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关于双椒红薯粉的餐饮百科

双椒红薯粉怎么做-双椒红薯粉的做法
  • 双椒红薯粉怎么做-双椒红薯粉的做法

  • “香辣开胃。”食材明细主料红薯粉(200g)辅料红小米椒(50g)青小米椒(50g)花椒(1勺)调料盐(适量)醋(2勺)菜籽油(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒红薯粉的做法步骤1、两种小米椒切成小块,用盐和油码味10分钟。2、红薯粉用温水泡软。3、把泡过的两种辣椒放入锅中炒香,加入一勺花椒...
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红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做
  • 红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

  • “炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)黄瓜(适量)芝麻酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做
  • 双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)红辣椒(适量)土豆(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒煸薯条的做法步骤1、材料:尖辣椒、红辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切条、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3、尖辣椒、红辣椒切条备用。4、...
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自制红薯凉粉-红薯凉粉
  • 自制红薯凉粉-红薯凉粉

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)自制红薯凉粉的做法步骤1、自家种的红薯打的红薯粉一碗。2、将红薯粉倒入大碗中加入一勺盐。3、用刚刚装红薯粉的同一只碗加一碗水到红薯粉中,将红薯粉颗粒捏碎,搅拌均匀。4、过滤一下,去除杂质和没有捏碎的颗粒,使...
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剁椒薯粉怎么做-剁椒薯粉的做法
  • 剁椒薯粉怎么做-剁椒薯粉的做法

  • “来自农家的无添加纯正薯粉条,配上大白菜和五花肉,超级家常,却又超级美味。”食材明细主料红薯粉丝(一小把)大白菜(半棵)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)五花肉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒薯粉的做法步骤1、准备材料。2、白菜切段,五花肉切丁,红...
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红薯粉和红薯淀粉一样吗
  • 红薯粉和红薯淀粉一样吗

  • 不一样。红薯粉指的是红薯,晒干以后,磨碎成的粉末状。红薯淀粉,指的是是由红薯中提炼而成的淀粉。红薯淀粉的用途广泛,可以用于制作红薯凉粉、炸小酥肉、红豆芋圆、红薯凉皮、红薯糕、香辣小龙虾盖饭等美食。保存红薯淀粉时,需要将红薯淀粉放在干燥的环境中存放。...
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双椒牛肉粉怎么做-双椒牛肉粉的做法
  • 双椒牛肉粉怎么做-双椒牛肉粉的做法

  • “电压力锅煮一锅牛肉,特别方便做各种美食。”食材明细主料米粉(100g)牛肉(80g)辅料牛肉汤(300g)鸡蛋(1个)青红椒(各半个)食用油(半匙)油菜(2棵)葱叶(小许)调料食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒牛肉粉的做法步骤1、煮好的牛肉。2、取两块。3、切厚片。4、青红椒...
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双椒肉丝汤粉怎么做-双椒肉丝汤粉的做法
  • 双椒肉丝汤粉怎么做-双椒肉丝汤粉的做法

  • “早餐唆一碗肉丝粉,整天满满的能量!”食材明细主料瘦肉(适量)大青椒(适量)大红椒(适量)米粉(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒肉丝汤粉的做法步骤1、准备好所有食材,瘦肉切丝。2、热锅用食用油将蒜末煸香。3、放入肉丝。4、快速炒...
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双椒炒粉丝怎么做-双椒炒粉丝的做法
  • 双椒炒粉丝怎么做-双椒炒粉丝的做法

  • “材料;米粉,辣椒,调料:调和油,生抽,调味鲜,鸡精,糖。方法:1、锅里倒进调和油烧开,关小火下入米粉丝油炸。2、炸至彭大,如图。捞出装碗中待用。3、青,红辣椒切圈,倒进热油锅里,4、加盐翻炒,5、待双椒炒熟时调入鸡精炒匀,倒进炸好的粉丝。6、翻炒均匀,7、调入糖,生抽,炒匀即成。”食材明细主...
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双椒炒米粉怎么做-双椒炒米粉的做法
  • 双椒炒米粉怎么做-双椒炒米粉的做法

  • “米粉是从老家邮寄过来的,老家的炒米粉和热干面是我最爱。都说河南人爱吃面食,但是河南信阳人是以大米为主食的,口感偏辣。我在家里,每天早上一大碗热干面,每次从北京回家,第一件事就是去吃热干面。每一家小店的热干面因人而异味道都大同小异,不会有口感完全一样的两个店。但是...
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蒜蓉双椒酱炒红薯叶怎么做-蒜蓉双椒酱炒红薯叶的做法
  • 蒜蓉双椒酱炒红薯叶怎么做-蒜蓉双椒酱炒红薯叶的做法

  • “香辣,蒜香浓郁,红薯叶很好吃。”食材明细主料红薯叶(适量)调料姜蒜(适量)玉米油(适量)蒜蓉双椒酱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉双椒酱炒红薯叶的做法步骤1、昨天炒的蒜蓉双椒酱。2、红薯叶淘洗干净。3、控水。4、锅里适量油烧热,姜蒜炒香。5、放入红薯叶。6、翻炒至...
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自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉
  • 自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉

  • “以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉,软韧滑爽,口感适中,既可凉拌,也可热食。”食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉一碗。2、加水搅拌均匀,不要有颗粒。3、不粘锅中加水烧开。4、倒入淀粉水不停搅拌。5、...
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自制红薯粉条-红薯粉条
  • 自制红薯粉条-红薯粉条

