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关于香脆香芋粑怎么做的餐饮百科

香脆香芋粑怎么做-香脆香芋粑的做法
  • 香脆香芋粑怎么做-香脆香芋粑的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆香芋粑的做法步骤1、香芋去皮,2、切丝,3、放点糖,4、面粉,5、倒进面粉,6、放点清水拌匀,7、油烧至八成热,用快子夹进锅里,8、逐个逐个夹进锅里,9、等浮起,10、待浮起时,11、翻面,12、炸黄炸脆,1...
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香煎艾草粑粑怎么做-香煎艾草粑粑的做法
  • 香煎艾草粑粑怎么做-香煎艾草粑粑的做法

  • “清明将近,南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮,甜的,咸的,包馅上锅,蒸一蒸,满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下,煎着吃也不错呢。香甜软糯,超好吃。食材:糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量、食用油适量。”食材明细主料糯米粉(200克)粘米粉(70克)小...
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洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做
  • 洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做

  • “贵阳洋芋粑粑洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。吃起来外焦里嫩,香脆可口!有洋芋的清香甜味。”食材明细主料...
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香煎蒿子粑粑怎么做-香煎蒿子粑粑的做法
  • 香煎蒿子粑粑怎么做-香煎蒿子粑粑的做法

  • “蒿子粑粑,妈妈的味道,你还记得吗?野蒿是生长于南方的一种野菜,在四五月间,采最顶端鲜嫩的蒿尖,用开水焯熟切碎,拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外壳香脆,内里软糯的蒿子粑粑,是许多人童年记忆中的美味。”食材明细主料野蒿叶(适量)糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料食用油(适量)白糖(适量)甜...
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脆皮香芋柳怎么做-脆皮香芋柳的做法
  • 脆皮香芋柳怎么做-脆皮香芋柳的做法

  • “芋头一直被大众喜爱,营养丰富,解毒防癌,多食有益健康!今来一款:脆皮香芋柳,方便操作,香脆可口。家常做法,供大家参考。”食材明细主料熟芋头(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料油(适量)蕃茄酱(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮香芋柳的做法步骤1、芋头提前蒸熟,糯米粉...
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香脆香芋片怎么做-香脆香芋片的做法
  • 香脆香芋片怎么做-香脆香芋片的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆香芋片的做法步骤1、香芋一个,。2、去皮。3、切薄片。4、切好的香芋片放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸香脆即成。7、炸好的香芋片好香脆的。...
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脆皮香酥芋头怎么做-脆皮香酥芋头的做法
  • 脆皮香酥芋头怎么做-脆皮香酥芋头的做法

  • “本来是想做翻沙芋头的,结果水放多了做成了脆皮的,额……味道也不错呢,想吃的伙伴们可以试试,非常简单!用的材料也少,经济实惠!”食材明细主料芋头(300g)白砂糖(约100g)葱(2根)辅料水(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮香酥芋头的做法步骤1、将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长...
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香煎玉米粑粑怎么做-香煎玉米粑粑的做法
  • 香煎玉米粑粑怎么做-香煎玉米粑粑的做法

  • “玉mei馍馍,是成都这边的特色小吃,每年夏末新玉米上市时,把它磨浆再蒸熟制成的,有发酵和不发酵两种,口味上有加糖和原味,两种都好吃”食材明细主料玉米粑粑(两个)辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎玉米粑粑的做法步骤1、买回的玉米粑粑,把玉米叶去掉2、改刀切成厚...
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洋芋糍粑怎么做-洋芋糍粑的做法
  • 洋芋糍粑怎么做-洋芋糍粑的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料西红柿(1个)娃娃菜(2个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)洋芋糍粑的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟2、出锅凉放凉,开始用木锤捣碎敲打,如果没有木锤,可以用擀面杖3、这个过程比较费劲,想发泄情绪的这个可以解决😝4、敲打的过程最为关键,敲打到洋芋变得光滑,...
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茴香粑粑怎么做-茴香粑粑的做法
  • 茴香粑粑怎么做-茴香粑粑的做法

  • “茴香味比较重,大多数人接受不了这个味道。”食材明细主料茴香(适量)辅料盐(半勺)面粉(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香粑粑的做法步骤1、准备好茴香,只要叶子,不要杆子。2、切碎3、放入一些面粉4、盐,加适量,看个人口味5、拌匀即可6、锅中放油,多放一点,(多...
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香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做
  • 香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑(4块)辅料白糖(40g)调料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面金黄色。4、煎至焦黄味道更好。5、放入白糖,用喷壶喷适...
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野艾粑粑的做法 #春食野菜香#野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做
  • 野艾粑粑的做法 #春食野菜香#野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做

