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关于鸭肉炒莲藕的餐饮百科

鸭肉炒莲藕怎么做-鸭肉炒莲藕的做法
  • 鸭肉炒莲藕怎么做-鸭肉炒莲藕的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,非常好吃。”食材明细主料鸭肉(100克)莲藕(适量)大蒜苗(2根)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块,鸭肉提前准备好切成块2、大蒜苗洗干净切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
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鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法
  • 鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)藕(一个)辅料玉米油(少许)盐(少许)生抽(少许)啤酒(一小罐)八角(2粒)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净,去蒂,切片备用。2、啤酒一罐,八角2颗,生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。倒入玉米油,将生姜,八角炒香。4、日本进口生抽准备好5、...
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莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法
  • 莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法

  • “家里人爱吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了点小技巧出来,煮好的鸭肉软嫩香滑!!!好吃”食材明细主料鸭肉(半边)莲藕(适量)辅料香叶(适量)五香粉(适量)八角(适量)葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕焖鸭肉家庭版的做法步骤1、鸭肉切好,莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油...
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肉片炒莲藕怎么做-肉片炒莲藕的做法
  • 肉片炒莲藕怎么做-肉片炒莲藕的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)莲藕(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒莲藕的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片,放大蒜炒变色。3、在倒入莲藕一起大火快速翻炒。4、炒至过程中加入适量开水。5、最后加入少许盐...
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莲藕烧鸭肉怎么做-莲藕烧鸭肉的做法
  • 莲藕烧鸭肉怎么做-莲藕烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)生姜(适量)鸭肉(500克)葱花(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块,生姜切片备用。2、莲藕切断备用。3、大火烧开倒入鸭肉大火烧几分钟捞出来备用。4、油锅加...
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肉丝炒莲藕怎么做-肉丝炒莲藕的做法
  • 肉丝炒莲藕怎么做-肉丝炒莲藕的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)莲藕(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒莲藕的做法步骤1、成品图来一张!家常下饭菜,简单美味。2、肉丝用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱腌制一会备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸...
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鸭肉莲藕炒面条怎么做-鸭肉莲藕炒面条的做法
  • 鸭肉莲藕炒面条怎么做-鸭肉莲藕炒面条的做法

  • “最近爱上炒面了,不吃还不习惯,今天来碗烤鸭肉的炒面,味道香喷喷的。”食材明细主料面条(两个人的量)大白菜(适量)鸭肉(适量)辣椒(一根)莲藕(一个)辅料玉米油(适量)盐(2克)辣椒酱(适量)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉莲藕炒面条的做法步骤1、大火烧开,加入面条,煮至七成熟,煮至...
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鸡肉炒莲藕怎么做-鸡肉炒莲藕的做法
  • 鸡肉炒莲藕怎么做-鸡肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)莲藕(1节)尖椒(2个)葱(半根)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒莲藕的做法步骤1、鸡胸肉200克,莲藕1节,尖椒2个,葱半根,姜1小块。2、莲藕洗净去皮切丝。3、焯水过凉,想吃脆的就少焯一会。4、准备好配料。5、准...
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牛肉炒莲藕怎么做-牛肉炒莲藕的做法
  • 牛肉炒莲藕怎么做-牛肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)胡萝卜(半根)莲藕(一颗)生姜(几片)红椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(各2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炒莲藕的做法步骤1、不粘锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒红椒和生姜2、加入胡萝卜和莲藕片,大火煸炒一分钟3、牛肉逆...
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参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做
  • 参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做

  • “出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲,给我的美食又多了...
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莲藕炒鸡肉怎么做-莲藕炒鸡肉的做法
  • 莲藕炒鸡肉怎么做-莲藕炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲藕(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕炒鸡肉的做法步骤1、准备材料。2、鸡肉入锅煮几分钟。3、捞出洗干净备用。4、然后炒鸡肉。5、倒入莲藕一起炒均匀。6、加入老干妈辣椒酱,生...
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瘦肉炒莲藕怎么做-瘦肉炒莲藕的做法
  • 瘦肉炒莲藕怎么做-瘦肉炒莲藕的做法

  • “如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒,当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢!”食材明细主料莲藕(500克)瘦肉(150克)辅料姜(50克)蒜肉(50克)干葱(3个)青椒(2个)红椒(2个)配料盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)鸡粉(适量)豆瓣酱(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒莲藕的做法步...
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鸭肉莲藕粥怎么做-鸭肉莲藕粥的做法
  • 鸭肉莲藕粥怎么做-鸭肉莲藕粥的做法

