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关于茄汁鸡翅的餐饮百科

茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡翅:4只辅料白糖:5g番茄汁:适量黄酒:5ml姜:10g盐:15ml葱:10g具体步骤1.鸡翅洗净,加入水,盐10克,黄酒,葱段,姜块煮6分钟至冷却2.取出装入袋中3.加入盐5克,白糖5克,蕃茄汁少许4.揉均匀,放入冰箱3个小时5.吃的时候...
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茄汁煮鸡翅如何做简单又好吃
  • 茄汁煮鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:1个培根:2片西红柿:1个蘑菇:100g杏鲍菇:1个荷兰豆:少量香叶:1片蒜头:1个盐:适量胡椒:适量橄榄油:2大匙黄油:20g纯蕃茄酱:4大匙红酒:100ml鸡粉:1小匙小麦粉:1大匙。辅料具体步骤1.鸡翅洗净后,用纸巾吸干水,用刀尖在鸡翅...
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美味茄汁青椒洋葱鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味茄汁青椒洋葱鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:4支辅料洋葱:1颗青椒:半颗青葱:2根番茄汁:半碗大蒜:适量醋:适量糖:适量白胡椒粉:适量味精:少许面粉:适量水:适量油:适量具体步骤1.将洋葱和青椒切丝,大蒜切末,青葱切断,只需要青色部分,备用。2.将准备处理好的鸡翅膀,...
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茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法
  • 茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(300g)洋葱(100g)蒜子(30g)番茄酱(4勺)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)酱油(1勺)香油(1匙)橄榄油(适量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油抓匀,腌半小时。3、在烤盘上刷层橄榄...
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百吃不厌的茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料中翅:10个辅料盐:适量姜:适量料酒:适量油:适量小葱:适量番茄沙司:适量生抽:适量蚝油:适量淀粉:适量具体步骤1.鸡翅洗净2.放入水中加葱姜3.煮开洗净4.放入蚝油,生抽,盐,料酒腌制5.放入平底锅煎6.煎至两面金黄7.倒入...
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儿童茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 儿童茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500蕃茄:半个辅料盐:适量蚝油:适量白糖:适量姜:2片具体步骤1.鸡翅洗净滤水后,划刀,使其更入味,放盐、蚝油、姜腌制一小时。2.入锅煎成双面黄3.煎好后盛出备用4.蕃茄切沫,放入锅里炒,放糖,再放鸡翅翻炒,再倒水...
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茄汁鸡翅自制如何做简单又好吃
  • 茄汁鸡翅自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:25只辅料生抽:1大勺番茄酱:适量料酒:1勺糖:2勺油:适量盐:适量味精:少许具体步骤1.将鸡翅清洗干净。2.放入冷水锅中,大火烧开。3.焯出血沫。4.捞出,洗净,控干,备用。5.热锅上油,倒入焯过的鸡翅,炒匀。6.放入葱...
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茄汁鸡翅(备足米饭)如何做简单又好吃
  • 茄汁鸡翅(备足米饭)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:10个葱姜:各2片番茄酱:8汤匙料酒:2汤匙生抽:1/2汤匙辅料盐:1茶匙白砂糖:1/2汤匙具体步骤1.锅中倒入适量的清水,加入一片葱段和姜片,1汤匙料酒,放入鸡翅,开锅捞出沥干备用。2.炒锅中倒入适量的炒菜油,约5成热的...
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美味的茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:七个辅料番茄沙司:适量豌豆粒:适量具体步骤1.鸡翅洗净且两道,方便入味2.用水焯一下,去污物3.热油锅煎鸡翅两面金黄4.加料酒,水煮一会儿5.鸡翅八分熟时加番茄沙司,糖,豌豆粒,继续小火煮,直至鸡翅完全熟...
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家常茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅中:10个辅料葱:适量姜:2片番茄酱:8汤匙料酒:2汤匙生抽:1/2汤匙白砂糖:1/2汤匙盐:1茶匙具体步骤1.锅中倒入适量的清水,加入一片葱段和姜片,1汤匙料酒,放入鸡翅,开锅捞出沥干备用。2.炒锅中倒入适量的炒菜油,约5成热...
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自制茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:适量辅料姜:四片料酒:适量盐:少许耗油:适量白糖:适量番茄沙司:适量具体步骤1.1.将翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片、料酒、耗油、盐腌制半小时以上。2.2.锅内倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面呈金黄...
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家常菜茄汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料翅中:1碗番茄:2个辅料色拉油:适量葱:适量蒜:适量料酒:适量糖:适量蚝油:适量姜:适量番茄酱:适量盐:适量具体步骤1.西红柿洗干净后再顶端划十字,在开水中焯烫,用凉水冲一下,去皮,去蒂,剁碎。翅中用凉水浸泡,去血水,洗干净...
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梨汁鸡翅的做法 带着果香的鸡翅——梨汁鸡翅 梨汁鸡翅怎么做
  • 梨汁鸡翅的做法 带着果香的鸡翅——梨汁鸡翅 梨汁鸡翅怎么做

