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关于大白菜炒腐竹的做法步骤的餐饮百科

大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料大白菜(200克)腐竹(200克)西红柿(一个)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。(腐竹需要提前半小时用冷水泡)2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。3、在放入腐竹,倒入一点生抽。4、调入盐入味。5...
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腐竹烧白菜怎么做-腐竹烧白菜的做法
  • 腐竹烧白菜怎么做-腐竹烧白菜的做法

  • “腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃。腐竹是人们很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的...
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黄瓜茭白炒腐竹怎么做-黄瓜茭白炒腐竹的做法
  • 黄瓜茭白炒腐竹怎么做-黄瓜茭白炒腐竹的做法

  • “黄瓜清香脆嫩,可凉吃可热炒;茭白有“水中小人参”的美称,其富含蛋白质、维生素E等营养元素,其口感香嫩微甜;腐竹是富含蛋白质的豆制品,尤其是头三锅腐竹品质更佳。这三种食材搭配在一起,清新素雅,蛋白质含量极高,只用少少的油,真正做到低脂。淋点酱油增加一些酱色,更诱人食欲。”...
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大蒜炒腐竹怎么做-大蒜炒腐竹的做法
  • 大蒜炒腐竹怎么做-大蒜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料大蒜(175克)腐竹(80克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大蒜炒腐竹的做法步骤1、食材:大蒜(已去根洗净切段)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入大蒜和切好的腐竹翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的生抽。...
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芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做
  • 芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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腐竹炒白菜梗怎么做-腐竹炒白菜梗的做法
  • 腐竹炒白菜梗怎么做-腐竹炒白菜梗的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)白菜(适量)木耳(适量)肉片(适量)葱花(一根)生姜片(几片)调料玉米油(5毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹炒白菜梗的做法步骤1、腐竹,木耳提前浸泡洗干净,白菜洗干净备用。2、肉末用玉米淀粉,胡椒粉,生姜,葱花腌制一会备用。3、油锅起火烧六成...
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冻豆腐炒大白菜怎么做-冻豆腐炒大白菜的做法
  • 冻豆腐炒大白菜怎么做-冻豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(2块)大白菜(1块)瘦肉碎(100克)辅料洋葱(1/2个)大蒜(2个)姜片(3个)酱青(1汤匙)盐(1汤匙)清水(500ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒大白菜的做法步骤1、油锅内爆香大蒜和洋葱2、下洗净的大白菜翻炒3、然后下肉碎,下姜片一起炒4、放入冻豆腐5、加入清水,盐和酱青...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做

  • “我是很喜欢自己煮的人,但一天工作下来会很累,所以尽量想了些很简单的家常菜式,就像这道菜很清淡,而且营养也不错。菜的材料十分常见,做法也简单易学。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料鲍鱼瑶池汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒白菜的做...
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小白菜炒鲜腐竹怎么做-小白菜炒鲜腐竹的做法
  • 小白菜炒鲜腐竹怎么做-小白菜炒鲜腐竹的做法

  • “女儿很喜欢吃鲜腐竹,每次出去吃饭都要点这个菜。餐馆的鲜腐竹给的真少,只有几片,不过也情有可原的,谁叫它比肉贵呢!还是自家做比较实惠,这里卖的鲜腐竹跟小排骨同价呢,不便宜。”食材明细主料小白菜苗(1包(500克左右))鲜腐竹(500克)辅料蒜(2瓣)配料油(1.5大匙)蚝油(2大匙)糖(1茶匙)盐(1/4茶匙...
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腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做
  • 腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料腐竹(100克)鲜蘑(100克)小白菜(200克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将小白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前焯好的鲜蘑清洗干净,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜...
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腐竹炒猪大肠怎么做-腐竹炒猪大肠的做法
  • 腐竹炒猪大肠怎么做-腐竹炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(2斤)辅料腐竹(一根)调料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)米酒(适量)姜(两片)小米辣(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净(用面粉或者生粉戳洗5~10分钟)。2、腐竹泡软。3、猪大肠姜片下锅煮,放适量米酒去腥。4、...
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白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法
  • 白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)木耳(适量)粉条(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)青椒(一个)调料火锅料(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜腐竹煲的做法步骤1、木耳和黄花菜提前浸泡好。2、葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。3、...
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韭菜炒腐竹怎么做-韭菜炒腐竹的做法
  • 韭菜炒腐竹怎么做-韭菜炒腐竹的做法

