- “放假了,我也有时间在厨房里玩转花样了,但好长时间不玩这样子的菜,一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得,如果不喜欢香菇,或以直接是虾仁,或是肉末都不错哦。送上先,朋友们要是喜欢可以参考一下哦。”食材明细主料豆腐(700克)辅料香菇(适量)虾仁(适量)海参(适量)酱油(适...
- 9410
- 食材明细主料山水豆腐(一斤)辅料干香菇(10朵)胡萝卜(一小段)干贝(30克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝香菇蒸豆腐的做法步骤1、用温水泡发干贝撕丝、干贝泡发切粒、胡萝卜切粒。2、锅里倒少许花生油烧热,将干贝丝爆炒一下,倒入香菇和胡萝卜粒翻炒,加少许盐、少许糖,一些生抽;最...
- 3996
- 食材明细主料香菇(适量)豆腐(一块)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆腐的做法步骤1、材料切好。2、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,胡椒粉,淀粉,适量水拌匀。3、豆腐煎好备用。4、...
- 15997
- “小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。”食材明细主料葱(少许)老豆腐(300克)红椒(1个)鲜香菇(100克)辅料白糖(3克)盐(2克)生抽(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
- 4477
- “豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患...
- 19726
- 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
- 21811
- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料内酯豆腐(1块)香菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香油(适量)生粉(...
- 18716
- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
- 16536
- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
- 27779
- “简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐(适量)香菇(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)干花椒叶(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块,干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃2、平底锅放适量油,将豆腐两面煎至金黄色,盛出来备用。3、锅内放少许油,放...
- 9772
- “简单的食材,简单的搭配,简单的烹饪成就美味。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)肉末(50克)香菇(两朵)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(半茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)食用油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备食材2、香菇切碎,豆...
- 12022
- 食材明细主料北豆腐(适量)辅料肉末(适量)香菇(适量)榨菜(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)生粉(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉末蒸酿豆腐的做法步骤1、香菇、榨菜切碎,放入肉末中2、调入适量的蚝油、鸡精、生粉3、拌匀,备用4、把豆腐放在盐水中煮一下...
- 10380
- 食材明细主料南豆腐(一盒)猪肉(50g)干香菇(7朵)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)蒜(少许)生抽(少许)老抽(少许个)鸡精(少许)豆瓣酱(少许)淀粉(少许)熟芝麻(少许)香菜(少许)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇蒸豆腐的做法步骤1、香菇泡发洗净。2、香菇切碎丁,肉切末。3、蒜,姜都切末。4、南豆...
- 16130
- 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
- 14502
- “简单健康丰富营养”食材明细主料鸡蛋(2个)香菇(3朵)豆腐(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香菇蒸蛋的做法步骤1、预备材料。2、豆腐切薄片,香菇切片,鸡蛋打散,加适量温水。3、豆腐放中间,倒入蛋浆,加上香菇片。4、放入蒸锅,开水蒸10分钟。5、加一点葱...
- 32118
- “熊孩子晚上睡觉老是蹬被子,要不就是整个人横着睡枕头上,现在这种天气,结果就只能是感冒啦!早上起来就鼻塞,上午开始流鼻涕,接着就咳嗽,真是让人揪心;好吧,开始对付感冒。首先就是断荤腥,这样才好控制咳嗽不要加重,今天这菜就是给熊孩子准备的,他吃到里面的香菇居然说是肉肉,呃,你认为...
- 30076
- “低脂,营养,快手的汤品。”食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料香菜(少许)姜丝(少许)金蒜(少许(炸过的蒜))调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香菇汤的做法步骤1、备好食材:如图,香菇需提前泡软。2、香菇切丝,豆腐切小方块,香菜切小段。3、热锅放油,下香菇姜丝炒香。...
- 12909
- “买了一块豆腐,想过凉拌吃,烧着吃,或者炖汤,最后被我蒸来吃了。做饭的时候,邻居两位阿姨过来串门,看见我这原汁原味的蒸菜,直摇头,说没辣椒怎么吃得下饭,湖南人不愧是全国最能吃辣的省份,可怜我这个从外省来的实在不适应。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料丝瓜(少量)配料蒜末(少量)豆腐...
- 11577
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
- 23099
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了,十分简单。”食材明细...
- 26677
- 食材明细主料肉馅(2两)香菇(3朵)西兰花(1小朵)日本豆腐(2袋)虾(2个)辅料蚝油(适量)盐(适量)花椒面(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)缤纷蒸香菇日本豆腐的做法步骤1、准备材料,蛋清加调料拌肉馅2、日本豆腐切段,摆上虾段和肉馅3、香菇酿上肉馅,摆盘西兰花4、开锅蒸8分...
- 6860
- 食材明细主料鸡蛋(2只)新鲜香菇(35克)千页豆腐(200克)辅料盐(适量)酱油(1勺半)清水(2勺)玉米油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法步骤1、食材:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净)、千页豆腐。2、将新鲜香菇和千页豆腐放在案板上分别切成片。3、放入大碗中。4、接着,加适...
- 12407
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子(深一些的)(具体如图1-5)2.绢豆腐切...
- 23410
- 食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时。3、盛出,装入盘中待用。4、将香...
- 30882
- “香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗...
- 30091