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关于简单色拉面包的做法的餐饮百科

简单色拉面包-色拉面包
  • 简单色拉面包-色拉面包

  • 食材明细主料高筋粉(250)黄油(30克)砂糖(45克)鸡蛋(48克)酵母(6克)水(90克)盐(2克)辅料胡萝卜(1段)黄瓜(1段)玉米(1段)火腿(1段)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单色拉面包的做法步骤1、除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲2、加入软化的黄油继续和面至扩展阶段3、拿出面团整形分成...
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双色蝴蝶面沙拉怎么做-双色蝴蝶面沙拉的做法
  • 双色蝴蝶面沙拉怎么做-双色蝴蝶面沙拉的做法

  • “#沙拉#面条面片,北方的主食,北方的面食和沙拉在谷雨时节的一次邂逅。”食材明细主料面粉(200克)火腿肠(一根)青笋(适量)西红柿(一个)花菜(适量)苦菊(适量)竹笋(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(少许)芝麻油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蝴蝶面沙拉的做法步骤1、...
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玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做
  • 玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)盐(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黄油(15克)辅料玉米粒(85克)煮蛋(1个)沙拉酱(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米沙拉面包的做法步骤1、后油法揉面团至扩展阶段2、基础发酵至2倍大3、发酵过程中准备蒸熟的玉米和鸡蛋4、鸡蛋切碎跟玉...
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拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做
  • 拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做

  • “刚入手一个面包机,本意是和面,但既然买来了,不把面包做好光和面就有点本末倒置了,所以潜心钻研了数天,听取烘培达人的意见结合自己的实际,竟然一次成功,做出外脆里软还能拉丝的面包,欣喜之余把方子推荐大家,希望对大家有帮助。”食材明细主料高筋面粉(400克)干酵母粉(4克)糖(40克)鸡蛋...
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bread) 哈拉面包怎么做-哈拉面包的做法 哈拉面包(challah
  • bread) 哈拉面包怎么做-哈拉面包的做法 哈拉面包(challah

  • “哈利(challah)面包是属于犹太教徒在安息日和犹太教节日所食用的一种面包。早期的哈利面包并不使用黄油和牛奶来制作,是后来非宗教因素而喜欢这面包的人,在食材和风味上作了改变。加了鸡蛋和黄油的面包,组织更加细致,也有明显的柔软度,鸡蛋和牛奶也提升了面包的香气,在烤的时...
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沙拉面包卷怎么做-沙拉面包卷的做法
  • 沙拉面包卷怎么做-沙拉面包卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50毫升)底筋面粉(80克)猕猴桃(适量)橙子(适量)辅料玉米油(50毫升)白糖(75克)柠檬汁(数滴)配料丘比香甜口味儿沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙拉面包卷的做法步骤1、材料图。2、将鸡蛋蛋黄蛋白分离,往蛋黄中加入25克白糖,倒放牛奶和玉米油,充分搅拌...
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胡萝卜拉丝面包的做法 胡萝卜拉丝面包的做法 胡萝卜拉丝面包怎么做
  • 胡萝卜拉丝面包的做法 胡萝卜拉丝面包的做法 胡萝卜拉丝面包怎么做

  • “做出的这款面包虽然有些费时,但面包的口感却是超好的,又软又绵还拉丝,撕着吃面包,先把略微焦的那层拨开,然后把里面撕成一片片或一条条的,塞在嘴里吃。好吃的面包纹理也会很好看,吃着也是一种享受。”食材明细主料胡萝卜汁(130g)淡奶油(50g)鸡蛋(50g)玉米油(24g)高筋面粉(340g)盐(3g)细砂...
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哈拉面包怎么做-哈拉面包的做法
  • 哈拉面包怎么做-哈拉面包的做法

  • “虽然外表不是够美,但是味道依旧可以奶香浓浓。”食材明细主料高筋面粉(280g)酵母(3g)鸡蛋(36g)牛奶(150g)辅料糖(35g)盐(3g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)哈拉面包的做法步骤1、所有材料除黄油以外,先液体后面粉最后酵母的顺序将材料放入面包桶。2、揉至表面均匀加入切小...
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杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做
  • 杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做

