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关于无味的餐饮百科

豆浆煲娃娃菜的做法 豆浆入菜好健康,把无味变成美味----------▷〖豆浆煲娃娃菜〗◁ 豆浆煲娃娃菜怎么做
猪肠怎么洗才能干净又无味?
  • 猪肠怎么洗才能干净又无味?

  • 猪肠就是人们平时所说的“猪大肠”、“肥肠”,对于爱吃他的人来说他简直是“人间美味”,而且制作方法及吃法也是很多,但是猪大肠毕竟是猪的内脏,他有一种独特的味道,就像榴梿和臭豆腐,也是只有喜欢的人才爱他们的味道。那么,猪肠怎么洗才能干净又无味呢,今天小编就和大家来聊聊。...
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在哪能学到正宗的台湾鸡排 要技术不要加盟 托b无味人士绕道谢谢
辣子鸡剁生的做法 辣子鸡剁生——让鸡肋不再食之无味 辣子鸡剁生怎么做
  • 辣子鸡剁生的做法 辣子鸡剁生——让鸡肋不再食之无味 辣子鸡剁生怎么做

  • “鸡肉剁生一般都选用食之无味少肉的鸡肋和鸡脖子来做剁生。家里杀鸡一般都把鸡腿、鸡胸等肉多的地方用来煮汤孝敬老人,骨头多的鸡肋和鸡脖子都是用来做剁生的,这就要求剁鸡生的人不但刀功要好而且要有耐心把鸡骨头都剁成肉泥。鸡剁生一般都是配着小米辣、苤菜根一起炒让年...
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无锡排骨的做法 江南美味—无锡排骨 无锡排骨怎么做
  • 无锡排骨的做法 江南美味—无锡排骨 无锡排骨怎么做

  • “无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪...
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咸味无矾无碱油条怎么做-咸味无矾无碱油条的做法
  • 咸味无矾无碱油条怎么做-咸味无矾无碱油条的做法

  • “市面的油条都有很严重的添加剂超标。你可以想下,一点面团放锅里几秒钟瞬间成油条,一定有问题的。而且,都说炸油条的油都是百年油,当然这有些夸张了,不过那油不换是真的,都是黑的。没了就添加,所以都是长期的地沟油。自己在家做,做放心的健康的大油条”食材明细主料高筋粉(450g)泡...
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自制原味无糖酸奶怎么做-自制原味无糖酸奶的做法
  • 自制原味无糖酸奶怎么做-自制原味无糖酸奶的做法

  • “自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了,自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈,奶香浓郁,香滑浓稠,可直接饮用,还能搭配果酱、水果、点心,也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶(400克)辅料酸奶菌(1克)蓝莓酱(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制原味无糖酸奶的...
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川味辣椒油让你回味无穷
  • 川味辣椒油让你回味无穷

  • 辣椒是一个非常棒的调味品,深受大众喜爱,有的人甚至到了无辣不欢的程度了,特别是四川、贵州、湖南等地方的人一日不可无辣。为了方便大家食用就发明辣椒油出来,让你什么时候想吃随手一拌简单又美味,那么你知道川味辣椒油是怎么做的吗?下面给大家介绍一下。川味辣椒油让你回味无...
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无花果什么味
  • 无花果什么味

  • 浓厚香甜。无花果主要生在在热带和温带地区,果肉为淡紫色,除了直接食用,还可以制作成果酱、果汁、果茶、饮料、果干等。优质的无花果吃起来口感更好,在挑选无花果时应选个头大的,个头大的无花果成熟度较高;选择具有清香的无花果,若是硫磺味则直接不选。...
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美味无盐无糖卤猪蹄如何做简单又好吃
  • 美味无盐无糖卤猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2000辅料生抽:40毫升老抽:30毫升香叶:适量桂皮:适量八角:两颗草果:两颗花椒:15颗茴香籽:适量干辣椒:两颗蚝油:适量洋葱:两片蒜:1个姜:半块豆蔻:适量山奈:适量具体步骤1.猪蹄洗净斩断后浸泡半天,冲去血水,并准备好...
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无骨沙丁鱼的做法 烧烤味无骨沙丁鱼 无骨沙丁鱼怎么做
  • 无骨沙丁鱼的做法 烧烤味无骨沙丁鱼 无骨沙丁鱼怎么做

  • “沙丁鱼营养非常丰富,有防止血栓和心脏病的功效,而且钙质丰富,对促进胎儿发育很有帮助。这道沙丁鱼去掉了骨头,小刺已经酥化,鲜香酥脆,老少咸宜。”食材明细主料沙丁鱼(500克)辅料烧烤料(适量)芝麻(5g)孜然粒(5g)盐(适量)孜然粉(5g)辣椒粉(5g)味精(3g)面粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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回味无穷的熏鱼怎么做-回味无穷的熏鱼的做法
  • 回味无穷的熏鱼怎么做-回味无穷的熏鱼的做法

  • “只知道妈妈爱吃熏鱼,也是今天才知道,原来她并不会做.所以又看到黑线鳕,肉质紧实,拿来做最合适不过.熏鱼不靠熏,靠酱汁泡出来.外酥里软,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,凉着吃,回味无穷.”食材明细主料黑线鳕(4块约550g)辅料姜(两片)葱(适量)八角(半粒)桂皮(半片)十三香(适量)肉豆蔻(适...
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老式无油无水小蛋糕的做法 怀念的味道—老式无油无水小蛋糕 老式无油无水小蛋糕怎么做
无糖无油全麦欧包的做法 无糖无油全麦欧包,免揉易操作,麦香味十足 无糖无油全麦欧包怎么做
原味无花果酱怎么做-原味无花果酱的做法
  • 原味无花果酱怎么做-原味无花果酱的做法

