当前位置:味味甜 >

关于香甜蛋挞的家常做法的餐饮百科

香甜蛋挞的做法 自制蛋挞液——香甜蛋挞 香甜蛋挞怎么做
  • 香甜蛋挞的做法 自制蛋挞液——香甜蛋挞 香甜蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)淡奶油(125克)纯牛奶(63克)白砂糖(38克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜蛋挞的做法步骤1、容器内加入淡奶油、纯牛奶、白砂糖。开中火搅拌至白砂糖融化。关火,奶液放凉至30度左右。2、将3个鸡蛋蛋清、蛋黄分离。剩一个全蛋打进蛋黄里。搅散后,倒入奶液...
  • 28838
香甜蛋挞的做法 香甜蛋挞+挞皮的制作方法 香甜蛋挞怎么做
  • 香甜蛋挞的做法 香甜蛋挞+挞皮的制作方法 香甜蛋挞怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(用于蛋挞皮)(220克)低筋面粉(30克)盐(3克)白糖(5克)黄油(40克)黄油(裹入用)(180克)辅料淡奶油(100克)牛奶(85克)白糖(2勺)吉士粉(1勺)炼乳(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜蛋挞的做法步骤1、先来做蛋挞皮,先把高低筋面粉,盐,糖,放盆里混合。黄油40克切成小块儿要提前软...
  • 23345
香酥蛋挞怎么做-香酥蛋挞的做法
  • 香酥蛋挞怎么做-香酥蛋挞的做法

  • “让宝宝兴奋了一整天的点心。”食材明细主料牛奶(125ml)鸡蛋(1个)玉米粒(20g)蛋挞皮(适量)辅料糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥蛋挞的做法步骤1、准备食材2、玉米焯水2分钟,沥干水分捞出。3、鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。4、加入牛奶,搅拌均匀就可以啦。如果没有...
  • 22844
香蕉蛋挞怎么做-香蕉蛋挞的做法
  • 香蕉蛋挞怎么做-香蕉蛋挞的做法

  • 食材明细主料香蕉(一根)塔皮(六个)辅料鸡蛋(一个)牛奶(50g)调料细砂糖(15g)炼乳(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉蛋挞的做法步骤1、香蕉去皮。2、塔皮备好。3、香蕉按压成泥。4、放入塔皮。5、牛奶加白糖融化。6、鸡蛋打散。7、倒入牛奶里,搅拌均匀。8、加入炼乳,搅拌均匀。9...
  • 27822
浓香蛋挞怎么做-浓香蛋挞的做法
  • 浓香蛋挞怎么做-浓香蛋挞的做法

  • 食材明细主料淡奶油(100ml)纯牛奶(100ml)低筋面粉(12g)蛋黄(2个)鸡蛋(1个)蛋挞皮(12个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香蛋挞的做法步骤1、材料来个全家图2、牛奶加白砂糖隔热水融化3、一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀(加蛋液的时候要注意牛奶的温度,太烫要晾...
  • 5661
烤蛋挞的做法 冬日小甜品【烤蛋挞】 烤蛋挞怎么做
  • 烤蛋挞的做法 冬日小甜品【烤蛋挞】 烤蛋挞怎么做

  • “蛋挞皮酥脆,内陷嫩滑,比外面的好吃多了哈,简单易做,赶紧动手做起来吧~~~”食材明细主料蛋挞皮(9个)辅料蛋黄(3个)淡奶油(100克)牛奶(100克)白糖(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮事先拿出解冻2、调好蛋挞液,淡奶油100克、牛奶100克、蛋黄3个,白糖50克,蛋...
  • 13394
香甜葡萄干蛋挞怎么做-香甜葡萄干蛋挞的做法
  • 香甜葡萄干蛋挞怎么做-香甜葡萄干蛋挞的做法

  • “香甜酥脆蛋挞,早餐,下午茶来一组,太赞了。”食材明细主料蛋挞皮(3个)葡萄干(少许)辅料蛋挞液(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜葡萄干蛋挞的做法步骤1、备好食材:蛋挞皮从冰箱取出来解冻15分钟以上。2、然后倒入蛋液八分满。3、再放入葡萄干。4、空气炸锅提前预热好,将...
  • 5999
家常版蛋挞-蛋挞
  • 家常版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(80g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料白糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版蛋挞的做法步骤1、所有蛋挞液的食材放在容器中。2、搅打均匀。3、过筛。4、将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。5、九个蛋挞皮整好。6、烤箱提前预热上下火200°看2...
  • 30501
香橙蛋挞的做法 【香橙蛋挞】 香橙蛋挞怎么做
  • 香橙蛋挞的做法 【香橙蛋挞】 香橙蛋挞怎么做