  • “做这款面包已经明显感觉降温后面包制作时间延长了,发酵比前几天慢多了,看来这段时间需要勤快些把想做的喜欢的方子尽快付诸行动。这款杂蔬面包是自由的方子,家里没有耐高温芝士普通的芝士想想还是没加进去,不过成品的味道也相当不错,沙拉酱高温烘烤后更香了,掰一块直接吃有菜...
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#特色#沙拉面包篮如何做简单又好吃
  • #特色#沙拉面包篮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料盐:3白砂糖:25蛋黄:31酵母:3全蛋:38无盐黄油:75高筋面粉:250辅料沙拉酱:适量蔬菜:适量具体步骤1.主料中把除了黄油外的所有食材装入面包桶中,以先液体、盐、糖最后面粉酵母的顺序装好2.启动揉面程序,15分钟后放入...
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三色面包怎么做-三色面包的做法
  • 三色面包怎么做-三色面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(375克)蛋(1个)黄油(30克)盐(7克)糖(45克)牛奶(210克)绿茶粉(5克)巧克力(5克)辅料红豆沙(适量)白莲蓉(适量)海苔肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色面包的做法步骤1、将所有液体先放入面包桶中,再将糖和盐分别放在桶的对角里;2、放入高筋面粉,中间挖个洞,放入发酵...
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面包沙拉怎么做-面包沙拉的做法
  • 面包沙拉怎么做-面包沙拉的做法

  • 食材明细主料面包(适量)桃子(适量)石榴(适量)苹果(适量)小番茄(适量)辅料苦菊(适量)调料千岛萨拉酱(适量)橄榄油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包沙拉的做法步骤1、土司切块。2、锅中加橄榄油。3、小火翻炒。4、准备好。5、材料切成块。6、苦菊在外围,紧接着摆小西红。7、摆...
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沙拉火腿加蛋面包的做法 超简单的沙拉火腿加蛋面包 沙拉火腿加蛋面包怎么做
  • 沙拉火腿加蛋面包的做法 超简单的沙拉火腿加蛋面包 沙拉火腿加蛋面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(250克)酵母(4克)盐(2克)砂糖(50克)鸡蛋(30克)牛奶(125克)黄油(20克)辅料沙拉酱(少许)火腿肠(若干片)香葱花(少许)熟鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙拉火腿加蛋面包的做法步骤1、把除黄油外的所有原料倒入一起搅拌机内(面包机的话搅拌20分钟)2、搅拌成光滑的面团...
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面包沙拉的做法 不一样的法棍新吃法----面包沙拉 面包沙拉怎么做
  • 面包沙拉的做法 不一样的法棍新吃法----面包沙拉 面包沙拉怎么做

  • “每周都做法棍。法棍是特别容易老化的面包,有个数据说法棍出炉8小时就已经开始老化了。等到第二天,法棍脱水,面粉老化,变得硬且口感哏,失去了脆和韧的口感,牙口不好的都咬不动。通常我的吃法是法棍切片,表面喷水,入烤箱回烤一分钟。我喜欢的另外一种吃法是鸡蛋液搅散,法棍切片浸...
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包菜金枪鱼色拉怎么做-包菜金枪鱼色拉的做法
  • 包菜金枪鱼色拉怎么做-包菜金枪鱼色拉的做法

  • “分享一道健康美味的色拉,简单易做,用鲜嫩的包菜,金枪鱼肉,熟鸡蛋加入一起,再加入又伊鲜生姜柠檬色拉调味汁调味而成的美味色拉,口感清脆爽口,吃在嘴里感觉很安心,没有负担的享受美味。”食材明细主料包菜(200克)金枪鱼罐头(1罐)白煮蛋(2个)辅料生姜柠檬色拉汁(2汤匙)橄榄油(1汤匙)盐(3克)清...
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烤面包沙拉怎么做-烤面包沙拉的做法
  • 烤面包沙拉怎么做-烤面包沙拉的做法

  • “烤面包沙拉,食材丰富美味。”食材明细主料面包(两片)牛油果(1个)番茄(1个)黄瓜(0.5个)鸡蛋(2个)辅料葡萄醋(两勺)糖(1勺)盐(1匙)芥末酱(1匙)黑胡椒碎(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤面包沙拉的做法步骤1、面包切小丁烤箱150度烤12分钟。2、鸡蛋煮熟切块。3、所有材料切丁放入碗中...
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拉丝面包怎么做-拉丝面包的做法
  • 拉丝面包怎么做-拉丝面包的做法

  • “算是一次尝试,拉丝面包,味道尝过的人才知道。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)高筋蛋糕粉(适量)白糖(2匙)酵母(3ml)调料玉米油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝面包的做法步骤1、在盆中打入三个鸡蛋,加入面粉。2、再加入白糖和酵母,搅拌。3、形成蛋液。4、蛋液中加入...
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沙拉面包怎么做-沙拉面包的做法
  • 沙拉面包怎么做-沙拉面包的做法

