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关于香酥薯格的做法的餐饮百科

香酥薯格怎么做-香酥薯格的做法
  • 香酥薯格怎么做-香酥薯格的做法

  • “香酥可口、甜口孩子的最爱、辣口老公的最爱、当零食可下酒的休闲食品”食材明细主料马铃薯(两个)辅料食用油(300ml)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥薯格的做法步骤1、把马铃薯打皮切成片,尽量薄,我用的波纹刀和菜刀两种,实践得知波纹刀效果更好,每片之间不会粘连。2、食...
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自制香酥薯片怎么做-自制香酥薯片的做法
  • 自制香酥薯片怎么做-自制香酥薯片的做法

  • “自己做的薯片没有防腐剂,想吃多少炸多少,我家的宝宝都比较喜欢吃零食,所以我就趁着天气好的时候就多晒了一些存了起来,比起外面买的吃起来放心哦(*^_^*)”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)陈醋(少许)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制香酥薯片的做法步骤1、1.土豆去皮洗净...
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紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法
  • 紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法

  • 食材明细油皮低粉(150克)植物油(50克)糖(40克)油酥低粉(120克)紫薯(15克)馅料芋头(350克)淡奶油(100克)炼乳(14克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋头和白糖放到一起,捏成泥3、之后放入淡奶油和炼乳继续...
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薯格烤红薯的做法 薯格烤红薯--论红薯🍠的奇葩做法一 薯格烤红薯怎么做
  • 薯格烤红薯的做法 薯格烤红薯--论红薯🍠的奇葩做法一 薯格烤红薯怎么做

  • “方法是朋友分享我的,家里还剩下一个红薯🍠了,拿来练练手!”食材明细主料红薯(一个)面粉(半碗)鸡蛋(一,两个)调料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯格烤红薯的做法步骤1、红薯洗净,切丁,注意,一定切的小点,我这大了点,不好熟。2、放到容器中,加入鸡蛋与面粉。3、加糖,搅拌均匀,我...
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香糯紫薯酥怎么做-香糯紫薯酥的做法
  • 香糯紫薯酥怎么做-香糯紫薯酥的做法

  • “家人团聚的时候偶尔做些油炸食品,很受老少的欢迎,象征着甜甜美美的好生活!”食材明细主料紫薯酥(一袋)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糯紫薯酥的做法步骤1、紫薯酥一袋。2、提前打开解冻。3、锅内放宽油,中火烧温热。4、放入紫薯酥,小火慢慢炸制表面上色即可出...
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紫薯香蕉酥怎么做-紫薯香蕉酥的做法
  • 紫薯香蕉酥怎么做-紫薯香蕉酥的做法

  • “隐约恍惚记得,曾经很早的最初,做过一个香蕉酥。馅料肯定不是紫薯,这个新兴的宠儿,没有这传统中式点心岁月悠久。或许是枣泥,或许是豆沙,都没什么要紧。这一次,想要给香蕉酥加入紫薯的内心。香蕉酥里没有香蕉,香蕉只是一个形象的称呼。思虑瞬息千变,最后的决定是,不用加糖油炒制紫...
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酥脆奶香紫薯卷怎么做-酥脆奶香紫薯卷的做法
  • 酥脆奶香紫薯卷怎么做-酥脆奶香紫薯卷的做法

  • “追剧小零食,非常好吃呦。”食材明细主料紫薯(适量)馄饨皮(适量)辅料纯牛奶(适量)白糖(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)调料玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆奶香紫薯卷的做法步骤1、准备好所有食材,紫薯蒸熟,压成泥。2、面包糠、鸡蛋准备好。3、白糖、纯牛奶倒入紫薯泥里...
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香酥紫薯球怎么做-香酥紫薯球的做法
  • 香酥紫薯球怎么做-香酥紫薯球的做法

  • “过年了,各种炒物不可缺,丸子,团团圆圆之意。”食材明细主料紫薯面团(适量)辅料黄面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥紫薯球的做法步骤1、准备好食材:如图,紫薯面团是做汤圆剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可添加糖)。2、取适量的面团搓圆。3、放入水中。4、然后...
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香酥红薯饼怎么做-香酥红薯饼的做法
  • 香酥红薯饼怎么做-香酥红薯饼的做法