  • “获得了本来生活这次褚橙的免费试吃机会真的很意外,很惊喜,首先要表示感谢。站在公正客观的立场上讲,味道真的很不错,收到褚橙的那天一打开快递箱就飘出一股橙香味,个头大小均匀,每一个上面都印生产日期,迫不及待的吃了一个,它的皮不是那么硬完全可以用手剥着吃,果肉淡黄色,吃到口...
  • 18228
蛋挞的做法 给生活加点甜—蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 给生活加点甜—蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞(空气炸锅自制)”食材明细主料蛋挞皮(适量)鸡蛋(适量)牛奶(一盒)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛋挞的做法步骤1、先制作蛋挞液,把牛奶、鸡蛋和白糖准备好。2、把白糖鸡蛋牛奶混合在一起。3、进行搅拌,直到完全融合。4、过滤气泡,让蛋挞液更细腻。5、过滤完,制...
  • 12869
蛋挞的做法 香喷喷的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 香喷喷的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞可是我们全家的最爱,不到两岁的然豆总是习惯去厨房,嘴里嘟囔着,仔细一听原来是找“蛋挞”。”食材明细主料蛋挞水:动物性淡奶油(180G)牛奶(140G)细砂糖(80G)蛋黄(4个)炼乳(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、1.取出冷冻的蛋挞皮化冻20分钟2、将淡奶油、牛...
  • 32449
酥脆香甜的原味蛋挞的做法 酥脆香甜的原味蛋挞,人人都可以在家做! 酥脆香甜的原味蛋挞怎么做
甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做-甜酒酿全蛋蛋挞 的做法
  • 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做-甜酒酿全蛋蛋挞 的做法

  • “想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究,有什么食材就搭什么食材,也美味哦。。。”食材明细主料蛋挞皮(9只)鸡蛋(2只)甜酒酿(75克)辅料牛奶(80克)绵白糖(10克)炼乳(2勺)低筋面粉(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜酒酿全蛋蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮9个、鸡蛋...
  • 10871
蛋挞水果甜点怎么做-蛋挞水果甜点的做法
  • 蛋挞水果甜点怎么做-蛋挞水果甜点的做法

  • “蛋挞花样吃法,香酥好吃,配上奶油,加上酸甜的水果,棒棒哒。”食材明细主料蛋挞皮(3个)辅料黄桃肉(少许)草莓(2个)调料奶油(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞水果甜点的做法步骤1、备蛋挞皮,从冰箱取出来解冻15分钟。2、切好黄桃肉,草莓,奶油是喷射的,很方便吃多少挤多少。3、...
  • 19016
香橙子蛋挞的做法 香橙子蛋挞 香橙子蛋挞怎么做
  • 香橙子蛋挞的做法 香橙子蛋挞 香橙子蛋挞怎么做

  • “之前做了一次蛋糕都说好吃今天个在做一点蛋糕,放点橙子”食材明细主料淡奶油(250g)蛋挞皮(20个)白糖(60g)低粉(40g)辅料鸡蛋(6个)牛奶(100g)橙子(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香橙子蛋挞的做法步骤1、材料准备好2、牛奶加入碗里3、原来加入淡奶油4、加入白糖5、煮开白糖融...
  • 20431
奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-----简易版 奶香蛋挞怎么做
  • 奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-----简易版 奶香蛋挞怎么做

  • “小时候刚接触kfc那会儿爱吃这个蛋挞爱的不行,父母给的零花钱不多所以舍不得多买,所以记忆里的味道一直都是特别怀念出来工作以后发了工资买了一大盒吃了个过瘾现在虽然没有以前那么爱吃了偶尔还是会想念现在也方便,想吃开个烤箱几分钟就好了还可以加入自己喜欢的材料口感...
  • 16783
奶香蛋挞怎么做-奶香蛋挞的做法
  • 奶香蛋挞怎么做-奶香蛋挞的做法

  • “下午茶,烤一波蛋挞,解解馋吧!”食材明细主料挞皮(八个)淡奶油(适量)牛奶(适量)鸡蛋(两个)辅料糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香蛋挞的做法步骤1、所需食材准备就绪,挞皮提前解冻。2、牛奶加温放入糖拌匀。3、加入适量淡奶油搅拌均匀。4、两个将鸡蛋打散。5、挞皮放入烤...
  • 8928
香薯蛋挞的做法 【广东】香薯蛋挞 香薯蛋挞怎么做
  • 香薯蛋挞的做法 【广东】香薯蛋挞 香薯蛋挞怎么做

