- 食材明细主料豆苗(200克)嫩豆腐(2块)肉末(55克)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆苗豆腐汤的做法步骤1、豆苗洗净沥干水备用。2、豆腐洗净切小块,肉末剁好备用。3、锅中加入清水,大火煮开,放入肉末煮散。4、倒入豆腐煮1-2分钟。5、下入豆苗。6、再次沸腾...
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- 食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(100克)碗豆苗(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子豆苗汤的做法步骤1、材料准备:豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克,葱、姜、蒜适量。3、1、猪肉洗净切片再剁成肉泥。4、2、豆腐放...
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- 食材明细主料肉末(适量)金针菇(适量)内脂豆腐(1盒)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉末豆腐汤的做法步骤1、准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)2、豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切...
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- “这里完全是家常炸豆腐的做法,但我改变了酱汁搭配,吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin,是日式料理里必备的调味料酒,带点甜。”食材明细主料嫩豆腐(两小块)猪肉碎(适量)辅料香菇(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐倒扣,...
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- 豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃,这里小编就为大家介绍一下这道菜的制作步骤,让您轻松烧...
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- “冬天多给家人喝这汤,清香滑嫩,爽口开胃,饭后来一碗,给鸡汤都不换,清肠刮油,还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗(150g)豆腐(10小块)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)芝麻油(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆苗豆腐汤的做法步骤1、豌豆苗摘洗干净,豆...
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- 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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- “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必...
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- “肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴!那我们减肥过程中,也是可以吃的,肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦~”食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(150g)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(4ml)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “这道菜背后的故事~:鲫鱼豆腐汤是大家常做的汤品,豆腐含有植物蛋白,鲫鱼含有动物蛋白,两者结合能让钙的含量成倍增长,最适合老人及儿童食用,而且不用放任何调味品,最后放上几根豌豆苗,味道变得更加美味。”食材明细主料鲫鱼(1条)豆腐(半块)豌豆苗(适量)辅料葱(2段)姜(3片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(...
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- 食材明细主料细挂面(适量)黑豆苗(适量)猪肉绞馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆苗肉末清汤面的做法步骤1、看看原料吧2、黑豆苗去根洗净备用。3、葱姜炝锅,放入肉末煸炒。4、炒到肉末出油,放入料酒酱油...
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- “小时候住在外婆家,外婆是发豆芽、豆苗的高手,那个时候不如现在市场上供应丰富,很多人都爱自己动手种蔬菜或栽培些什么吃,现在想想这虽然费些工夫,但全部都是天然绿色无公害的蔬菜,算是“高档”蔬菜了。现在超市中豆苗的价格几乎是豆芽菜的两---三倍,其实发豆苗与发豆芽都非常...
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- “简单的食材,简单的味道。”食材明细主料豆腐(250g)肉末(100g)辅料蒜头(适量)葱(适量)淀粉(1勺)白胡椒粉(适量)姜粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小正方,肉末(挑后腿肉,卖肉档帮打好的)。2、蒜末+葱白切碎放肉里。3、油锅下肉沫炒,闻到肉香后加一汤匙...
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- 食材明细主料豆腐(1盒)萝卜苗(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐、萝卜苗2、将豆腐用刀划开,待用。3、将萝卜苗洗净、捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。6、接着,合入豆腐,加入一些...
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- 食材明细主料里脊肉(50克)香菇(4个)鸡蛋(1个)豆腐(1块)辅料香葱(4棵)淀粉(1茶匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐汤的做法步骤1、把所有的材料切成小丁2、肉末拌好、腌10分钟3、锅中加水烧开4、放入肉末、香菇、豆腐5、烧开后,放入水淀粉勾芡6、最后撒上葱花,加入盐,胡椒粉,少...
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- 食材明细主料豆腐(一块)小青菜(少许)猪肉末(少许)辅料葱(少许)辣椒(一个)调料油(少许)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐肉末青菜汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、准备肉末小葱。3、用开水焯一下豆腐,捞出来。4、另起锅先下入肉沫炒熟。5、再放入豆腐。6、成品。...
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- 食材明细主料青萝卜(适量)豆腐(适量)肉末(适量)辅料粉条(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜豆腐肉末汤的做法步骤1、青萝卜切丝。2、粉条泡软。3、肉末。4、豆腐切块。5、锅子加入水煮沸后放入青萝卜丝。6、放入豆腐。7、放入肉末。8、放入...
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- “#快手汤#快捷,营养健康的美味汤!”食材明细主料嫩豆腐(少半块)鸡蛋(二个)蒜苗(50g)辅料淀粉(适量)调料精盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐蒜苗汤的做法步骤1、嫩豆腐切薄片。2、蒜苗切小段。3、鸡蛋搅散。4、锅中加适量清水。5、下入豆腐水开烧一分...
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- 食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)蒜苗(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜苗土豆的做法步骤1、肉末用料酒腌制一会儿,热油放入肉末翻炒。2、放入蒜苗翻炒。3、然后加入土豆。4、加入水。5、焖煮6-7分钟,然后大火收汁。6、起锅前加入适量盐调味。...
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- “家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐(700克)猪肉(100克)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、猪肉切丁。3、葱切碎。4、锅里油热加入肉丁煸炒...
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- “汤类是每顿饭都要喝的,主食中有的是荤菜,饭后喝一碗热汤,感觉会很舒服,鸡蛋,豆腐营养都非常高,再配点青菜,既简单,有营养,几分钟就可以搞定,大家不妨每顿饭给家人做一下吧。”食材明细主料豆腐(100克)鸡蛋(1个)大葱(2寸段)豆苗(50克)辅料香油(1汤匙)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “这种盒装的内酯豆腐,在我们家餐桌出现率挺高的,主要是做起来简单方便,特别是这种做法,做早餐是好吃又快手,有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗,配点油条或馒头,吃起来好满足。”食材明细主料内酯豆腐(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)小葱(适量)小米椒(适量)白糖(适量)料酒(适...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豆苗(300克)辅料蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆苗肉末汤的做法步骤1、瘦肉剁碎,加入生粉,盐,料酒,油腌制半个小时。2、菜苗洗干净。3、锅里热油爆香蒜末,倒入肉末翻炒均匀。4、炒至半熟加入适量水,大火烧开。5、...
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- “自从有了饼干模总是喜欢让它多发挥一些作用,这次施加到了豆腐的身上。用了可爱的心形模具,平淡无奇的豆腐因此增添了一点浪漫的小情调,自我感觉还是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明细主料豆腐(200克)肉末(80克)辅料葱花(适量)香菜末(适量)泡椒(适量)油(适量)配料盐(半小勺)白糖(一小勺)蚝...
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- 食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)青菜(适量)辅料生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐青菜汤的做法步骤1、青菜洗净。2、豆腐切小丁。3、肉剁碎。4、加入适量生粉生抽胡椒粉油拌匀腌制入味。5、拌匀入味。6、锅子烧热放入肉末...
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