  • “沙拉面包的柔软,沙拉的香柔合在一起,口感超好。。。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)水(190克)糖(50克)奶粉(20克)盐(3克)酵母粉(4克)辅料黄油(40克)沙拉酱(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙拉面包的做法步骤1、各种材料放入面包机。2、揉成面团后加入黄油,揉到扩展阶段,发酵...
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沙拉口袋面包 沙拉口袋面包怎么做-沙拉口袋面包的做法 Tuna
  • 沙拉口袋面包 沙拉口袋面包怎么做-沙拉口袋面包的做法 Tuna

  • “我家的小子真可怜,每次都要当妈妈的白老鼠,试吃东东。今天我做的这个口袋面包,还好他会喜欢呢,不然的话又要东送西送给人了。没法啦,我只喜欢做东东,不是很喜欢去吃它,顶多试了它一点点。老子更不用说,他说我做的东东都是怪怪的,而且他只喜欢传统的食物,这些稀奇古怪的东东他还是...
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金枪鱼色拉意面包怎么做-金枪鱼色拉意面包的做法
  • 金枪鱼色拉意面包怎么做-金枪鱼色拉意面包的做法

  • 食材明细主料意面(200g)羊角面包(4个)金枪鱼罐头(70g)杂蔬(110g)辅料洋葱(1/4个)椒盐(少许)鱼肉肠丝(75g)鸡精(4.5g)橄榄油(1大勺)色拉酱(适量)奶酪片(2片)黄瓜切片(12片)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)金枪鱼色拉意面包的做法步骤1、煮熟放凉后的意面中加入金枪鱼罐头和橄榄油。2、撒上杂蔬和鱼肉肠...
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蔬菜沙拉花色面包怎么做-蔬菜沙拉花色面包的做法
  • 蔬菜沙拉花色面包怎么做-蔬菜沙拉花色面包的做法

  • “蔬菜面包,很简单,可以任意搭配喜欢的“陷儿”。肉啊,水果啊,果酱啊,玩吧。”食材明细主料高筋粉(100克)水(65克)活性干酵母(1/4tsp)盐(1/4tsp)糖(1/2tsp)植物油(1tsp)辅料西兰花(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)奶酪(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔬...
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三色炸酱拉面怎么做-三色炸酱拉面的做法
  • 三色炸酱拉面怎么做-三色炸酱拉面的做法

  • 食材明细主料自制拉面(150克)五花肉(250克)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料豆瓣酱(1汤匙)甜面酱(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)蒜苗(2棵)鸡蛋(2个)黄瓜(适量)老抽(适量)淀粉(适量)酱香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三色炸酱拉面的做法步骤1、五花肉剁成内泥2、土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中3...
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双色面包怎么做-双色面包的做法
  • 双色面包怎么做-双色面包的做法

  • “颜值高卖相好可以做给妹纸哟”食材明细主料高粉(300g)糖(50g)盐(4g)酵母(4g)蛋液(30g)牛奶(120g)淡奶油(55g)辅料黄油(30g)草莓粉(12g)超级红色素(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色面包的做法步骤1、将湿性材料取一半加到和面机里色素全加进去接着加入一半的干性材料草莓粉全加进去...
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沙拉酱面包怎么做-沙拉酱面包的做法
  • 沙拉酱面包怎么做-沙拉酱面包的做法

  • “看到沙拉酱的用法里介绍可以加入面粉里做面包,这正好是消耗沙拉酱的好方法。需要注意的是,因为沙拉酱的主要原料是鸡蛋和食用油,所以和面时一定要减少油的用量,同时沙拉酱可以代替一部分液体,所以水的用量也要相应的减少。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)沙拉酱(150克)辅料...
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沙拉彩色火腿肉松面包怎么做-沙拉彩色火腿肉松面包的做法
  • 沙拉彩色火腿肉松面包怎么做-沙拉彩色火腿肉松面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(2个)黄油(20克)盐(1g)酵母(2克)牛奶(45ml)沙拉(适量)辅料美式火腿(3片)香葱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙拉彩色火腿肉松面包的做法步骤1、准备所需食材。2、面包桶先倒入牛奶,打入鸡蛋,再放入糖,糖的对角放盐,再放面粉,掏个孔放酵母再盖上...
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