![油爆蒜蓉紫长茄怎么做-油爆蒜蓉紫长茄的做法]( "油爆蒜蓉紫长茄怎么做-油爆蒜蓉紫长茄的做法")
- “这道菜有着很独特的口味，加上调制的蒜蓉、葱花和芝麻融入为一体非常美味！也是根据我以往对美食的喜好添加了创新，在视觉上你绝对想试做一次。喜欢，那就做上一盘和家人一起分享吧！”食材明细主料紫长茄（300g）辅料菜籽油（500g）白芝麻（少许）蚝油（少许）生抽（2勺）葱花（适量）蒜瓣（适量）白糖（少许）...
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![蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做-蒜蓉爆炸鱿鱼的做法]( "蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做-蒜蓉爆炸鱿鱼的做法")
- 食材明细主料新鲜鱿鱼（3大个）辅料蒜蓉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）香酥粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个（两人的份量）。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼睛去掉在鱿鱼身开刀方便切出花纹。3、在整条鱿鱼身切...
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![蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法]( "蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法")
- “【蒜蓉茄丝】超简单的小素菜今年的菜真是便宜，去一趟菜市场，这个也想买，那个也想买，常常拎一大袋子回来。新蒜配着青茄子，随便炒一炒，很好吃呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）烹调油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄丝的做法...
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![蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法]( "蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法")
- “新鲜的茄子看起来真好，买了两个，原想炸了再烧，想想油太大，孩子感冒着，还是不吃油炸过的吧。直接炒吧，油少了也不好吃，想起前些时间网友分享的方法，先将茄子干炒，之后再入味儿，似乎要好很多，试一下看看。”食材明细主料紫茄（适量）辅料大蒜（适量）薄荷叶（适量）配料淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）生...
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![椒油蒜蓉拌茄泥怎么做-椒油蒜蓉拌茄泥的做法]( "椒油蒜蓉拌茄泥怎么做-椒油蒜蓉拌茄泥的做法")
- “北京的夏日“拌茄泥”，有“清拌”和“酱拌”两种方法。“清拌”，就是用花椒油辣椒油和醋蒜等，吃起来比较爽口，而“酱拌”里面通常要放些芝麻酱，还有的放香油澥甜面酱的拌法。但是无论哪种拌法，“拌茄泥”都要往里面放些蒜，一来可预防肠胃病，二来茄子属于微寒性食物，用蒜可起到中...
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![蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法]( "蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法")
- “夜宵最爱各种烧烤，每次必点烤茄子，我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤，自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子（2根）辅料蒜头（1个）小米辣（6个）葱（1把）调料花生油（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉烤茄子的做法步骤1、大茄子2根。2、把茄子...
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![蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法]( "蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法")
- 食材明细主料杭茄（4条）辅料葱（1棵）香菜（1棵）蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉拌茄子的做法步骤1、洗净材料。2、茄子切块放蒸锅蒸软。3、稍微蒸软即可。4、配料如图切好。5、三分二的蒜和葱白先用热油爆香。6、放入剩下的三分一蒜和葱花...
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![蒜蓉长条茄子怎么做-蒜蓉长条茄子的做法]( "蒜蓉长条茄子怎么做-蒜蓉长条茄子的做法")
- “这种长条茄子据说是南方的品种，我还是第一次买这种茄子呢。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，其次还具有良好的降低高血脂，高血压功效。”食材明细主料长条茄子（4个）辅料大蒜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉长条茄子的做法步骤1、细细的4个长条茄子2、用刀...
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![蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎么做]( "蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎么做")
- “这2天失恋ing，所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子（2个）辅料青椒（适量）大蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉煎茄子的做法步骤1、茄子切断，泡水，准备2、锅中下油3、放入茄子，煎至茄子全部软榻，这样才入味~如果追...
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![蒜蓉炒紫菜花怎么做-蒜蓉炒紫菜花的做法]( "蒜蓉炒紫菜花怎么做-蒜蓉炒紫菜花的做法")
- 食材明细主料紫菜花（750克）辅料蒜头（几瓣）盐（适量）植物油（2匙羹）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒紫菜花的做法步骤1、新鲜紫菜苔。2、先摘去花和叶子，用小刀把菜梗的老茎去掉。3、处理好的紫菜苔用清水浸泡五分钟。4、洗净沥干水分。5、蒜头拍碎。6、炒锅里烧热油，下蒜蓉爆...
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![蒜蓉茄子怎么做-蒜蓉茄子的做法]( "蒜蓉茄子怎么做-蒜蓉茄子的做法")
- 食材明细主料绿茄子（半个）辅料小米辣（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄子的做法步骤1、绿茄子一切为二，放入大碗中。2、盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小洞，放入微波炉，加热7分钟。3、拿出来还是绿绿的颜色。4、锅内放入蒜末炒香。5、放入小米辣...
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![爆炒蒜蓉花甲怎么做-爆炒蒜蓉花甲的做法]( "爆炒蒜蓉花甲怎么做-爆炒蒜蓉花甲的做法")
- “蒜蓉香，花甲鲜，炎炎夏日好下饭”食材明细主料花甲（600g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）大蒜（2个）葱（3根）香菜（3根）小米椒（2~3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉花甲的做法步骤1、花甲清水过几遍吐沙2、两个大蒜切碎，葱白部分切段3、葱叶、香菜叶、小米椒切碎4、小火下油，冷油下蒜蓉葱...