  • “野艾粑粑是一种清明前后才有的粑粑。从小吃到大,满满的都是回忆。春天一到,沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽,艾芽拱出地表正想伸个懒腰儿,猫腰掐去鲜嫩的蒿尖。回到家里洗净,用石灰水绰去涩味用糯米粉加上面粉白糖拌匀用油煎至金黄色好吃得不要不要喔。喜欢的人闻到艾香,倍觉...
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洋芋茴香粑粑如何做简单又好吃
  • 洋芋茴香粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:2只(约400g)鲜茴香:150g黄油:4汤匙(60g)糯米粉:4汤匙(60g)白砂糖:2汤匙(30g)油:2汤匙(30ml)西红柿:1/2只(约红皮洋葱:1/2只(约朝天椒:3只盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.土豆削去外皮,放在容器中加入没过土豆的水,微波炉高火加热15...
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洋芋粑粑的做法 重庆密食-洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做
  • 洋芋粑粑的做法 重庆密食-洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做

  • “这个书面语应该称为土豆饼,但是它不是煮熟了碾成泥的土豆煎的;它是削完皮,在磨成泥,直接生煎的。老家的人十个有九个都是好这口的,我老家盛产土豆,削土豆的都是自制的,叫刨刨。像我们这般长大的小时候都要刨洋芋,不会刨的话经常弄得满脸淀粉浆。大人一说起煎洋芋粑粑就无比纠结...
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洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,烧烤 洋芋粑粑怎么做
  • 洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,烧烤 洋芋粑粑怎么做

  • “土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥!2、然后放油。放盐。,用模型整好。用平底锅或烧烤炉煎。就发功告成3、涮油!放葱花...
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香脆酥香芋泥丸如何做简单又好吃
  • 香脆酥香芋泥丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酥香芋泥丸主要以芋头为材料,烹饪工艺为炸。炸好的芋泥外表酥脆,里面软糯,香甜,非常好吃的一道小吃。不过老人小孩及上火的人士尽量少吃或不吃,油炸食品油脂含量高,而且非常上火,多吃会影响健康。每天可以准备少...
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脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法
  • 脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆香香芋丝的做法步骤1、香芋一个,。2、去皮。3、用刨子刨丝。4、刨好的香芋丝放进热油锅里。5、翻匀。6、炸香炸脆。7、沥油。...
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香脆芋头翅根怎么做-香脆芋头翅根的做法
  • 香脆芋头翅根怎么做-香脆芋头翅根的做法

  • “从网上购来的荔浦芋头,口感就是香,和鸡翅一起裹上炸鸡粉,用空气炸锅一炸,外脆里嫩,特别香。”食材明细主料翅根(8个)荔浦芋头(150克)辅料油(适量)料酒(适量)烤肉料(适量)炸鸡粉(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆芋头翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净滤干水分,放入料酒、姜...
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脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法
  • 脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法

  • “脆香炸小芋头,是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单,食材实惠、平民,就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮,里面的芋头粉粉的,超级好吃。”食材明细主料小芋头(500克)炸粉(3...
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炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法
  • 炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法

  • 食材明细主料香芋泥(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香芋脆皮卷的做法步骤1、备加好糖的香芋泥,春卷皮。2、春卷皮平铺,放上香芋泥。3、卷起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、锅里放植物油烧至八成热下入卷好的香芋卷油炸。8、翻动。9...
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奶香红枣玉米粑粑怎么做-奶香红枣玉米粑粑的做法
  • 奶香红枣玉米粑粑怎么做-奶香红枣玉米粑粑的做法

  • “甜糯,奶香,枣香,玉米的香味儿胡混合,特别好吃😋”食材明细主料奶粉(适量)红枣(适量)水果玉米(一个)黄米粘面(适量)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香红枣玉米粑粑的做法步骤1、水果玉米适量。2、擦成玉米浆。3、倒入适量黄米粘面。4、适量奶粉。5、和成稠玉米糊。6...
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香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法
  • 香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油...
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洋芋丝粑粑怎么做-洋芋丝粑粑的做法
  • 洋芋丝粑粑怎么做-洋芋丝粑粑的做法

  • “作为一个重庆人,洋芋是永远都吃不腻的。什么洋芋丝丝、洋芋片片、洋芋坨坨……今天分享一款超简单的洋芋丝粑粑,做法简单、超快手,10分钟搞定。”食材明细主料土豆(2个)辅料葱花(10g)淀粉(60g)辣椒粉(5g)老干妈(1勺)盐(2g)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋芋丝粑粑的做法步骤1、土...
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芋头粑粑怎么做-芋头粑粑的做法
  • 芋头粑粑怎么做-芋头粑粑的做法

  • 食材明细主料槟榔芋(半个)牛奶(250ml)糯米粉(适量)白糖(适量)辅料植物油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头粑粑的做法步骤1、芋头去皮切块蒸熟搅碎,再加入白糖和牛奶搅匀,再加入糯米粉混合均匀。2、平底锅擦干,加热,放植物油。用勺子将芋头糊糊放入平底锅中。3、将芋头糊糊翻...
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洋芋粑粑怎么做-洋芋粑粑的做法
  • 洋芋粑粑怎么做-洋芋粑粑的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料面粉(一点点)鸡蛋(1个)调料盐(一点点)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋芋粑粑的做法步骤1、食材准备好。2、土豆切丝。3、面粉和鸡蛋搅匀,可以加一点点水。4、放入土豆丝,盐,拌匀。5、起锅烧油放入拌好的土豆。6、煎至两面金黄即可,可以撒一些辣椒粉。...
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