汤,一道鲜美营养的汤羹,食材非常丰富,做法也非常简单,汤里加了虾皮,鲜美又补钙,虾皮的营养价值高又实惠,做汤时放上一小把,汤汁浓白又鲜美。豆腐虾皮鱼丸汤配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工鱼丸,出锅前再配上新鲜的蔬菜,一碗色香味俱全的汤羹就出锅了。”食材明细主料...
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虾仁焖豆腐的做法 【鲁菜】--虾仁焖豆腐 虾仁焖豆腐怎么做
  • 虾仁焖豆腐的做法 【鲁菜】--虾仁焖豆腐 虾仁焖豆腐怎么做

  • 食材明细主料虾仁(150克)豆腐(350克)辅料枸杞(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)盐(4克)水淀粉(20克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁焖豆腐的做法步骤1、自制豆腐一块。2、切成一寸见方的块。3、过热水淖2分钟。4、盛出来备用。5、虾仁洗净,放入料酒、盐...
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脆皮豆腐丸子怎么做-脆皮豆腐丸子的做法
  • 脆皮豆腐丸子怎么做-脆皮豆腐丸子的做法

  • “脆皮豆腐丸子(12+)1️⃣豆腐是最常见的豆制品,其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。有补脑健脑、生津润燥、清热解毒的功效。”食材明细主料豆腐(1块)淀粉(适量)辅料黑胡...
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豆腐虾丸汤怎么做-豆腐虾丸汤的做法
  • 豆腐虾丸汤怎么做-豆腐虾丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼茸(适量)鸡茸(适量)虾仁(适量)豆腐(适量)蛋清(适量)辅料香菜(适量)配料蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐虾丸汤的做法步骤1、鱼茸,鸡茸,虾仁(切粒)的比例是1:1:1。加了鱼茸丸子很有弹性,虾切粒而非切茸吃的时候会有虾肉的爽脆。2、加一个蛋清,加...
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虾仁豆腐丸怎么做-虾仁豆腐丸的做法
  • 虾仁豆腐丸怎么做-虾仁豆腐丸的做法

  • “虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。豆腐营养极高,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。今天,我将...
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虾皮豆腐怎么做-虾皮豆腐的做法
  • 虾皮豆腐怎么做-虾皮豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200克)虾皮(30克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)植物油(适量)配料盐(3克)白糖(1克)老抽(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮豆腐的做法步骤1、准备原料。2、炒锅内倒少许油,同时放入虾皮。3、虾皮炸出香味后放姜丝,蒜末。4、等姜丝,蒜末炸出香味后倒水,放老...
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虾皮肉末焖豆腐如何做简单又好吃
  • 虾皮肉末焖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:16分钟主料豆腐:600猪绞肉:250虾皮:1-2勺辅料葱:适量姜:适量蒜:适量生粉:适量糖:一点点生抽:适量具体步骤1.葱姜蒜分别切碎,豆腐切块儿备用(豆腐没拍);2.锅里下一点点油,稍微把姜蒜和一半的葱煸炒一下然后下猪绞肉炒散,再加一...
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焖豆腐皮怎么做-焖豆腐皮的做法
  • 焖豆腐皮怎么做-焖豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)猪肉(适量)辅料米椒(4个)青椒(2个)大蒜头(适量)韭菜花(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焖豆腐皮的做法步骤1、准备好食材,猪肉切成末。2、青椒和米椒都切成小圈,大蒜头切成薄片。3、起锅烧油,油七成热时,下入猪...
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虾仁焖豆腐怎么做-虾仁焖豆腐的做法
  • 虾仁焖豆腐怎么做-虾仁焖豆腐的做法

  • “虾仁焖豆腐,虾仁Q弹鲜美,豆腐咸香,两者结合营养双倍,是一道美味的下饭菜!”食材明细主料海虾(适量)豆腐(一块)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)姜(适量)热水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁焖豆腐的做法步骤1、准备好食材:海虾适量去壳及虾线,用少许盐及料酒腌制十分...
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豆皮焖夹心丸子怎么做-豆皮焖夹心丸子的做法
  • 豆皮焖夹心丸子怎么做-豆皮焖夹心丸子的做法

