![自制笋干烧肉如何做简单又好吃]( "自制笋干烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅中放油，放入葱段和姜片，然后放入肉煸炒，炒到锅中出油。2.出油后放入料酒和酱油，在继续煸炒，这个时候肉变成了酱红色。3.放入开水没过肉，在放入大料，香叶，和笋干。把火调小，一个小时后起锅。4.出锅...
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![家常的笋干烧肉片如何做简单又好吃]( "家常的笋干烧肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，营养价值很高，且有一定的保健作用，可增进食欲，非常有利于健康。笋干烧肉片将纯天然绿色食品的笋干和肉片搭配，荤素搭配均衡，符合大家对平衡膳食的追求，而且营养全面，清热解毒，是一道适合全...
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![家常笋干烧肉如何做简单又好吃]( "家常笋干烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋干，五花肉：适量辅料盐，白糖，老抽，八角：适量具体步骤1.笋干，放在淘米水中浸泡一天。2.笋干切薄片，越薄越好。3.将切好的笋丝，放入高压锅压20分钟。4.三层肉切小块备用。5.炒锅下油，下姜片，八角，倒入三层肉煸透，出...
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![冬笋干烧肉如何做简单又好吃]( "冬笋干烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋条肉（五花肉）：750冬笋：1000辅料猪油（炼制）：120味精：1酱油：100白砂糖：2料酒：30具体步骤1.将五花猪肉切成4厘米见方小块；2.冬笋剥除外壳，削掉根须，取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块；3.把肉块放入开水锅内烫一烫...
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![可口的笋干烧肉片如何做简单又好吃]( "可口的笋干烧肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的笋干烧肉片，选用的笋干是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的，其色泽金黄，肉厚脆嫩，香气浓郁。然而笋干还可作为菜肴主料或配料，色美味鲜，脆嫩可口，其营养和药用价值丰富，具有益气和胃的功效，深受人们的喜爱。笋干烧...
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![家庭版笋干烧肉如何做简单又好吃]( "家庭版笋干烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋干：适量五花肉：适量红烧酱油：两小勺冰糖：五六块姜：三四片料酒：适量醋：适量盐：少许辅料具体步骤1.笋干用淘米水先浸泡２天，每天换洗一次；第三天切成片状后入温水继续浸泡至很软（一般得３-５天,如果感觉还有些硬,可以煮会）....
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![鲜美笋干烧肉片如何做简单又好吃]( "鲜美笋干烧肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋干烧肉片是一道十分鲜美的快手家常菜，很适合全家庭食用，老少咸宜。笋干含有丰富的蛋白质和纤维素，是一种生津开胃的保健食品。利用肥猪肉炸出的猪油十分香醇，笋干吸收猪油后变得光润香口，加上五香粉和辣椒的...
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![干野笋烧肉如何做简单又好吃]( "干野笋烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：300干野笋：100辅料葱：适量姜：适量酱油：2勺料酒：1勺糖：一勺干辣椒：1个八角：1个桂皮：一小块具体步骤1.干野笋泡一夜水，泡发，多洗几次。2.五花肉切小块。姜葱切段，辣椒切段3.炒锅放油烧热加葱姜，辣椒炝锅，放五花肉，八...
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![笋干烧肉~如何做简单又好吃]( "笋干烧肉~如何做简单又好吃")
- 准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料色拉油：适量老抽：适量冰糖：适量黑木耳：适量姜：适量干辣椒：适量生抽：适量花雕酒：适量蔬之鲜：适量笋干：适量五花肉：适量蒜：适量八角：适量辅料具体步骤1.准备材料、2.准备调料、3.锅中煮一锅水加入姜片和花雕酒少许。...
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![笋干红烧肉的做法 不油不腻—笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 不油不腻—笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- “三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是其中一个。用它来卤三层肉，实在是太好吃了，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取所需，造就美味！”食材明细主料三层肉（300克）嫩笋干（100克）辅...
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![干笋肉片怎么做-干笋肉片的做法]( "干笋肉片怎么做-干笋肉片的做法")
- 食材明细主料干笋（适量）肉片（适量）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）青红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干笋肉片的做法步骤1、把干笋用开水泡发，需要3小时，把其他都切好。2、把蒜和姜丝小火爆香3、再放入辣椒炒至五分熟4、然后在放入肉片5、把肉片炒至八分...
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![干笋烧肉怎么做-干笋烧肉的做法]( "干笋烧肉怎么做-干笋烧肉的做法")
- “笋，富含丰富的蛋白质和氨基酸。最为突出的是纤维素含量高。”食材明细主料前腿猪肉（350g）干笋（300g）辅料清水（800ml）配料油（适量）盐（适量）糖（1小勺）麻辣鲜（适量）豆瓣红油（适量）黄酒（10ml）酱油（适量）蒜（2瓣）姜（2片）味精（少许）小葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干笋烧肉的做法步骤1、将干笋...
