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关于白莱的餐饮百科

肉沫香茹炒毛白莱怎么做-肉沫香茹炒毛白莱的做法
  • 肉沫香茹炒毛白莱怎么做-肉沫香茹炒毛白莱的做法

  • 食材明细主料肉沫(适量)香茹(适量)毛自莱(一棵)辅料香茹水(适量)调料盐(适量)油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤1、肉馅放在碗里备着。2、香茹用温水泡发。3、洗净备用。4、香茹水倒入瓶子里备用去渣子。5、把毛白菜洗净,杆部分切成小块...
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美美厨房之莱阳梨炖三白如何做简单又好吃
  • 美美厨房之莱阳梨炖三白如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:2小时主料银耳:适量百合:适量莲子:适量莱阳梨:一个辅料原色冰糖:一块具体步骤1.银耳、莲子、百合用清水泡上4个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净;莲子心不要扔掉,可泡水喝,清热败火;....
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莱阳梨炖三白怎么做-莱阳梨炖三白的做法
  • 莱阳梨炖三白怎么做-莱阳梨炖三白的做法

  • “三白:即是百合、莲子、银耳;百合具有良好的营养滋补之功,莲子有养心安神的功效;银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莱阳梨本身具有润肺止咳化痰的作用,莱阳梨炖三白具有极好的滋阴润燥的功效。”食材明细主料干银耳(5个)百合(10g)莲子(20...
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莱阳好吃的梨——莱阳梨
  • 莱阳好吃的梨——莱阳梨

  • 莱阳梨是山东莱阳市的特产,果皮是黄绿色的,比较大个,果皮表面比较粗糙,味道香甜。莱阳梨是梨中的佳品,每年都有很多人慕名到莱阳去购买,在外地是很难买到的。莱阳梨的营养价值很高,富含维生素、苹果酸等物质,那么莱阳梨有什么功效呢?一、莱阳好吃的莱阳梨的功效和价值1.营养丰富...
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手撕包莱怎么做-手撕包莱的做法
  • 手撕包莱怎么做-手撕包莱的做法

  • 食材明细主料圆包莱(1个)辅料生姜(1块)蒜(4个)干辣角(6个)调料油(两勺)蒸鱼豉油(两勺)醋(1勺)盐(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包莱的做法步骤1、包莱用手掰成块冲洗干净备用。2、姜、蒜、干辣角切好备用。3、油热后放入姜、蒜、干辣角爆香。4、放入包莱炒匀后放盐。5、再放...
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炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法
  • 炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法

  • 食材明细主料冲菜(一把)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冲莱的做法步骤1、冲菜两元一把。2、摘洗干净。3、锅里水烧开给少许油或盐倒入冲菜。4、烫一下即可捞出。5、捞出后过凉水。6、冲菜挤干水份切小粒。7、热油爆香干辣椒和蒜粒...
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煮莱阳梨怎么做-煮莱阳梨的做法
  • 煮莱阳梨怎么做-煮莱阳梨的做法

  • 食材明细主料莱阳梨(1个)辅料清水(适量)调料冰糖(可无)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮莱阳梨的做法步骤1、莱阳梨一个准备好。2、去皮。3、用水果刀切成小块。4、放入电饭煲中,加适量清水。5、按稀饭键煮。6、煮好了,可以加冰糖调味。7、享用,滋阴润肺。我没有加冰糖。...
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清炒汤莱怎么做-清炒汤莱的做法
  • 清炒汤莱怎么做-清炒汤莱的做法

  • “汤菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。汤菜的钙含量很...
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莱阳梨炖三白如何做简单又好吃-阴润肺的
  • 莱阳梨炖三白如何做简单又好吃-阴润肺的

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料银耳:适量辅料百合:适量具体步骤1.银耳、莲子、百合用清水泡上2.4个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净;莲子心不要扔掉,可泡水喝,清热败火;3.砂锅里放清水,放入洗净的银耳、莲...
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披萨品牌就选莱滋!-莱滋披萨加盟多少钱
  • 披萨品牌就选莱滋!-莱滋披萨加盟多少钱

  • 披萨这种食品发展渐渐进入佳境,越来越有自己的市场,品牌种类也是越来越多,这给了想要加盟披萨店的加盟者更多的选择,小型披萨店的种类也是非常多的,小型披萨店的品牌多,市场大,而且对于租金和加盟费用的要求也比较低,这对于加盟者来说也是很大的机会。莱滋披萨加盟多少钱?莱滋披...
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科莱默厨房用具给你安排的明明白白的-逃脱厨房“黄脸婆”魔咒
  • 科莱默厨房用具给你安排的明明白白的-逃脱厨房“黄脸婆”魔咒

  • 作为诞生美食的地方,厨房一直都是主妇们巧手烹饪大餐之地。然而一提到中国人的厨房,人们的初印象就是满屋子油腻和浓烈的“烟火气”,中国人热爱的“煎炒烹炸”让厨房里的人们面临着一次又一次的大“烤”验。一进厨房就有热气袭来,再做上一顿饭,就算半个小时搞定,还是免不了全身...
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自制鲜虾奶白莱如何做简单又好吃
  • 自制鲜虾奶白莱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白莱洗净,把白莱叶子切斜刀,白莱绑子片薄一点;虾去壳去虾肠备用。2.锅中座油,倒入切好的白莱翻炒,倒入胡萝卜同炒。3.翻炒至白莱软身时锅中倒入牛奶,盖上锅盖转中小火慢炖。4.至汁收至一半,倒入虾...
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山东莱芜炒鸡的做法 正宗山东莱芜炒鸡 山东莱芜炒鸡怎么做
  • 山东莱芜炒鸡的做法 正宗山东莱芜炒鸡 山东莱芜炒鸡怎么做

