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关于胡萝卜小蛋糕——祥细的海绵蛋糊的制作过程的餐饮百科

胡萝卜小蛋糕的做法 胡萝卜小蛋糕——祥细的海绵蛋糊的制作过程 胡萝卜小蛋糕怎么做
胡萝卜小蛋糕怎么做-胡萝卜小蛋糕的做法

  • 胡萝卜小蛋糕怎么做-胡萝卜小蛋糕的做法

  • “这款萌萌哒的胡萝卜蛋糕不用打发鸡蛋，采用菠菜汁和玉米面粉制作不仅颜色漂亮口感也非常松软”食材明细主料鸡蛋（2个）玉米面粉（90g）低筋粉（20g）黄油（30g）白糖（30g）无铝泡打粉（3g）辅料菠菜汁（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜小蛋糕的做法步骤1、食材图2、鸡蛋加糖搅匀，不打...
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海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（130克）可可粉（10克）绵白糖（80克）盐（2克）牛奶（30克）辅料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、低粉、可可粉、盐过筛备用2、鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀3、牛奶色拉油搅拌均匀，舀入...
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柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • 柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（60克）低粉（45克）牛奶（15毫升）...
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胡萝卜蛋糕杯的做法 【胡萝卜蛋糕杯】 胡萝卜蛋糕杯怎么做

  • 胡萝卜蛋糕杯的做法 【胡萝卜蛋糕杯】 胡萝卜蛋糕杯怎么做

  • “10个中号蛋糕杯”食材明细主料低筋面粉（125克）融化黄油（100克）红糖（95克）泡打粉（1/2tsp）小苏打（1/2tsp）肉桂粉（1/4tsp）豆寇粉（1/4tsp）中等鸡蛋（2个）酸奶（40克）香草精（2克）胡萝卜（小半个）辅料盐（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜蛋糕杯的做法步骤1、将低粉，泡打粉，小苏打，肉桂粉，豆寇...
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胡萝卜鲜肉水饺的做法 水饺的详细制作过程----胡萝卜鲜肉水饺 胡萝卜鲜肉水饺怎么做

  • 胡萝卜鲜肉水饺的做法 水饺的详细制作过程----胡萝卜鲜肉水饺 胡萝卜鲜肉水饺怎么做

  • “好吃不过饺子的年代已过,不过我还是喜欢饺子,这个馅儿是我家竹子喜欢的....”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜鲜肉水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,静置10分钟。...
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海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取一锅，入凉水，加热至水温50度左右，将蛋盆架在锅上，盆底与热...
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宝宝健康辅食，嫩豆腐 胡萝卜蛋黄糊 怎么做-胡萝卜蛋黄糊 的做法 胡萝卜蛋黄糊

  • 宝宝健康辅食，嫩豆腐 胡萝卜蛋黄糊 怎么做-胡萝卜蛋黄糊 的做法 胡萝卜蛋黄糊

  • “天天给宝宝吃冰箱冷冻的辅食加热，有时间也想给宝宝弄点新鲜的，那么今天的辅食你一定要收下，快手好操作，按照这样的步骤，还可以复制出1万道辅食。通通10分钟搞定！参考月龄：7个月—12个月”食材明细主料蛋黄（1个）嫩豆腐（50克）辅料胡萝卜（70克）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜...
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海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）无盐黄...
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海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉（90）鸡蛋（150g）辅料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄榄油（25g）黄油（55克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌均匀。3、黄油切小块用微波炉溶化。4、将蛋黄糊倒入蛋...
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海绵纸杯蛋糕的做法 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • 海绵纸杯蛋糕的做法 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • “这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一，隔几天就要做一次，其中用了黄油和牛奶，绵软细腻，奶香味十足！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（120克）黄油（32克）牛奶（48克）辅料白糖（100克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、将黄油和牛奶隔水融化，水浴保温备用。2、分...
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胡萝卜香橙海绵蛋糕怎么做-胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法

  • 胡萝卜香橙海绵蛋糕怎么做-胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（70克）胡萝卜（50克）辅料白糖（15克）黄油（15克）香酒（7克（没有可不加））橙子（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜去皮擦碎做成汁和泥分开放好，橙子洗净后，制成橙皮碎和橙汁。3、鸡蛋打入盆中加入白糖。4、用...
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胡萝卜小蛋糕的做法 让人爱不释手的小蛋糕——胡萝卜小蛋糕 胡萝卜小蛋糕怎么做
分蛋海绵小蛋糕怎么做-分蛋海绵小蛋糕的做法

  • 分蛋海绵小蛋糕怎么做-分蛋海绵小蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕做法简单，只要四种材料就能做出蛋香浓郁、口感蓬松的蛋糕，大人小孩都爱吃。”食材明细主料低筋面粉（75克）辅料玉米油（25克）鸡蛋（3个）调料白砂糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）分蛋海绵小蛋糕的做法步骤1、准备上述的四种材料，鸡蛋要常温的，如果是放冰箱保存的鸡蛋...
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胡萝卜蛋糕的做法 清新胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕怎么做

