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关于虾皮香干炒花菜的家常做法的餐饮百科

虾皮香干炒花菜怎么做-虾皮香干炒花菜的做法
  • 虾皮香干炒花菜怎么做-虾皮香干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半棵)香干(两块)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮香干炒花菜的做法步骤1、材料:花菜2、香干、虾皮、葱花3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。5、将香干放在案板上切成片,待用。6、随后,将花菜下入沸...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做

  • “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花(适量)葱花(适量)姜末(适量)干椒段(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱...
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家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法
  • 家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。2、加入一勺生粉,抓匀。3...
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香芥菜炒虾皮怎么做-香芥菜炒虾皮的做法
  • 香芥菜炒虾皮怎么做-香芥菜炒虾皮的做法

  • “同事自己种的芥菜,细梗花叶的品种,从菜地里新鲜采摘,有一股清香,和着虾皮炒很美味。”食材明细主料香芥菜(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芥菜炒虾皮的做法步骤1、香芥菜洗净,虾皮冲洗一遍。2、芥菜切细。3、热锅冷油,下入蒜...
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韭菜虾皮炒香干怎么做-韭菜虾皮炒香干的做法
  • 韭菜虾皮炒香干怎么做-韭菜虾皮炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(140克)韭菜(55克)虾皮(40克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮炒香干的做法步骤1、食材:香干、韭菜(已清洗切成段)、虾皮2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒一下。4、接着,合入虾皮和韭菜翻炒翻炒。5、然后,加...
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五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。3、将胡萝卜清洗...
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菜花虾皮炒嫩蛋怎么做-菜花虾皮炒嫩蛋的做法
  • 菜花虾皮炒嫩蛋怎么做-菜花虾皮炒嫩蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(300克)鸡蛋(2只)辅料虾皮(10克)红椒粒(5克)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花虾皮炒嫩蛋的做法步骤1、材料:韭菜花300克、虾皮10克、鸡蛋2只、盐、菜油适量。2、虾皮洗净,加少量水(那天是加的嫰姜腌出的汁)、盐与鸡蛋液调在一起。3、油烧热后倒入鸡...
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韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做
  • 韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做

  • “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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家常炒菜花怎么做-家常炒菜花的做法
  • 家常炒菜花怎么做-家常炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料胡椒粉(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、切2、焯水3、准备其他调料4、焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料,然后加入花菜5、加盐,胡椒粉,鸡精,炒一会起锅小窍门不焯水干炒会很难熟,但是焯水也...
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香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法
  • 香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)香干(三块)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒花菜的做法步骤1、花菜改刀切小块洗净备。2、香干,香葱分别切好备用。3、热锅入油,放入葱白,香干小火煸炒出香味。4、放入花菜翻炒均匀。5、加入适量盐,热水焖煮...
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家常炒花菜怎么做-家常炒花菜的做法
  • 家常炒花菜怎么做-家常炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(400g)瘦肉(适量)辅料红椒(适量)葱(2根)蒜(3瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(少许)蚝油(适量)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒花菜的做法步骤1、花菜、小葱。2、花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。3、把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。4、肉切片...
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芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
  • 芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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虾皮香干炒西兰花怎么做-虾皮香干炒西兰花的做法
  • 虾皮香干炒西兰花怎么做-虾皮香干炒西兰花的做法

  • 食材明细主料香干(1块)西兰花(120克)熟虾皮(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾皮香干炒西兰花的做法步骤1、食材:香干、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、熟虾皮。2、将香干放在案板上切成片。3、将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
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芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做
  • 芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)芹菜(适量)辅料料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、芹菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的芹菜切成...
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双椒虾皮炒五香干怎么做-双椒虾皮炒五香干的做法
  • 双椒虾皮炒五香干怎么做-双椒虾皮炒五香干的做法

  • 食材明细主料五香干(1包)红椒(1个)灯椒(1个)虾皮(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒虾皮炒五香干的做法步骤1、食材:五香干。2、红椒、灯椒。3、虾皮。4、将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将五香干拆开包装取出,放在案板上切...
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家常干猪皮炒肉怎么做-家常干猪皮炒肉的做法
  • 家常干猪皮炒肉怎么做-家常干猪皮炒肉的做法

  • 食材明细主料干猪皮(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮,用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净备用。4、先下锅热油,爆炒猪肉,倒入猪皮,闷个五分钟,加入酸菜,继续闷,差不多熟了以后,加入葱花...
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韭菜炒虾皮的做法 补钙家常菜——韭菜炒虾皮 韭菜炒虾皮怎么做
  • 韭菜炒虾皮的做法 补钙家常菜——韭菜炒虾皮 韭菜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、韭菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的韭菜切成段备用...
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芽菜炒香干的做法 家常小炒---芽菜炒香干 芽菜炒香干怎么做
  • 芽菜炒香干的做法 家常小炒---芽菜炒香干 芽菜炒香干怎么做

  • “自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜(一袋)香干(4块)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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韭菜虾皮炒花菜怎么做-韭菜虾皮炒花菜的做法
  • 韭菜虾皮炒花菜怎么做-韭菜虾皮炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(200克)韭菜(80克)虾皮(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮炒花菜的做法步骤1、食材:花菜、韭菜(已洗净切成段)、虾皮2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。3、随后,将清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒...
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香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做
  • 香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明细主料香干(四块)香芹(七八根)五花肉(一小块)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一小勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。2、香芹切成大约两厘米的小段...
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花菜炒虾的做法 花菜炒虾皮 花菜炒虾怎么做
  • 花菜炒虾的做法 花菜炒虾皮 花菜炒虾怎么做

  • 食材明细主料花菜(300克)虾皮(小半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒虾的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水,到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入虾皮8、翻炒均匀即可...
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虾皮炒菜花怎么做-虾皮炒菜花的做法
  • 虾皮炒菜花怎么做-虾皮炒菜花的做法

  • “虾皮有着钙库的美誉,体积轻小含钙量却很大。而且,虾皮很百搭入菜、入汤、入馅都很不错。菜花营养丰富,食疗功效多,家人也喜欢吃,因此,菜花作食材的菜品经常出现在我家餐桌上。这次,用虾皮炒菜花,菜花的清香与虾皮的鲜香组合,非常的不错,一如既往的受到家人喜欢。”食材明细主料菜...
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香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做
  • 香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做

  • “以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油,所以口味重的朋友要酌情添加食盐。喜欢吃猪皮的朋友可以不用去猪皮,我用的土猪肉上面有...
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虾皮炒萝卜干的做法 夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干 虾皮炒萝卜干怎么做
  • 虾皮炒萝卜干的做法 夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干 虾皮炒萝卜干怎么做

  • “夏天没什么胃口,来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德,吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的,有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒,是一道开胃下饭菜。”食材明细主料萝卜干(100克)虾皮(30克)红辣椒(2个)辅料花生油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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