  • 食材明细主料炸豆皮(500g)夹子丸子(6~8颗)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮焖夹心丸子的做法步骤1、炸豆皮切块备用。2、夹心肉丸对半切开。3、锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。4、加入豆皮。5、倒入少许清水,中火焖煮5分钟。6、五分钟后滴入少许生...
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香菇虾米焖鱼丸怎么做-香菇虾米焖鱼丸的做法
  • 香菇虾米焖鱼丸怎么做-香菇虾米焖鱼丸的做法

  • “小时候过年,家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。现在我自己是懒动手自己做鱼丸了,买了墨鱼丸,与香菇虾米一起焖烧,虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸,寓意阖家团圆。”食材明细主料墨鱼丸(250克)干香菇(20克)虾米(35克)西芹(2根)辅料姜(1片)酱油(2汤匙...
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虾干焖豆腐怎么做-虾干焖豆腐的做法
  • 虾干焖豆腐怎么做-虾干焖豆腐的做法

  • “鲜香美味,很下饭的家常菜。”食材明细主料豆腐(一块)虾干(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)生粉水(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干焖豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐切小四方块,虾干需提前泡软。3、热锅放油,下豆腐煎制。4、煎至两面...
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草鱼皮焖豆腐怎么做-草鱼皮焖豆腐的做法
  • 草鱼皮焖豆腐怎么做-草鱼皮焖豆腐的做法

  • 食材明细主料草鱼皮(两条)嫩豆腐(适量)辅料葱(1棵)姜末(适量)辣椒圈(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草鱼皮焖豆腐的做法步骤1、葱白跟葱叶分开切葱花,姜切末,辣椒切圈。2、草鱼皮切小条1公分半~2公分吧,再用盐水浸泡10分钟。3、豆腐改刀入锅煮5分钟...
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猪皮焖豆腐怎么做-猪皮焖豆腐的做法
  • 猪皮焖豆腐怎么做-猪皮焖豆腐的做法

  • “猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。”食材明细主料老豆腐(一块)猪皮(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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虾皮蛋松焖豆腐怎么做-虾皮蛋松焖豆腐的做法
  • 虾皮蛋松焖豆腐怎么做-虾皮蛋松焖豆腐的做法

  • “虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;虾皮还有镇定作用...
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豆腐虾丸怎么做-豆腐虾丸的做法
  • 豆腐虾丸怎么做-豆腐虾丸的做法

  • “虾的营养价值很高,脂肪含量很少,却有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分;其含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。今天的这盘虾可以说营养丰富,造型别致。虾和豆腐都是优质动植物蛋白质,加点胡椒...
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豆腐鱼丸怎么做-豆腐鱼丸的做法
  • 豆腐鱼丸怎么做-豆腐鱼丸的做法

  • “豆腐鱼也称龙头鱼,全身软软的连骨头都是软的,多用于煮汤。”食材明细主料豆腐鱼(2斤)猪肉(适量)番薯粉(适量)辅料盐(适量)葱(2条)芹菜(2条)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼丸的做法步骤1、豆腐鱼去头切尾,洗干静。2、猪肉剁碎,香葱芹菜切小段。3、豆腐鱼先切小块,然后剁剁剁剁剁...
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虾米焖豆腐怎么做-虾米焖豆腐的做法
  • 虾米焖豆腐怎么做-虾米焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400g)辅料虾米(3g)葱花(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)盐(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、虾米、葱花。2、豆腐先煎至两面微黄。3、放入虾米炒香。4、再加入盐、酱油。5、放入水淀粉,撒上葱花,拌匀出锅。6、成品,咸香下饭。...
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脆皮豆腐肉丸怎么做-脆皮豆腐肉丸的做法
  • 脆皮豆腐肉丸怎么做-脆皮豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)辅料面包糠(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐肉丸的做法步骤1、食材:老豆腐、猪肉馅。2、肉馅中放入盐。3、放入胡椒粉。4、放入蚝油。5、放入生抽。6、放入一勺淀粉。7、搅拌...
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