  • 食材明细主料雪梨(一个)鸡中翅(四根)生抽(两匙)蜂蜜(三匙)蚝油(一匙)盐(一小勺)果味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梨汁鸡翅的做法步骤1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆浆机里。3、加入适量水,接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工作。4、两三分钟后豆浆机结束工作,过滤...
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无油版茄汁鸡翅怎么做-无油版茄汁鸡翅的做法
  • 无油版茄汁鸡翅怎么做-无油版茄汁鸡翅的做法

  • “无油版就是煎鸡翅是不需要下油,鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油,O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看!!!”食材明细主料鸡翅(8只)火锅年糕(适量)辅料料酒(半碗水)盐(1茶匙)糖(2茶匙)番茄酱(2勺匙)酱油(2茶匙)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油版茄汁鸡翅的做法步骤1...
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茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯条 茄汁烤翅怎么做
  • 茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯条 茄汁烤翅怎么做

  • “酸甜口味的鸡翅和黑椒口味的薯条,孩子可能会喜欢哦”食材明细主料鸡翅中(350克)辅料土豆(一个约250克)配料黑椒粉(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)茄汁烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20...
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酸甜美食茄汁鸡翅怎么做-酸甜美食茄汁鸡翅的做法
  • 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做-酸甜美食茄汁鸡翅的做法

  • “鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!”食材明细主料鸡翅(400克)番茄(一个)辅料大蒜(5瓣)生抽(一勺)番茄酱(一勺)白糖(半勺)盐(半勺)生姜(2片)料酒(一勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净对半切开。2、切好的鸡翅加姜丝...
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茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法
  • 茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法

  • “没做过鸡一类的菜,真的是无从下手不知如何是好,想想几天前做过酱香排骨,于是基本上还是用了那个制作方法,经过简单的炖制,味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料辣椒(1个)姜(少许)番茄沙司(少许)料酒(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡翅...
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蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法
  • 蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法

  • “大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。”食材明细主料鸡翅(适量)蔬菜(适量)辅料番茄酱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄汁鸡翅的做法步骤1...
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蜜汁鸡翅的做法 【北京】蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅怎么做
  • 蜜汁鸡翅的做法 【北京】蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅怎么做

  • “鸡翅鲜嫩嫩的,不分节日还是平时,都可以成为餐桌上受欢迎的一道菜。选择大品牌的厂家,可以放心吃鸡翅,至于有说一只鸡长出6个翅膀来,我是不信的。今天的这道鸡翅,做法简单,厨具家家都有。只需一味调料,就可以做出鲜嫩嫩的鸡翅来。”食材明细主料鸡翅中(9个)辅料蜜汁烤肉料(适量)微辣...
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茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法
  • 茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法

  • “前几天从电视上看见的这个做法,觉得很不错,营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来,于是我稍作改动,用上了番茄酱,照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅;通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅,腌制过程中易产生亚硝酸盐,对身体不利,更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制,既去...
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茄汁烧鸡翅的做法 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅 茄汁烧鸡翅怎么做
  • 茄汁烧鸡翅的做法 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅 茄汁烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(9个)辅料八角(2个)花椒(适量)大蒜(1瓣)生姜(4片)配料调和油(4汤勺)盐巴(适量)鸡精(适量)白糖(半勺)料酒(半勺)亨氏番茄酱(半瓶)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧鸡翅的做法步骤1、坐锅上火把锅烧热,倒入调和油爆香八角花椒大蒜和生姜,待香味出来了以后再捞起。2、倒入...
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番茄汁炸鸡翅怎么做-番茄汁炸鸡翅的做法
  • 番茄汁炸鸡翅怎么做-番茄汁炸鸡翅的做法

  • “晚上用手机拍的,图片质量不是很好,大家别见怪,吃还是很好吃的。”食材明细主料鸡翅(4只)辅料西红柿(1个)配料黑糊椒(适量)十三香(适量)花生油(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汁炸鸡翅的做法步骤1、准备所有材料2、把西红柿打成汁3、把所有调...
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茄汁烧苹果鸡翅怎么做-茄汁烧苹果鸡翅的做法
  • 茄汁烧苹果鸡翅怎么做-茄汁烧苹果鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)苹果(1个)辅料姜(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧苹果鸡翅的做法步骤1、准备好食材2、苹果切块,姜切片3、鸡翅焯水后控水备用,热锅倒入油,油热后将油倒入出,再倒入凉油4、倒入鸡翅煎两面金黄...
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番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法
  • 番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法

  • “母亲节就要到啦,为母亲做一点她喜欢吃的菜吧。在我的印象里面,妈妈最爱吃的肉类,一个是鸡、一个是带鱼,在我妈掌勺的天下,鸡一定要【辣爆小公鸡】才够味儿,吃着才带劲儿,每次我妈做辣爆小公鸡的时候,家里的米饭一定要多做一些才够吃。可是随着年龄的增加和身体的因素,妈妈接触辣...
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茄汁煎鸡翅怎么做-茄汁煎鸡翅的做法
  • 茄汁煎鸡翅怎么做-茄汁煎鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(10个)辅料亨氏番茄酱(2勺)蒜(1瓣)柠檬汁(半匙)红糖(半匙)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)配料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;2、不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;3、微黄后翻过来煎另一面;4、小...
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