  • “无花果的性质平和,味甘,清热生津;健脾开胃;解毒消肿。可以治疗咽喉肿痛;燥咳声嘶。可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。打小时候记事起,在我印象中,无花果有润肠通便的效果,因为每年家里的无花果树结的果都被老爸送给同事了,说是给人家治痔疮~家里的无花果树在阳台...
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无花果为什么有酸味
  • 无花果为什么有酸味

  • 无花果用硫磺熏过。用硫磺熏无花果可以让无花果的更有光泽,让无花果保质期更久,不容易变质腐烂,导致无花果本来的甜味被硫磺熏过的酸味压住,因此闻起来有酸味,这样的无花果最好不要再食用。在挑选无花果的时候要注意,一定要注意闻一下是否有酸味。...
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无花果趣味拼盘怎么做-无花果趣味拼盘的做法
  • 无花果趣味拼盘怎么做-无花果趣味拼盘的做法

  • “又到无花果收获季节让我们来了解一下无花果的功效,无花果肉质柔软、营养丰富,鲜果可直接食用,滋味香甜可口。含有丰富的糖类、柠檬酸、琥珀酸、蛋白质、多种维生素、铁、锌、钙、磷等矿物成分,性味:甘、性凉。可主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热...
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蟹味菇无骨鸡翅怎么做-蟹味菇无骨鸡翅的做法
  • 蟹味菇无骨鸡翅怎么做-蟹味菇无骨鸡翅的做法

  • “这道蟹味菇无骨鸡翅,我估计是能就是很明确完全不用吐骨头,对于懒的人真的是太棒了,这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉,完全没有骨头这道美食特别适合,做给老人和小孩吃。”食材明细主料鸡中翅...
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无花果有酸味吗
  • 无花果有酸味吗

  • 没有。无花果属于亚热带水果,生长在热带以及气候温和的环境下,果肉内含有很高的糖分,正常风干的无花果果糖分浓缩,甜度上升,口感甜美,闻起来有淡淡的果香味,若是人工采用硫磺烟熏而制作成的无花果,闻起来就会有酸味,口感没有正常风干的口感好。...
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美味番茄烩西兰花(美味无油无盐无味精)如何做简单又好吃
  • 美味番茄烩西兰花(美味无油无盐无味精)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料番茄:一个西兰花:一颗辅料亨氏番茄酱:适量具体步骤1.西兰花洗净掰成小朵,入沸水汆熟放一边2.番茄洗净切成小块入平底锅翻炒至出汁后加入番茄酱小火熬浓稠3.倒入西兰花同煮适当搅拌后出锅烹饪技巧在炒番茄...
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回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷
  • 回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷

  • “健康功效:肥肉;补肾.滋阴.益气。蒜苗;曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉(500克)蒜苗(300克)辅料盐(少许)豆瓣酱(1芍)生姜(1小块)白糖(8克)油(少许)花椒(12粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回味无穷回锅肉的做法步骤1、将五花肉和姜一起放冷水锅里一起煮。2、下花椒把锅盖盖上...
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无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做
  • 无锡排骨的做法 咸甜口味—无锡排骨 无锡排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(2斤)洋葱(半个切片)青椒(1个切片)西红柿(1个切小丁)辅料葱姜蒜末(各1大勺)配料料酒(2大勺)蚝油(2大勺)酱油(2茶勺)番茄酱(1.5大勺)盐(少许)大料桂皮(适量)冰糖(5-6块)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无锡排骨的做法步骤1、1.锅中做水倒入适量料酒和盐烧开,将洗净的排骨焯一下,去...
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自制无添加味精-无添加味精
  • 自制无添加味精-无添加味精

  • “总是看到朋友们自制味精,我也没忍住做了一些试试看效果,做好以后煲汤用了感觉还不错,很久不用味精鸡精了,感觉做菜都不适应了,老忘了放自己做的味精哈哈,看来还需要强化一下记忆。我用了干香菇、干贝和虾皮制作的味精,没吃过时还感觉会不会腥气呀?试过以后感觉还是不错的,不腥气...
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原味蒸无花果怎么做-原味蒸无花果的做法
  • 原味蒸无花果怎么做-原味蒸无花果的做法

  • 食材明细主料无花果(若干)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味蒸无花果的做法步骤1、树上的果子。2、摘得成熟度好的。3、削去外皮。4、琥珀色的果肉是成熟度好的,直接吃也是好甜的,太多,吃不完,蒸一下冰起来,当罐头吃,美味无比。5、放蒸锅,给火,开锅改中小火,25分钟。6、蒸好的无...
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原味蛋挞(无糖版)怎么做-原味蛋挞(无糖版)的做法
  • 原味蛋挞(无糖版)怎么做-原味蛋挞(无糖版)的做法

  • “大丫头说好久没吃蛋挞了,于是乎就做了起来了,今天做的这个蛋挞是没加糖的,丫头说,妈妈今天这蛋挞怎么吃起来感觉和平时的蛋挞有点不一样,我问问她,说说哪里不一样啦,她说不甜,但是奶味很香丫头一下子吃了好多个,到底吃了几个呢,她不让我说,那我只能保密咯做了20个一下秒光光,你能猜...
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