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关于咸香盐的餐饮百科

咸香盐酥花生米如何做简单又好吃
  • 咸香盐酥花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐酥花生米是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维...
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咸香盐焗鲜虾仁怎么做-咸香盐焗鲜虾仁的做法
  • 咸香盐焗鲜虾仁怎么做-咸香盐焗鲜虾仁的做法

  • “之前做了咸香盐焗虾,大大小小均很喜欢吃,只是小朋友还是需要妈妈帮忙去头去壳才能吃,还有就是活虾盐焗后没有办法抽里面的虾线,只能整个吃掉.所以这次来做盐焗鲜虾仁”食材明细主料鲜虾(1斤)辅料盐(四袋)胡椒粉(少量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸香盐焗鲜虾仁的做法...
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盐焗大闸蟹的做法 咸香盐焗大闸蟹 盐焗大闸蟹怎么做
  • 盐焗大闸蟹的做法 咸香盐焗大闸蟹 盐焗大闸蟹怎么做

  • “盐焗大闸蟹”食材明细主料大闸蟹大闸蟹(10只)辅料精盐(5包)咸鲜(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗大闸蟹的做法步骤1、有是吃大闸蟹的时候了,很多朋友吃大闸蟹都是清蒸的。我个人比较喜欢吃盐焗,这样弄比较入味。吃起来咸香咸香的。大闸蟹清洗干净2、把精盐5包打开,放在炒锅里...
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咸香盐焗虾怎么做-咸香盐焗虾的做法
  • 咸香盐焗虾怎么做-咸香盐焗虾的做法

  • “虾含有丰富的维生素,小朋友吃很好,但老是吃水煮的也没什么意思,现在就试试这个客家做法盐焗虾吧,做法简单,小朋友直接当零食吃了,很不错.”食材明细主料虾(一斤)辅料海盐(四袋)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸香盐焗虾的做法步骤1、把买回来的虾洗干净,滤...
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咸香的椒盐桂花鸭如何做简单又好吃
  • 咸香的椒盐桂花鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:20分钟大部分的吃货都知道南京的桂花鸭最具特色,但是如果不是住在那边吃个桂花鸭就得来回跑,其他地方的又不正宗,所以我们可以在家自己做,在这里介绍的就是椒盐桂花鸭。花椒的香味,桂花的香气,香浓的咸鸭肉的香...
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咸香的盐蛋如何做简单又好吃
  • 咸香的盐蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60天这是一道老少皆宜的家常菜,是早上最简便的一道开胃菜,特别适合喜欢简单快速的懒人们。老一辈人说,这是儿时父母帮人干活后经常带回家的一种食物,代表着一种美好的回忆。它味道咸香可口,适宜于粥等清淡的主食一同...
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盐水鸭怎么去咸
  • 盐水鸭怎么去咸

  • 1、将盐水鸭浸泡在水中一会,这样就可以大大程度降低盐水鸭本身的咸味。2、可以将盐水鸭搭配其他菜,炒制成新菜。但要注意的时,盐水鸭本身就是加工好的食品,所以再次炒制时不宜过长时间的炒制,以免影响口感。另外盐水鸭本身是带有咸味的,再烹制时也不需要再加其他的调料。...
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盐包咸鸭蛋怎么做-盐包咸鸭蛋的做法
  • 盐包咸鸭蛋怎么做-盐包咸鸭蛋的做法

