- “乌贼不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。。。(”食材...
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- “拌西兰花简单方便。美味。”食材明细主料西兰花(一个)大蒜(一头)辅料美味鲜酱油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌西兰花的做法步骤1、西兰花切好锅中烧水水开下入西兰花煮3-5分钟即可。2、焯水的西兰花捞出凉水冲凉水份握干。3、弄好的...
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- “在广西,用当地人常说的话,“滚”生肉粥,在粥中加入腌制过的瘦肉、鱼片、鸡肉等,大火滚熟,肉质鲜嫩,粥品鲜美爽口不腻。食材:乌鸡鸡腿200克、大米150克、糯米50克。配料:西兰花适量、枸杞适量、精盐适量、清水适量、姜适量、葱适量。”食材明细主料乌鸡(200克)大米(150克)糯米(50克)辅...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜丝(适量)乌贼(三个)辅料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒乌贼的做法步骤1、材料:蒜薹、胡萝卜丝2、乌贼(已洗净)3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将已洗净的乌贼放在案板上切成条,待用。6、随后,将...
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- 食材明细主料尖椒(140克)乌贼(280克)辅料葱白(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒乌贼的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、乌贼(已洗净切开)、葱白2、将切好的乌贼下入沸水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入葱白爆香。4、接着,下入切好的...
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- 食材明细主料西葫芦(150克)乌贼(185克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌贼炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切开)、乌贼(已洗净)、姜片2、将已洗净的乌贼放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入切好的乌贼,加...
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- 食材明细主料花菜(285克)乌贼(2只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)乌贼炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、乌贼(已洗净)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加...
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- 食材明细主料乌贼鲞(70克)芦笋(130克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材:乌贼鲞、芦笋(已清洗切开)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将芦笋下入沸水中焯开1——2分...
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- 食材明细主料乌贼(485克)西芹(175克)胡萝卜(165克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜西芹炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、西芹(已抽去筋清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)。2、将乌贼放在案板切开。3、将西芹和胡萝卜下入清水锅...
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- 食材明细主料鲜虾(280克)乌贼(2只)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虾仁炒乌贼的做法步骤1、食材:鲜虾、乌贼(已洗净)、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。4、将姜片搁入清水锅中煮开。5...
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- 食材明细主料西兰花(一个)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)猪肉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒西兰花的做法步骤1、准备好食材西兰花切小朵,胡萝卜切成片,木耳用水泡发摘成小朵,肉切片,蒜切碎。2、烧开水把西兰花先焯一下3、把木耳...
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- “前面做过一道花菜炒腊肠,今天又做一道西兰花炒腊肉。一家人都特别喜欢西兰花和花菜。它们有差不多的口感,西兰花略松软一些,家里那一位先生特别喜欢这两种食物。一般为了口感更佳重一些,我会家加腊肉或腊肠。还略加一点辣椒。喜欢的朋友们不妨试试。”食材明细主料花菜(适量...
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- 食材明细主料乌贼(1只)梅豆(135克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、梅豆(已摘洗)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- 食材明细主料乌贼(480克)芹菜(245克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、芹菜(已洗净切段)2、将已洗净的乌贼放在案板上切开。3、随后,将切好的乌贼下入清水锅中,加适量的料酒。4、焯开,捞出。5、烧锅倒...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)菜椒(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常西兰花的做法步骤1、西兰花2、西红柿,菜椒,蒜3、先把西兰花用开水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西红柿6、把西红柿汁炒出来7、放入菜椒8、放入适当耗油9、最后放入西...
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- 食材明细主料雪菜(110克)乌贼(160克)西葫芦(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜乌贼炒西葫芦的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。3、将已洗净好的乌贼放在案板上切开。4...
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- 食材明细主料小乌贼(半斤)辅料蒜苔(1斤)姜片(3、4片)干辣椒(4个)配料白酒(少许)盐(1勺)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒乌贼的做法步骤1、乌贼是早之前放在冰箱里冷冻的,先拿出来化冻。乌贼化冻的时候,可以把蒜苔洗干净切段,干辣椒和姜片切好。2、把乌贼从肚子剪开,处理...
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- “营养美味西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,不失为减肥,补充体内膳食纤维首选”食材明细主料西兰花(500g)葱花(少许)蒜末(少许)辅料胡萝卜(100g)姜末(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花的做法步骤1、将西兰花冲洗干净改刀2、将改刀后的西兰花...
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- 西兰花,大家应该都不算陌生吧,这应该算得上是我们日常生活中比较常见的一种食材,经常出现在我们的家常菜中。不但味道好、做法多,而且富含多种的营养价值,因此才会广泛的受到人们的喜欢。咱们今天的话就来说一说西兰花的经典做法。一、素炒西兰花的家常做法(1)主料西兰花250克,蘑...
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- 食材明细主料乌贼鲞(130克)芹菜(220克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌贼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:乌贼鲞、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)2、将乌贼鲞放入大碗中,用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放入案板上切开。5、烧锅倒...
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- “西兰❀对人体的营养想必我不用多说。最重要的是,它是蔬菜类抗癌的佼佼者!我超级爱吃西兰❀炒牛肉,今天分享给大家!做法真的很简单,又好吃。这道家常菜我给99分(据说要谦虚……)”食材明细主料西兰花(一颗)牛肉(110g)辅料蚝油(适量)盐(少许)油(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料西兰花(300克)瘦猪肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)料酒(少许)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒肉的做法步骤1、将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。2、将瘦猪肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热...
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- 食材明细主料乌贼鲞(65克)荷兰豆(115克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤1、食材:乌贼鲞、荷兰豆(已清洗)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将荷兰豆下入清水锅中焯开2...
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- 食材明细主料乌贼(565克)柿子椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切开待...
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- 食材明细主料西兰花(1颗)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,红椒去籽洗净切块2、锅中放水煮开,放入西兰花过去3、起油锅加热,放入红椒煸炒炒透4、放入西兰花煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒6、最后放入适量的...
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