  • “山东莱芜一道本地重磅菜,味道鲜美。回味悠长”食材明细主料净蛋鸡(1.5千克一只)豆油(50克)花生油(50克)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(5瓣)配料花椒(30克)八角(2瓣)凉姜(一块)桂皮(三小块)香叶(3片)白芷(两片)石了子(5克)小茴香(5克)甜面酱(一小勺)普通酱油(150克)老抽(20克)香菇(6朵)粉皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时...
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莱杯咖啡怎样加盟莱杯咖啡加盟费多少
  • 莱杯咖啡怎样加盟莱杯咖啡加盟费多少

  • 餐饮提问:莱杯咖啡怎样加盟莱杯咖啡加盟费多少陈笑114回答:莱杯无人咖啡品牌的投资与其他咖啡品牌不一样,因为是无人经营的,所以不会在聘请人员方面有任何的支出,另外,店面的面积无需太大,所以租金大致估算一个月2万元。莱杯无人咖啡自然有其专门的设备,这部分是一次性的支出,需要...
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蓬莱小面怎么做-蓬莱小面的做法
  • 蓬莱小面怎么做-蓬莱小面的做法

  • “蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工...
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凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法
  • 凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法

  • 食材明细主料野莱(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)醋(:少许)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野莱的做法步骤1、将野莱清洗干净控水切成小段。2、锅里水烧开。3、放入少许油和少许盐。4、放入野莱煮熟。5、捞出放在凉水里过一下捞出。6、加盐醋和辣椒面拌匀即可。7...
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莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做
  • 莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做

  • “Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%”食材明细主料植物油(25g)鸡蛋(5个)泡打粉(3g)低粉(150g)牛奶(30g)盐(1g)细砂糖(100g)辅料椰蓉(适量)可可粉(12g)糖粉(45g)黄油(20g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莱明顿蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先...
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家常油炸达莱湖小白鱼如何做简单又好吃
  • 家常油炸达莱湖小白鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天老公的朋友到家做客说是晚上要看世界杯,两个大男人在一起看世界杯怎么能没有下酒菜呢,那身为老婆的我当然要为他们制作一道非常好吃的下酒菜。让我去街上买了一些小白鱼,小白鱼的肉质很好用来炸是最好不...
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滋阴润燥的莱阳梨炖三白如何做简单又好吃
  • 滋阴润燥的莱阳梨炖三白如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料干银耳:5个辅料百合:10g具体步骤银耳、莲子、百合用清水泡上2个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净砂锅里放清水,放入洗净的银耳、莲子、百合盖上锅盖用大火煮开,转小火,炖45...
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营养丰富鲜虾奶白莱如何做简单又好吃
  • 营养丰富鲜虾奶白莱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:1颗鲜牛奶:150ml胡萝卜:100辅料水淀粉:少许盐:适量虾仁:适量鸡精:适量姜丝:适量具体步骤1.白莱洗净,把白莱叶子切斜刀,白莱绑子片薄一点;虾去壳去虾肠备用。2.锅中座油,倒入切好的白莱翻炒,倒入胡萝卜同炒。3...
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好吃又简单的莱阳梨炖三白如何做简单又好吃
  • 好吃又简单的莱阳梨炖三白如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莱阳梨:1辅料莲子:适量具体步骤1.银耳、莲子、百合用清水泡上2.2个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净3.砂锅里放清水,放入洗净的银耳、莲子、百合4.盖上锅盖5.用大火煮开6....
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莱阳梨炖三白如何做简单又好吃
  • 莱阳梨炖三白如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟莱阳梨炖三白用百合,莲子,银耳做主要的材料。营养滋补,适合秋季解除干燥烦热时食用。莱阳梨炖三白有利气清肠子,止咳化痰,安神补脑的功效,值得拥有。主料莱阳梨:1个莲子:20g干银耳:5g干百合:10g辅料原色冰糖:1块具体...
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莱州猪肉价格
  • 莱州猪肉价格

  • 说到猪肉,大家肯定不陌生再熟悉不过了。从小吃到大,不管什么菜,只要加了一点猪肉肉末,那个香味鲜味绝对提升一个档次。不过近两年是每个中国人的痛,因为平时大家吃的猪肉差不多价格都翻了三四倍。那么山东省的菜州猪肉价格如何呢,小编为大家带来。一、莱州猪肉价格其实最近大家...
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波尔多莱兹鱼怎么做-波尔多莱兹鱼的做法
  • 波尔多莱兹鱼怎么做-波尔多莱兹鱼的做法

  • “法国的poissonbordelaise,我翻成了波尔多莱兹鱼.用的是新鲜嫩美的白色鱼种(我这里用的是cabillaud,鳕鱼).简单的制作,一定会让爱吃鱼的人爱上它!”食材明细主料鳕鱼(300克)辅料面包碎(150ml)洋葱(一个)大蒜(一粒)配料黄油(20克)白葡萄酒(50ml)现磨黑胡椒粉(适量)盐(适量)芫荽粉(适量)原味...
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鲜虾奶白莱如何做简单又好吃
  • 鲜虾奶白莱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜牛奶:150ML白莱:1颗胡萝卜:适量虾仁:适量辅料姜丝:适量盐:适量鸡精:适量水淀粉:少许具体步骤1.白莱洗净,把白莱叶子切斜刀,白莱绑子片薄一点;虾去壳去虾肠备用。2.锅中座油,倒入切好的白莱翻炒,倒入胡萝卜同炒。3.翻...
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