  • “春时头刀韭菜——鲜、嫩、香!简单美味,鲜嫩可口,快手菜。”食材明细主料韭菜(一把)好腐竹(两条)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腐竹的做法步骤1、择好的韭菜,洗净,控干水分,切寸段,备用。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段,备用。3、锅烧热放少许油,...
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木耳腐竹炒白菜怎么做-木耳腐竹炒白菜的做法
  • 木耳腐竹炒白菜怎么做-木耳腐竹炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)胡萝卜(1块)木耳(适量)猪肉(1块)辅料生抽(少许)花椒粉(少许)葱花(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹炒白菜的做法步骤1、备好食材洗净切片,木耳泡发,腐竹泡3小时。2、油热下入猪肉翻炒。3、放入生抽、葱花、花椒粉炒香。4、下...
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白菜烧腐竹怎么做-白菜烧腐竹的做法
  • 白菜烧腐竹怎么做-白菜烧腐竹的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)腐竹(300g)辅料西红柿(1个)洋葱(1个)十三香(1g)白糖(3g)食用盐(2g)鸡精(1g)生抽(2g)老抽(2g)芝麻香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜烧腐竹的做法步骤1、这是用到的主要食材,腐竹,白菜,西红柿一个,洋葱半个。2、切好备用准备下一步操作。3、一小块生姜切丝,两个...
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油豆腐炒大白菜怎么做-油豆腐炒大白菜的做法
  • 油豆腐炒大白菜怎么做-油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)大白菜(适量)大蒜苗(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)玉米油(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐炒大白菜的做法步骤1、成品,昨天的晚餐。2、五花肉用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉腌制一会。3、大白菜洗干净沥干水分切块,油豆腐切片备用。4、...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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腐竹白菜煲怎么做-腐竹白菜煲的做法
  • 腐竹白菜煲怎么做-腐竹白菜煲的做法

  • “大白菜:利肠通便,帮助消化;消食健胃,补充营养大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。秋天多大白菜煲,去秋躁。”食材明细主料大白菜(1个)腐竹(3条)虾干(10条)猪肉(100块(有肥有瘦))辅料酱油(少许)姜片(3片)蒜(1根)芹菜(2根)香葱(2根)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煲...
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腐竹海鲜菇炒大白菜怎么做-腐竹海鲜菇炒大白菜的做法
  • 腐竹海鲜菇炒大白菜怎么做-腐竹海鲜菇炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(260克)腐竹(35克)海鲜菇(120克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹海鲜菇炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、腐竹(已泡发)、海鲜菇(已去根清洗切段)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入大白菜和切好的腐竹...
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腐竹白菜炖肉怎么做-腐竹白菜炖肉的做法
  • 腐竹白菜炖肉怎么做-腐竹白菜炖肉的做法

  • “小时候最不喜欢吃白菜和豆制品,后来受朋友的影响,发掘了很多这两种食材的做法,果断的爱上。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料盐(适量)生抽(1茶匙)老抽(半茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹白菜炖肉的做法步骤1、锅内放油烧...
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大葱炒腐竹怎么做-大葱炒腐竹的做法
  • 大葱炒腐竹怎么做-大葱炒腐竹的做法

  • 食材明细主料大葱(265克)腐竹(65克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱炒腐竹的做法步骤1、食材:大葱、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒一下。...
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五花肉炒腐竹白菜怎么做-五花肉炒腐竹白菜的做法
  • 五花肉炒腐竹白菜怎么做-五花肉炒腐竹白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜梗(适量)腐竹(适量)葱花(适量)调料生抽(3毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒腐竹白菜的做法步骤1、油炸好的五花肉切片,白菜梗切段。2、腐竹浸泡洗干净备用。3、下五花肉葱花炒香。4、倒入白菜梗一起煸炒。5、在倒入腐竹炒。6、最后...
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大白菜炒血豆腐的做法 雾霾明星菜:大白菜炒血豆腐 大白菜炒血豆腐怎么做
  • 大白菜炒血豆腐的做法 雾霾明星菜:大白菜炒血豆腐 大白菜炒血豆腐怎么做

  • “雾霾对人体的肺部呼吸系统、心脏、消化系统都有很大的危害,所以我们抗击雾霾除了治理好环境还应该从饮食上多食用一些有助于呼吸系统和消化系统的食材,比如萝卜、百合、雪梨、猪血之类的。猪血可是抗击雾霾的明星食材,可以有效地清除体内的有害金属微粒,堪称人体污物的“清...
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白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法
  • 白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法

  • “以往白菜都是炖豆腐,今天没有买,翻到了一包腐竹,就这样尝试下,没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟!”食材明细主料白菜(500g)干腐竹(适量)辅料蚝油(1匙)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖腐竹的做法步骤1、没有拍细节图,做起来好简单。腐竹提前泡好洗净,白菜切好下锅炒至有...
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白菜腐竹怎么做-白菜腐竹的做法
  • 白菜腐竹怎么做-白菜腐竹的做法

  • “【白菜腐竹】家常小菜特别家常的小菜,随手就来,孩子也很喜欢吃,尝试着一天吃素,一天吃肉,所以素菜的品种会多起来。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)姜蒜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)烹调油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜腐竹的做法步骤1、...
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