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关于红参炖鸽子汤的家常做法的餐饮百科

红参炖鸽子汤怎么做-红参炖鸽子汤的做法
  • 红参炖鸽子汤怎么做-红参炖鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)猪腱子肉(适量)红参(少许)鹌鹑蛋(适量)黄芪(少许)当归(少许)党参(少许)红枣(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红参炖鸽子汤的做法步骤1、准备:鸽子,瘦肉。2、汤料,红枣枣去核。3、鸽子,瘦肉斩大块。4、焯水。5、清洗干净。6、汤料清洗一下...
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参芪猴菇炖鸽子怎么做-参芪猴菇炖鸽子的做法
  • 参芪猴菇炖鸽子怎么做-参芪猴菇炖鸽子的做法

  • “据说鸽子大补,有一鸽九鸡之说。其含丰富的血红蛋白,能益气养血,补虚强身,增强体质。猴头菇是食药两用菌菇,有养胃,增强免疫力,抗癌的功效。党参黄芪均有益气强身,补虚健体的功效。这一锅参芪猴菇炖鸽子,可以强身健体,很适合体虚乏力的人食用,尤其适用于免疫力差容易感冒的人。然而...
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蒸太子参红枣鸽子汤怎么做-蒸太子参红枣鸽子汤的做法
  • 蒸太子参红枣鸽子汤怎么做-蒸太子参红枣鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)太子参(适量)红枣(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸太子参红枣鸽子汤的做法步骤1、鸽子清洗干净。2、锅中烧水,水开后放入鸽子焯下水。3、红枣、太子参清洗干净。4、取一大汤碗,放入焯过水的鸽子,放入姜片。5、放入高压锅蒸隔中,...
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清炖鸽子汤的做法 DIY---清炖鸽子汤 清炖鸽子汤怎么做
  • 清炖鸽子汤的做法 DIY---清炖鸽子汤 清炖鸽子汤怎么做

  • “清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品,味道鲜美,营养价值丰富。”食材明细主料鸽子(一只)辅料生姜(几片)枸杞(少许)西洋参片(一片)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖鸽子汤的做法步骤1、1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、...
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新开河参炖鸽子怎么做-新开河参炖鸽子的做法
  • 新开河参炖鸽子怎么做-新开河参炖鸽子的做法

  • “最近身体状态不太好,妈妈知道后,给我寄来很多滋补品,还开了一些适合我体质的滋补方子,其中有这款新开河参炖鸽子。妈妈叮嘱老公每天监督我炖服,有亲人的关心,爱人的悉心照顾,我身体状态渐渐好转。”食材明细主料鸽子(一只)辅料新开河参(半条)元肉(十粒)枸杞(一把)配料姜(一片)清淡(口味)炖...
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当归党参鸽子汤怎么做-当归党参鸽子汤的做法
  • 当归党参鸽子汤怎么做-当归党参鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)辅料党参(适量)当归(适量)黄芪(适量)红枣(六个)姜片(几片)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)当归党参鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净剪块,放入深碗内加姜片,少许盐腌一会儿。2、党参,黄芪,当归清洗一下剪小段备用。3、红枣洗净备用。4、把辅料放入,加入适量...
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沙参玉竹鸽子汤怎么做-沙参玉竹鸽子汤的做法
  • 沙参玉竹鸽子汤怎么做-沙参玉竹鸽子汤的做法

