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关于清蒸咸肉怎么做好吃的餐饮百科

清蒸咸肉怎么做-清蒸咸肉的做法
  • 清蒸咸肉怎么做-清蒸咸肉的做法

  • “#五花肉#这是一个适合夏天的菜,花椒的味道解去了猪肉的油腻,吃起来咸鲜中点花椒的清香。”食材明细主料猪肉(适量)辅料花椒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)清蒸咸肉的做法步骤1、买来的猪肉取出一部分肥精适中的。2、双面抹上花椒和盐,放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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蒸咸粉蒸肉怎么做-蒸咸粉蒸肉的做法
  • 蒸咸粉蒸肉怎么做-蒸咸粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒸肉粉(1袋)蒜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)蒸咸粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净切片,放入适量生抽,老抽,料酒,盐,姜蒜末腌制2小时。2、腌制好的五花肉,两边粘上蒸肉粉。3、所有粘好的五花肉,晒三天太阳(...
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清蒸咸鸡如何做简单又好吃
  • 清蒸咸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:半只淮山:1条辅料盐焗鸡粉:适量红枣:适量枸杞子:适量具体步骤1.先把鸡肉用盐、料酒腌二十分钟。2.鲜淮山切薄片3.把腌制好的鸡肉放在淮山上,再放入枸杞子、红枣、姜片,镉水蒸。4.半小时后就蒸好啦。...
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咸鱼蒸肉怎么做-咸鱼蒸肉的做法
  • 咸鱼蒸肉怎么做-咸鱼蒸肉的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(200g)咸鱼(少许)辅料姜丝(适量)生粉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸肉的做法步骤1、准备以上食材,咸鱼提前泡发2、瘦肉放入生粉,生抽一勺,白糖少许,盐少许,油适量搅拌均匀,腌制10分钟3、把腌好的猪肉放入盘里,再放上咸鱼和...
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教你几招烹调方法-清蒸咸肉怎么做好吃
  • 教你几招烹调方法-清蒸咸肉怎么做好吃

  • 中国人特别喜欢吃腌制品,尤其是到了冬天的时候,大家都会杀猪,然后将猪肉腌制起来做成咸肉,等平时的时候就可以切一块用来制作各种美味佳肴。那么清蒸咸肉怎么做好吃呢?今天小编就来告诉大家清蒸怎么做好吃的方法,一起来学习一下吧。清蒸咸肉怎么做好吃,教你几招烹调方法一、清蒸...
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清蒸咸鱼怎么做-清蒸咸鱼的做法
  • 清蒸咸鱼怎么做-清蒸咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(300克)辅料姜片(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸鱼的做法步骤1、食材:咸鱼(已清洗)、姜片2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片。5、加适量的料酒。6、加适量的味精。7、然后,放入蒸锅中,盖上盖蒸上8...
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清蒸咸黄鱼怎么做-清蒸咸黄鱼的做法
  • 清蒸咸黄鱼怎么做-清蒸咸黄鱼的做法

  • “夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼(200g)鸡蛋(1只)香葱(2根)辅料黄酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸黄鱼2、鸡蛋。3、咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中,倒黄酒,加糖,打入鸡蛋。最后放葱...
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咸肉蒸饭怎么做-咸肉蒸饭的做法
  • 咸肉蒸饭怎么做-咸肉蒸饭的做法

  • 食材明细主料大米(三人份)咸肉(适量)青菜(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸肉蒸饭的做法步骤1、咸肉洗净切小块,葱姜切末2、青菜洗净切小段3、锅热倒入适量油,加入咸肉丁翻炒4、放入葱姜末翻炒均匀5、放入青菜快速翻炒均匀6、放入装有米的电饭锅中...
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咸菜蒸肉怎么做-咸菜蒸肉的做法
  • 咸菜蒸肉怎么做-咸菜蒸肉的做法