  • 食材明细主料红薯(125g)面粉(100g)辅料白糖(4g)酵母(1g)温水(50g)水(40g)黄油(10g)黑芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥红薯饼的做法步骤1、准备好所需食材。2、红薯切片上锅蒸熟。3、酵母用50克温水化开。4、面粉加酵母水。5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。6、蒸...
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金薯香酥面包的做法 金薯香酥面包--手工揉面 金薯香酥面包怎么做
  • 金薯香酥面包的做法 金薯香酥面包--手工揉面 金薯香酥面包怎么做

  • “自从12年玩烘培以来,我做的都是蛋糕、西点、饼干等小吃。从来没有做过面包,一方面没有面包机和厨师机,另一方面是听说面包很难做,所以一直没有勇气来尝试。今年认识了很多烘培友,他们听说我不会做面包,都很吃惊:”你西点做得不错,怎么不会做面包?太不可思议了。“搞得我怪不好意...
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奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法
  • 奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法

  • “酥香无比的奶香蜜薯饼,简直酥掉渣,免揉免开酥,超简单又美味的做法,做完立马吃了三个,好吃到停不下来了呢!最近入了新思特双面多功能菜板,一面是304不锈钢,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材质,可以切水果、熟食、宝宝辅食等,冲洗方便还抗菌,完全不用担心发霉带来的不健康影响,设计...
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香酥烤薯角的做法 外酥里糯的香酥烤薯角 香酥烤薯角怎么做
  • 香酥烤薯角的做法 外酥里糯的香酥烤薯角 香酥烤薯角怎么做

  • “家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢?来试试这款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆,内里软软糯糯,绝对不会让你失望!”食材明细主料土豆(450g)辅料椒盐粉(3g)调料孜然粉(3g)食用油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥烤薯角的做法步骤1、土豆洗干净削皮。...
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香酥腊味薯片怎么做-香酥腊味薯片的做法
  • 香酥腊味薯片怎么做-香酥腊味薯片的做法

  • “土豆对女人、孩子的诱惑是无法抗拒的。估计土豆的烹饪方法有成千上万种,今天这个腊味土豆色泽美观,咸鲜微辣,下饭佐酒俱佳。”食材明细主料土豆(适量)腊肉(适量)辅料小青椒(适量)小米辣(适量)小葱花(适量)配料姜蒜片(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥腊味薯片的做法步...
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烤薯格怎么做-烤薯格的做法
  • 烤薯格怎么做-烤薯格的做法

  • “也许有些朋友不知道薯格是什么,其实就是土豆片的花式切法吧,用专用的工具切出来的,不过造型美观多了,漂亮的外型给美食加分哟。周末了,一家人在家享受下午茶时光,一米阳光,一杯咖啡,幸福很简单。开窗透气,楼下的烧烤味道扑鼻而来,我贪婪地吸一口,感觉好香,在吸一口,又感觉一股脏脏的...
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香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法
  • 香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料紫薯(3个)酵母(3克)黄油(20克)配料白糖(30克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥紫薯饼的做法步骤1、先把紫薯煮熟。2、将紫薯制成泥,加入白糖、黄油拌匀。3、面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。4、添加适量水和成面团,饧10分钟。5、擀成...
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薯香天鹅酥的做法 【开封】薯香天鹅酥 薯香天鹅酥怎么做
  • 薯香天鹅酥的做法 【开封】薯香天鹅酥 薯香天鹅酥怎么做

  • “第一次看到天鹅酥,真是惊艳到了,只要有想法,就能做出美食来,我也来仿制一个”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)辅料紫薯(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薯香天鹅酥的做法步骤1、水油皮制作:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油...
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薯格怎么做-薯格的做法
  • 薯格怎么做-薯格的做法

