- “红酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝过了,其实可以尝尝酸甜可口的山楂酒呢。饭后来瓶山楂果酒,闻着山楂酒的香味,然后独自里边的食物又会被消化掉,还真是极不错的。山楂酒是以山楂为原材料,经过原酒浸泡酿制而成的一种低酒精浓度果酒,它既保留了山楂的天然果香,又有果酒独...
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- 我们大家大概都知道山楂具有开胃的作用,食用山楂有助于人体的消化功能提升,但山楂其他的功效我们多数人都没有去了解过,比如解酒。山楂可以解酒吗的问题是我们都想知道答案的问题,正好答案也是肯定的,但是除了解酒以及开胃的功能外,还具有一定的营养价值。一、山楂可以解酒吗可...
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- “奇异果性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。”食材明细主料奇异果(1个)苹果(1个)辅料酒糟(50g)山楂汁(100g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山楂米酒甜开胃汤的做法步骤1、在锅内注...
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- “准备材料:新鲜青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅(2000克)辅料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅酒的做法步骤1、梅:选青色,果肉硬实的,熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖:加砂糖...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料青梅:870九江双蒸酒:870冰糖:500辅料具体步骤1.青梅洗净,去蒂,在清水中浸泡1-2小时。2.滤干水分,待青梅表面水分完全干透后再泡。玻璃瓶子洗净,用温水冲一次之后,用开岁烫一下,晾干后备用。3.瓶中铺一层青梅,撒...
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- 青梅酒是用青梅酿制的酒,这也是人们比较常见的果酒之一,也是夏季消暑的神奇,而市面上梅子酒的品种也是很多,那青梅酒是什么味道?青梅酒可以怎么喝?一、青梅酒是什么味道浸泡后的酒还带有淡淡的青梅清香,紧随着就是酒香在口腔慢慢散开,与青梅的果香渐渐融合。咬一口浸泡过的青梅...
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- “每年4、5月青梅上市都忍不住买上五六斤来泡青梅酒,待来年的时候慢慢品尝。青梅酒酸甜好喝,能够美容养颜生津止渴,特别适合在夏天饮用。青梅要挑选果大,肉厚、核小。给大家参考一下各地青梅上市的时间:福建青梅的上市时间,3月下旬至4月中浙江青梅的上市时间是4月底-5月初江苏...
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- 在浙江地区经常可以看到有青梅酒出售,很多当地人都喜欢做青梅酒,口感非常的好。那么很多人就会产生质疑,青梅酒是白酒吗?青梅酒制作成功要注意什么?今天就一起来了解一下青梅酒。一、青梅酒是白酒吗其实从严格意义上面来说,青梅酒其实是属于果酒。因为它是用青梅加白酒制作而成...
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- 酒味中带酸甜。制作山楂酒之前需要挑选质量好的山楂,购买山楂可以看一下山楂的外表面,没有虫子咬就是质量好的。可以看一下山楂的颜色,要挑选颜色是红色的,颜色深一点的放的时间可能比较长了。可以注意一下山楂的大小,要挑选大小适中的山楂。...
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- “山楂具有补气、生津、活血的功效,搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”食材明细主料银耳(1朵)山楂(9个)酒酿(100g)辅料红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂酒酿银耳羹的做法步骤1、银耳温水泡发2、山楂洗净切成两半去核备用3、银耳洗净撕成小片放入炖锅,再...
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- 毕业后每年同学聚会总是难免的,再次相聚总会在喜悦之余喝酒庆祝,几杯酒下肚话匣子打开,气氛上去只会越喝越多而不会越喝越少,这个时候就需要进行解酒才不会耽误事。山楂能解酒吗?看起来随处可见,只是小时候爱吃的零食,真的能够解酒吗?一起来了解了解吧。山楂能解酒吗一、可以解酒...
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- 食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(200g)调料粮食酒(1000ml)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂泡酒的做法步骤1、把山楂用盐水泡10分钟,把蒂和籽取出来。2、晾干水分,一层山楂一层冰糖装入无水无油的玻璃密封罐中。3、最后再倒入泡果酒专用酒,酒的量要没过山楂,无添加泡果酒专...
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- 将山楂清洗干净,去除果柄、果蒂自己果核,装入罐子中,倒入白酒,密封后放在阴凉干燥的地方存放即可。清洗山楂时,可以用淡盐水浸泡,再用清水反复冲洗。制作山楂酒使用的容器,需要洁净无油,这样可以避免山楂酒滋生细菌。山楂酒是常见的酒水,制作的食材包括山楂、冰糖、白酒。...