  • “一道地家的地道的农家菜方法非常简单。”食材明细主料猪肉(一块)酸豇豆(二匙)辅料葱(适量)八角(少许)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料豆瓣酱(半匙)豆豉(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜蒸肉的做法步骤1、肥瘦相间的带皮肉。加。姜片,八角,香叶煮熟。放凉以后备用。2、这个是家里...
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清蒸咸石斑鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸咸石斑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料咸石斑鱼:200辅料姜丝、生抽、鸡晶、花生油:适量具体步骤1.将鱼洗净待用2.切段3.将姜切成姜丝4.将切好的鱼摆盘鸡晶姜丝铺在上面5.加入水烧沸6.将鱼隔水蒸7一8分钟即可7.取锅后将盘中水倒掉加入少量的生抽...
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咸鱼蒸腩肉怎么做-咸鱼蒸腩肉的做法
  • 咸鱼蒸腩肉怎么做-咸鱼蒸腩肉的做法

  • “超级香,又下饭,零失败”食材明细主料腩肉(500g)马胶咸鱼(50g)辅料姜(1块)葱(适量)嫩肉淀粉(少许)盐(小半匙)鸡精(1勺)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜2、腩肉切薄片,装盘待用3、姜切成丝,咸鱼切粒,放入装肉的盘一起4、加入嫩肉...
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清蒸咸米鱼怎么做-清蒸咸米鱼的做法
  • 清蒸咸米鱼怎么做-清蒸咸米鱼的做法

  • 食材明细主料咸米鱼(2块)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸米鱼的做法步骤1、食材:咸米鱼(已清洗)、姜片、料酒。2、在咸米鱼里搁入姜片,加适量的料酒。3、接着,放入炒锅里。4、盖上盖,开盖蒸10分钟关火。5、然后,开盖取出。...
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清蒸咸鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸咸鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸鱼:350辅料生姜:适量绍酒:适量葱花:适量白糖:适量具体步骤1.买个胖头鱼,把鱼头取下可以留着煲汤用的,然后把身体部位洗干净了2.把鱼肉切成小块3.把鱼肉码进盆子里,放上盐,并放进冰箱过一晚4.第二天把鱼块取出,倒...
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咸菜汁清蒸辣螺怎么做-咸菜汁清蒸辣螺的做法
  • 咸菜汁清蒸辣螺怎么做-咸菜汁清蒸辣螺的做法

  • 食材明细主料辣螺(适量)雪菜汁(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜汁清蒸辣螺的做法步骤1、把辣螺用锥子敲破取出螺肉,(螺尾巴要带一点哦)。2、......3、把螺肉轻轻地清洗一下。4、装入盘中,倒入雪菜汁。上面放上姜丝。5、入锅水开蒸8---10分钟即可。6、可以...
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咸肉蒸芋头怎么做-咸肉蒸芋头的做法
  • 咸肉蒸芋头怎么做-咸肉蒸芋头的做法

  • “今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆,挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊,就想到用芋头来代替,人家做扣肉不是也有用芋头的么?本来我是不爱吃咸肉的,又肥又咸,不好吃。可是这道咸肉蒸芋头,颠覆了我对咸肉的认知,咸肉肥而不腻...
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咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)咸蛋黄(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀,顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中,拍扁抹匀,用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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咸肉蒸蛋怎么做-咸肉蒸蛋的做法
  • 咸肉蒸蛋怎么做-咸肉蒸蛋的做法

  • “封城第36天的晚餐。腊肉和鸡蛋一起蒸,味道鲜美。”食材明细主料腊肉(小块)鸡蛋(1个)辅料蒸锅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蒸蛋的做法步骤1、切一块腊肉。2、洗净后放水里浸泡(去掉多余的盐份)。3、锅里倒水放入腊肉煮(能去掉多余的盐份也好切片)。4、煮到肥肉有些...
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蒸咸肉怎么蒸好吃
  • 蒸咸肉怎么蒸好吃