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![干烧肉的做法 笋干烧肉 干烧肉怎么做]( "干烧肉的做法 笋干烧肉 干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是地道的农家菜，此菜用料简单，做法也简单，但是肉酥笋嫩，咸甜鲜香，回味悠长，是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。笋干烧肉：准备工作：笋干事先泡软，因我用的是袋装笋丝，比较嫩。五花肉洗净切块”食材明细主料五花肉（60...
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![笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡好，笋干切丝，五花肉切丁，锅里烧水，五肉丁下锅煮熟，然后去掉...
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![笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- “笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总嚷嚷着笋是“湿热”类食物，吃多了不好。。。。。。”食...
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![肉片烧莴笋怎么做-肉片烧莴笋的做法]( "肉片烧莴笋怎么做-肉片烧莴笋的做法")
- “类别：单身食谱青少年食谱营养不良食谱家常菜高血压食谱工艺：烧口味：口味咸鲜，色泽金红。食用：中餐|晚餐”食材明细主料莴笋（200克）猪肉（100克）辅料淀粉（5克）植物油（20克）大葱（3克）姜（3克）配料酱油（5克）料酒（5克）醋（3克）盐（3克）味精（1克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）肉片烧莴笋的做法步骤1、将...
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![笋干烧肉怎么做-笋干烧肉的做法]( "笋干烧肉怎么做-笋干烧肉的做法")
- 食材明细主料前腿肉（适量）笋干（适量）辅料姜片（几片）调料猪油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）笋干烧肉的做法步骤1、笋干提前泡发好，洗净沥干备用。2、前腿肉焯水后切块，肥肉瘦肉分开放。3、热锅入肥肉姜片小火煸炒出脂成金黄色盛出，锅中...
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![红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做]( "红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做")
- “朋友送的宜兴笋干，这个和红烧肉应该是绝配，因为老人喜欢吃比较烂的肉，小孩子喜欢吃鹌鹑蛋，就整了一锅。”食材明细主料红烧肉（适量）笋干（适量）花菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料枸杞（适量）大枣（适量）姜片（适量）香葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难...
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![笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋是竹的嫩芽，其种类因竹而异。其中毛竹冬笋，被誉为“黄山山珍”。它脆嫩鲜美，营养丰富素有宫延美食之称。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，为味鲜色美，脆香爽口，营养丰富的佐餐佳品，具有排除人体脂肪剩余物的功能。烹调方便，耐贮藏，易保存，易包装运输。笋干泡发要放在不...
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![笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸收肉的油脂，那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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![莴笋干炒肉片怎么做-莴笋干炒肉片的做法]( "莴笋干炒肉片怎么做-莴笋干炒肉片的做法")
- “简单美味、筋道，家常菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一块）辅料蒜（少许）香葱（两棵）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉片的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜，淘洗干净，挤出多余水分。3、猪肉洗干净，切片，备用。4、加...
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![笋干红烧肉的做法 五花肉不寂寞--【笋干红烧肉】 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 五花肉不寂寞--【笋干红烧肉】 笋干红烧肉怎么做")
- “我们家有位特别喜欢吃笋的，偏偏这个季节附近的菜场买不到新鲜的，本人就通过网购买了两包笋干，收到后立马泡上准备晚上做红瘦肉烧笋干。哈哈，还不错，某人给了极大的好评，刚吃完两天，就又跟我说馋了。不过笋干可不能经常吃，笋含难溶性的草酸，会影响身体对钙的吸收，而且ta性寒、不好...
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![笋干红烧肉怎么做-笋干红烧肉的做法]( "笋干红烧肉怎么做-笋干红烧肉的做法")
- 食材明细主料笋干（7根）猪肉（500g）辅料植物油（1勺）冰糖（1勺）料酒（1勺）黄豆酱油（2勺）姜（3片）蒜（3颗）小葱（3根）干红辣椒（3个）八角（2个）香叶（1片）花椒粒（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、笋干浸泡12小时，中间换水一次2、笋干切段3、猪肉切块4、猪肉冷水入锅焯出血沫5、锅中...
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![莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法]( "莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法")
- 食材明细主料莴笋（二根）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干煸肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切成片状，准备葱花、姜片2、五花肉焯水洗净切成薄片待用3、锅放油加葱花、姜片煸香，放入五花肉小火煸香，倒一点...
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![山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做]( "山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做")
- “野笋是妈上半年去山里玩，正好赶上雨后山上出笋，很多山里人挖了笋出来卖，没想到玩出来的笋粘着红色的泥土，不愧是红色革命老区啊！妈妈买了10斤，摸盐，晒了2个月左右，给我寄了一些，冻在冰箱里慢慢吃。味道，鲜、咸笋含有丰富的纤维，对肠道有好处哦”食材明细主料肉片（200克）辅料姜末（适量...
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味味甜