  • 胡萝卜蛋糕的做法 清新胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕怎么做

  • “胡萝卜蛋糕乍一听有点奇怪，但在英国却是最受欢迎的蛋糕之一，而且历史颇长，中世纪就出现了。以前上班时，每周五是办公室的蛋糕日，以庆祝周末的到来。同事们轮流带蛋糕到办公室，与大家分享，现在想来还挺怀念。胡萝卜蛋糕是很受欢迎一款蛋糕，同其它充满黄油与糖的蛋糕相比，胡萝卜蛋...
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海绵蛋糕的做法 小嶋老师的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 小嶋老师的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕总是做不成功，后来无意中看到小嶋老师的海绵蛋糕方子，并且认真学习了小嶋老师的刮拌手法，终于做出了接近成功的海绵蛋糕！据说成功的海绵蛋糕要6cm高，我这个还差一点点，但我已经很满意了，下次再试，呵呵！”食材明细主料全蛋（150克）低筋面粉（100克）细砂糖（100克）无盐黄油（26克）牛奶...
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小米胡萝卜蛋糕的做法 电饭煲蛋糕——小米胡萝卜蛋糕 小米胡萝卜蛋糕怎么做

  • 小米胡萝卜蛋糕的做法 电饭煲蛋糕——小米胡萝卜蛋糕 小米胡萝卜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜（两根）鸡蛋（3个）辅料小米（3汤勺）玉米（3汤勺）面粉（1汤勺）配料蜂蜜（一汤勺）白糖（2大勺）盐（适量）醋（3滴）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米胡萝卜蛋糕的做法步骤1、胡萝卜切块加洗净的小米放入搅拌机里，打成糊糊2、在胡萝卜糊糊里加入一汤勺蜂蜜3、玉米粉过筛加入胡萝卜...
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海绵小蛋糕的做法 简易海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 海绵小蛋糕的做法 简易海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕，而小的时候春游，妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕，因为吃不完也可以封好带回家，不会散的到处是，方便极了。这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些，不算是一个一口的，想不出更好的名字，姑且叫它海绵小蛋糕吧~！”食材明细主料牛奶（40克）沙...
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蜂蜜海绵小蛋糕的做法 儿时最爱的小蛋糕～蜂蜜海绵小蛋糕 蜂蜜海绵小蛋糕怎么做
自制法式海绵蛋糕-法式海绵蛋糕

  • 自制法式海绵蛋糕-法式海绵蛋糕

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（120克）白糖（80克）黄油（40克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制法式海绵蛋糕的做法步骤1、1.原料图2、2.将鸡蛋打入碗中，加入80克的白糖，3、3.用打蛋器进行全蛋的打发，，打至出现许多泡泡，继续打发4、4.打至手感明显受阻，蛋糊可以画出明显的纹路，就打发完成...
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胡萝卜海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 胡萝卜海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：4个胡萝卜：130细砂糖：120低筋面粉：180玉米油：40辅料核桃仁：适量泡打粉：7肉桂粉：5盐：1小撮具体步骤1.将洗净去皮的胡萝卜擦成丝2.加入盐，拌匀放置一会儿3.捏干水分后倒入油4.拌匀备用5.鸡蛋打入盆中，倒入细砂...
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胡萝卜蛋糕的做法 让不爱胡萝卜的你爱上胡萝卜——胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕怎么做
美味胡萝卜蛋糕-胡萝卜蛋糕

  • 美味胡萝卜蛋糕-胡萝卜蛋糕

  • “操作简易，营养丰富，色泽鲜艳，美味可口”食材明细主料胡萝卜（2根）蛋（4颗）面粉（3杯（250克））糖（2杯（300克））植物油（1杯（180毫升））发粉（1匙）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味胡萝卜蛋糕的做法步骤1、糖加蛋，用搅拌机打匀2、加油，打匀，加入切小块的胡萝卜打匀3、面粉加发粉过筛三次，倒一半的胡萝...
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海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋白装入无油无水的容器里，分三次加入...
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海绵小蛋糕怎么做-海绵小蛋糕的做法

  • 海绵小蛋糕怎么做-海绵小蛋糕的做法

  • “鸡蛋根据大小不同，一般能做6-8个。细砂糖，可以用绵白糖代替。玉米淀粉，可以用其他淀粉代替。菜油，可以是玉米油葵花籽油等任何味儿小的油。柠檬汁，可以用白醋代替，也可以不用。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（35g）低筋面粉（50g）玉米淀粉（10g）牛奶（20g）菜油（13g）辅料柠檬汁（少量）奶香（口味）烘...
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