  • 食材明细主料大米(1.5杯(2人份))鸭肉(适量)莲藕(3节)油豆腐(6块)辅料盐(适量)酱油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯(2人份)淘洗干净。2、鸭肉洗净,莲藕洗净刨皮,油豆腐备用。3、锅里加入大米、莲藕、鸭肉、油豆腐,加水到6刻度线,放电压力...
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莲藕木耳炒肉片的做法 【莲藕木耳炒肉片】 莲藕木耳炒肉片怎么做
  • 莲藕木耳炒肉片的做法 【莲藕木耳炒肉片】 莲藕木耳炒肉片怎么做

  • “吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细主料莲藕(一个)猪肉(150克)木耳(20克)辅料葱(适量)姜(适量)泡辣...
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肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做
  • 肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做

  • “吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莲藕的做法步骤1、把莲藕外皮去掉。2、莲藕切成片,用水冲洗一下,五花肉切片,葱姜切丝备用。3、锅里放花生油,下...
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莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法
  • 莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。4、然后把莲藕倒入翻炒。5、把陈皮放...
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莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法
  • 莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法

  • “解锁鸭肉新吃法,第一次尝试这样做法,味道鲜美,莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁,口留余香的感觉非常好,适合秋天吃的美食,润肺清肺”食材明细主料莲藕(2节)鸭(半只)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(3个)生姜(1块)花椒(适量)八角(4一5个)桂皮(1块)干辣椒(适量)冰糖(6颗)生抽(3勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)...
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砂锅莲藕炖鸭肉怎么做-砂锅莲藕炖鸭肉的做法
  • 砂锅莲藕炖鸭肉怎么做-砂锅莲藕炖鸭肉的做法

  • “莲藕与鸭肉搭配,也许还有人没有吃过,两种食材具可清热生津,滋补养胃,秋后天气干燥容易引起烦热,莲藕富含的维生素C,消食止渴,清热除烦。如果你喜欢红烧鸭块,不妨试试加入一些藕块同炖,鸭肉没有因此而变味,反而让你的味蕾得到不一样的享受。食材;鸭肉600克、莲藕400克配料:红辣适量...
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莲藕炒肉怎么炒
  • 莲藕炒肉怎么炒

  • 现在的年轻人将大部分的精力和时间都放在了工作之上,越来越少的年轻人会家务和做菜做饭这件事了。其实自己会做菜是一件很幸福的事情,因为自己了解自己的口味,什么时候想吃随时可以做。下面我就教大家一道菜。莲藕炒肉怎么炒吧。一、莲藕炒肉怎么炒1.用料里脊肉莲藕小葱淀粉...
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莲藕炒肉片怎么做-莲藕炒肉片的做法
  • 莲藕炒肉片怎么做-莲藕炒肉片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料瘦肉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽。3、抓匀后加入花生油拌匀,腌制20分钟左右。4、莲藕去皮...
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鸭肉焖莲藕怎么做-鸭肉焖莲藕的做法
  • 鸭肉焖莲藕怎么做-鸭肉焖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料莲藕(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加鸭肉煸炒4、加莲藕、料酒和酱油继续煸炒5、装入炖锅内6、调至高档位...
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莲藕炒肉莲藕要不要焯水
  • 莲藕炒肉莲藕要不要焯水

  • 要。莲藕做成莲藕炒肉如果不事先煮熟,因为后面炒的过程中莲藕会不容易变熟,因此最后吃起来是生藕的口感,并且会有一定的细菌,所以要先将莲藕放入沸水中煮至软烂才可以做莲藕炒肉。煮过的莲藕也更加容易入味,喜欢吃脆一点口感的煮至7、8分熟也可以。...
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莲藕炒肉怎么做-莲藕炒肉的做法
  • 莲藕炒肉怎么做-莲藕炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)辅料莲藕(一节)辣椒(一个)调料盐(10g)蚝油(15毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、调味。7、成品。...
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莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法
  • 莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉丝(适量)红椒(几个)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕丁炒肉的做法步骤1、肉丝,辣椒,大蒜准备备用。2、莲藕去皮切丁备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。4、倒入肉丝一起大火快速翻炒...
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莲藕炒肉丝怎么做-莲藕炒肉丝的做法
  • 莲藕炒肉丝怎么做-莲藕炒肉丝的做法

  • “咸香适中,开胃健脾,美味好吃!”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(一根)大蒜(几片)肉丝(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒肉丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝,胡萝卜去皮切片准备好。2、肉丝准备好,大蒜去皮切片准备好。3、油锅烧至六...
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