  • “觉得只放沙参玉竹营养单调,又放了大枣、石斛和竹荪。几种药食同源的食材放一起,既滋补又不上火。”食材明细主料鸽子(一只)沙参(2根)玉竹(8g)辅料纯净水(适量)石斛枫斗(十几个)竹荪(1把)调料食盐(2g)大枣(几个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹鸽子汤的做法步骤1、鸽子处理干净...
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红参鸽子汤怎么做-红参鸽子汤的做法
  • 红参鸽子汤怎么做-红参鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)辅料红参(10g)桂圆肉(10g)麦冬(10g)红枣(2粒)姜(2片)调料盐(适量)开水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红参鸽子汤的做法步骤1、鸽子清洗干净,用盐涂沫表面,入味半个小时。2、配料有:红参、桂圆肉、麦冬、红枣、姜片。3、入味后的鸽子剁成大块。4、鸽肉和姜片...
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党参鸽子汤怎么做-党参鸽子汤的做法
  • 党参鸽子汤怎么做-党参鸽子汤的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)党参(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)党参鸽子汤的做法步骤1、将乳鸽剁碎,放入加汤盅。2、入党参、红枣、枸杞到汤盅中。3、加入温水加至8分满。4、加入少量料酒。5、加入少量的盐;6、盖上汤盅的盖子;7、送...
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党参炖老鸽怎么做-党参炖老鸽的做法
  • 党参炖老鸽怎么做-党参炖老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(适量)瘦肉(适量)党参(适量)黑枣(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)党参炖老鸽的做法步骤1、瘦肉2、老鸽洗净分半3、鸽子瘦肉飞水4、党参20克黑枣10克5、材料放入炖盅6、放入药材7、加适量清水8、水开后转小火炖半小时9、取出汤渣10、调味后喝汤...
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天麻沙参玉竹炖鸽子怎么做-天麻沙参玉竹炖鸽子的做法
  • 天麻沙参玉竹炖鸽子怎么做-天麻沙参玉竹炖鸽子的做法

  • 食材明细主料天麻(几片)沙参(2根)玉竹(一小把)鸽子(2个)辅料纯净水(适量)调料大枣(几个)食盐(小许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻沙参玉竹炖鸽子的做法步骤1、取沙参和玉竹。2、取天麻和大枣。3、洗净放砂锅里。4、加纯净水。5、鸽子处理干净冷水下锅焯水。6、煮开锅即可。7、...
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西洋参虫草炖鸽子的做法 “肉类”西洋参虫草炖鸽子 西洋参虫草炖鸽子怎么做
清炖鸽子汤怎么做-清炖鸽子汤的做法
  • 清炖鸽子汤怎么做-清炖鸽子汤的做法

  • “俗话说:一鸽胜九鸡。它指的是一只鸽子的营养价值要胜过九只鸡。鸽子是低脂肪高蛋白的肉类,钙铁铜等元素的含量非常丰富。用鸽子炖汤,汤鲜味美,比鸡汤要滋补很多。今天,我们就给大家分享一个清炖鸽子汤。”食材明细主料鸽子(4只)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴...
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党参枸杞鸽子汤怎么做-党参枸杞鸽子汤的做法
  • 党参枸杞鸽子汤怎么做-党参枸杞鸽子汤的做法

  • “鸽子具有美容美颜,强身健体,常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。”...
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清炖鸽子汤的做法 【清炖鸽子汤】 清炖鸽子汤怎么做
  • 清炖鸽子汤的做法 【清炖鸽子汤】 清炖鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(一只)辅料姜片(适量)枸杞(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只,枸杞,姜片。2、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。3、鸽子的内脏也焯一下。4、内脏塞进鸽子肚子,放...
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鸽子海参汤怎么做-鸽子海参汤的做法
  • 鸽子海参汤怎么做-鸽子海参汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)海参(适量)辅料虫草花(适量)木耳(适量)调料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸽子海参汤的做法步骤1、鸽子洗净,加入适量清水,放入姜片。2、大火炖,然后放中火。3、40-50分钟。4、放入泡好的木耳。5、30分钟放入海参。6、继续炖,30-40分...
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海参鸽子汤怎么做-海参鸽子汤的做法
  • 海参鸽子汤怎么做-海参鸽子汤的做法

  • 食材明细主料海参(适量)鸽子(适量)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参鸽子汤的做法步骤1、鸽子剁小块飞水备用,将鸽子入锅加水炖一个半小时。2、将泡发好的海参改刀下锅,接着再炖1小时。3、炖好后加入盐,枸杞调味即可,营养丰富的汤完成。...
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西洋参鸽子汤怎么做-西洋参鸽子汤的做法
  • 西洋参鸽子汤怎么做-西洋参鸽子汤的做法