  • “第一次知道使用盐和酒包制咸鸭蛋的方法,要追溯到我刚大学毕业那一年,无意中看到烟台晚报上登了这么一个小方法,并且如法炮制了一次,那是我离家后第一次动手做咸鸭蛋。我父母家是不做咸蛋的,小时候馋了就买两个五香盐蛋吃吃,家乡那里,有好几户人家以卖五香盐蛋为生的。记忆中在...
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咸香的盐焗鸡爪如何做简单又好吃
  • 咸香的盐焗鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡翅15克(一包25克)黄酒:2个鸡爪:20个辅料白芝麻:适量姜片:6片盐焗鸡粉:25黄酒:一到两勺栀子:15具体步骤鸡爪去爪尖,鸡翅去翅尖。鸡爪可以剁半,也可整个。热水,下姜片,黄酒,先焯一遍鸡爪,去掉腥味。稍微煮一下即可。...
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盐焗凤爪的做法 低脂咸香零食——盐焗凤爪 盐焗凤爪怎么做
  • 盐焗凤爪的做法 低脂咸香零食——盐焗凤爪 盐焗凤爪怎么做

  • “零食调剂我们的生活,自己做的零食用料新鲜。像盐焗鸡爪这种简单易做的零食,周末花少许时间做上一盘,一边煲剧一边吃,不用担心吃后体重的问题,何乐而不为?”食材明细主料鸡爪(500g)白芝麻(15g)辅料盐焗鸡粉(适量)麻油(5ml)生姜(几片)料酒(2ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗凤爪的...
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南瓜椒盐葱香咸窝窝怎么做-南瓜椒盐葱香咸窝窝的做法
  • 南瓜椒盐葱香咸窝窝怎么做-南瓜椒盐葱香咸窝窝的做法

  • “又暄又软,椒盐的香味混合葱香,好吃极啦。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料发酵粉(适量)香葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜椒盐葱香咸窝窝的做法步骤1、板栗南瓜蒸熟。这种南瓜水份少,蒸出更暄软。2、挖下果肉,压成泥,晾凉。3、适...
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咸香的椒盐土豆如何做简单又好吃
  • 咸香的椒盐土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟土豆是北方人们很钟爱的主食之一。土豆富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,比米面的营养更加全面。研究表明,每天多吃点土豆,可以减少人体的脂肪摄入,使得多余的脂肪被新陈代谢掉。土豆的做法有很多,蒸煮炸炒,各...
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咸香的盐水四粒红如何做简单又好吃
  • 咸香的盐水四粒红如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟四粒红花生是东北农特色产品之一。其果仁呈鲜红色,人们常说吃红花生比较补血,而且还具有降低胆固醇,预防高血压之疗效,建议大家可以多吃一点。盐水煮过的盐水四粒红口感香脆浓郁,咸香鲜美,令人回味无穷,越嚼越...
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咸香椒盐对虾如何做简单又好吃
  • 咸香椒盐对虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道咸香椒盐对虾,想想就口水长流,而对于那些海鲜迷来说,更是一道不可错过的美食,而且对于长身体的孩子和身体较弱的人来说,虾的肉质鲜嫩,松软,并且具有很高的维生素以及人体所需的物质。也同样是他们的首选。当...
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海盐和食用盐咸度对比那个更咸
  • 海盐和食用盐咸度对比那个更咸

  • 海盐。海盐、食用盐的咸度,和含有的氯化钠有关。海盐和食用盐的加工方式不同,颜色不同。海盐没有像食用盐深加工,保留了更多的微量元素,外观有白色、粉色、灰色等。食用盐经过深加工,外观颜色呈白色,细小颗粒状。保存海盐和食用盐时,需要放在阴凉通风的环境中。...
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白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法
  • 白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(30个)辅料高度白酒(50g)咸盐(200g)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)白酒咸盐腌鸡蛋的做法步骤1、买回来新鲜的鸡蛋洗干净晾干水分。2、高度白酒倒入碗中备用。3、咸盐倒入碗中备用。4、凉干水分的鸡蛋放白酒里打个滚。5、然后放咸盐中打个滚。6、用保鲜膜包起...
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盐水浸泡版咸鸭蛋怎么做-盐水浸泡版咸鸭蛋的做法
  • 盐水浸泡版咸鸭蛋怎么做-盐水浸泡版咸鸭蛋的做法