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- “青梅上市的季节,不如泡上几罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是这么简单~”食材明细主料青梅(1000克)辅料黄冰糖(500克)调料42度粮食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅果酒的做法步骤1、准备好食材,青梅提前洗净晾干水分。2、用牙...
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- 青梅酒的特点有什么?青梅酒即青梅酿成的酒,青梅属于亚热带水果,主要在我国的广东,福建等地种植。青梅果实营养丰富,含有多种维生素和矿质元素,以此酿成的酒更是清香纯正。一、青梅酒的特点有什么1.青梅的栽培无任何农药残留,是安全的无污染的绿色食品。以此酿成的酒天然纯正,自然...
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- 山楂清洗干净晾干水分后再将山楂加入到高度白酒中浸泡三个月以上即可。山楂加入到白酒中浸泡时可以根据自己的甜度喜好决定是否需要另外加入冰糖。酒分很多种,能够泡酒的食材也非常多如枸杞、桑葚、杨梅、枇杷、蛇胆、玫瑰花、人参等等,品种繁多。...
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- 食材明细主料青梅(5斤)辅料冰糖(2斤半)低度米酒(7斤)其他(口味)干锅(工艺)数天(耗时)高级(难度)青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净,全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子,三个月就可以喝啦。...
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- “一天一杯中药酒,活血化瘀保健康!山楂三七酒能活血化瘀,行气止痛,保健功能极强!三七能够补血造血,山楂则能促进脂肪分解等作用,二者泡酒有病则治,无病也可帮助身体保持健康,是非常好的保健酒。”食材明细主料山楂(干)(30克)黄芪(10克)三七片(10克)辅料白酒(500克)原味(口味)其他(工艺)数天(耗...
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- “我家儿子喜欢吃鸡翅,所以几乎每周都至少要吃一到两顿,其中儿子最喜欢的是可乐鸡翅,小孩子嘛,总是对甜的食物情有独钟,我最近入了山楂啤酒,喝起来是山楂果汁的味道融合着啤酒的发酵麦香,也是香香甜甜的,十分迷人,让我突发奇想,如果用它来炖鸡翅味道一定很好,事实证明我的想法是对的...
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- “春末夏初,鲜果弥漫,静待花落,启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(适量(梅子露))真露绍酒(1000克(青梅酒))白醋(适量(梅子露))辅料青梅(1000克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净,用牙签轻轻挑去青梅蒂,铺在扁筛上晾干2、家里人都不太爱喝烈...
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- 山楂酸酸甜甜很受各种类型的人喜爱,那么山楂解酒吗。应该也是各位所关心的。接下来我将会为大家介绍山楂到底解酒吗以及它的具体功效。山楂其实不仅只是山楂还可以选取其他的解酒方法,比如,柠檬水、酸奶等等食材。一、山楂解酒吗可以解酒但还是需要时间的它是把酒精含量度化...
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- “路过市场,看到大车的青梅在卖,以为可以当水果直接吃,买了些回去,特意挑了些黄的,想着会甜一点。回去一吃,哇,酸啊,这东西能吃吗?别人怎么吃的啊,赶紧上网查了下。原来如此。。。。因为买的黄的比较熟,只能做成黄梅酱了,味道很好。只不过在心里记得改天要选些绿一点的来做青梅酒。今...
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- “还有人不会自己泡酒吗~已经泡了很多果酒啦,今天又泡了一罐青提酒~”食材明细主料青提(1-2斤)冰糖(1-2斤)辅料无添加泡果酒专用酒(1-2瓶)调料无水密封罐子(1个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青提酒的做法步骤1、青提放入清水里,放入一勺淀粉,清洗干净,然后再用水冲洗两边,晾干或...
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- “这款红酒山楂汁泡制的西瓜皮经过冰镇后,酸甜可口,可作为夏天的开胃小菜。”食材明细主料西瓜皮(250克)山楂汁(120克)辅料红酒(50克)配料白糖(30克)酸甜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒山楂泡西瓜皮的做法步骤1、原料:西瓜皮,山楂汁,红酒。2、去掉西瓜皮的外层表皮,切成小块,用少许的...
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- “果酒,因其制作方法简单而倍受人们欢迎,而山楂酒也是其中的一款果酒。泡出的成品色泽黄亮,口感酸中带甜,在夏天加入适量冰块饮用口感更佳。山楂具有降血降血脂、促进消化、美容抗衰老等功效,从酒的口感和功效来看,这是一款专为女士打造的果酒。泡制方法很简单,几乎人人都能在家...
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