  • 食材明细主料红薯粉(6勺)辅料水(8勺)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉条的做法步骤1、红薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、将红薯粉搅匀,过一遍筛子,把颗粒碾碎。4、得到细腻无颗粒的面糊。5、技巧1:电饼铛不需要预热,否则底部会快速凝固,用勺子舀四勺面糊倒...
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红薯双米粥怎么做-红薯双米粥的做法
  • 红薯双米粥怎么做-红薯双米粥的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯双米粥的做法步骤1、准备大米和糯米。2、准备红薯。3、红薯去皮洗净切块。4、大米和糯米洗净放入高压锅中,加入红薯,加适量清水。盖上盖子大火煮至安全阀升起,排气阀发出嘶鸣声,转小火再...
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青椒红薯粉怎么做-青椒红薯粉的做法
  • 青椒红薯粉怎么做-青椒红薯粉的做法

  • “青椒红薯粉,一款家常菜品,好吃下饭,美味极了。家常做法,供大家参考。”食材明细主料红薯粉(适量)青椒(三个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒红薯粉的做法步骤1、青椒,葱姜备用。2、红薯粉入开水锅煮软捞出过凉控水。3、青...
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双酱红薯蛋糕杯的做法 【广东】双酱红薯蛋糕杯 双酱红薯蛋糕杯怎么做
  • 双酱红薯蛋糕杯的做法 【广东】双酱红薯蛋糕杯 双酱红薯蛋糕杯怎么做

  • “喜庆年年,年年有鱼,杯子蛋糕,免烤型,换个方式,换个办法,今天做道不一样的杯子蛋糕,(双酱红薯蛋糕)我自创的。呵,真实材料,用老家自种的红薯,又香又甜。儿子选了巧克力的吃,说沙拉酱留给我!”食材明细主料红薯(300g)玉米(20g)红罗卜(10g)鸡蛋(2只)辅料沙拉酱(10g)巧克力酱(3g)酱香(口味)蒸(工艺)半小时...
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青椒炒红薯粉怎么做-青椒炒红薯粉的做法
  • 青椒炒红薯粉怎么做-青椒炒红薯粉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红薯粉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒红薯粉的做法步骤1、青椒和大葱洗净备用。2、红薯粉浸泡软,放酱油拌匀。3、青椒切丝装盘。4、大葱切碎备用。5、锅中入油烧热,放入葱花爆香。6...
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自制红薯粉皮-红薯粉皮
  • 自制红薯粉皮-红薯粉皮

  • 食材明细主料红薯粉(200克)凉水(200克(这个量我做了8张))辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉2、准备好两个不锈钢盘3、红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是1:1)4、起锅烧水5、不锈钢盘里刷点油,勺入适量(一勺半左右...
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双椒炒粉条怎么做-双椒炒粉条的做法
  • 双椒炒粉条怎么做-双椒炒粉条的做法

  • “宴请款待总有不吃肉的朋友,今分享一款好吃的下饭菜:双椒炒粉条,超级下饭呢,每次都是光盘行动!”食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)红薯粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒粉条的做法步骤1、青红椒大葱备用。2、红薯...
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青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
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小炒青椒红薯粉怎么做-小炒青椒红薯粉的做法
  • 小炒青椒红薯粉怎么做-小炒青椒红薯粉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红薯粉(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒青椒红薯粉的做法步骤1、红薯粉入开水锅中烫软。2、青椒洗净切丝装盘。3、红薯粉烫好后过凉备用。4、葱切碎放入容器中。5、平底锅预热入油烧热,放入葱...
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红糖双薯汤怎么做-红糖双薯汤的做法
  • 红糖双薯汤怎么做-红糖双薯汤的做法

  • 食材明细主料黄肉蕃薯(1条)紫薯(1条)辅料红糖(适量)姜片(三片)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖双薯汤的做法步骤1、把黄薯,紫薯削皮备用2、切厚块3、把双薯和姜片放到电饭煲中加适量的水4、加盖煮15分钟左右用筷子戳下紫薯看是否熟透,加入红糖再煮一分钟,就可以了。...
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青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法
  • 青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(200g)青椒(50g)辅料姜碎(5g)蒜碎(5g)肉馅儿(1勺)调料盐(适量)猪油(2勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒碎炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软或者煮软。2、煮软后捞出沥水。3、猪油下锅,放入肉馅儿翻炒变色,再放入青椒碎,生姜碎和蒜...
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红薯粉青椒炒回锅肉怎么做-红薯粉青椒炒回锅肉的做法
  • 红薯粉青椒炒回锅肉怎么做-红薯粉青椒炒回锅肉的做法

  • “这个是看了我好朋友炒的所以试试看”食材明细主料五花肉(1块)青椒(5个)红椒(适量)辅料花椒(少许)干辣椒(5个)姜片(少许)蒜片(少许)红薯粉(4勺)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)红薯粉青椒炒回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入红薯粉中。3、加入适量水。4、煎一个饼一样。5、一分钟后翻...
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双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法 青椒红椒炒鸡蛋酿粉肠 双椒炒鸡蛋酿粉肠怎么做
  • 双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法 青椒红椒炒鸡蛋酿粉肠 双椒炒鸡蛋酿粉肠怎么做

  • “色泽鲜艳,营养搭配,非常有食欲。”食材明细主料猪粉肠(一根)鸡蛋(5个)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法步骤1、粉肠一根,洗干净。准备打5个鸡蛋放点盐打散。(鸡蛋数量视粉肠多少而定)2、先把粉肠的一头用线绑紧,然后把打...
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