  • “蛋挞中加入了香薯,非常好吃,蛋挞外酥里嫩,香薯软糯香甜,每一口都有三种口感,好满足。”食材明细主料淡奶油(180克)纯牛奶(60克)蛋黄(3个)低筋面粉(13克)小香薯(3个)辅料细砂糖(35克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香薯蛋挞的做法步骤1、淡奶油和纯牛奶混合,加入细砂糖。2、开小火加热,...
  • 8419
家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法
  • 家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法

  • “这样的分量可以烤6~8个蛋挞。需要烤多一点的,可以自行加量。”食材明细主料蛋挞皮(6~8个)辅料鸡蛋(1个)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭蛋挞的做法步骤1、准备蛋挞皮,旺仔牛奶,鸡蛋,过滤网。2、自制蛋挞液:将鸡蛋打进碗里,倒旺仔牛奶,加点白糖(喜欢...
  • 31490
香酥蛋挞的做法 seven蛋挞 香酥蛋挞怎么做
  • 香酥蛋挞的做法 seven蛋挞 香酥蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)辅料面粉(100克)牛奶(一袋)白糖(100克)配料食用油(10克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥蛋挞的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开2、向蛋黄里加入糖,牛奶,面粉,教办均匀,往蛋清里加入白糖,顺时搅拌,手动的孩纸要花费不短时间来搅拌3、再将蛋清分两次倒入蛋黄里上下...
  • 21293
蛋挞的做法 香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞 蛋挞怎么做

  • “葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心,可是苦于蛋挞皮费事又费力,还不容易做成功,所以便不敢尝试。平时自己做点小点心,朋友、家人当然是最喜欢啦!暖暖的冬日下午,一杯咖啡几个蛋挞,想想都惬意。爱吃的你还不赶紧来学学!”食材明细主料蛋挞(10个)淡奶油(226克)低粉(56克)辅料蛋黄(2个...
  • 30055
葱香甜挞怎么做-葱香甜挞的做法
  • 葱香甜挞怎么做-葱香甜挞的做法

  • “一家人都喜欢吃蛋挞,家里现有的挞皮用完了,印度飞饼就派上用场了。可惜我们的超市买不到原味的只有葱油味的飞饼,上次做过一次葱香杏鲍菇蛋挞,味道很好,老爸老妈都喜欢吃。可是我自己,还是更喜欢吃甜味蛋挞。怎么办,今天突然很想吃蛋挞?不管了,没条件,就创造条件吧。今天就做个别...
  • 19750
香肠蛋挞怎么做-香肠蛋挞的做法
  • 香肠蛋挞怎么做-香肠蛋挞的做法

  • “小孩子特别喜欢香肠,做什么都要加香肠,好吧,只好按要求做了,结果出来发现,不仅好吃,颜值也不错。”食材明细主料蛋挞(8个)鸡蛋(2个)牛奶(100g)白糖(15g)炼奶(12g)香肠(1根)辅料生粉(10g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠蛋挞的做法步骤1、准备好食材,称好糖和牛奶、生粉。2、牛奶、鸡蛋...
  • 26562
甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做
  • 甜蛋挞与咸蛋挞的做法 一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 甜蛋挞与咸蛋挞怎么做

  • “印象中蛋挞是甜味居多,但是咸味也是很不错的,今天两种都安排,喜欢那种吃那种~都有着酥脆的外皮,香浓的馅料,两种我都很喜欢,真的太好吃了。新手小白必学的入门食谱,超简单,零失败!”食材明细主料挞皮(12只)淡奶油(100g)辅料牛奶(92g)炼乳(10g)蛋黄(3只)低筋面粉(10g)培根(一条)甜玉米粒(一把)豌...
  • 19906
甜心蛋挞怎么做-甜心蛋挞的做法
  • 甜心蛋挞怎么做-甜心蛋挞的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250g)蛋挞皮(15个)辅料野生黑葡萄干(适量)调料白砂糖(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜心蛋挞的做法步骤1、准备好烤箱一个,蛋挞皮。2、然后把调制好的蛋挞心倒入蛋挞内。3、放入烤箱内,大约25分钟前。...
  • 19525
专题