  • 食材明细主料地瓜(1个)辅料鸡蛋(2枚)玉米淀粉(适量)油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯格的做法步骤1、地瓜去皮切丁。2、加入两个鸡蛋和一大勺玉米淀粉,一小勺油。3、拌匀。4、放入烤盘。烤箱200度烤25分钟。5、一起吃薯格吧!...
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香酥紫薯卷怎么做-香酥紫薯卷的做法
  • 香酥紫薯卷怎么做-香酥紫薯卷的做法

  • “基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。”...
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青汁紫薯蛋黄酥的做法 自制高逼格青汁紫薯蛋黄酥 青汁紫薯蛋黄酥怎么做
  • 青汁紫薯蛋黄酥的做法 自制高逼格青汁紫薯蛋黄酥 青汁紫薯蛋黄酥怎么做

  • “自制青汁高逼格蛋黄酥——青汁紫薯蛋黄酥,超级好吃,酥的直掉渣,对于蛋黄酥控的你,绝对是个诱惑!”食材明细主料中筋面粉(220g)大麦若叶青汁(12g)紫薯泥(300g)鸭蛋黄(12个)辅料糖粉(20g)油(80g)白酒(10g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青汁紫薯蛋黄酥的做法步骤1、首先制作油酥面,青汁与...
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奶香紫薯酥球怎么做-奶香紫薯酥球的做法
  • 奶香紫薯酥球怎么做-奶香紫薯酥球的做法

  • “前天做了这款紫薯球,作为昨天下午的小点心,奶香十足,酥酥的就像桃酥一样,加了紫薯颜色特别好看。这台智能烤箱用着真的很方便,那个显示屏我真是太喜欢了,比起家里的老烤箱,好用多了。”食材明细主料蒸熟的紫薯(35g)低粉(100g)色拉油(70ml)淡奶油(25ml)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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炸薯格怎么做-炸薯格的做法
  • 炸薯格怎么做-炸薯格的做法

  • “好久没吃油炸的东西了,一是觉得油炸食物会产生对身体不利的物质,另一个是油量太大,所以油炸食物在我家比较少见,最近随着节日的到来,也给家人奢侈一次,毕竟这个油炸薯格实在是太香了,撒上一点麻辣粉吃起来又香又脆,真的很过瘾......土豆切成薯格真的很漂亮,用切薯格的小工具横一...
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奶香紫薯酥怎么做-奶香紫薯酥的做法
  • 奶香紫薯酥怎么做-奶香紫薯酥的做法

  • “一直想尝试酥皮点心,总被繁琐的步骤吓到,趁假期大胆尝试一下,原来不难,看看电视聊聊天就做好了,老爸老妈爱吃的不得了,直说下次做升级版加蛋黄肉松。这次是给朋友们也带了一些,所以原料里份量比较多,是40个紫薯酥的量。如果大家平时自己做着吃的话,把配方里的原料份量除以3就行,...
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香酥炸番薯怎么做-香酥炸番薯的做法
  • 香酥炸番薯怎么做-香酥炸番薯的做法

  • “爸爸教的第二道菜,外酥里嫩,蘸着番茄酱、椒盐或是有蒜蓉的醋别有一番风味~有点热气,所以最好不要吃太多。”食材明细主料糯米粉(适量)番薯(适量)辅料热茶(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥炸番薯的做法步骤1、首先是把糯米粉用水将其调成比较稠的糊状(最好是...
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香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法
  • 香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法

  • “中秋就要来临了,到处都是月饼,我也来凑个热闹,不会做月饼就做个健康的香酥番薯饼!哈哈~~奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!”食材明细主料面粉(适量)番薯(适量)辅料炼奶(适量)配料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥番薯饼的做法步骤1、番薯(即红薯)3个。2、番薯去皮切片上锅蒸熟。3...
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香芋紫薯酥怎么做-香芋紫薯酥的做法
  • 香芋紫薯酥怎么做-香芋紫薯酥的做法

  • “做法简单的一款小甜点,外面的皮非常酥松,包的内馅软糯清甜,口感刚刚好,小小的一个,吃起来也很方便。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(100克)糖粉(40克)蛋黄(2个)盐(2克)牛奶(20克)辅料香芋紫薯馅(400克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯酥的做法步骤1、把低粉、糖粉、盐混匀后...
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