  • “之前试过裹盐法做咸鸭蛋,觉得还是有点麻烦的,关键是裹盐那步难均匀,后来想起来以前做过用盐水泡的方法,这次又再试了下。我发现两种方法最后面的蛋黄心里还是有部分没成沙,不知道是不是蛋比较大只,这次的我一个月时试,有蛋黄没成,两个月再试,比一个月试好些,没成沙的那部分蛋黄没...
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咸香椒盐黄花鱼如何做简单又好吃
  • 咸香椒盐黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椒盐黄花鱼外焦里嫩,吃起来非常的酥脆,可以当小零食吃,黄花鱼营养价值丰富,蛋白质和维生素都有。重要的是黄花鱼虽然小,但是鱼刺经过油炸之后变得酥脆,可以食用,小朋友吃也不怕鱼刺卡住喉咙。而且不会因为块头大...
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咸辣蒜香椒盐鸡块如何做简单又好吃
  • 咸辣蒜香椒盐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜香椒盐鸡块是鸡肉的常见吃法,做法也并不复杂,制作蒜香椒盐鸡块的材料很容易就可以在菜市场或者超市买到。自己动手做可以保证食材新鲜干净,而且可以根据自己的口味添加佐料。椒盐味的肉类一直深受欢迎,和鸡...
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咸香的盐水五香蟹如何做简单又好吃
  • 咸香的盐水五香蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸香的盐水五香蟹肉。大家都喜欢吃大闸蟹。众所周知蟹肉十分可口,且富有多种人体所需营养和微量物质,而盐水五香蟹更是一道美味爽口的家常菜,其口感香嫩,颜色艳丽的特点都广受大家的喜爱,并拥有清热解毒、补骨...
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海盐和食用盐的咸度区别
  • 海盐和食用盐的咸度区别

  • 食用盐口感更咸。海盐的提纯度不高,口感既有咸味,也会有海腥味。食用盐的提纯度高,含有的氯化钠含量比较高,所以口感也会更咸。食用盐和海盐的做法相似,可以当做调味料使用,也可以用于制作饼干、蛋糕、面包等。保存食用盐和海盐时,将食用盐和海盐放在阴凉干燥处存放即可。...
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椒盐香葱鸡蛋软饼的做法 椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香~快手早晚餐 椒盐香葱鸡蛋软饼怎么做
腌咸菜一斤咸菜需要多少盐
  • 腌咸菜一斤咸菜需要多少盐

  • 0.1斤。以前腌咸菜是因为没有其他的保存方式,所以采用大量食盐深入到食品里面,让食品可以保存的时间久一些,现在成为一种家常菜肴。腌咸菜可以用荠菜、大头菜、白菜、芹菜等。在腌咸菜的时候,通常菜和盐的比例是十比一,腌制一斤的咸菜,则需要零点一斤的盐也就是五十克。...
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很咸的汤如何快速去盐-很咸的菜如何快速去盐
  • 很咸的汤如何快速去盐-很咸的菜如何快速去盐

  • 做饭,不仅要做到色香味俱全,对盐的把控也是一门学问啊!大师级的大厨都有失手的时候,我们这些小厨又怎能要求我们不出任何差错呢。做饭所要放的盐的比例,完全就是全凭手感和经验,这下盐下重手了,菜就有点难咽了。接下来,小编就要告诉大家很咸的菜如何快速去盐!一、很咸的菜如何快...
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五香盐蛋的做法 翻沙流油的五香盐蛋(咸鸭蛋) 五香盐蛋怎么做
  • 五香盐蛋的做法 翻沙流油的五香盐蛋(咸鸭蛋) 五香盐蛋怎么做

  • “北方的春天总是很晚,2016年3月底才买上大量上市的新鲜鸭蛋。每次我一看到鲜鸭蛋,就有要做盐蛋(咸鸭蛋)的冲动。今年弄了四个方子的配料,味道稍有不同,风味各有突出。前前后后我一共腌了四大坛,放在家里好壮观的,到现在为止,连吃带送已经解决了一坛。盐蛋成色很好,个个蛋黄翻沙流...
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