  • 蒸咸肉是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。蒸的咸肉在有些地区,被人们拿来当作下酒菜。蒸咸肉是最常见的吃法,那么蒸咸肉怎么蒸才好呢?这篇文章就告诉大家一下蒸咸肉的技巧,同时展示一些吃蒸咸肉的营养价值。蒸咸肉怎么蒸好吃一、清蒸蒸咸肉1、食材主料咸肉1大块2...
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咸蛋蒸肉怎么做-咸蛋蒸肉的做法
  • 咸蛋蒸肉怎么做-咸蛋蒸肉的做法

  • “这道咸蛋蒸肉是家里经常吃的一道快手菜,操作十分简单,平常只要不知买什么做什么菜的时候,或者不想炒菜的时候必定想到做这道菜,可以煮饭的时候,放电饭锅里一起蒸,饭煮好菜也就好了,简单又省时。”食材明细主料咸鸭蛋(2个)猪肉(200克)葱(少许)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(少许)淀粉...
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清蒸咸鱼干怎么做-清蒸咸鱼干的做法
  • 清蒸咸鱼干怎么做-清蒸咸鱼干的做法

  • “咸鱼干,下饭的特级杀手,古话说:咸鱼下饭卖田。”食材明细主料咸鱼干(250克)辅料姜(少许)大蒜(少许)胡椒粉(少许)油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸鱼干的做法步骤1、把买来的咸鱼用水漂淡,洗净。2、鱼切块,加入姜,大蒜,肥肉一块,油放入电压力煲内蒸。3、蒸熟后,起锅倒掉水...
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咸肉蒸厚百叶的做法 #蒸菜#咸肉蒸厚百叶 咸肉蒸厚百叶怎么做
  • 咸肉蒸厚百叶的做法 #蒸菜#咸肉蒸厚百叶 咸肉蒸厚百叶怎么做

  • 食材明细主料咸肉(100克)辅料厚百叶(3张)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉蒸厚百叶的做法步骤1、所有食材(咸肉已切片)。2、厚百叶洗净切片,咸肉洗净。3、将厚百叶放入盘中。4、再放上咸肉片。5、然后放入蒸锅蒸。6、蒸20分钟出锅即可。7、成品图。...
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蒸咸肉怎么做-蒸咸肉的做法
  • 蒸咸肉怎么做-蒸咸肉的做法

  • “今年肉价挺贵的,肉腌好了,蒸一点看看咸淡。”食材明细主料咸肉(适量)香肠(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸咸肉的做法步骤1、咸肉用水泡一下去咸味2、原料。3、上锅蒸熟。4、放凉切好即可。...
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素蒸咸肉的做法 素蒸咸肉(4人份) 素蒸咸肉怎么做
  • 素蒸咸肉的做法 素蒸咸肉(4人份) 素蒸咸肉怎么做

  • 食材明细主料咸肉(1/3条)土豆(1个)辅料金针菇(150克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素蒸咸肉的做法步骤1、土豆去皮切丝,放入水中备用。金针菇去蒂,撕成小缕洗净备用。2、咸肉切薄片。3、在圆盘里铺上土豆丝、金针菇,在最上层放上咸肉片。4、和蒸锅里的冷水同时开始蒸25分钟即...
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咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法
  • 咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法

  • “竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤抑或蒸制,均鲜嫩清香。富有营养价值并具有医药功能的美味食品,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠...
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咸肉蒸蟹怎么做-咸肉蒸蟹的做法
  • 咸肉蒸蟹怎么做-咸肉蒸蟹的做法

  • “满手膏腴,满嘴蟹黄,吃一季,想一年。。。又到吃螃蟹的时候了。。。借阳澄湖大闸蟹的广告语一用(我买的不是阳澄湖的,是太湖蟹),中秋临近,肥美的大闸蟹也正当时,最近跟蟹杠上了,每年都要在这个季节过把蟹瘾的我,今年也不列外哦。”食材明细主料大闸蟹(五只)辅料咸肉(适量)配料生姜(适量)...
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