  • “西洋参味甘能补,有补益作用,性偏凉,兼能清火养阴。但凡需要用人参而不能耐受人参的温补之性者,可以考虑以此品代之。可补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。可补心气,益脾气,滋脾阴。还具有抗疲劳、抗利尿、耐缺氧、抗惊厥等作用。现代研究表明西洋参有抗休克作用,能明显提高...
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西洋参炖鸽子汤的做法 (滋润、下火)西洋参炖鸽子汤 西洋参炖鸽子汤怎么做
  • 西洋参炖鸽子汤的做法 (滋润、下火)西洋参炖鸽子汤 西洋参炖鸽子汤怎么做

  • “春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多,过度的应酬和熬夜,身体不但容易上火,也容易造成疲劳。这道西洋参绿豆鸽子汤,具有安神、滋润、去火的功效,给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。...
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洋参霍斛鸽子汤怎么做-洋参霍斛鸽子汤的做法
  • 洋参霍斛鸽子汤怎么做-洋参霍斛鸽子汤的做法

  • “天冷了,皮肤也略见干燥。喜欢喝汤的广东人,家里的汤水已经准备上了。煲汤,只要有时间,我还是喜欢用砂锅,喜欢慢火细炖的那种味道。”食材明细主料洋参(5g)霍斛(5g)鸽子(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洋参霍斛鸽子汤的做法步骤1、鸽子请师傅帮忙处理干净,斩成块。...
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油菜海参鸽子汤怎么做-油菜海参鸽子汤的做法
  • 油菜海参鸽子汤怎么做-油菜海参鸽子汤的做法

  • “刀口拆线3天了。貌似可以吃海鲜喽。”食材明细主料鸽子汤(适量)油菜(80g)辅料海参(半个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜海参鸽子汤的做法步骤1、取油菜。2、洗净。3、海参对切。4、油菜放锅底,放鸽子。5、放鸽子汤。6、放海参。7、大火煮开,放食盐。8、拌匀...
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清炖红枣鸽子汤怎么做-清炖红枣鸽子汤的做法
  • 清炖红枣鸽子汤怎么做-清炖红枣鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(1只)红枣(20g)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖红枣鸽子汤的做法步骤1、鸽子和红枣2、鸽子头去掉,切成4份3、放入开水里面煮开去掉血水4、煮起来用水冲干净放入炖盅里面5、加入水6、放入天际炖锅7、炖2个小时8、要出锅的时候放入红枣就可以的...
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花旗参鸽子炖汤怎么做-花旗参鸽子炖汤的做法
  • 花旗参鸽子炖汤怎么做-花旗参鸽子炖汤的做法

  • 食材明细主料花旗参(5克)鸽子(1只)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参鸽子炖汤的做法步骤1、鸽子砍大块,洗净焯水。2、放入炖盅内,加入开水,放入花旗参片。3、炖2.5小时。出锅调盐即可。...
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土人参芋头炖鸽子怎么做-土人参芋头炖鸽子的做法
  • 土人参芋头炖鸽子怎么做-土人参芋头炖鸽子的做法

  • “土人参是马齿苋科植物,叶子和跟都可以食用。土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质。人参菜(土人参)嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或做汤。肉质根可凉拌,宜与肉类炖汤,药膳两用。营养保健作用:具清热解毒功效,对气虚乏力,脾虚泄泻,肺燥咳嗽,神经衰弱等有一定疗效...
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红参莲子炖乌鸡汤怎么做-红参莲子炖乌鸡汤的做法
  • 红参莲子炖乌鸡汤怎么做-红参莲子炖乌鸡汤的做法

  • “红参补,黄芪固,莲子润,很好的组合。”食材明细主料乌鸡(适量(一人份量))红参(三片)黄芪(少许)莲子(适量)桂圆肉(适量)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红参莲子炖乌鸡汤的做法步骤1、准备:汤料红参,黄芪,莲子,桂圆肉,姜。2、焯过水的乌鸡。3、将所有食材放入炖盅里...
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