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![蒜泥紫茄怎么做-蒜泥紫茄的做法]( "蒜泥紫茄怎么做-蒜泥紫茄的做法")
- “蒜香味浓浓的，茄子软软的，几乎是入口即化。”食材明细主料紫色茄子（2根）辅料蒜蓉（100g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜泥紫茄的做法步骤1、茄子已经，去掉两头。2、放入蒸格里蒸20分钟。3、捞出蒸熟的茄子装盘。4、用筷子或者勺子把茄子分成四段，再分开...
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![蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做]( "蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做")
- “当你没有食欲的时候，来个蒜蓉烤茄子吧，从食材到制作超级简单，烤好的茄子入口软嫩，配着蒜蓉和剁椒的鲜香，超级下饭哦！如果烤的时候配点肉末进去，口感就更棒啦！”食材明细主料茄子（两条）蒜头（半个）小葱（适量）剁椒（适量）甜辣酱（少许）辅料生抽（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉烤茄子...
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![蒜蓉油怎么做-蒜蓉油的做法]( "蒜蓉油怎么做-蒜蓉油的做法")
- 食材明细主料蒜蓉（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末，下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了，所以蒜蓉比较黑，不过另有一番味道。...
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![烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法]( "烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法")
- “周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。”食材明细主料长茄子（两个）青椒（一个）葱（一根）蒜（一整个）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤蒜蓉茄子的做法步骤1、食材准备就绪。2、茄子中间切开，用刀在茄...
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![蒜蓉油麦的做法 快手菜-----蒜蓉油麦 蒜蓉油麦怎么做]( "蒜蓉油麦的做法 快手菜-----蒜蓉油麦 蒜蓉油麦怎么做")
- 食材明细主料油麦（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦的做法步骤1、油麦洗净，切段2、蒜切蓉3、锅内倒油4、油热后倒入油麦5、翻炒油麦至软6、加盐7、翻炒几下加蒜蓉8、快速翻炒，加鸡精，出锅9、成品...
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![蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法]( "蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法")
- “平时就喜欢吃茄子，不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的，所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子，待茄子中的水分慢慢渗出后，挤出水份，既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油，又能减少茄子翻炒的时间，省时、少油、健康、美味，四位一体。”食...
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![蒜蓉爆白菜怎么做-蒜蓉爆白菜的做法]( "蒜蓉爆白菜怎么做-蒜蓉爆白菜的做法")
- “小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香，咬起来脆爽清甜，原滋原味呢！”食材明细主料小白菜（500克）辅料蒜蓉（适量）配料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉爆白菜的做法步骤1、材料图：白菜拣好后泡水1个小时，洗净沥干，蒜头剥皮洗净。2、洗净的白菜切两节，梗跟叶子分开放置...
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![红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法]( "红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法")
- “天气太热，吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子（1个）大蒜（适量）辣椒面（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、准备材料。2、茄子切成块装...
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![蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法]( "蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法")
- 食材明细主料油菜（适量）辅料蒜（适量）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油菜的做法步骤1、油菜洗净对半切开备用。2、大蒜做成蒜蓉。3、锅热倒油下油菜加盐翻炒。4、加蒜蓉。5、翻炒匀。6、摆盘。一起吃饭吧！...
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![蒜蓉紫眉豆怎么做-蒜蓉紫眉豆的做法]( "蒜蓉紫眉豆怎么做-蒜蓉紫眉豆的做法")
- 食材明细主料紫眉豆（半斤）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉紫眉豆的做法步骤1、将紫眉豆摘好洗净2、把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3、紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色4、焯好后放入冷水中拔凉5、将眉豆切好，放入盐味...
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![蒜蓉茄泥怎么做-蒜蓉茄泥的做法]( "蒜蓉茄泥怎么做-蒜蓉茄泥的做法")
- 食材明细主料圆茄子（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄泥的做法步骤1、准备圆茄子2个2、将茄子洗净，去掉底部，并且切成厚片放入蒸屉3、蒸大约20分钟，筷子可以扎透为好。然后取出来放入冰箱冷藏一下4、准备大蒜，去皮切...
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![蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法]( "蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法")
- “#茄子#，用茄子做菜，最简单最家常的就是蒸茄丝了，制作简单，特别适合茄子丰收时做来吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜欢吃。”食材明细主料茄子（500克）面粉（150克）大蒜（几粒）辅料盐（少许）芝麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄丝的做法步骤1、茄子去皮、切粗丝。2、茄丝撒上...
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![蒜蓉茄子糊怎么做-蒜蓉茄子糊的做法]( "蒜蓉茄子糊怎么做-蒜蓉茄子糊的做法")
- “相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家，妈妈每当做这道菜肴时，我都会大口大口的吃，还吃好多好多米饭，茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来，大家要是有小孩比较挑食的，可以试着做这样一道菜。我妈以前就...
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味味甜
